Contenuto
L'albicocca Tsarsky è uno dei risultati di maggior successo dell'ibridazione di questo raccolto di frutta. Di solito, il lavoro di selezione dura decenni e, in rari casi, i suoi risultati soddisfano completamente i desideri degli autori. Con questa varietà non si è verificato alcun problema del genere; i compiti principali - ottenere una varietà gustosa, a maturazione precoce e resistente al gelo sono stati completati con successo.
Storia della selezione
La varietà Tsarsky è stata allevata nel 1986 dal famoso allevatore L.A. Kramarenko, in collaborazione con il capo del dipartimento del Giardino Botanico Principale dell'Accademia Russa delle Scienze A.K. Skvortsov. Da più di 50 anni, due famosi botanici allevano varie varietà di albicocche, adattate alle condizioni della regione centrale, ed è a questo lavoro di selezione che i giardinieri devono la comparsa delle albicocche dello zar nella regione di Mosca.
Il Giardino Botanico Principale è il luogo in cui è stata allevata la varietà
La nuova varietà è stata ottenuta attraverso l'impollinazione aperta delle piantine, effettuata nel corso di diverse generazioni.Il lavoro finale sull'ibrido è stato completato entro 15 anni e nel 2004 la varietà di albicocca Tsarsky è stata inclusa nel registro statale della regione centrale. Secondo le recensioni di molti residenti estivi, la migliore varietà di albicocca per la regione di Mosca è Tsarsky.
Descrizione della cultura
Gli alberi di albicocca Tsarsky crescono non più di 3,5-4 metri di altezza. I tassi di crescita nella regione di Mosca sono bassi. La pianta produce pochi germogli. Il grado di ramificazione è considerato medio, tuttavia i primi 4-5 anni di vita dell'albero possono essere elevati a causa della grande quantità di fertilizzanti azotati utilizzati durante la semina.
A partire dall'età di cinque anni, il tasso di crescita dei germogli si normalizza e la corona dell'albero assume una forma ovale, appiattita in direzione orizzontale. La densità della chioma è bassa, quindi il tempo tra la potatura degli alberi maturi può essere ridotto della metà rispetto allo standard.
I frutti dell'ibrido sono relativamente piccoli. La loro dimensione è di circa 3,5 cm di diametro, il peso varia dai 20 ai 22 g La forma del frutto è rotonda o ovale (leggermente allungata nel senso della lunghezza). La buccia del frutto è moderatamente spessa, con pubescenza ben visibile. Il suo colore è il giallo; la sfumatura rossa può occupare fino al 30% dell'area del frutto. Di seguito una foto dell'albicocca Tsarsky.
I frutti hanno una polpa densa di colore arancione. La separazione della buccia dalla polpa avviene facilmente, senza lacerare quest'ultima. Il nocciolo dell'albicocca è piccolo, la sua quota nella massa del frutto è di circa il 10%. Proprio come la buccia, si separa bene dalla polpa.
La polpa della varietà di albicocca Tsarsky contiene molte sostanze che hanno un effetto positivo sul corpo umano. Questi includono vitamine, acidi organici e microelementi.In particolare, tra le piante del nostro clima, questa varietà di albicocca ha la massima concentrazione di potassio.
100 g di polpa contengono:
- zuccheri – 7,9 g;
- acidi titolabili – 1,6 g;
- potassio – 0,315 g;
- altre sostanze secche – 16,1 g.
Caratteristiche
L'insieme delle caratteristiche della varietà Tsarsky può essere definito di successo. Il raccolto combina una resa accettabile, un breve periodo di maturazione e una buona resistenza invernale.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
La tolleranza alla siccità della pianta è piuttosto elevata. Teoricamente, la varietà Tsarsky può fare a meno dell'irrigazione e avrà solo l'umidità sufficiente ottenuta dalle precipitazioni naturali. In caso di assenza prolungata di precipitazioni, l'ibrido è in grado di attendere senza problemi una siccità che dura fino a 2,5 mesi.
La pianta ha un'elevata resistenza invernale. La corteccia della varietà Tsarsky tollera bene l'alternanza di disgeli e gelate, praticamente senza screpolature. Anche la resistenza al gelo dell'albicocca Tsarsky è eccellente. La pianta può sopportare gelate fino a -40°C.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
La questione se l'albicocca Tsarsky sia autofertile o meno non dovrebbe preoccupare il residente estivo. Kramarenko e Skvortsov, quando allevavano piante per la regione centrale, cercavano di ottenere varietà esclusivamente autofertili che non richiedessero impollinatori di un'altra specie. E la varietà Tsarsky non ha fatto eccezione: è autofertile, cioè è impollinata dal polline della sua stessa varietà.
Il periodo di fioritura della pianta avviene all'inizio di aprile. Poiché il periodo di fioritura è molto precoce, gli insetti non possono essere utilizzati come impollinatori per l'albicocca reale. L'impollinazione avviene con l'aiuto del vento. Poiché l'albicocca reale è una pianta monoica, per la sua impollinazione è sufficiente un albero (la cosiddetta autoimpollinazione).La dimensione dei fiori di questa varietà è di 4 cm, sono fiori piuttosto grandi, si potrebbe dire, i più grandi della Russia.
Non importa quanto siano buone le caratteristiche dell'albicocca Tsarsky, una caratteristica delle piante di questa varietà è la vulnerabilità dei fiori al gelo all'inizio e alla metà della primavera. Poiché la fioritura avviene precocemente, una grande percentuale delle ovaie può morire. Per evitare ciò, si consiglia di coprire l'albero durante la fioritura con pellicola o anche solo con un tessuto spesso piegato a metà. Tale protezione non interferirà con l'impollinazione, ma aiuterà a preservare la maggior parte delle ovaie.
La maturazione dei frutti avviene all'inizio di agosto. Con meno giorni soleggiati o estati più fredde, questo periodo può spostarsi di 1-2 settimane.
Produttività, fruttificazione
La descrizione dell'albicocca Tsarsky, riportata nei libri di consultazione botanica, indica una resa media di 25-40 kg per albero. La realtà potrebbe essere più modesta. In alcune zone, durante la coltivazione di massa di albicocche di questa varietà, si è verificato un calo significativo della resa fino a 7,5 kg per albero. È vero, stavamo parlando di condizioni di crescita completamente sfavorevoli e del primo o del secondo anno di fruttificazione.
Mediamente il raggiungimento della resa indicata nel “passaporto” si ottiene entro il 5-6° anno di vita della pianta oppure entro 2-3 anni di fruttificazione. Secondo le recensioni della varietà di albicocche Tsarsky, la resa di una pianta adulta rimane praticamente invariata di stagione in stagione e può essere aumentata o diminuita a causa di una formazione più razionale della chioma dell'albero.
Area di applicazione della frutta
La polpa del frutto, nonostante la sua densità, è piuttosto succosa e tenera. È molto gustoso e aromatico. Il sapore della polpa è agrodolce. L'aroma è forte e gradevole.Secondo la scala di degustazione, il gusto di questa varietà è valutato con 4,5 su 5 possibili.
I frutti hanno usi universali. Si consumano sia freschi, appena raccolti dalla pianta, sia in diverse conserve: composte, succhi e conserve. I frutti possono essere utilizzati anche per il congelamento.
La varietà Tsarsky ha una buona conservabilità e trasportabilità. Se conservati in frigorifero, i frutti mantengono il loro sapore per due settimane.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà è resistente a malattie e parassiti. Anche in assenza di misure preventive, le malattie fungine si verificano solo negli anni molto piovosi o in assenza di cure per le piante.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi dell'Albicocca Reale:
- ottimo sapore del frutto;
- i frutti sono ben conservati per lungo tempo e hanno un utilizzo universale;
- buona resistenza alle malattie e ai parassiti;
- elevata resistenza al gelo e resistenza invernale;
- varietà autofertile e autoimpollinante (un solo albero è sufficiente per la crescita e la fruttificazione).
Svantaggi della varietà:
- dimensione del frutto relativamente piccola;
- bassa resa nei primi anni di fruttificazione;
- La fruttificazione dipende in gran parte dal grado di conservazione dei fiori durante le gelate tardive primaverili.
Caratteristiche di atterraggio
Pertanto, questa varietà non ha particolari caratteristiche di piantagione. Dovresti seguire i soliti metodi per piantare questo raccolto nella zona centrale.
Tempi consigliati
La semina dell'albicocca Tsarsky nella regione di Mosca viene effettuata in primavera (prima decade di aprile) o in autunno (entro e non oltre la seconda decade di ottobre).
Scelta di una posizione adatta
La pianta necessita di una zona pianeggiante, soleggiata e protetta dal vento.È meglio non piantare albicocche in pianura (pericolo di aria fredda) e sui pendii sud-occidentali (alti ritmi di vegetazione interferiscono con la normale fruttificazione). Il terreno dovrebbe essere fertile e sciolto. L'acqua sotterranea non è più alta di 1 m.
Quali colture possono e non possono essere piantate accanto alle albicocche?
L'albicocca non va d'accordo con la maggior parte delle colture nella regione centrale. Normalmente tollera la vicinanza solo al corniolo e ad alcune verdure di media grandezza. È assolutamente inaccettabile la vicinanza delle albicocche alle seguenti colture: ciliegie, noci, ribes, lamponi, quasi tutte le solanacee e le rose.
Algoritmo di atterraggio
La distanza tra gli alberi durante la semina dovrebbe essere di almeno 4 m (sia in fila che tra le file). La semina viene effettuata in buche profonde 50-70 cm, nella buca viene installato un piolo per reggere una giovane piantina. Sul fondo della fossa vengono posti 10 kg di humus e 1 kg di perfosfato. La piantina viene posta in una buca, cosparsa di terra, legata ad un picchetto e annaffiata con 20 litri d'acqua. Il sito di innesto si trova a 10-15 cm sopra il livello del suolo.
Cura successiva della coltura
La coltivazione dell'albicocca Tsarsky è abbastanza standard. Irrigazione regolare (ogni 2-4 settimane, 20-30 litri per albero) seguita da allentamento del terreno. Nutri due volte a stagione. In primavera, per 1 mq. viene inserito m:
- 4 kg di humus;
- fertilizzanti azotati 6 g;
- fosforo 5 g;
- potassio 8 gr.
In autunno - 10 kg di humus per albero.
La preparazione per l'inverno prevede la potatura dell'albero e l'imbiancatura del tronco. Quest'ultimo aiuterà anche a proteggere l'albero dai roditori. In caso di inverni freddi si consiglia la copertura con una pellicola sottile. Il terreno entro un raggio di 1 m dal tronco viene pacciamato con foglie, paglia, torba o humus; spessore del pacciame – 20 cm.
La varietà richiede potature regolari ma poco frequenti.La regola di base è semplice: non lasciare che la corona si ispessisca eccessivamente e non permettere che i germogli superiori superino in crescita quelli inferiori.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Malattia | Metodi di combattimento | Prevenzione |
Moniliosi | Dopo la fioritura utilizzare una soluzione di Horus (3 g per 10 litri di acqua). Quando i frutti si stanno formando, utilizzare la poltiglia bordolese al 3%. Prima della raccolta: una soluzione del farmaco Switch (5 g per 10 litri di acqua). | Spruzzare prima della fioritura con miscela bordolese al 3%. |
Clusterosporiasi | Distruzione delle parti interessate della pianta. Preparazioni: Horus (3 g per 10 litri di acqua) o poltiglia bordolese 4%; Puoi usare solfato di rame all'1%. | Spruzzare con gli stessi preparati ogni 2 settimane. |
Appassimento verticale | Miscela bordolese 3%. | Non permettere che il terreno si ristagni d'acqua. |
Parassita | Metodi di combattimento | Prevenzione |
Afide della prugna | Acaricidi, ad esempio Fitoverm. Trattare le aree interessate con una soluzione di sapone all'1%. | Distruzione delle foglie cadute e delle erbacce intorno all'albero. Combattere le formiche. Imbiancare il bagagliaio. |
carpocapsa | Clorofos 0,2% | Pulizia della corteccia da bozzoli e bruchi. L'uso di nastri adesivi. Trappole per farfalle a base di sciroppo dolce e lievito. |
Sawfly | Insetticidi di tipo contatto-intestinale, ad esempio Decis. | Allentamento regolare del terreno. Distruzione dei germogli colpiti. L'uso di nastri adesivi. |
Conclusione
L'albicocca Tsarsky è una delle migliori varietà adattate alla coltivazione nella regione centrale. Il raccolto ha una resa media stabile di stagione in stagione. La corona bassa e di medie dimensioni facilita la lavorazione dell'albero e la raccolta dei frutti.
Recensioni
Di seguito sono riportate le recensioni dell'albicocca Tsarsky nella regione di Mosca.
