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Il pomodoro gallinaccio è uno degli ibridi di questa coltura più popolari tra i coltivatori di ortaggi e gli agricoltori della Russia centrale. È stato allevato appositamente per la coltivazione in condizioni di sbalzi di temperatura ed è stato incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa come varietà consigliata per la coltivazione sotto copertura cinematografica o in piena terra su appezzamenti personali.
Caratteristiche e descrizione dei finferli di pomodoro
Il pomodoro gallinaccio appartiene alle varietà determinate (a bassa crescita). La crescita del cespuglio si interrompe dopo la comparsa di 4-5 grappoli. In piena terra l'altezza della pianta è di circa 60 cm, nelle serre raggiunge i 110 cm.
Il cespuglio si distingue per un fusto sottile con foglie di media grandezza di un ricco colore verde e ha una struttura espansa. Il racemo è semplice, con piccoli fiori gialli, il fusto è articolato. Ci sono 4-6 bacche in un grappolo.
La descrizione dei pomodori gallinacci indica che si tratta di una varietà con epoca di maturazione medio-precoce e periodo di fruttificazione lungo. La raccolta dura da metà luglio a fine agosto.
Descrizione dettagliata dei frutti
Il frutto è liscio, lucido, con buccia sottile e non soggetta a screpolature, ovale allungato (a forma di prugna), denso.La sezione ha 2-3 camere con un numero medio di semi. Alla maturità tecnica, la varietà di pomodori finferli è solitamente di colore arancione brillante, ma si trovano anche frutti gialli e rossi. Il sapore è dolce, la polpa è densa. Secondo le recensioni dei consumatori, i pomodori finferli hanno un delicato sapore di pomodoro.
Lunghezza del frutto 4–5 cm, peso 100–130 g.
La presenza di vitamine A, B, C, E, betacarotene e magnesio, unita al bassissimo contenuto calorico, rendono questo ortaggio appetibile per l'utilizzo in una dieta sana.
Questa varietà è universale: i pomodori finferli possono essere utilizzati come alimento sia freschi in insalate e contorni di verdure, sia in scatola come frutti interi. Nelle recensioni con foto sui pomodori finferli puoi vedere una varietà di opzioni di cottura per questo ortaggio.
Questi pomodori sono ben conservati e possono sopportare il trasporto senza perdere la loro presentazione, quindi la varietà ha trovato applicazione nelle aziende agricole.
Date di fruttificazione, resa
La resa dichiarata di pomodori della varietà Lisichka è di 9,1 kg per 1 mq. È interessante notare che questo indicatore dipende poco da dove vengono coltivati: in una serra o in piena terra. Su una superficie di 1 mq. m pianta 3-4 cespugli. Dall'emergenza delle piantine al primo raccolto occorrono dai 100 ai 110 giorni, cioè quando si seminano le piantine nella terza decade di marzo, i primi frutti vengono raccolti già nella seconda metà di luglio. I pomodori della varietà Finferli danno frutti fino alla fine dell'estate.
Per aumentare la produttività, i coltivatori di ortaggi esperti forniscono i seguenti consigli:
- la selezione e il trattamento pre-semina delle sementi devono essere effettuati tassativamente;
- formazione di un cespuglio con 2 – 3 fusti;
- legare e pizzicare;
- concimazione regolare con fertilizzanti organici e minerali;
- prevenzione delle malattie;
- irrigazione regolare;
- pacciamatura;
- allentamento e rimozione periodici erba.
Sostenibilità
Una caratteristica distintiva della varietà di pomodori finferli è la sua resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. Ciò significa che i cambiamenti di temperatura non hanno un effetto dannoso nemmeno sulle piante giovani.
La varietà è immune a molte malattie del pomodoro, tuttavia, come altre colture di belladonna, la pianta è suscettibile alla peronospora.
Per prevenire questa malattia comune, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:
- durante la messa a dimora mantenere una distanza tra le piante di almeno 30 cm;
- effettuare tempestivamente la pizzicatura e rimuovere le foglie inferiori;
- pacciamare il terreno;
- annaffiare la pianta alla radice;
- evitare il ristagno idrico del terreno e l'elevata umidità nella serra;
- distruggere (bruciare) le piante colpite dalla peronospora;
- spruzzare i cespugli con farmaci antifungini.
Vantaggi e svantaggi
La varietà di pomodoro Finferli trovò presto estimatori tra gli agricoltori e gli orticoltori amatoriali, che lo apprezzarono per le seguenti caratteristiche:
- resistenza alle variazioni di temperatura, consentendo la coltivazione della coltura nella zona centrale e anche nelle regioni settentrionali del paese;
- elevata produttività, sia in serra che in pieno campo;
- durata del periodo di fruttificazione;
- relativa senza pretese;
- ottimo gusto e aspetto del frutto;
- versatilità di utilizzo;
- elevata conservabilità, buona trasportabilità;
- resistenza alle malattie e ai parassiti.
Come altre varietà di pomodori, i finferli hanno i suoi svantaggi:
- la necessità di individuare e legare le piante;
- sensibilità alla peronospora.
Regole in crescita
La coltivazione del pomodoro gallinaccio non richiede alcuno sforzo particolare da parte del giardiniere. Tuttavia, nonostante la sua relativa senza pretese, come altri rappresentanti di questa cultura, richiede un'attenta attenzione e un'attenta cura. La varietà di pomodoro Finferli viene coltivata in 3 fasi: forzatura delle piantine, trapianto in terreno aperto o in serra, cura successiva (irrigazione regolare, concimazione, pacciamatura, pizzicatura, ecc.).
Semina di semi per piantine
La semina di questa varietà per le piantine inizia nella terza decade di marzo, circa 2 mesi prima di piantare le colture in piena terra o in serra. Come substrato vengono utilizzati terreni leggeri contenenti sabbia, torba e terra. Per disinfettare il terreno, farlo bollire in anticipo con acqua bollente. Puoi scacciare le piantine sia in scatole comuni che in contenitori individuali (tazze, vasi di torba). In questo caso sarà possibile fare a meno della raccolta delle piantine.
Il materiale vegetale selezionato viene trattato con una soluzione acquosa di perossido di idrogeno o permanganato di potassio e quindi immerso in uno stimolatore della crescita. Al momento della semina i semi vengono interrati 1 cm, ben innaffiati a goccia, coperti con pellicola e lasciati a temperatura ambiente alla luce. Di norma, fino alla comparsa dei primi germogli, il terreno non ha più bisogno di essere annaffiato.
Se i semi sono stati seminati in un contenitore comune, dopo che appare la seconda vera foglia, le piantine si tuffano.
La resistenza della varietà agli sbalzi di temperatura consente di evitare l'indurimento delle giovani piante prima del trapianto in un luogo permanente.
Trapianto di piantine
Le piantine vengono piantate in una serra o in piena terra tra la fine della primavera e l'inizio dell'estate, quando arrivano le notti calde. Compost e fertilizzanti minerali vengono aggiunti ad ogni buca, riempita d'acqua, e solo allora le piantine vengono piantate con cura al loro interno.
Le piantine trapiantate devono essere immediatamente legate ai pioli.
Per 1 mq. m vengono messe a dimora non più di 4 piante, seguendo uno schema di 30x40 o 40x40 cm.
Dopo cura
I pomodori sono sensibili all'umidità, quindi non si dovrebbe lasciare asciugare il terreno. Stanno attenti all'irrigazione delle piante: deve essere fatto regolarmente, usando acqua calda. È importante evitare che l'umidità penetri sulle foglie e assicurarsi che non vi siano ristagni d'acqua. Ciò impedirà il verificarsi di peronospora.
Per prevenire questa malattia, una parte obbligatoria della cura dei cespugli di pomodoro è il trattamento periodico con farmaci antifungini.
Il diserbo e l'allentamento vengono eseguiti secondo necessità.
La pacciamatura aiuterà a mantenere livelli di umidità ottimali, proteggerà il terreno dalle erbe infestanti e migliorerà la qualità del suolo. A questo scopo vengono utilizzati segatura, foglie, fieno e altri materiali organici.
Il cespuglio di pomodoro gallinaccio è formato da 2-3 gambi e deve essere pizzicato.
Un mese dopo la semina in un luogo permanente, le foglie inferiori vengono rimosse. Per migliorare la qualità del frutto, sugli steli vengono lasciati 7 grappoli, sui quali si formano 4-6 ovaie.
Le piante vengono nutrite 3-4 volte a stagione con complessi minerali o sostanza organica.È particolarmente importante concimare i pomodori durante la fioritura e l'allegagione.
Conclusione
Il pomodoro finferli è una varietà attraente e promettente che può sorprendere con una resa elevata anche se coltivata in condizioni di improvvisi sbalzi di temperatura. La capacità di adattamento alle condizioni meteorologiche avverse, l'elevata resa e le eccellenti qualità di consumo della varietà di pomodori Lisichka hanno guadagnato il riconoscimento di molti agricoltori e coltivatori di ortaggi dilettanti.
