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La noce di Chekalkin è un albero basso con germogli ricurvi e una rigogliosa corona piramidale. È caratterizzato da un'elevata resistenza invernale, quindi viene coltivato in diverse regioni della Russia. I frutti, le foglie giovani e i fiori sono commestibili, hanno un sapore gradevole e vengono usati come cibo. Coltivare una noce è del tutto possibile. Di norma, la pianta viene propagata per seme. Come farlo è descritto in dettaglio nell'articolo.
Descrizione e foto della noce Chekalkin
La noce di Chekalkin, chiamata anche xanthoceras dalle foglie di sorbo, è un albero o arbusto basso, che raggiunge un'altezza di 2-4 m, il suo tronco ha una forma curva, la corona è molto densa, con numerosi germogli. La forma è piramidale, simile ad un cappello. Il nome è dovuto al fatto che le foglie hanno la forma di cenere di montagna.
Le foglie della noce Chekalkin sono verde scuro, coriacee, con una superficie lucida. Il colore è scuro (più chiaro nella parte inferiore), i bordi sono frastagliati, quindi i piatti sembrano eleganti. Entro l'autunno cambiano colore in giallo-arancio e cadono.
I fiori della noce Chekalkin sono numerosi, ciascuno composto da cinque petali. Formano infiorescenze sotto forma di grappoli. Fragrante, ha un buon profumo. Il colore è bianco, la parte centrale è gialla e dopo l'impollinazione diventa viola. Il periodo di fioritura avviene a maggio e termina dopo che tutte le foglie sono fiorite.
Secondo la classificazione dioica/monoica, la noce di Chekalkin appartiene alla prima categoria. Ciò significa che sulla pianta sono presenti solo fiori di un sesso: maschili o femminili. Pertanto, nella maggior parte dei casi, per ottenere frutti è necessario piantare piante diverse e impollinazione incrociata (spesso da parte delle api). Tuttavia, alcune specie di noci Chekalkin sono monoiche e non richiedono impollinatori.
Nella seconda metà dell'estate iniziano a formarsi i frutti dell'albero. Sono scatole dense e carnose costituite da tre camere. La forma è sferica o quasi a pera, raggiunge i 5-6 cm di diametro e all'interno di ogni frutto si trovano dai 6 ai 18 noccioli. Hanno un ricco colore marrone scuro o ciliegia e ricordano in qualche modo le nocciole nell'aspetto. Raggiungono 1,5-2 cm di diametro.
La noce di Chekalkin fiorisce a maggio
I semi maturano dalla fine di agosto alla seconda metà di settembre. Inizialmente le noci sono verdi, poi diventano gradualmente marroni. Dopo la completa maturazione, iniziano a rompersi, a causa della quale si disperdono a terra e vengono utilizzati come cibo per alcuni uccelli, nonché per topi e altri roditori.
Sia i frutti che le foglie, così come i fiori della noce Chekalkin, sono commestibili. Possono essere utilizzati come alimento dalle persone (sia freschi che trasformati, ad esempio dopo la frittura). Il sapore dei semi ricorda quello delle mandorle, con una gradevole amarezza. Le foglie giovani vengono aggiunte alle insalate e la marmellata viene preparata con i fiori.
Resistenza al gelo della noce Chekalkin
L'indicatore di resistenza al gelo è alto. In piena terra, il dado Chekalkin può resistere a temperature fino a -35 gradi. Ciò consente all'albero di essere coltivato nella maggior parte delle regioni della Russia.
Dove cresce
In natura, la noce Chekalkin si trova principalmente in Cina, dove fu scoperta nel 1868 dal ricercatore Abbe David. Cresce anche in Mongolia e Corea del Nord. Molto tempo fa la cultura fu introdotta in Europa.
I benefici e i danni della noce Chekalkin
La noce Chekalkin è particolarmente preziosa per i suoi semi, che contengono sostanze organiche e microelementi:
- acidi grassi insaturi, compresi oleico, linoleico;
- proteine vegetali;
- antociani;
- vitamine B, E, PP;
- magnesio;
- potassio;
- cobalto;
- selenio;
- ferro;
- iodio.
Grazie alla sua ricca composizione chimica, il consumo regolare di frutti di noci Chekalkin offre benefici piuttosto significativi al corpo:
- mantenere il sistema nervoso;
- rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
- migliorare il funzionamento del muscolo cardiaco (miocardio);
- effetto antiossidante (distruzione dei radicali liberi pericolosi);
- prevenzione dell'invecchiamento precoce;
- prevenzione delle patologie oncologiche;
- aumento della resistenza a batteri e virus;
- nutrizione della pelle del viso;
- guarigione delle ferite;
- aumento generale del tono.
I semi di noce Chekalkin sono utili per prevenire il cancro e l'invecchiamento precoce
Ma vale la pena considerare che il prodotto è molto ricco di calorie, come tutte le altre noci. Pertanto, non dovrebbe essere consumato in grandi quantità da persone in sovrappeso.Se esiste un'intolleranza individuale a qualsiasi componente, anche le noci non devono essere utilizzate come cibo. Altrimenti, potrebbe svilupparsi una reazione allergica.
Controindicazioni
Non esiste un divieto severo di mangiare i frutti della noce Chekalkin. Ma alcune persone dovrebbero usarlo in quantità limitate. Le principali controindicazioni sono:
- intolleranza individuale;
- indice di massa corporea elevato (sovrappeso);
- malattie del fegato;
- gastrite;
- gotta;
- ulcera peptica dello stomaco, duodeno.
Coltivazione di noci Chekalkin dai semi
La noce di Chekalkin può essere propagata con metodi vegetativi, ad esempio per talea, ma più spesso viene coltivata dai semi. Per prima cosa si ottengono le piantine, dopo di che le piantine vengono trasferite in piena terra.
Piantine in crescita
La semina è prevista per la fine di marzo. La sequenza delle azioni è la seguente:
- Immergere le noci per diversi giorni in acqua moderatamente calda.
- Quando compaiono i germogli, taglia leggermente la buccia della noce Chekalkin nel punto in cui si sono schiusi.
- Metti i semi in una soluzione di uno stimolatore della crescita, ad esempio "Kornevin", durante la notte.
- Quindi trapiantare in un substrato fertile, ad esempio dal terreno del giardino (2 parti), mescolato con torba, humus e sabbia (1 parte ciascuno).
- È meglio piantare in contenitori separati, in modo da poter trasferire immediatamente le piantine di noci Chekalkin a terra.
- Riporre in un luogo caldo e ben illuminato, coprire con pellicola, annaffiare e aerare regolarmente.
- All'inizio dell'estate, porta le piantine fuori, continua a coltivarle in vasi, annaffiandole regolarmente e nutrendole con fertilizzanti minerali complessi (puoi usare “Baikal”, “Ideal”).
- All'inizio dell'autunno puoi piantare la noce Chekalkin in un luogo permanente.
Luogo di atterraggio
Il sito per la coltivazione viene selezionato in anticipo; deve soddisfare diversi requisiti:
- il luogo è aperto, ma preferibilmente con ombra parziale da alti cespugli o edifici;
- protezione dai venti di corrente, soprattutto dal lato nord del giardino;
- senza acqua stagnante: è meglio scegliere piccole colline, ma sicuramente non pianure, dove si accumulano pioggia e umidità;
- il terreno è fertile e sciolto - se necessario, durante lo scavo, il terreno deve essere nutrito con fertilizzante minerale organico o complesso.
La noce Chekalkin cresce bene in un'area illuminata
Trapianto di piantine
Le piantine vengono piantate all'inizio di settembre, procedere come segue:
- Per prima cosa, le piantine vengono annaffiate abbondantemente in vasi in modo che attorno al terreno rimanga una zolla di terra.
- Si formano diversi buchi poco profondi ad una distanza di 4 m.
- Dovresti rimuovere con attenzione le piantine di noci Chekalkin e piantarle insieme a un pezzo di terra.
- Cospargere di terra e compattare in modo che il colletto della radice raggiunga una profondità di 4-5 cm.
- Innaffiare generosamente con acqua stabilizzata.
- Alcune settimane prima del primo gelo, pacciamare con un alto strato di rottami, segatura o fieno.
Regole di cura
La noce Chekalkin tollera non solo le gelate, ma anche la siccità. Tuttavia, nei primi anni dopo la semina, gli alberi necessitano di cure maggiori:
- Innaffia le piantine una volta alla settimana e in caso di siccità - due volte più spesso. Gli arbusti adulti vengono annaffiati due volte al mese. È necessario assicurarsi che il terreno abbia il tempo di asciugarsi, ma allo stesso tempo non si spezzi.
- Dopo un'irrigazione abbondante o una pioggia, il terreno nel cerchio del tronco dell'albero deve essere allentato regolarmente. Se necessario, fai il diserbo. Per ridurre al minimo la comparsa di erbe infestanti, è consigliabile mantenere costantemente uno strato di pacciamatura sotto forma di paglia, torba o altri materiali.
- I fertilizzanti vengono applicati una volta ogni 3-4 settimane, a partire da aprile e terminando ad agosto. In primavera, agli alberi vengono somministrati composti azotati, ad esempio nitrato di ammonio nella quantità di 15-20 g per 10 litri. Quindi utilizzare fertilizzanti complessi, alternati con materia organica, ad esempio infuso di verbasco 1:10 o letame di pollo 1:20.
- La potatura degli alberi viene effettuata all'inizio di marzo. È necessario rimuovere i rami vecchi, malati e spezzati. In autunno viene eseguito un taglio di capelli modellante, rimuovendo tutti i germogli che si estendono chiaramente oltre il contorno generale.
- Nelle regioni con inverni gelidi, le giovani piantine dovrebbero essere coperte con tela, agrofibra o rami di abete rosso. È noto che la noce di Chekalkin si trova nella zona centrale, dalla regione del Volga fino alla regione di Ulyanovsk. La pianta è resistente al gelo, ma è impossibile crescere senza riparo invernale in Siberia, negli Urali e in Estremo Oriente.
Utilizzare nella progettazione del paesaggio
La noce Chekalkin con foglie arricciate viene spesso utilizzata in piantagioni singole (solitarie). È posizionato accanto alla casa, alla panchina, al gazebo e ad altre aree ricreative. Gli alberi sembrano belli anche sulle rive di uno stagno di campagna, ma il sito di piantagione non dovrebbe essere posizionato troppo in basso per evitare il rischio di inondazioni.
Di seguito sono riportati i principali utilizzi del legno nella progettazione del giardino:
- Piantagione singola in area aperta.
- Un'altra opzione per il posizionamento in solitario.
- Atterraggio vicino alla strada.
- Noce di Chekalkin sullo sfondo del prato.
Conclusione
La noce di Chekalkin è un albero interessante e piuttosto insolito. In generale, si tratta di una coltura senza pretese, anche se nei primi anni necessita di cure intensive.Le recensioni dei giardinieri indicano che può essere coltivato anche in regioni con clima gelido. Ma le giovani piantine richiedono un ricovero invernale obbligatorio.
Recensioni della noce di Chekalkin
