Contenuto
- 1 Quali sono i benefici del ginepro?
- 1.1 Quali sono i benefici delle bacche di ginepro?
- 1.2 Proprietà medicinali della corteccia di ginepro
- 1.3 Quali sono i benefici dei coni di ginepro?
- 1.4 Proprietà medicinali delle radici di ginepro
- 1.5 Le proprietà curative degli aghi di ginepro
- 1.6 Quali sono i benefici del profumo di ginepro?
- 1.7 Benefici dell'olio di ginepro
- 2 Benefici per la salute del ginepro
- 3 Cosa tratta il ginepro?
- 3.1 Ginepro per la prostatite
- 3.2 Ginepro per il raffreddore
- 3.3 Ginepro per la tosse
- 3.4 Ginepro per l'oncologia
- 3.5 Ginepro per le articolazioni
- 3.6 Ginepro in ginecologia
- 3.7 Ginepro e pressione
- 3.8 Ginepro per calcoli renali
- 3.9 Ginepro per la purificazione del sangue
- 3.10 Ginepro per navi
- 3.11 Ginepro per le emorroidi
- 3.12 Ginepro per il diabete
- 3.13 Ginepro per dimagrire
- 4 A cosa serve il ginepro?
- 5 Raccolta del ginepro
- 6 Modalità di applicazione
- 7 Contenuto calorico delle bacche di ginepro per 100 grammi
- 8 Controindicazioni per l'uso
- 9 Conclusione
Le proprietà medicinali delle bacche di ginepro e le controindicazioni sono una questione importante per chi è interessato alla medicina tradizionale. Alle bacche e ad altre parti della pianta vengono attribuite proprietà medicinali quasi mistiche, ma affinché il ginepro non causi danni, le sue caratteristiche devono essere studiate più in dettaglio.
Quali sono i benefici del ginepro?
Un arbusto di conifere della famiglia dei cipressi, che cresce in tutto l'emisfero settentrionale, ha molte proprietà medicinali ed è molto venerato nella medicina popolare. Contiene acidi organici, pectine e resine, zuccheri naturali e composti flavonoidi. Per preparare i medicinali è consuetudine utilizzare tutte le parti, non solo le bacche, ma anche il legno, gli aghi di pino e le radici. Ogni parte ha le sue proprietà uniche che portano un forte effetto curativo.
Quali sono i benefici delle bacche di ginepro?
I frutti vengono utilizzati nella preparazione di rimedi tonici, antiraffreddore e coleretici. Tra le proprietà medicinali delle bacche ci sono:
- antibatterico — il ginepro combatte efficacemente infiammazioni e infezioni;
- Tonico — mangiare bacche è utile in caso di perdita di forza e depressione, con immunità indebolita;
- antidolorifici - le proprietà medicinali della pianta aiutano in caso di mal di testa, mal di denti e dolorose infiammazioni articolari;
- diuretici e lassativi — mangiare bacche medicinali è utile per normalizzare la digestione e per purificare il corpo dai liquidi e dalle tossine in eccesso.
Le bacche di ginepro vengono utilizzate attivamente nella creazione di prodotti per la cura della pelle; la pianta aiuta a combattere la cellulite e a mantenere la giovinezza più a lungo.
Proprietà medicinali della corteccia di ginepro
La corteccia del ginepro contiene non solo vitamine e oli essenziali, ma anche altri componenti: resine, tannini, saponine. Per questo motivo, il legno apporta un pronunciato effetto benefico nell'aromaterapia; i rami di ginepro eliminano i batteri nella stanza e purificano l'aria. Sempre a base della corteccia vengono preparati agenti antinfiammatori e battericidi per il trattamento delle malattie articolari e polmonari.
Quali sono i benefici dei coni di ginepro?
Le bacche mature essiccate, o coni di ginepro, contengono tutte le vitamine e gli acidi presenti nella frutta fresca in alte concentrazioni. Sulla base dei coni vengono preparati medicinali che hanno un buon effetto su raffreddori e disturbi polmonari cronici, malattie renali ed edema.
Proprietà medicinali delle radici di ginepro
Come la corteccia, i rizomi contengono maggiori quantità di tannini e alcoli diterpenici. Le radici di ginepro vengono utilizzate nella preparazione di agenti battericidi e antinfiammatori. Le proprietà medicinali delle radici includono il fatto che i farmaci basati su di esse fluidificano il sangue e hanno un pronunciato effetto benefico sui vasi sanguigni.
Le proprietà curative degli aghi di ginepro
Gli aghi della pianta medicinale contengono un'enorme quantità di fitoncidi e vitamina C; contiene anche esteri e tannini. Pertanto, gli aghi di ginepro vengono utilizzati per trattare una vasta gamma di malattie.
Innanzitutto i prodotti a base di aghi di pino hanno un effetto benefico sulla tosse e sulle infezioni polmonari. I medicinali con l'aggiunta di aghi di pino aiutano con la riduzione dell'emoglobina e dei disturbi della tiroide, i disturbi del ritmo cardiaco e l'indebolimento dei vasi sanguigni.
Quali sono i benefici del profumo di ginepro?
Anche l'aroma dell'arbusto medicinale ha proprietà medicinali. Quando si inala il profumo del ginepro, si osservano i seguenti effetti:
- l'ansia e la depressione scompaiono, l'umore migliora;
- l'efficienza aumenta, il sonno diventa più forte e tranquillo;
- Un raffreddore o una tosse cronica scompaiono, la congestione nasale scompare.
L'aroma del ginepro aiuta ad alleviare l'emicrania; inalare l'aroma è utile per le malattie infettive delle vie respiratorie.
Benefici dell'olio di ginepro
Il ginepro contiene olio essenziale in grandi quantità e contiene fitoncidi, terpeni e borneolo, canfene e pinene. L'olio ha un effetto benefico se utilizzato in aromaterapia perché purifica e disinfetta l'aria.
Per scopi medicinali, l'olio di ginepro viene utilizzato per normalizzare i processi digestivi, per alleviare la tosse e l'insonnia. L'olio aiuta a migliorare il flusso linfatico e il deflusso della bile e ha spiccate proprietà disinfettanti.
Benefici per la salute del ginepro
I benefici del ginepro per l'uomo sono molto diversi: le bacche e altre parti di esso aiutano a migliorare significativamente il benessere. In una forma o nell'altra, il ginepro può portare benefici sia agli adulti che ai bambini.
Quali sono i benefici del ginepro per gli uomini?
Le proprietà benefiche del ginepro per l'uomo consistono principalmente in proprietà toniche. Le tinture alcoliche a base di bacche sono benefiche per indebolire le funzioni sessuali, decotti e tisane migliorano la circolazione sanguigna e proteggono il sistema cardiovascolare dai fallimenti.
Il ginepro aiuta con dolori articolari e muscolari: si consiglia lo sfregamento riscaldante con olio essenziale e tinture sul frutto.
I benefici del ginepro per le donne
Il ginepro apporta benefici e danni alla salute delle donne: decotti e infusi di bacche aiutano a far fronte a infiammazioni e infezioni ginecologiche. Le bacche possono normalizzare i livelli ormonali, quindi consumarle è utile nei periodi dolorosi e durante la menopausa.
Le bacche stimolano il sistema riproduttivo, le loro proprietà medicinali sono benefiche in caso di diminuzione della libido e persino di infertilità. Il ginepro è usato per prendersi cura della bellezza della pelle e dei capelli; contiene molte vitamine, acidi organici e antiossidanti che rallentano il processo di invecchiamento.
Quali sono i benefici del ginepro per i bambini?
In assenza di allergie, le proprietà curative del ginepro vanno a beneficio dei bambini. Infusi e decotti preparati con bacche rafforzano l'immunità del bambino e aiutano a far fronte più velocemente al raffreddore. Il ginepro aiuta con l'indigestione nei bambini, normalizza il sonno agitato e migliora l'attività cerebrale.
Tuttavia, i medicinali possono essere offerti ai bambini solo dopo i 5 anni di età. Inoltre, le tinture di bacche con alcol sono severamente vietate ai bambini e agli adolescenti fino al raggiungimento dell'età adulta.
Ginepro durante la gravidanza
Nonostante tutte le sue proprietà medicinali, il ginepro è controindicato durante la gravidanza; consumarlo internamente causerebbe danni.Il fatto è che le bacche provocano contrazioni eccessive dell'utero e questo può portare a un deterioramento del benessere di una donna e persino ad un aborto spontaneo. Le future mamme possono inalare solo vapori benefici.
Lo stesso vale per l'allattamento: è meglio evitare il ginepro durante l'allattamento. La presenza di tracce di questa pianta nel latte materno è molto probabile che provochi un'allergia nel bambino.
Cosa tratta il ginepro?
La medicina tradizionale utilizza molto attivamente le proprietà benefiche e le controindicazioni dei frutti di ginepro. Le conifere servono come cura per molte malattie e possono, se non eliminarle completamente, almeno alleviare significativamente i sintomi.
Ginepro per la prostatite
Le proprietà antinfiammatorie sono utili per l'infiammazione della ghiandola prostatica negli uomini. Questo strumento è particolarmente vantaggioso:
- 3 cucchiai grandi di bacche di ginepro vengono mescolati con un cucchiaio di frutti di finocchio;
- aggiungere 1 cucchiaio ciascuno di radice secca di liquirizia, fiori di camomilla e radice di prezzemolo;
- mescolare gli ingredienti;
- versare 2 cucchiai grandi di miscela medicinale con 500 ml di acqua;
- far bollire per 10 minuti.
Devi prendere la miscela curativa due volte al giorno - solo 3 sorsi. Le proprietà medicinali apporteranno il massimo beneficio se si beve il prodotto a stomaco pieno.
Ginepro per il raffreddore
Il trattamento con ginepro è benefico per le infezioni virali respiratorie acute, l'influenza, la bronchite e altri raffreddori. Le bacche essiccate nella quantità di 2 cucchiai grandi devono essere versate con acqua bollente e quindi bollite per altri 10 minuti.
Quando il decotto è adeguatamente infuso e raffreddato, puoi bere 2 cucchiaini tre volte al giorno.
Ginepro per la tosse
Quando si tossisce, l'inalazione di vapore di ginepro apporta i maggiori benefici.Circa 15 frutti secchi devono essere versati con un litro di acqua bollente e poi lasciati per 10 minuti sotto il coperchio chiuso. Quindi devi chinarti sul contenitore, coprendo la testa con un asciugamano e inalare il vapore profumato per diversi minuti. I vapori curativi della pianta penetreranno nelle vie respiratorie, nei bronchi e nei polmoni e aiuteranno ad eliminare rapidamente il processo infiammatorio.
Ginepro per l'oncologia
Le proprietà medicinali del ginepro sono così grandi che vengono utilizzate anche per la cura del cancro. In particolare, con la leucemia, si consiglia di assumere una miscela curativa che contenga ginepro. Per prepararlo è necessario mescolare:
- pigne o legno di ginepro;
- semi di lino e germogli di pino;
- fiori di tiglio e radici di ortica;
- ghiande di quercia e comedone comune;
- arnica montana e foglie di gelso bianco.
Tutti gli ingredienti elencati vengono presi in quantità uguali, mescolati, quindi si misurano 2 cucchiai grandi della miscela e si fanno bollire in 500 ml di acqua per circa 10 minuti. Il prodotto finito va bevuto tre volte al giorno, 3 sorsi a stomaco vuoto e un altro paio di sorsi subito dopo i pasti.
Ginepro per le articolazioni
Per le malattie articolari, le proprietà medicinali del ginepro vengono utilizzate principalmente esternamente. Puoi preparare una tintura con alcol forte: aggiungi 20 bacche a 100 ml di alcol e conserva in un luogo buio per 10 giorni.
La tintura finita viene filtrata spremendo le bacche, quindi il prodotto viene accuratamente strofinato sulle articolazioni doloranti o viene applicato un impacco riscaldante per un paio d'ore.
Ginepro in ginecologia
Il ginepro come medicinale è benefico per le infezioni ginecologiche, la colpite e il mughetto. Le proprietà medicinali delle bacche aiutano a far fronte a batteri e funghi, eliminano il dolore e il bruciore.
Il beneficio maggiore verrà dall'irrigazione con un decotto medicinale. Circa 20 g di bacche di ginepro vanno versate in un litro d'acqua, fatte bollire per non più di 5 minuti, quindi raffreddate e filtrate. Irrigare i genitali due volte al giorno con una soluzione leggermente tiepida.
Ginepro e pressione
Un decotto di ginepro riduce per via orale la pressione sanguigna. Per preparare il rimedio è necessario:
- mescolare 10 g di bacche con chicchi d'avena e radice di erba di grano, presi in un volume di 5 g;
- versare la raccolta con un litro d'acqua e far bollire a fuoco basso finché un terzo del liquido non sarà evaporato;
- raffreddare e filtrare il brodo finito.
Devi bere il prodotto tre volte al giorno, diversi sorsi. Se assunte come corso per 2 settimane, le bacche saranno in grado di stabilizzare la pressione sanguigna.
Ginepro per calcoli renali
Un infuso di frutti di ginepro ha proprietà diuretiche ed è benefico contro i calcoli renali. Il rimedio è preparato come segue:
- versare un cucchiaio abbondante di frutti di bosco in un bicchiere di acqua calda;
- conservare il prodotto per 4 ore sotto il coperchio;
- filtrare l'infuso.
È necessario assumere il prodotto tre volte al giorno, una singola porzione è solo un terzo di un bicchiere.
Ginepro per la purificazione del sangue
Le proprietà benefiche delle bacche di ginepro aiutano a purificare il sangue, a riempirlo di sostanze preziose e a migliorarne qualitativamente la composizione. Pulire il sistema circolatorio è molto semplice: mastica bacche fresche ogni mattina.
È necessario iniziare il ciclo di trattamento con solo 5 bacche al giorno e aggiungere 1 pezzo al giorno fino a quando la dose giornaliera totale è di 15 bacche.Successivamente, è necessario ridurre 1 bacca ogni giorno finché non rimangono solo 5 frutti al giorno.
Ginepro per navi
Le vitamine, gli oli essenziali e gli acidi organici contenuti nei frutti di bosco rafforzano le pareti vascolari, abbassano il colesterolo cattivo e aiutano a migliorare la funzione cerebrale. Le proprietà curative dei bagni al ginepro puliscono e rafforzano meglio i vasi sanguigni.
Un cucchiaino di frutti di bosco deve essere mescolato con 2 cucchiai grandi di lavanda essiccata, menta e origano. La raccolta viene avvolta in un sacchetto di lino pulito e posta in un bagno caldo pieno, dopodiché vi giace per circa 15 minuti.
Ginepro per le emorroidi
Le bacche di ginepro vengono utilizzate nella medicina popolare per curare le emorroidi, sia esterne che interne. Le proprietà curative della pianta aiutano a eliminare rapidamente le emorroidi e il ginepro può essere utilizzato in due modi contemporaneamente.
- Prendendo olio di ginepro. Se mescoli 1 goccia di olio essenziale della pianta in un cucchiaino di miele e prendi il medicinale due volte al giorno a stomaco vuoto, puoi eliminare il problema della stitichezza, che porta alle emorroidi, e rafforzare le pareti dei vasi pelvici.
- Clisteri terapeutici. Basta sciogliere 3 gocce di olio essenziale in 5 ml di decotto di camomilla e introdurre brevemente nell'ano. È necessario ripetere la procedura una volta al giorno per una settimana.
Puoi usare l'olio di ginepro internamente ed esternamente separatamente, oppure puoi combinare i metodi di trattamento, quindi porteranno l'effetto più rapido.
Ginepro per il diabete
Le proprietà medicinali delle bacche di ginepro e di altri ingredienti aiutano nel trattamento del diabete. Per preparare la medicina è necessario:
- mescolare 10 g di bacche di ginepro con radici di tarassaco e semi di lino, prendere 20 g ciascuna;
- aggiungere 30 g di radice di bardana, la stessa quantità di foglie di ortica e 25 g di mirtilli essiccati;
- versare 5 cucchiai abbondanti del composto con un litro d'acqua e lasciare agire per un paio d'ore.
Quindi l'infuso dovrà essere fatto bollire a fuoco per altri 10 minuti e filtrato. È necessario bere il prodotto tre volte al giorno nella quantità di un bicchiere. Il ginepro in combinazione con le erbe medicinali abbasserà i livelli di glucosio e migliorerà il funzionamento del fegato e del pancreas.
Ginepro per dimagrire
I rimedi curativi basati sulla pianta aiutano a sbarazzarsi del peso in eccesso; le istruzioni per l'uso dei frutti di ginepro ti consentono di trattare anche l'obesità con il suo aiuto.
Per ottenere una bevanda dietetica sana, è necessario mescolare in parti uguali le bacche della pianta con l'olivello spinoso, le radici di levistico e l'achillea. Dalla raccolta si separano 20 g e gli ingredienti vengono versati con un litro di acqua calda, quindi lasciati per 2 ore.
Devi bere il rimedio quattro volte al giorno, 3 sorsi. Il ginepro migliora il funzionamento del sistema digestivo e favorisce una più rapida eliminazione delle tossine. Inoltre, il consumo della pianta normalizza i livelli ormonali, responsabili anche del peso corporeo. Tutti i benefici elencati della pianta la rendono un buon modo per perdere peso rapidamente.
A cosa serve il ginepro?
Le indicazioni per l'uso dei frutti di ginepro si applicano non solo alla medicina domestica. Le proprietà della pianta possono essere considerate completamente universali; il ginepro è utile nelle procedure cosmetologiche e igieniche.
Ginepro in cosmetologia
Le proprietà medicinali della pianta sono molto apprezzate nella cosmetologia domestica, poiché sono ottime per la cura della pelle del viso e del corpo.Particolarmente spesso viene utilizzato l'olio essenziale della pianta, che è benefico per l'epidermide di qualsiasi tipo e ha un marcato effetto ringiovanente.
L'olio di ginepro deterge la pelle grassa e riduce i pori, cura l'acne, ammorbidisce l'epidermide eccessivamente secca e lenisce le irritazioni della pelle. Pertanto, puoi aggiungerlo a quasi tutte le maschere e scrub per la pelle del viso. Puoi anche trovare il ginepro in lozioni cosmetiche, creme e maschere nei negozi: molti produttori includono un componente naturale nei loro prodotti.
Inoltre, l'olio essenziale viene utilizzato nell'industria dei profumi. Non solo arricchisce gli odori, ma funge anche da fissativo, cioè è responsabile della durabilità dell'aroma.
Ginepro per capelli
L'olio essenziale della pianta viene utilizzato principalmente anche per la cura dei capelli: il ginepro rende i capelli più morbidi e ne stimola la crescita. Inoltre, le maschere con l'aggiunta di olio utile aiutano ad eliminare la forfora, le proprietà della pianta normalizzano la pelle grassa della testa e liberano i pori dalle tossine.
L'olio vegetale medicinale può essere miscelato in un volume di 1-2 gocce con qualsiasi olio base e applicato sui ricci come parte delle maschere. Il ginepro può anche essere aggiunto allo shampoo normale, circa 5 gocce di olio per manciata di prodotto igienico.
Scopa da bagno al ginepro
Gli appassionati di vapore curativo apprezzano molto le proprietà del legno di ginepro e dei suoi aghi e ricavano scope profumate dai rami della pianta. Prima di visitare il bagno turco, devi solo immergere i rami freschi in acqua bollente per un quarto d'ora, quindi sferzarli accuratamente con la pelle.
Le scope hanno un effetto terapeutico complesso, migliorano il flusso sanguigno e rendono la pelle più elastica.E poiché le scope nel bagno turco emettono un ricco aroma di pino, la procedura è utile anche per il sistema respiratorio: uno stabilimento balneare con rami di ginepro aiuta perfettamente con vecchi tosse e raffreddori.
Cuscino al ginepro
Poiché le proprietà della pianta hanno un effetto positivo pronunciato sui disturbi nervosi, i cuscini di ginepro sono molto popolari. Sono normali cuscini per dormire, densamente imbottiti non con piume o imbottitura in poliestere, ma con trucioli di legno di ginepro.
Durante l'uso, un cuscino di questo tipo rilascia continuamente phytoncides e vapori aromatici di olio essenziale. Un gradevole odore leggero non solo aiuta a calmarsi e ad addormentarsi più velocemente, ma ha anche un effetto curativo contro il raffreddore: elimina i batteri e rafforza il sistema immunitario.
Perle di ginepro
L'aromaterapia con il ginepro viene eseguita in vari modi. Vengono utilizzate non solo lampade aromatiche e cuscini imbottiti con trucioli di legno, ma anche perle di legno di ginepro: belle, profumate e molto utili.
Il sottile profumo di pino emesso da queste perle non irrita l'olfatto, ma ha un effetto curativo: rafforza il sistema di difesa del corpo, calma i nervi e aiuta contro l'insonnia e l'emicrania. Il grande vantaggio delle perline è che puoi portarle con te ovunque: sono un accessorio che si adatta a quasi tutti gli outfit.
Raccolta del ginepro
L'olio essenziale della pianta è venduto in farmacia, ma le altre parti vanno preparate autonomamente. Per fare ciò, è necessario conoscere le regole di base per il collezionismo.
Quando raccogliere le bacche di ginepro e altre parti della pianta
È consuetudine raccogliere le bacche della pianta a settembre, in questo momento maturano completamente e acquisiscono un ricco colore blu-nero e proprietà medicinali pronunciate. Puoi continuare a raccogliere fino alla fine di ottobre.
Per scopi medicinali è meglio raccogliere la corteccia all'inizio della primavera; all'inizio della stagione di crescita contiene soprattutto molte sostanze preziose. Gli aghi si possono raccogliere dall'autunno alla primavera, mentre per quanto riguarda le radici si tagliano sia in primavera che in autunno.
Regole per la raccolta delle materie prime
La prima cosa da ricordare prima di raccogliere il ginepro è che solo la sottospecie ordinaria della pianta è adatta all'uso medicinale. Il ginepro cosacco è velenoso e non ha proprietà benefiche.
Il processo di raccolta delle bacche avviene come segue: un pezzo di stoffa o un grande foglio di carta spessa viene steso sotto la pianta selezionata, quindi i rami del cespuglio vengono scossi adeguatamente. Le bacche mature cadono da sole, questo aiuta inoltre a separare i frutti maturi da quelli acerbi.
Non resta quindi che pulire le bacche dagli aghi di pino, dallo sporco e dalla polvere e stenderle ad asciugare. Il ginepro viene essiccato nel modo standard: all'ombra e in condizioni di buona ventilazione.
Come conservare il ginepro
Si consiglia di conservare bacche, radici, corteccia e aghi essiccati a temperatura ambiente in un luogo buio. È meglio conservare le materie prime in barattoli di vetro asciutti o sacchetti di lino.Il ginepro conserva le sue proprietà medicinali fino a 3 anni, dopodiché è necessario effettuare una nuova raccolta, poiché gli oli essenziali e le vitamine della pianta stantia vengono distrutti.
Modalità di applicazione
Esistono diversi modi principali per utilizzare i ramoscelli e i frutti della pianta. Da esso si preparano non solo bevande medicinali, ma anche dolciumi, che apportano entrambi benefici alla salute.
Infuso di bacche di ginepro
Le bacche di ginepro vengono utilizzate nella preparazione di infusi medicinali. Versare un paio di cucchiaini di frutti di bosco freschi in un bicchiere di acqua calda e lasciare coperto per 2 ore, quindi filtrare.
Tè preparato con rami di ginepro
Se le proprietà medicinali degli infusi a base di pianta vengono utilizzate per scopi medicinali, il tè con rami aromatici può essere consumato a piacimento, per il proprio piacere. Per preparare la bevanda, è necessario tritare finemente gli aghi di pino puliti e i rami delle piante nella quantità di 3 cucchiai grandi, quindi preparare con acqua bollente in una teiera di ceramica.
La bevanda deve macerare per circa mezz'ora, quindi può essere versata in tazze e, se lo si desidera, aromatizzata con miele o succo di limone. I benefici e i danni del tè al ginepro consistono nel fatto che le proprietà medicinali della bevanda calmano i nervi e migliorano l'umore, ma, ovviamente, dovrebbero essere consumate con moderazione.
Decotto di ginepro
Un altro rimedio efficace con proprietà medicinali è un semplice decotto dei frutti della pianta. Per prepararlo versate 5 g di frutti di bosco in un bicchiere di acqua appena bollita, metteteli a bagnomaria e fate cuocere per circa un quarto d'ora.
Quindi il contenitore con il brodo viene avvolto in un asciugamano spesso e lasciato finché la bevanda non si è completamente raffreddata.
Marmellata di ginepro
Le bacche di ginepro essiccate vengono utilizzate per preparare la marmellata: la delicatezza non è solo gustosa, ma anche molto salutare. È vero, in grandi quantità le proprietà medicinali del ginepro possono danneggiare il corpo. Pertanto, di solito una piccola quantità di frutta viene aggiunta ad altri ingredienti, ad esempio gli agrumi, e la marmellata finita è multicomponente.
Utilizzo dei coni di ginepro
In effetti, i coni di ginepro sono le bacche secche di questa pianta: non per niente vengono chiamati bacche di coni. L'area principale di applicazione dei coni rimane le bevande medicinali e le marmellate, ma si possono trovare anche:
- come parte di miscele piccanti;
- nelle salse;
- nelle caramelle;
- nel pan di zenzero.
I coni di ginepro vengono utilizzati nel processo di affumicatura di carne e pesce, durante la lavorazione di carni grasse. La pianta migliora l'aroma e il gusto di alcune verdure, come le barbabietole o la verza.
Contenuto calorico delle bacche di ginepro per 100 grammi
Le bacche della pianta hanno un valore nutritivo medio. 100 g di frutta fresca contengono solo 116 kcal. Allo stesso tempo, i nutrienti sono rappresentati esclusivamente dai carboidrati: nel prodotto non ci sono né grassi né proteine.
Controindicazioni per l'uso
In alcuni casi, le proprietà medicinali del ginepro possono causare danni. Controindicazioni all'uso della pianta sono:
- grave ipertensione;
- gravidanza e allattamento;
- allergia alle piante;
- insufficienza renale;
- gastrite cronica e ulcere nella fase acuta;
- pancreatite.
Puoi utilizzare le proprietà medicinali della pianta per non più di 2 mesi consecutivi, quindi devi fare una pausa.
I benefici o i danni del ginepro nelle campagne rimangono controversi.Piantare cespugli di conifere sul sito abbellisce senza dubbio il paesaggio ed elimina anche i problemi con la raccolta delle materie prime medicinali. Ma allo stesso tempo, la pianta non convive bene con gli alberi da frutto, poiché è portatrice di una malattia per loro pericolosa: la ruggine.
Conclusione
Le proprietà medicinali delle bacche di ginepro e delle controindicazioni sono adiacenti l'una all'altra. Non tutti possono utilizzare prodotti a base di questa pianta, ma se non ci sono divieti sull'uso del ginepro, le sue proprietà apporteranno enormi benefici alla salute.