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L'albicocca Black Velvet - una varietà di albicocca nera ibrida - è una varietà dall'aspetto insolito con buone caratteristiche botaniche. Il confronto dei vantaggi e degli svantaggi di questa coltura consentirà al giardiniere di decidere se vale la pena coltivarlo sul suo sito.
Storia della selezione
L'ibrido Black Velvet in realtà non è proprio un'albicocca. È stato ottenuto incrociando l'albicocca nera americana e la prugna ciliegia. Il ritmo lento di sviluppo in primavera e il periodo di fioritura tardivo, ereditati da quest'ultimo, contribuiscono a rese stabili, poiché proteggono naturalmente l'albero dalle gelate primaverili. Dall'albicocca, Black Velvet ha adottato il gusto e l'aroma del frutto.
Il merito della nascita di questa varietà va a G.V. Eremin e A.V. Isachkin, ricercatori presso la stazione di allevamento sperimentale di Crimea VNIIR da cui prende il nome. N. I. Vavilova (Russia, regione di Krasnodar).La varietà di albicocca Black Velvet è stata isolata da loro nel 1994.
Nel 2005 è stato inserito nel Registro di Stato.
Descrizione della cultura
La descrizione e la foto dell'albicocca Black Velvet spiegano chiaramente perché alla gente piace chiamare questo ibrido "soalycha all'albicocca". L'albero è caratterizzato da un'altezza media (non superiore a 4 m), una corona arrotondata, leggermente appiattita di media densità.
Le sue foglie sono di media grandezza, di colore verde intenso, hanno forma allungata e estremità appuntite. I fiori sono grandi, bianchi o rosa pallido.
I frutti di questa varietà sono molteplici, ma più piccoli di quelli delle albicocche più comuni. Il loro peso medio è di 25–35 g, la loro forma è ovale, con un “naso” aguzzo visibile in prossimità del gambo. La pelle è di medio spessore, leggermente pubescente. Nei frutti acerbi, è di colore verde, quindi acquisisce un ricco colore marrone o viola scuro.
Una caratteristica interessante della varietà di albicocche Black Velvet è la sua insolita polpa bicolore. Vicino al seme è giallo brillante, ma più vicino alla buccia diventa rosato.
Il sapore del frutto è gradevole, dolce con notevole acidità, leggermente aspro, con un aroma brillante caratteristico dell'albicocca. L'osso è piccolo. Si separa dalla polpa densa, succosa, leggermente fibrosa, senza troppi sforzi.
Inizialmente, la varietà era localizzata nella regione del Caucaso settentrionale, ma cresce con successo nella Russia centrale, che ha un clima temperato.
Questo video ti aiuterà a farti un'idea generale dell'albicocca nera:
Caratteristiche
Grazie al minuzioso lavoro degli allevatori, la varietà Black Velvet è riuscita a incarnare molte delle forti qualità sia dell'albicocca che della prugna ciliegia.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
Gli indicatori di resistenza invernale e resistenza alle basse temperature sono alti nel Black Barakhat - in questo non è inferiore alle varietà resistenti al gelo di prugna ciliegia. I fiori di questa varietà di albicocca nera praticamente non hanno paura del ritorno delle gelate primaverili.
La resistenza della Black Velvet alla siccità estiva è inferiore a quella delle normali albicocche.
Le condizioni ideali per un raccolto stabile e regolare da un albero di questa varietà sono un'estate calda, soleggiata e poco ventosa.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
La Black Velvet appartiene alle varietà di albicocche parzialmente autofertili. Affinché la resa sia maggiore, si consiglia di piantare potenziali impollinatori vicino all'albero che fioriscono contemporaneamente:
- albicocca comune;
- prugna (russa o cinese);
- spina;
- prugna ciliegia
La Black Velvet fiorisce più tardi rispetto ad altre varietà di albicocche. I suoi frutti maturano entro la fine di luglio (al sud) e all'inizio di agosto (nella zona centrale).
Produttività, fruttificazione
La Black Velvet ha una maturità mediamente precoce. Di solito ci vogliono 3-4 anni dalla messa a dimora di una piantina innestata nel terreno alla raccolta dei primi frutti.
Questa varietà è riconosciuta ad alto rendimento: un albero può produrre 50-60 kg di frutti per stagione. Porta frutti regolarmente, quasi ogni anno.
Il raccolto di Black Velvet viene trasportato e conservato in modo eccellente.I frutti leggermente acerbi, posti in cassette su 2-3 file in una cantina ben ventilata, sono perfettamente in grado di giacere lì per 3-4 mesi.
Area di applicazione della frutta
Lo scopo del frutto Black Velvet è universale. Si consumano freschi, congelati per un utilizzo futuro e utilizzati nella preparazione di dolci. Marmellata e marmellata a base di frutti di questa varietà si distinguono per il loro gusto eccellente con note aspre e colore brillante e ricco.
Resistenza a malattie e parassiti
Black Velvet, come la maggior parte degli ibridi di albicocca a frutto scuro, ha una maggiore resistenza alla gioielliosi, clasterosporiosi e citosporosi, che tradizionalmente colpiscono le colture di drupacee.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi e gli svantaggi dell'albicocca Black Velvet possono essere brevemente descritti come segue:
Vantaggi | Punti deboli |
Maggiore resistenza invernale e tolleranza al ritorno delle gelate | Il sapore è acido, leggermente aspro |
Albero piccolo e compatto | Resistenza relativamente debole alla siccità |
Resa elevata e regolare | Frutti non molto grandi |
Ottima trasportabilità e lunga conservabilità dei frutti |
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Utilizzo universale da tavolo |
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Resistenza alle malattie fungine |
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Caratteristiche di atterraggio
La coltivazione delle albicocche Black Velvet su un terreno personale segue sostanzialmente le stesse regole sviluppate per le varietà ordinarie di albicocche.
Tempi consigliati
I tempi per piantare Black Velvet nel terreno dipendono dal tipo di piantina:
- si consiglia di piantare le piante a radice nuda con l'inizio della primavera;
- contenitore - dall'inizio della primavera a metà autunno.
Scelta di una posizione adatta
L'orto dove crescerà l'albicocca Black Velvet dovrà avere le seguenti caratteristiche:
- buona illuminazione (idealmente esposta a sud);
- È auspicabile avere nelle vicinanze un muro di un annesso che possa fungere da riparo dal vento;
- le acque sotterranee devono trovarsi ad una profondità di almeno 1,5–2 m dalla superficie;
- terriccio sabbioso leggero o terreno argilloso con acidità prossima al neutro.
Questa varietà non tollera bene:
- posizionamento all'ombra;
- ristagno d'acqua alle radici;
- terreni pesanti con predominanza di argilla e sabbia.
Quali colture possono e non possono essere piantate accanto alle albicocche?
Va ricordato che l'albicocca ha la reputazione di essere individualista ed è piuttosto stravagante nella scelta delle piante vicine.
Reagirà positivamente alle cose che crescono nelle vicinanze:
- albicocche della stessa o di altre varietà;
- potenziali impollinatori (prugnole, prugnole, alcuni tipi di prugne);
- corniolo.
All'albicocca non piacerà la vicinanza:
- ciliegie;
- noce;
- ciliegie;
- sorbo rosso;
- alberi di mele;
- pere.
Selezione e preparazione del materiale di semina
L'opzione migliore per coltivare l'albicocca Black Velvet nel tuo giardino è acquistare una piantina all'età di 1-2 anni da un vivaio specializzato.
Segni di una piantina di qualità:
- la pianta è sana e ha un aspetto attraente;
- corteccia senza danni visibili, zone secche o scrostate;
- l'apparato radicale è vivo, sviluppato ed elastico.
Immediatamente prima della semina si possono potare i rami della piantina.
Algoritmo di atterraggio
La corretta semina dell'albicocca Black Velvet avviene in più fasi:
- se le piantine sono numerose è opportuno mantenere una distanza tra loro (almeno 4–5 m);
- le dimensioni della buca di semina sono 0,8 per 1 m, viene preparata in autunno;
- sul fondo si versa il drenaggio (ghiaia, mattoni rotti, pezzi di grossi rami), quindi si riempie la buca con un impasto di terriccio con humus, torba e sabbia;
- abbassare la piantina nella buca, raddrizzando con cura le radici e assicurandosi che il colletto della radice sia 5–7 cm sopra la superficie;
- riempire la buca con la miscela di terreno preparata, innaffiare l'albicocca con un secchio d'acqua, pacciamare il terreno con terra o segatura.
Cura successiva della coltura
Prendersi cura delle albicocche Black Velvet non richiede uno sforzo eccessivo.
Taglia l'albero come segue:
- fino ai 5 anni la corona viene tagliata per darle una forma comoda (“scodella”);
- un'ulteriore potatura viene effettuata in autunno e primavera; ha carattere regolatore e serve ad evitare che la chioma diventi fitta e a prevenire le malattie.
Si consiglia di annaffiare l'albicocca Black Velvet 4-5 volte al mese da maggio a giugno. Un albero adulto avrà bisogno di 1-2 secchi d'acqua alla volta. Si consiglia di interrompere l'irrigazione a partire dalla metà dell'estate per evitare un periodo prolungato di crescita dei germogli.
Black Velvet, come ogni albicocca, necessita di un'alimentazione moderata. Le regole generali per l'applicazione dei fertilizzanti sono:
- all'inizio della primavera si consiglia di arricchire il terreno con complessi contenenti azoto;
- all'inizio dell'autunno, la migliore opzione di alimentazione è il perfosfato insieme al sale di potassio;
- Nel tardo autunno si aggiunge sostanza organica al terreno.
Nonostante la sua elevata resistenza al freddo, si consiglia comunque di coprire Black Velvet per l'inverno.Le giovani piantine possono essere nascoste sotto una cupola di rami di conifere. È sufficiente avvolgere i tronchi degli alberi più vecchi con spandex o carta.
In autunno, si consiglia di impollinare le foglie ancora verdi con polvere di cenere di legno: questo accelererà il processo di caduta delle foglie per preparare meglio l'albero per l'inverno.
Per evitare scottature, i tronchi vengono ricoperti con uno strato di calce da giardino arricchita con solfato di rame. Lo fanno due volte l'anno: alla fine dell'autunno e all'inizio della primavera.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Sebbene Black Velvet sia altamente resistente a molte malattie fungine, dovresti sapere come affrontare le principali:
Malattia | Manifestazioni | Prevenzione e controllo |
Moniliosi | Germogli, foglie e fiori seccano in primavera e diventano marroni, come se fossero "bruciati". I frutti marciscono in estate | Raccolta e distruzione di frutti e foglie colpiti, distruzione di germogli malati. Trattamento prima e dopo la fioritura con Kaptan-50, Topsin-M. |
Clusterosporiasi | Macchie rotonde sulle foglie rossastre | |
Citosporosi | Punte dei germogli sbiadite, striature marroni sulla corteccia | Rimozione dei rami colpiti. Spruzzatura preventiva in primavera e autunno con poltiglia bordolese |
I parassiti degli insetti possono causare notevoli danni all'albero e ai frutti dell'albicocca:
Parassita | Aspetto e attività | Prevenzione e controllo |
Moscerino della gallina | Una “zanzara” a sei zampe grigio-giallo le cui larve, rosicchiando i germogli, compivano numerosi passaggi nel legno | Spruzzatura preventiva con Fufanon, Karbofos. Distruzione tempestiva delle parti interessate |
Falena della frutta | Bruchi marroni con strisce gialle sui fianchi.Danneggia germogli, ovaie e foglie degli alberi da frutto con nocciolo | Spruzzatura preventiva con gli stessi preparati contro i moscerini della gallina. Incolla le cinture sui tronchi per catturare farfalle e bruchi |
Rullo di foglie timido | Bruchi bruni verrucosi che scheletrano la buccia e le foglie del frutto | Spruzzatura preventiva con gli stessi preparati contro i moscerini della gallina |
Conclusione
L'albicocca Black Velvet è un'interessante varietà ibrida di albicocca nera, che ha adottato l'elevata resistenza invernale e la resistenza alle malattie della prugna ciliegia. L'aspetto insolito del frutto, insieme alle semplici esigenze di cura, attirano l'attenzione degli agricoltori. Tuttavia, i frutti non molto grandi e il loro sapore aspro spesso spingono i giardinieri a optare per le albicocche ordinarie.
