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Le rose a cespuglio o a cespuglio furono sviluppate dagli allevatori nella seconda metà del XX secolo. Da allora, non hanno perso popolarità perché sono altamente decorativi, resistenti all'inverno e senza pretese. Un rappresentante sorprendente di questo gruppo è la rosa Paul Bocuse, che combina forme di fiori tradizionali, un tipo di corona più avanzato e caratteristiche eccellenti.
Molto spesso, nel primo anno dopo la semina, la rosa Paul Bocuse non fiorisce.
Storia della selezione
La rosa del parco Guillot Paul Bocuse è il risultato del lavoro degli allevatori del roseto di fama mondiale. Il suo fondatore, Jean-Baptiste Guillot, acquistò nel 1834 un terreno vicino a Lione, sulle rive del Rodano, acquistò diversi arbusti ornamentali da Victor Verdier e iniziò a lavorare allo sviluppo di nuove varietà. Il vivaio venne chiamato “Terra delle Rose”. Guillot divenne presto uno dei principali fornitori di fiori in Europa.
Il lavoro della sua vita è stato continuato dalle generazioni successive, dando vita a circa 90 magnifiche varietà.Oggi sono di particolare interesse le rose create dal famoso allevatore Dominique Massad, pronipote di Pierre Guillot. È stata creata un'intera serie basata sull'incrocio di antiche specie profumate e moderne che fioriscono a lungo e sono resistenti alle condizioni meteorologiche avverse. Una di queste è la rosa Paul Bocuse, dal nome del famoso chef. Non c'è niente di strano in questo, dal momento che i francesi considerano la cucina e la floricoltura un'arte e le trattano con altrettanto grande rispetto.
Descrizione della rosa Paul Bocuse e caratteristiche
Il cespuglio è alto (120-180 cm), eretto, molto ramificato. I germogli sono ricoperti da un fogliame grande, lucido, verde scuro. La larghezza della corona raggiunge i 100-140 cm La varietà Paul Bocuse viene coltivata su un tronco, sotto forma di cespuglio, o come varietà rampicante, creando un supporto affidabile per i germogli. I rami possono essere disposti verticalmente o cadere con grazia, creando una fontana di boccioli e bellissimi steli.
I fiori della rosa Paul Bocuse sono raccolti in infiorescenze da tre a dodici pezzi. I boccioli in fiore sono grandi, a forma di coppa, densamente doppi, ciascuno con da 50 a 80 petali appuntiti, delicati e ben disposti. Il diametro dei fiori è di 8-10 cm, le loro sfumature cambiano a seconda dell'illuminazione, del tempo e dell'età: all'inizio sono color pesca con un nucleo luminoso, poi si schiariscono e diventano rosa pallido. Paul Bocuse acquista colori più brillanti nel periodo di rifioritura, in agosto, quando il caldo si attenua e diventa fresco.
Il suo aroma è estremamente gradevole e cambia gradualmente dal melone alla ciliegia con note di tè verde.
La varietà è resistente alla siccità, tollera bene il caldo estivo e preferisce i luoghi soleggiati. In caso di pioggia i boccioli possono perdere leggermente il loro effetto decorativo e aprirsi solo parzialmente. La resistenza invernale è nella media.L'immunità all'oidio e alla macchia nera è elevata.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La fioritura della Rose Paul Bocuse è quasi continua: dopo la prima ondata alla fine di giugno e all'inizio di luglio, ne arriva una nuova in agosto, non meno potente e abbondante.
Le regioni con climi secchi e caldi sono più adatte alla coltivazione delle rose Paul Bocuse
Oltre a questo vantaggio, la varietà presenta altri vantaggi:
- altamente decorativo;
- colore insolito dei boccioli;
- densità e potenza del cespuglio;
- aroma forte;
- immunità alle malattie fungine e virali;
- resistenza invernale;
- resistenza alla siccità.
Tra gli svantaggi della varietà Paul Bocuse:
- sensibilità all'aumento dell'acidità del suolo;
- perdita di decoratività in caso di pioggia;
- reazione negativa alla nebbia e alla rugiada;
- la necessità di un riparo per l’inverno.
Metodi di riproduzione
Per propagare le rose Paul Bocuse, viene utilizzato uno dei metodi vegetativi. Il metodo viene scelto in base al numero di nuove piantine da ottenere e alle condizioni del cespuglio madre.
Il momento migliore per piantare una rosa a cespuglio Paul Bocuse è l'inizio di maggio.
Talee
Durante il periodo di fioritura della rosa si tagliano delle talee lunghe 5-8 cm con due o tre foglie dalla parte centrale dei germogli. Prima di piantare, vengono immersi in uno stimolatore della crescita, dopo di che vengono piantati in un substrato di sabbia e humus, sepolto a 2 cm, coperto sopra con un barattolo o un contenitore di plastica per creare una temperatura e un'umidità costanti. Dopo il radicamento, le piantine di rose Paul Bocuse vengono coltivate per un anno e trasferite in un luogo permanente.
Stratificando
Gli steli flessibili vengono selezionati e posti in fosse poco profonde, dopo aver praticato dei tagli nella corteccia in prossimità delle gemme. I germogli vengono fissati con graffette e ricoperti di terra.L'anno successivo vengono separati dal cespuglio, tagliati a pezzi con le radici e piantati.
Crescita eccessiva
I rampolli della rosa Paul Bocuse, che hanno almeno un anno, vengono ritrovati e dissotterrati. Essendo stati trapiantati in un luogo permanente, vengono accorciati di un terzo. Per non danneggiare il cespuglio di rose, vale la pena scegliere la prole che si trova il più lontano possibile dalla sua base.
Per divisione
Il cespuglio viene accuratamente dissotterrato e diviso in parti in modo che ciascuna abbia diversi germogli e un apparato radicale vitale. Dopo aver trattato i tagli con carbone, i “tagli” vengono piantati in un luogo permanente.
Quando si creano condizioni favorevoli, i germogli della rosa Paul Bocuse raggiungono i 2 m
Crescere e prendersi cura
Per piantare le rose Paul Bocuse, scegli un luogo soleggiato con terreno fertile, sciolto e traspirante. Il livello di acidità ottimale è 5,7-7,3 pH. Se necessario si disossida con gesso, cenere di legno e grassello di calce.
Per piantare è necessario eseguire una serie di azioni sequenziali:
- Immergere il sistema radicale in acqua per 5 ore.
- I germogli vengono potati, lasciando non più di cinque gemme su ciascuno.
- Scavare buche profonde e larghe 50 cm.
- Crea uno strato drenante.
- Riempi il terreno.
- Versare 3 litri di acqua.
- Metti una piantina sopra e riempi i vuoti con la terra.
- Innaffia e pacciama il cerchio del tronco dell'albero.
Ulteriore cura consiste nell'irrigazione tempestiva, nella concimazione, nella potatura, nella preparazione per l'inverno, nella protezione da malattie e parassiti.
Il motivo della mancata fioritura potrebbe essere un'irrigazione inadeguata, una potatura imprudente e un terreno troppo acido.
Irrigazione e concimazione
Le giovani piantine della rosa Paul Bocuse necessitano di essere inumidite due volte a settimana, utilizzando fino a 4 litri di acqua. I cespugli adulti vengono annaffiati una volta ogni sette giorni, utilizzando 10 litri per pianta.
Le rose rispondono rapidamente alla concimazione, che iniziano ad applicare a partire dal secondo anno:
- inizio primavera - nitrato di ammonio;
- durante il periodo di germogliamento - soluzione di nitrato di calcio;
- prima della fioritura - humate di potassio;
- dopo il suo completamento - fertilizzanti potassio-fosforo;
- a settembre – Calimagnesia.
Lasciare uno spazio di 2 m tra i cespugli
Potatura e preparazione all'inverno
Per la rosa Paul Bocuse si effettua una potatura delicata per eliminare i rami vecchi, danneggiati o malati. Dovresti tagliare i germogli che crescono all'interno del cespuglio e rimuovere i germogli appassiti. Se è necessario formare una corona, accorciare i rami non più di ¼ della lunghezza.
Quando si prepara una rosa per l'inverno, gli steli vengono gradualmente inclinati verso il terreno, la base del cespuglio è rialzata e la corona è ricoperta con rami o materiale di abete rosso.
Parassiti e malattie
Nonostante l'elevata resistenza della rosa Paul Bocuse all'oidio, in caso di pioggia può apparire una patina bianca sulle foglie e sui rami, che porta al loro disseccamento, alla piegatura degli steli e all'oppressione della pianta. Per combattere la patologia, il trattamento viene effettuato con una soluzione di carbonato di sodio e miscela bordolese.
I primi sintomi della ruggine sono spore gialle sulla parte inferiore delle lame delle foglie. Le parti malate della pianta vengono tagliate e il resto viene trattato con preparati a base di solfato di rame.
La macchia nera colpisce più spesso le rose a fine estate. Se compaiono macchie scure con un bordo giallo, devono essere spruzzate con la soluzione Khoma.
Colonie di afidi e ragni rossi attaccano i boccioli e i giovani germogli delle rose, succhiandone il succo e facendoli seccare.Per il controllo vengono utilizzati rimedi popolari (infuso di tabacco) o insetticidi ad ampio spettro (Fufanon, Aktara, Zubr).
Applicazione nella progettazione del paesaggio
La rosa del parco Paul Bocuse sembra impressionante nelle piantagioni singole e di gruppo, indipendentemente dalla posizione. Le piante tappezzanti possono essere utilizzate come compagne. Quando piantate i cespugli in una fila, otterrete una bellissima siepe che sembra particolarmente impressionante durante il periodo di fioritura.
La rosa standard di Paul Bocuse, formata secondo tutte le regole, sembra molto originale. Un albero in fiore con un tronco sembra fluttuare sopra le altre piante se lo posizioni sullo sfondo di un giardino fiorito. In combinazione con le forme dei cespugli, i tronchi formano composizioni che creano un giardino insolito che conferisce individualità al sito.
La varietà non sembra meno vantaggiosa insieme alla clematide.
Conclusione
Rose Paul Bocuse è una vera bellezza francese con fioritura abbondante e una bellissima tonalità di boccioli. Si combina con altre varietà, forma composizioni uniche e non richiede molto tempo per la cura.
Recensioni con foto sulla rosa Paul Bocuse
