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Il coniglio selvatico europeo è una delle ultime specie animali domestiche. Il coniglio divenne un animale domestico circa 1.500 anni fa. Grazie alla capacità del coniglio di riprodursi precocemente e di cambiare rapidamente generazioni, l'uomo ha l'opportunità di selezionare animali per nuove caratteristiche, che talvolta compaiono durante inevitabili mutazioni.
In natura, gli animali con caratteristiche che interferiscono con la sopravvivenza vengono eliminati dalla selezione naturale. Una persona può preservare tale caratteristica in una popolazione di animali domestici se la caratteristica è utile nell'attività economica umana. E a volte è solo un capriccio.
Come risultato della selezione artificiale, un'unica specie anonima di coniglio selvatico europeo ha dato origine a tutte le razze di conigli domestici che esistono oggi nel mondo.
Puoi confrontare il coniglio selvatico a destra con uno domestico.
Anche un piccolo coniglio domestico è 2-3 volte più grande di uno selvatico. L'eccezione sono i conigli in miniatura, che possono essere di dimensioni inferiori rispetto ai loro antenati selvatici. Ma i conigli in miniatura non hanno alcuna importanza economica. Questi sono animali domestici.
Se non hai bisogno di un animale domestico, ma di un coniglio per carne, pelle o lanugine, allora devi decidere la razza.
Poiché il concetto di "le migliori razze di conigli" è molto relativo, lo determineremo in base ai parametri. Se avessimo bisogno dei conigli per ottenere lana di alta qualità, allora sarebbe sicuramente la migliore coniglio d'angora. Se abbiamo bisogno di una pelle grande, dobbiamo scegliere una delle razze giganti. Per ottenere rapidamente carne, devi scegliere tra le moderne razze da carne.
Se possibile, vorrei combinare tutto e allo stesso tempo avere il minimo fastidio nell'allestire un coniglio: devi dare un'occhiata più da vicino alle razze domestiche allevate tenendo conto del clima.
Pertanto, per cominciare, sarebbe meglio considerare le razze di conigli allevati nell'URSS.
Razze di conigli allevati nell'Unione Sovietica
Considerando una certa confusione su Internet con le immagini delle razze di conigli, ne soffre soprattutto il coniglio bruno-nero, è meglio descrivere queste razze di conigli con fotografie, poiché, a quanto pare, poche persone sanno già cos'è la volpe nero-marrone , in "onore" da cui prende il nome la razza del coniglio bruno-nero, e usano costantemente come esempio le foto del coniglio nero-fuoco inglese.
A proposito, il nero fuoco ha un colore davvero impressionante e vale la pena considerare questa razza anche dal punto di vista dell'allevamento nel proprio cortile. Ma dopo.
I conigli nell'URSS venivano allevati tenendo conto delle condizioni climatiche. Le razze sovietiche includono:
- giganti bianchi e grigi, discendenti da razze giganti europee con l'infusione di sangue di animali locali resistenti, ma non di razza;
- il cincillà sovietico, anch'esso costretto a essere migliorato dai conigli locali, poiché il cincillà europeo non era adattato al clima russo;
- Marder sovietico, un prodotto dell'incrocio di razze sovietiche già allevate con conigli incrociati di colore blu;
- coniglio d'argento, originario dello Champagne francese con afflusso di sangue locale;
- Gornotaya russa o himalayana, la cui origine in realtà è vaga;
- marrone-nero, immeritatamente dimenticato, sebbene sia una delle migliori razze allevate nell'URSS.
Tutte le razze sovietiche hanno una direzione carne-pelle, essendo universali.
Gigante grigio
Questa razza trae le sue origini dal coniglio gigante più famoso d'Europa: il coniglio delle Fiandre. Dopo Fiandre portato in Russia, si è scoperto che non sopporta le gelate russe. Per eliminare questo problema, le Fiandre furono incrociate con conigli locali, ben adattati al clima russo.
La razza fu ufficialmente registrata nel 1952. Con qualche variazione di colore nei colori del gigante grigio, portano tutti il gene selvatico agouti, molto probabilmente ereditato da animali consanguinei. Il colore del gigante grigio ricorda molto quello di una lepre con una tinta grigia o rossastra.
Una caratteristica distintiva di un gigante sono anche le sue orecchie se viste di fronte. Dovrebbero essere dritti e formare una V latina.
La lunghezza dei giganti grigi è di 65 cm e il peso arriva fino a 7,5 kg. Ma di solito il peso medio delle coniglie è di 5 kg, i conigli di 6 kg.
I vantaggi della razza includono la rapida crescita degli animali giovani. Entro 4 mesi, i conigli giovani pesano già 2,5 - 3 kg. I giganti grigi sono più resistenti alle malattie dei loro stravaganti antenati, i Fiandri.
Uno degli svantaggi è la bassa qualità della pelle.La pelliccia del gigante grigio non è spessa. Ma la pelle ha dimensioni impressionanti: un terzo di metro quadrato.
Gigante bianco
La pelle bianca pura è molto apprezzata nell'industria della pelliccia poiché può essere tinta di qualsiasi colore desiderato. Allo stesso tempo, è auspicabile che la pelle stessa sia più grande, poiché è più facile lavorare con una pelle grande quando si cuciono prodotti in pelliccia.
In base alle esigenze dei pellicciai, gli albini iniziarono a essere selezionati dai conigli fiamminghi. Quando importarono le Fiandre bianche in Russia nel 1927, gli allevatori dovettero affrontare il problema della natura amante del caldo delle Fiandre.
Anche se il coniglio bianco delle Fiandre è apparso prima di quello grigio, lavorate sulla razza Gigante bianco cominciò molto più tardi. E alla sua formazione hanno potuto partecipare il "tardo" gigante grigio e il coniglio cincillà francese. Se il gigante grigio come razza fu registrato a metà del 20 ° secolo, il lavoro sul gigante bianco fu portato avanti fino al crollo dell'URSS.
Per migliorare la resistenza, la dimensione del gigante bianco è stata “sacrificata”. È più piccolo del grigio, anche se non di molto. Il peso della gigante bianca varia da 4,3 a 6,1. Peso medio – 5 kg. Lunghezza del corpo 60 cm con circonferenza torace 40 cm.
Il gigante bianco è fertile; una femmina di coniglio ha 7-10 conigli nella sua cucciolata. Le regine di questa razza raramente mangiano o calpestano i loro piccoli. I conigli aumentano di peso bene, raggiungendo 2,5 - 3,5 kg entro 4 mesi.
Le pelli del gigante bianco sono richieste nell'industria, sebbene siano inferiori alla pelle del cincillà sovietico. Ma il cincillà è grigio, il che limita le possibilità di utilizzo della sua pelle.
Uno dei difetti dei giganti bianchi è che hanno il pelo debole sulle zampe, motivo per cui possono contrarre la pododermatite se tenuti su un pavimento di stecche.
Cincillà sovietico
Il cincillà sovietico è stato sviluppato utilizzando un incrocio riproduttivo tra i cincillà francesi e la razza gigante bianca. Oltre all'incrocio, è stata effettuata una rigorosa selezione dei conigli in base alle dimensioni, all'adattabilità alle condizioni climatiche russe e alla maturità precoce.
Il cincillà sovietico risultante è la più grande di tutte le razze sovietiche. La lunghezza del corpo del cincillà sovietico è di 70 cm, la circonferenza media del torace è di 40 cm, il peso va da 6 a 7 kg. A 4 mesi, i cincillà sovietici pesano 3,2 - 4,6 kg.
Il colore dei conigli di questa razza, come tutti gli agouti, è grigio zonato.
La pelliccia di cincillà sovietica è di alta qualità. Esiste solo una razza alla quale il cincillà è inferiore in termini di densità del pelo. Questo è un coniglio nero e marrone.
Il cincillà sovietico è una razza versatile e di altissima qualità che produce un pelo eccellente e una carne gustosa.
Marder sovietico
Sono stati allevati incrociando cincillà sovietici con ermellini russi e poi infondendo il sangue di conigli armeni di colore blu. Il risultato è stato un animale dalla pelliccia assolutamente unica, molto apprezzato dall'industria della pelliccia. Il colore del coniglio ricorda il colore della martora, da cui prende il nome. "Marder" è una martora.
Marder ha una bellissima pelle marrone morbida. La gamma di colori varia dal marrone scuro al marrone chiaro. A causa della qualità della pelle, il marder sovietico ha prospettive molto brillanti per allevare questi conigli per le esigenze dell'industria della pelliccia.
Il coniglio stesso è di taglia media. Il suo peso raggiunge i 5 kg. Ma cresce lentamente, quindi non può essere considerato carne.La carne in questo caso è un sottoprodotto.
Sfortunatamente, la razza sovietica è termofila e non è adatta alla riproduzione nelle regioni settentrionali della Russia.
Coniglio d'argento
Una delle situazioni in cui una nuova razza veniva allevata senza l'aggiunta di altro sangue, esclusivamente per selezione. La razza madre del coniglio è il coniglio champagne francese. È stato allevato nella regione di Poltava selezionando gli individui più grandi. Durante il processo di allevamento, il colore argentato, precedentemente impercettibile, è aumentato e la resistenza della razza alle condizioni climatiche è migliorata.
Il coniglio d'argento non viene allevato solo per la sua bella pelle. Questa razza è caratterizzata da una maturità precoce e produce carni saporite.
I conigli d'argento nascono neri, a volte grigi. L'argentatura comincia gradualmente ad apparire dopo un mese di vita, e in un certo ordine: naso, coda, pancia; testa, schiena, petto, orecchie. Questo cambiamento di colore in un certo ordine indica la razza dell'animale. Gli animali finalmente fioriscono entro 4 mesi.
In questo caso, da due genitori della stessa tonalità, la prole sarà più chiara. Durante la riproduzione, dovresti provare a scegliere una coppia in modo che uno dei genitori sia più scuro dell'altro. La coniglietta porta 8-9 coniglietti.
Gli argentati assomigliano allo scoiattolo siberiano non solo nel colore, ma anche nel temperamento. Sono animali allegri e attivi che si abituano rapidamente allo staff.
Il loro peso medio oggi è di 4,5 kg. Massimo – 6,6 kg. A 4 mesi i piccoli pesano già 4 kg. Il peso alla macellazione a 4 mesi è del 60%, leggermente inferiore al peso alla macellazione delle razze da carne.
Sebbene le pelli siano apprezzate per la loro pelliccia, la pelliccia ha uno spessore inferiore a quello del cincillà sovietico e del coniglio marrone-nero.
Ermellino russo
È l'antenato del pollo da carne Coniglio della California, che è così simile all'ermellino che si confondono facilmente. L'ermellino russo è anche chiamato himalayano.
L'ermellino è originario dell'Himalaya. Successivamente la razza arrivò in Inghilterra, dove prese finalmente la forma di un ermellino. Il nome della razza è stato dato per la somiglianza del suo colore con quello dell'ermellino.
La parte della popolazione portata in Russia durante il processo di allevamento è diventata più grande e ha acquisito una serie di qualità specifiche, che hanno dato motivo di chiamare la parte russa della popolazione il coniglio ermellino russo.
Per aumentare il peso corporeo, gli ermellini venivano infusi con il sangue di un gigante bianco. Di conseguenza, il peso corporeo aumentava e la qualità della pelliccia peggiorava, mentre gli ermellini erano famosi per la loro buona pelliccia. Ulteriori lavori di selezione miravano a restituire la qualità della pelle all'ermellino russo.
Attualmente, il peso medio degli ermellini russi è di 3,8 kg. Lunghezza del corpo 51 cm.
La coniglietta partorisce 8 cuccioli, che nascono completamente bianchi, acquisendo il loro colore caratteristico solo verso gli 8 mesi.
L'ermellino russo produce carne deliziosa e tenera e un'eccellente pelliccia folta, che non ha praticamente analoghi in termini di qualità al mondo.
Marrone scuro
Una razza immeritatamente dimenticata e già rara. Ma invano. Il coniglio marrone-nero è quasi l'ideale per le condizioni russe. Decisero di allevare questa razza negli anni Quaranta del 20 ° secolo, quando la pelliccia di volpe marrone-nera era di moda. Allo stesso tempo, sono iniziati i lavori su una razza di conigli, il cui colore potrebbe copiare completamente la volpe nera e marrone.
Una persona inesperta confonderà sicuramente un coniglio marrone-nero con uno argentato.Apparentemente, questo è il motivo per cui la descrizione del marrone-nero di solito non coincide con la fotografia allegata. E con la corretta descrizione del colore del coniglio marrone-nero, nella foto puoi vedere un animale con il dorso nero e la pancia rossa. Questi sono due conigli diversi. Il nero e il rosso vengono dall'Inghilterra e si chiamano nero e fuoco, la sua descrizione è qui sotto.
Ma la razza argentata non ha il velo che distingue la pelle della volpe bruno-nera e il cui aspetto è stato ottenuto nel coniglio bruno-nero. Sebbene il nero-marrone sia stato allevato utilizzando la stessa razza Champagne e l'argento inglese.
Nel 1948 la Nera e Bruna venne riconosciuta come razza con le seguenti caratteristiche:
- lunghezza media del corpo 60 cm;
- circonferenza torace media 30 cm;
- peso medio 5kg. Animali giovani a 8 mesi 3,5 – 4 kg;
Il colore principale dei conigli di razza è il nero e il marrone.
Per la Russia, la razza bruno-nera è buona perché è molto senza pretese. Sebbene il pollo da carne californiano sia davanti a quello bruno-nero in termini di crescita e resa alla macellazione, è molto più esigente e non è in grado di resistere alle gelate russe.
Ci sono due tipi nella razza. Uno porta il gene dell'argento. Il secondo dovrebbe essere nero puro, ma se visto da diverse angolazioni, la pelliccia dovrebbe diventare chiara o marrone: gioca. Questa qualità è molto apprezzata dai pellicciai.
Sfortunatamente, dopo il crollo dell'Unione, la razza andò quasi perduta. Ma sarebbe possibile cucire cappotti di pelle di pecora “volpe”.
Coniglio del fuoco nero
Una razza dalla pelle allevata in Inghilterra. Non c'è molta carne, è un sottoprodotto. E il peso vivo dell'animale è di 1,8 - 2,7 kg. Ma la pelle originale viene utilizzata per cucire accessori e vestiti. Lo standard dell'American Rabbit Breeders Association fornisce 4 opzioni di colore per questa razza. Di seguito puoi vedere quali colori ha il coniglio nero e fuoco.
Nero.
Cioccolato.
Lilla.
Blu
La differenza di colore è molto evidente nei coniglietti quando sono vicini.
La rossa è presente in tutte le opzioni di colore.
A causa della colorazione originale e della natura docile di questo coniglio, oggi vengono spesso allevati come animali domestici piuttosto che come razza da pelle.
Razze di carne
Le razze di conigli da carne in Russia oggi sono rappresentate principalmente dalla razza californiana e da tre varietà della razza neozelandese.
Si tratta di conigli di taglia media, caratterizzati da un rapido aumento di peso, maturità precoce e buona pelle.
Variazioni della razza di conigli neozelandesi, foto
Farfalla
La razza moderna si è formata in Germania, sebbene esista anche una varietà nana della farfalla.
La razza prende anche il nome di Strokach e German Pied Giant. La striscia è una striscia scura continua che corre lungo l'intera spina dorsale della farfalla.
Le macchie della farfalla sono di tre colori: nero, blu e cioccolato o avana.
Nero.
Blu.
L'Avana.
Una farfalla è un grande animale. La lunghezza del corpo è di 66 cm, il peso da adulto è di 6 kg. Animali giovani a 3,5 mesi - 2,7 kg. Crescono un po' più lentamente dei conigli da carne.
La resa della macellazione della carne è piuttosto bassa, inferiore a quella dell'argento - 55%. La farfalla ha anche una buona pelliccia.
Razze lanuginose
Oltre alla carne e alle pelli, alcune razze possono essere utilizzate per ottenere lana per filati. Durante il periodo della muta, questi animali vengono letteralmente scuoiati, raccogliendo la pelliccia caduta.
Piumino bianco
Nel piumino bianco, la quantità di lanugine nella lana è dell'84–92%, le tende sono dell'8–16%. Da un animale adulto puoi raccogliere 350 - 450 g di lanugine.E se provi a dargli da mangiare bene, allora tutti i 600 g.
Il peso degli individui adulti lanuginosi bianchi è piccolo, circa 4 kg.
Quella bianca lanuginosa non tollera molto bene il caldo. A temperature superiori a 28° può morire per colpo di calore. Per conigli lanuginosi sono state sviluppate gabbie speciali, adatte alla detenzione di animali in qualsiasi periodo dell'anno.
È meglio pettinare i coniglietti con una spazzola lisciante per non spaventarli durante la spiumatura.
Angora giù
La razza è originaria della Turchia ed è il genitore della White Powder. Gli angora vengono allevati allo scopo di ottenere lanugine. Da loro puoi anche ottenere altri prodotti, ad esempio la carne, il peso dei rappresentanti della razza è di 4 kg. Ma questo non è redditizio. La carne costa uguale o meno di quella degli animali da carne e non sarà possibile ottenere più lanugine da un animale macellato.
La lana dell'Angora viene rimossa una volta ogni 3 mesi, ottenendo fino a 200 g di lana da un taglio o spiumatura.
Quando si alleva per una tribù, vengono lasciati gli animali con la massima crescita dei peli. Il resto degli animali giovani viene privato due volte della peluria e macellato per la carne.
Esistono 6 varietà di razza Angora Down:
- Inglese;
- Francese;
- Tedesco;
- gigantesco;
- raso;
- bianco (e colorato).
Sfortunatamente, con lo sviluppo della produzione di materiali artificiali, l'importanza della lanugine di coniglio per l'industria iniziò a diminuire. Può darsi che presto i soffici coniglietti si vedranno solo allo zoo.
Conclusione
L'allevatore di conigli dovrà decidere quale razza di coniglio scegliere per l'allevamento in una fattoria.Ma se non vuoi il fastidio extra di allestire un coniglio caldo e trovare il mangime necessario, è meglio prendere una razza domestica, che un tempo veniva allevata per soddisfare le esigenze dell'economia nazionale dell'URSS, dove, francamente, gli animali non sono stati coccolati con mangimi di alta qualità.
