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La lepiota velenosa è un fungo della famiglia degli Champignon, appartenente all'ordine Lamellare. C'è anche un altro nome: lepiota rosso mattone, il nome latino è Lepiota helveola.
Che aspetto hanno i lepioti velenosi?
Il cappello è di forma rotonda. Il suo diametro varia dai 2 ai 7 cm Dopo un attento esame della lepiota velenosa (nella foto), al centro si può vedere un tubercolo poco appariscente e sottili solchi radiali. Il colore del cappuccio è rosso-grigiastro, la superficie è setosa, opaca. Sul cappuccio si formano numerose squame che ricordano macchie di feltro. Sotto il cappuccio ci sono spesso piatti di una tonalità beige pallido. Le spore sono bianche e anche la polvere di spore è bianca.
La gamba è cilindrica, bassa (da 2 a 4 cm), di colore rosa. Non c'è ispessimento. Al taglio si può notare che la gamba è cava e fibrosa.
La polpa del fungo ha un aroma dolciastro, non c'è sapore di fungo.
Dove crescono i lepioti velenosi?
I lepioti velenosi si trovano nell'Europa occidentale e in Ucraina. L'habitat principale dei funghi sono i parchi, i prati e le aree erbose.
I lepioti velenosi sono considerati funghi rari e compaiono in autunno.
È possibile mangiare lepiotti velenosi?
Questi funghi sono classificati come velenosi. Il loro consumo è vietato.
Sintomi di avvelenamento
L'avvelenamento da Lepiota è pericoloso per la vita. Contiene cianuri e nitrili, per i quali non esiste un antidoto.
I primi sintomi di avvelenamento compaiono un quarto d'ora dopo che i funghi sono entrati nel corpo. La vittima emana schiuma bianca dalla bocca, derivante da rotture multiple degli alveoli polmonari. L'arresto cardiaco può verificarsi entro 30 minuti. Questi due fattori portano alla morte.
La temperatura corporea della vittima potrebbe aumentare. Vomito continuo, mancanza di respiro, secrezione schiumosa dalla bocca, colorazione bluastra del corpo o comparsa di macchie cianotiche indicano avvelenamento con lepiota velenosa.
Pronto soccorso per avvelenamento
Quanto più rapido è il primo soccorso in caso di avvelenamento da funghi, tanto maggiori sono le possibilità di sopravvivenza della persona. Algoritmo d'azione per l'avvelenamento da funghi:
- chiamare un'équipe medica o portare la vittima in ospedale;
- eseguire la lavanda gastrica;
- dare alla vittima un lassativo;
- per evitare la disidratazione, al paziente vengono somministrati molti liquidi;
- I resti del cibo che hanno causato l'avvelenamento devono essere conservati. Questo ti permetterà di chiarire il tipo di veleno.
Raccomandazioni per la prevenzione
Per evitare l'avvelenamento, devi raccogliere correttamente i funghi:
- non è necessario raccogliere esemplari sconosciuti o discutibili;
- i funghi coltivati nei bidoni della spazzatura, nelle discariche cittadine, lungo le autostrade e in prossimità di impianti chimici non possono essere raccolti o lavorati. I corpi fruttiferi assorbono rapidamente le sostanze tossiche e possono quindi provocare avvelenamenti;
- anche quelli troppo cresciuti o danneggiati è meglio lasciarli nella foresta. L'avvelenamento si verifica spesso quando si consumano vecchi funghi commestibili;
- I bambini piccoli non dovrebbero essere portati alla raccolta dei funghi. Spesso si mettono in bocca quello che vogliono, ad esempio un berretto rosso di agarico volante;
- Non è possibile acquistare funghi da chi vende nei mercati spontanei lungo le autostrade;
- la tecnologia di elaborazione deve essere rigorosamente seguita. Gli esemplari condizionatamente commestibili vengono bolliti due volte, per almeno 20 minuti ogni volta, l'acqua non viene riutilizzata.
I doppi e le loro differenze
La lepiota velenosa può essere confusa con piccoli esemplari della stessa famiglia. Ad esempio, il parasole è un rappresentante velenoso del regno dei funghi, che assomiglia esternamente alla lepiota velenosa. Il cappuccio dell'ombrello è di colore beige o rossastro e la sua superficie è ricoperta da piccole scaglie. La polpa è gialla, con un odore gradevole.
Fruttifica da agosto a settembre e si trova in piccoli gruppi.
Lepiota Brebisson ha un cappello conico del diametro di 2-4 cm, negli esemplari adulti si apre. Sul cappello è chiaramente visibile un tubercolo bruno-rossastro.Le squame sulla superficie sono rade e di colore marrone. La forma della zampa è cilindrica, il colore è fulvo, viola porpora alla base. Sul gambo si forma un fragile anello. La stagione per la comparsa di questi esemplari è l'autunno.
Conclusione
La Lepiota velenosa è pericolosa per la salute umana. Mangiarli può portare alla paralisi dei polmoni e alla morte, quindi quando si caccia tranquillamente bisogna stare estremamente attenti a non raccogliere esemplari velenosi nel cestino.
