Finferli nella regione di Mosca nel 2024: quando e dove raccogliere

Non solo gli appassionati raccoglitori di funghi, ma anche i dilettanti adorano raccogliere i finferli nella regione di Mosca. Si tratta di funghi dalle caratteristiche sorprendenti.

Non reagiscono affatto alla pioggia o al tempo secco, quindi non marciscono né si seccano. È anche impossibile trovare corpi fruttiferi vermi, ma raccoglierli o trasportarli è molto conveniente. I finferli non si schiacciano, non si rompono né si rovinano. Il fungo contiene chitinmannosio, una forte sostanza antielmintica. Pertanto, i corpi fruttiferi sono sempre freschi. Tuttavia, non dovresti premere troppo il raccolto; i cappelli potrebbero sbriciolarsi leggermente. Ciò ridurrà l'aspetto e la quantità del prodotto. La specie è molto apprezzata dalle massaie per la capacità di preparare tutta una serie di piatti e preparazioni prelibate.

I finferli crescono nella regione di Mosca?

Prima di andare a caccia di funghi, devi scoprire dove crescono i finferli nella regione di Mosca. Si possono trovare sia nei boschi di conifere che nei boschi misti o di betulle. Se nella regione sono presenti piantagioni simili, la possibilità di trovare funghi rossi e gustosi aumenta in modo significativo. La regione di Mosca è ricca di foreste, quindi qui c'è un vero paradiso per i raccoglitori di funghi.Quasi il 40% del territorio è occupato da alberi, si trovano diverse specie e i finferli si possono trovare in quasi tutte le zone. La raccolta dipende dalle condizioni meteorologiche e dal numero di raccoglitori di funghi che vanno a caccia. Ci sono anche posti vuoti. In ogni caso, devi cercare i funghi nella regione di Mosca con molta attenzione. I finferli preferiscono l'ombra degli alberi, ma durante il periodo umido dell'anno si sentono benissimo nelle radure. Ogni anno, il tasso di crescita dei corpi fruttiferi cambia leggermente, quindi la posizione dei funghi potrebbe cambiare leggermente.

Dove crescono i finferli nella regione di Mosca?

Una domanda importante per i raccoglitori di funghi. È possibile rispondere solo con l'aiuto dei consigli di esperti e delle recensioni di avidi raccoglitori di funghi. Per aiutare i principianti, viene persino compilata una mappa della regione di Mosca che indica i luoghi dei funghi. Puoi usare raccomandazioni simili, basta non raccogliere corpi fruttiferi vicino alle autostrade. Direzioni principali:

  1. Kursk. Comprende le stazioni "Kolkhoznoe" e "Grivno". Il modo più semplice per arrivarci è dalla stazione Kursky di Mosca. Ad est di Grivno crescono molti finferli, quindi puoi ottenere un buon raccolto.
  2. Yaroslavskoe. Questa è la zona più ricca di finferli, soprattutto nella zona della stazione di Pushkino. Ce ne sono molti qui; i raccoglitori di funghi non tornano mai senza la loro preda.
  3. Ryazanskoe. Si consiglia di raccogliere i finferli vicino alla stazione di Chernaya. Altri posti dove raccogliere funghi nel 2024 sono le stazioni di Bronnitsa, piattaforma 63 km e Faustovo. Una volta percorsi 3-4 km dalla ferrovia, puoi iniziare la ricerca dei corpi fruttiferi.
  4. Gorkovskoe. La direzione più distante dalla capitale. I raccoglitori di funghi saranno interessati al binario 61 km e alla stazione Fryazino. Alla prima fermata i finferli si trovano 2 km a nord o 5 km a sud della stazione.
  5. Kazanskoe. Una destinazione molto ricca di luoghi di funghi. È sufficiente raggiungere le stazioni Lukhovitsy, Chernaya, Platforma 63 km e andare 1,5-2 km più in profondità dalla ferrovia nella foresta per iniziare la caccia ai funghi.
Importante! L'andamento della distribuzione delle specie varia di anno in anno.

Queste raccomandazioni sono valide per il 2024. La soluzione migliore è raccogliere i finferli nel sud della regione di Mosca. Le regioni settentrionali non sempre rovinano i raccoglitori di funghi con un buon raccolto.

Quando raccogliere i finferli nella regione di Mosca

I finferli sono un fungo estivo. In una primavera calda, i primi esemplari compaiono alla fine di maggio, a luglio si osserva una crescita attiva. Maggio è scarso per il raccolto, i funghi crescono male a causa delle condizioni climatiche non del tutto adatte. Pertanto, luglio-agosto è considerato il periodo di maggior successo per la raccolta dei funghi nella regione di Mosca.

La fruttificazione della specie termina in autunno, in ottobre e persino novembre. Fattori che aiutano a determinare un buon momento:

  1. Tempo atmosferico. Il numero dei corpi fruttiferi aumenta dopo giornate nebbiose o piovose ma calde. Non appena le forti piogge sono passate, dopo 3-4 giorni si può andare a caccia dei finferli. I funghi raggiungono buone dimensioni in 6-9 giorni.
  2. Momenti della giornata. È ottimale per la regione di Mosca raccogliere i funghi la mattina presto. L'assenza di forte luce solare permette di vedere il cappello brillare di rugiada tra gli aghi di pino o l'erba.

Nonostante i finferli crescano fino a metà autunno, si consiglia di raccoglierli in estate. La caccia autunnale ai funghi si interseca con la raccolta di altre specie nutrienti, anch'esse molto apprezzate dai raccoglitori di funghi.

Quanto dura la stagione dei finferli nella regione di Mosca?

Ci sono due fasi di fruttificazione dei finferli nella regione di Mosca. La prima fase attiva si verifica alla fine di giugno o all'inizio di luglio, la seconda da metà agosto all'inizio di ottobre.I raccoglitori di funghi considerano luglio-agosto il periodo di maggior successo. È durante questo periodo che altri funghi non sono così comuni nella regione di Mosca, quindi i finferli vengono in soccorso. L'enfasi principale è sulla metà e la fine dell'estate, e in autunno i finferli sono già considerati un ulteriore bonus per i raccoglitori di funghi. In questo momento, viene prestata maggiore attenzione alla raccolta di funghi chiodini, funghi, capsule di latte allo zafferano e funghi di latte.

I finferli estivi differiscono da quelli raccolti nella regione di Mosca in autunno. Sono molto più belli, ma quelli autunnali sono più nutrienti e profumati. Quelli più buoni sono quelli raccolti a settembre. Questo mese è considerato il mese di maggior successo per la raccolta dei finferli in autunno.

Regole per la raccolta dei funghi finferli nella regione di Mosca

I finferli differiscono dagli altri funghi nella regione di Mosca in termini di requisiti di raccolta. Per raccomandazioni di gruppo, dovresti fare affidamento sui consigli di raccoglitori e specialisti di funghi esperti. Devi raccogliere i finferli nella regione di Mosca nel 2024, rispettando le seguenti regole:

  1. Puoi cercare i funghi solo nella foresta. A lato di strade, ferrovie o autostrade saranno tossici a causa dell'assorbimento di sostanze nocive. Si consiglia di allontanarsi dalla capitale almeno 50 km per evitare l'esposizione a gas industriali e di scarico, metalli pesanti
  2. Non è necessario tagliare il fungo gallinaccio con un coltello, lasciando parte del gambo nel terreno. La specie ha un gambo denso, quindi non si sbriciola se attorcigliato. Ma alcuni raccoglitori di funghi insistono sul contrario. Credono che torcerlo possa rompere i gallinacci. Ciò è particolarmente vero per i dilettanti inesperti. In ogni caso, devi provare entrambe le opzioni e utilizzare quella più adatta a te.
  3. Non dovresti dissotterrare i rifiuti dove sono stati trovati i finferli. In questo modo puoi danneggiare il micelio che si trova intorno.Il buco formato dopo aver torceto il fungo dovrebbe essere coperto con lettiera o terra in modo che i finferli possano ancora crescere in questo luogo.
  4. È importante studiare bene i segni dei finferli veri e falsi per non commettere errori. Quello vero ha il cappello concavo, ondulato ai bordi e liscio superiormente. La gamba è più scura, elastica, densa. Il fungo emana un delicato aroma fruttato. Quelli falsi hanno un colore più brillante, più vicino all'arancio, il loro gambo è cavo e sottile. Il cappello ha bordi lisci e ha la forma di un cerchio. L'odore è sgradevole.
  5. Nonostante i finferli non si raggrinziscano né si rompano, è meglio raccoglierli in un cestino. Sacchetti o secchi non sono ottimi contenitori per i funghi.

Le regole non sono affatto complicate, anche un raccoglitore di funghi inesperto può seguirle.

Consigli di raccoglitori di funghi esperti

Ogni raccoglitore di funghi ha i suoi segreti. Alcune persone raccolgono interi cestini di finferli, mentre altri finiscono con solo un paio di pezzi. Ma alcune sfumature aiutano a trovare con precisione deliziosi funghi nella regione di Mosca. Ecco cosa consigliano i professionisti esperti:

  1. Scegli il posto giusto in cui effettuare la ricerca. Devi cercare i finferli nella vecchia foresta. Se si tratta di animali giovani, non otterrai un buon raccolto. Il fungo ama i pini con una piccola spruzzata di betulle. Soprattutto se c'è muschio in questo posto. Ecco i primi tre componenti del successo: pino, betulla, muschio. Non appena viene visualizzato un luogo simile, puoi iniziare a cercare in sicurezza.
  2. Mantenete il silenzio, perché non per niente la raccolta dei funghi si chiama “caccia silenziosa”. Prova a goderti i suoni della foresta senza creare rumori inutili. Non importa quanto possa sembrare strano, anche il silenzio contribuisce al successo della caccia, anche se si tratta di una caccia ai funghi.
  3. Dovresti cercare attentamente i finferli. Devi non solo trovare il muschio, ma anche guardare sotto di esso. Vale la pena sollevare con attenzione lo strato con una spatola per scoprire sotto un'intera famiglia.È importante non ferire il muschio, altrimenti l'integrità del micelio sarà compromessa. Dopo che i finferli si sono spostati nel cestino, il muschio deve essere rimesso a posto. Ciò preserverà l'umidità necessaria per lo sviluppo del micelio e i funghi rossi appariranno di nuovo in questo luogo. Puoi individuare il posto se c'è un buon punto di riferimento nella foresta e poi tornare in autunno o l'anno successivo.
  4. Se è stato trovato almeno un fungo, dovresti assolutamente ispezionare l'area vicina. I finferli crescono nelle famiglie non solo nella regione di Mosca. Questa specie di raccoglitori di funghi è chiamata maestri del mimetismo. Quando un membro della famiglia viene scoperto, gli altri saranno sicuramente da qualche parte nelle vicinanze. Puoi tranquillamente contare su una buona "presa". Un solo esemplare è frutto della disattenzione dei raccoglitori di funghi passati in precedenza. Semplicemente non lo hanno notato.

Oltre a questi suggerimenti, ognuno può dire il proprio. Dopotutto, l’esperienza di ognuno è diversa, così come lo è il loro potere di osservazione.

Come trovare i finferli:

Conclusione

I finferli nella regione di Mosca sono una specie preziosa. Oltre alle straordinarie caratteristiche gustative, all'elevata trasportabilità e al valore nutrizionale, la raccolta dei funghi è un'attività molto entusiasmante. Per godersi questo evento e raccogliere un intero cesto, basta ascoltare i consigli di raccoglitori di funghi esperti e provare a seguirli.

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