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La pera Kupava appartiene alla categoria delle specie vegetali in grado di svilupparsi pienamente e produrre raccolti in regioni con condizioni climatiche difficili. La varietà è apprezzata anche per le sue elevate proprietà benefiche e l'eccellente gusto del frutto. Ma affinché questa pera mantenga il suo elevato potenziale di vita il più a lungo possibile, è necessario studiare le caratteristiche della sua semina e ulteriori cure.
La varietà Kupava è in grado di adattarsi a qualsiasi condizione climatica
Storia della selezione
Il lavoro sull'allevamento di questa varietà è stato svolto dai dipendenti dell'Istituto di ricerca che porta il nome. Lisavenko a Barnaul. L'obiettivo della creazione era quello di ottenere una pera che potesse dare frutti in modo costante nelle regioni settentrionali del paese e avere un alto livello di persistenza. A questo scopo, la varietà Tema è stata impollinata con il polline della Lyubimitsa di Klapp. Delle piantine risultanti, una è stata selezionata come risultato della selezione. Riuscì non solo ad assorbire le migliori qualità dei suoi antenati, ma anche a superarli in alcune caratteristiche.
Gli autori della varietà Kupava sono gli allevatori: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P.Karataeva, M. I. Borisenko. È stata ufficialmente registrata nel 1971 ed è stata inserita nel registro statale dopo aver condotto con successo prove varietali nel 2000.
Descrizione della varietà di pere Kupava con foto
L'aspetto del pero e del frutto Kupava presenta alcune peculiarità. Conoscendoli, puoi determinare con precisione la varietà. Pertanto, dovresti studiare le principali differenze per evitare errori al momento dell'acquisto.
Albero
La pera Kupava è un albero di medie dimensioni, la cui altezza raggiunge i 4 M. La corona è di forma rotonda, densamente frondosa. I rami sono numerosi e si estendono dal conduttore principale ad angolo acuto. La corteccia è grigio-marrone, squamosa. I giovani germogli della pera Kupava sono sottili, eretti, di colore giallo-marrone.
Le foglie sono di media grandezza con superficie lucida, concava al centro. Sono verde scuro e lucenti. I piatti della pera Kupava sono arrotondati, su piccioli sottili e allungati. La varietà forma prevalentemente frutti su riccioli complessi e semplici, lunghi 3-5 cm.
I fiori della varietà Kupava sono di medie dimensioni, fino a 2,5 cm di diametro, sono costituiti da cinque petali ovali, il pistillo e gli stami si trovano allo stesso livello. I boccioli sono raccolti in infiorescenze racemose di 3-5 pezzi. La varietà Kupava fiorisce all'inizio di maggio e dura fino a due settimane.
La pera ha un tasso di crescita medio, la crescita annua è di circa 40 cm
Frutta
I frutti di Kupava sono di dimensioni inferiori alla media, molto grumosi, del peso di 88-100 g, sono a forma di pera, leggermente smussati, con una forte pendenza verso l'alto. La pelle è sottile, oleosa, lucida e non si sente quando viene mangiata.Quando le pere Kupava maturano, acquisiscono una tonalità giallo dorato con un rossore rosso brillante, che occupa un terzo dell'intera superficie. I punti sottocutanei sono verdastri, debolmente espressi, piccoli.
Il piattino delle pere Kupava è largo e scanalato. L'imbuto non è espresso. Il cuore è bulboso, di media grandezza. Le camere dei semi sono di tipo chiuso. La polpa è bianca, moderatamente succosa, densa. I semi sono piccoli, ovoidali, di colore marrone.
Le pere Kupava sono adatte al consumo fresco e alla lavorazione
Caratteristiche della varietà
Puoi determinare la produttività della pera Kupava se acquisisci familiarità con le sue caratteristiche. Ciò ti consentirà di confrontare la varietà con altri tipi di colture e identificarne i punti di forza e di debolezza.
Qualità del gusto
I frutti di Kupava hanno un sapore agrodolce con un aroma moderato. Il contenuto di zucchero in essi raggiunge l'11,5% e la frazione di massa dell'acido ascorbico è di 11 mg per 100 g di prodotto. Il punteggio di degustazione della varietà Kupava è di 4,2 punti su cinque possibili.
Tempo di maturazione
La fruttificazione della varietà è estesa. I primi frutti maturano a fine agosto, inizio settembre. Si consiglia di effettuare la raccolta in più fasi nell'arco di due settimane.
Produttività
La varietà Kupava inizia a dare i suoi frutti 4-5 anni dopo la semina. Con la dovuta cura, la pera produce un raccolto ogni anno. Il suo volume è di 35-40 kg.
Resistenza al gelo della pera Kupava
Questa varietà è molto resistente alle basse temperature. Kupava può resistere alle gelate fino a -30 °C. E anche se in inverno gela, ha la capacità di riprendersi rapidamente entro una stagione.
Impollinatori della pera Kupava
Kupava appartiene alla categoria delle varietà autofertili.Pertanto, questa pera non necessita di piantagioni ravvicinate di alberi impollinatori. Ciò garantisce l'allegagione anche in condizioni climatiche sfavorevoli.
Regioni in crescita
La pera Kupava è consigliata per la coltivazione nella regione della Siberia occidentale. Ma, a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, questa varietà mostra buone prestazioni anche nelle regioni centrali.
Resistenza alle malattie
La pera Kupava ha un'elevata immunità naturale, quindi è poco suscettibile alle comuni malattie fungine. Ma l'albero è suscettibile agli attacchi della falena del pero. Pertanto, è necessario ispezionare regolarmente la corona, applicare insetticidi come misura preventiva e quando compaiono i primi segni di danno.
Vantaggi e svantaggi
La varietà di pere Kupava presenta molti vantaggi, motivo per cui è diventata popolare tra i giardinieri. Ma presenta anche alcuni svantaggi di cui bisogna tenere conto nella scelta.
La pera Kupava è una delle migliori varietà per preparare la composta
Principali vantaggi:
- buona presentazione;
- gusto equilibrato;
- resistenza al gelo;
- bassa suscettibilità alle malattie fungine;
- la fruttificazione è stabile;
- non necessita di impollinatori.
Screpolatura:
- soffre di tignola della pera;
- la superficie del frutto è grumosa;
- impegnativo per la composizione del suolo.
Regole di atterraggio
Si consiglia di piantare la pera Kupava in un luogo permanente all'inizio della primavera prima dell'inizio della stagione di crescita attiva. Per la varietà si consiglia di scegliere un luogo soleggiato, aperto, protetto dalle raffiche di vento freddo. È importante che il livello delle acque sotterranee nell'area sia di almeno 2,5 m.
Questa varietà preferisce terreni argillosi o neri con un livello di acidità neutro. Due settimane prima della procedura, è necessario preparare una buca di semina di 80 x 80 cm.Posizionare uno strato di drenaggio spesso 10 cm sul fondo e riempire il resto dello spazio con una miscela di terreno nutriente composta da erba, sabbia, humus e terreno fogliare in un rapporto di 2:1:1:1. È inoltre necessario aggiungere ulteriori 40 g di perfosfato e 25 g di solfuro di potassio nella buca, quindi mescolare accuratamente il fertilizzante con il terreno.
Procedura:
- Effettuare una leggera elevazione al centro del foro.
- Posizionare nelle vicinanze un supporto di legno alto 1-1,3 m.
- Posiziona la piantina su una piattaforma rialzata e raddrizza le radici.
- Innaffialo generosamente.
- Copri le radici con la terra e riempi eventuali vuoti.
- Compatta il terreno alla base dell'albero.
- Legate la pera al supporto con spago morbido.
Dopo la semina, il colletto della radice della piantina dovrebbe trovarsi a livello della superficie del terreno
Ulteriore cura
La coltivazione delle pere Kupava non causa difficoltà nemmeno ai giardinieri alle prime armi. Poiché prendersi cura di un albero implica l'esecuzione di misure di cura standard.
Questa varietà di pere va annaffiata secondo necessità. Subito dopo la semina è opportuno farlo una volta alla settimana in ragione di 20-30 litri di acqua per ogni piantina. Dopo un mese, si consiglia di ridurre l'idratazione a una volta ogni due settimane. Un albero adulto deve essere annaffiato solo durante la siccità prolungata. L'idratazione è particolarmente importante durante la fioritura e l'allegagione.
La pera Kupava deve essere nutrita tre volte a stagione. Si consiglia di applicare il fertilizzante per la prima volta all'inizio della primavera all'inizio della stagione di crescita. In questo momento è importante utilizzare l'urea in ragione di 30-60 g per 10 litri di acqua, a seconda dell'età della pera. Si consiglia una seconda concimazione dopo la fioritura. Per questo puoi usare letame di pollo 1:15 e verbasco 1:10.E la terza volta che devi concimare la pera è durante la formazione del frutto. Durante questo periodo si consiglia di aggiungere 40-80 g di perfosfato e 25-50 g di solfuro di potassio per 10 litri di acqua.
Durante tutta la stagione di crescita, è necessario rimuovere le erbacce in crescita nel cerchio delle radici e allentare la superficie del terreno. Ciò preserverà i componenti nutrizionali e l'accesso dell'aria alle radici.
La pera Kupava è in grado di formare autonomamente la forma corretta della corona. Ma per stimolarne lo sviluppo, è necessario accorciare il conduttore principale subito dopo la semina ad un'altezza di 50-60 cm, in futuro basterà pizzicare i giovani germogli in estate e pulire periodicamente la corona dai pezzi rotti , rami danneggiati e ispessiti.
Dopo aver piantato per tre anni, la piantina ha bisogno di riparo per l'inverno. Pertanto, nel tardo autunno, è necessario stendere uno strato di humus spesso 5 cm nel cerchio della radice e avvolgere più volte la corona con agrofibra.
Raccolta e conservazione
Si consiglia di raccogliere Kupava nella fase di maturità tecnica. Ciò manterrà i frutti freschi il più a lungo possibile. Per fare questo bisogna tagliarli dai rami con le forbici e metterli in scatole di legno o di cartone, sovrapponendo gli strati con della carta.
Condizioni di conservazione consigliate: temperatura +3-4 °C e umidità dell'aria al 60%.
I frutti mantengono le loro proprietà di consumo se conservati al fresco per un massimo di quattro settimane
Conclusione
La pera Kupava è una varietà dall'alto potenziale vitale, che le consente non solo di svilupparsi, ma anche di dare regolarmente frutti in regioni con agricoltura rischiosa. Ma per mantenere un elevato livello di resistenza dell'albero, è necessario fornire cure adeguate tenendo conto delle esigenze della coltura.
Recensioni dei giardinieri sulla pera Kupava
