Proprietà utili e controindicazioni del corniolo

Caratteristiche benefiche i cornioli erano conosciuti già nell'antichità. Si credeva addirittura che nella zona in cui cresce questo cespuglio non ci fosse bisogno di medici. In effetti, le proprietà medicinali del corniolo sono esagerate. Non salva le ferite dalla suppurazione. Per ottenere benefici in questo caso il corniolo deve essere accompagnato dal ginepro.

Ma le drupe contengono molte vitamine e microelementi. Anche se il corniolo non guarisce, in forma essiccata reintegra la mancanza di vitamine in inverno. Nel Medioevo bastava sentirsi bene d'inverno per convincersi delle proprietà benefiche dei frutti del corniolo.

Che aspetto ha un corniolo?

Il frutto del cespuglio di corniolo selvatico è una piccola drupa, non più lunga di 2 cm. Il nocciolo duro è circondato da una densa polpa agrodolce. A maturazione la drupa è di colore marrone scuro. I frutti acerbi sono rossi.

Le varietà di corniolo da giardino oggi differiscono da quelle selvatiche non solo per le dimensioni maggiori, ma anche per forma e colore. Sono già state allevate varietà con drupe a forma di pera e sferiche. Per colore, i frutti delle piante da giardino possono essere:

  • rosa;
  • giallo;
  • Marrone scuro;
  • rosso;
  • viola.

Le drupe delle varietà da giardino sono più carnose. L'aspetto di un corniolo da giardino in sezione trasversale è mostrato nella foto.

Dove cresce il corniolo?

Il corniolo selvatico è una pianta meridionale e il suo areale naturale si estende dalle montagne del Caucaso attraverso la Crimea e l'Ucraina meridionale fino alla Bulgaria. Ma le varietà da giardino sono già adattate alle condizioni più fredde, e oggi in Russia il corniolo cresce non solo nelle regioni meridionali, ma anche molto più a nord: nella regione del Volga, nella regione di Belgorod e persino nella regione di Mosca. Anche i cespugli di corniolo vengono piantati nella regione di San Pietroburgo, ma più spesso come piante verdi ornamentali. Non c'è alcun beneficio da loro come dalle bacche. È molto difficile ottenere un raccolto in questa regione.

Valore nutrizionale e composizione del corniolo

Con il corniolo tutto entra in gioco. Un tempo il legno era molto apprezzato in falegnameria. Oggi la necessità dell'artigianato in legno è scomparsa, ma rimane la necessità di tutte le parti della pianta. Si utilizzano principalmente bacche, ma non vengono ignorati anche foglie, corteccia e legno.A volte è più razionale utilizzare la corteccia piuttosto che le drupe.

Le bacche contengono:

  • fino al 9% di zucchero. Nelle varietà da giardino può arrivare fino al 17%.;
  • acidi organici fino al 3,5%;
  • tannini 4%;
  • vitamina C;
  • vitamina PP;
  • flavonoidi fino al 5%;
  • sostanze pectiniche.

Le foglie come astringente sono più efficaci delle bacche, poiché contengono il 14,5% di tannini. Ma il beneficio maggiore in caso di diarrea verrà dalla corteccia, composta per il 25% da tannini.

L'insieme di vitamine nel corniolo è in realtà scarso. Le bacche sono spesso utilizzate per il raffreddore come fonte di vitamina C. Mangiare frutti di corniolo freschi o essiccati per il raffreddore è più vantaggioso del popolare decotto di rosa canina, poiché quando riscaldata, la vitamina C si decompone ed è assente nel decotto.

La composizione minerale è ricca. Ma dipende strettamente dalla composizione del terreno in cui cresce il cespuglio di corniolo.

Commento! La pianta non genera da sola micro e macroelementi, ma li estrae dal terreno.

Pertanto, la quantità di queste sostanze e i benefici della pianta dipenderanno direttamente dalla composizione del terreno su cui cresce l'arbusto. Per questi elementi si possono fornire solo dati medi, che non devono essere presi come dogmi. Tali dati sono nella tabella seguente.

Il valore nutrizionale dei frutti di corniolo risiede nella grande quantità di acidi grassi che contengono. Per quanto riguarda il contenuto calorico, quasi nessuno lo ha misurato, poiché i dati differiscono di un ordine di grandezza. Sui siti web di dieta e dimagrimento, il contenuto calorico è indicato a 40 kcal per 100 g di prodotto. La tabella seguente mostra 600 kcal.

Quali sono i benefici del corniolo per il corpo umano?

Le proprietà benefiche del corniolo sono note fin dall'antichità e, anche in tempi di carestia, i tartari di Crimea utilizzavano torte essiccate a base di bacche grattugiate per prevenire lo scorbuto.Anche se a quel tempo non avevano idea dello scorbuto stesso.

Interessante! Quando fu scoperta sperimentalmente l’importanza della vitamina C, nessuno si ricordava delle proprietà benefiche del corniolo.

Forse, nel 19 ° secolo, l'antica conoscenza degli abitanti della Crimea sui benefici della derain maschile era stata definitivamente dimenticata. Oppure non c'era accesso alle bacche. Ma per prevenire lo scorbuto, sulle navi inglesi cominciarono ad essere usate arance deperibili.6

I benefici del corniolo non si limitano alla prevenzione dello scorbuto. Si consiglia di utilizzare:

  • in caso di avvelenamento da vapori di metalli pesanti (molto importante oggigiorno con l'abbondanza delle automobili);
  • per il raffreddore;
  • per infiammazioni interne;
  • con una mancanza di micro e macroelementi nel corpo;
  • rafforzare il sistema cardiovascolare;
  • per la prevenzione della trombosi;
  • per aumentare l'immunità in caso di malattie della pelle (non può essere utilizzato per formazioni tumorali);
  • ripristino dell'acidità nello stomaco;
  • per fermare la diarrea.

Le proprietà benefiche del corniolo sono quasi identiche a quelle della rosa canina grezza. Ma in quest'ultimo, parte del beneficio viene perso durante il trattamento termico. Nel caso del corniolo non vi è alcuna perdita delle proprietà benefiche delle bacche.

Il corniolo non contiene alcaloidi, come il caffè e il tè, ma la caffeina non è l'unica ad avere un effetto tonico. Per sentirsi bene non è necessario bere bevande contenenti alcaloidi. È sufficiente per ripristinare l'equilibrio minerale e vitaminico. Questa è la base dell'effetto tonico dei frutti di corniolo.

I benefici del corniolo per le donne

Quando si confrontano i benefici e i danni del corniolo per le donne, i pro superano i contro.

Con il consumo regolare di bacche:

  • arricchire il corpo con elementi utili;
  • eliminare l'infiammazione incipiente;
  • combattono l’invasione batterica (no, non scacciano i vermi);
  • aumentare le prestazioni.

Tutte queste manifestazioni di proprietà benefiche sono possibili grazie alla grande quantità di vitamina C e ad un insieme ben selezionato di macro e microelementi.

L'uso delle bacche è controindicato:

  • con ulcera peptica;
  • gastrite;
  • allergie alle piante;
  • Disturbi del sistema nervoso centrale.

Non ci sarà alcun beneficio, ma si può fare del male.

È possibile assumere il corniolo durante la gravidanza?

In generale, le bacche hanno un effetto benefico sul corpo non solo della madre, ma anche del bambino atteso. Prima di mangiare le bacche, è meglio consultare un medico. Se non ci sono controindicazioni, non solo è possibile, ma anche necessario.

È possibile assumere il corniolo durante l'allattamento?

Come altri alimenti contenenti grandi quantità di vitamina C, i frutti del corniolo possono essere un allergene. Spetta alla mamma decidere se consumare o meno arance, fragole o cornioli durante l'allattamento.

Se il bambino non ha allergie, la composta può essere utilizzata favorevolmente per la diarrea nei neonati.

È possibile che i bambini prendano il corniolo

Le bacche di corniolo apportano sia benefici che danni. Se un bambino è incline alle allergie alle fragole o agli agrumi, c'è un'alta probabilità che avrà una reazione allergica al corniolo.

Se tuo figlio non soffre di allergie, puoi beneficiare di alcune delle proprietà benefiche delle bacche di corniolo. Con disturbi di stomaco, è difficile costringere un bambino a bere un decotto di corteccia o foglie dal sapore sgradevole. Ma il bambino berrà con piacere la dolce composta di corniolo.

Proprietà benefiche e controindicazioni per l'assunzione di corniolo per gli uomini

Negli uomini che svolgono lavori fisici pesanti, il sistema immunitario spesso soffre. Grazie ad un gran numero di microelementi e altre proprietà benefiche, i frutti del corniolo sono in grado di ripristinare l'immunità.In inverno, i preparati di corniolo forniranno al corpo dell’uomo vitamine e minerali carenti.

Anche un uomo è una persona, quindi le controindicazioni per il consumo di tutte le parti della pianta sono le stesse delle donne.

Proprietà medicinali del corniolo

A causa delle proprietà benefiche della pianta, le sue parti vengono utilizzate nel trattamento terapeutico delle malattie come rimedio aggiuntivo. Ma come unica medicina, le bacche di corniolo non possono essere utilizzate per nessuna malattia. Altrimenti ci saranno più danni che benefici.

Il corniolo aiuterà con le emorroidi

In effetti, l'assunzione di bacche di corniolo allevia solo i sintomi. Ma la gente pensa che se niente fa male adesso, allora si sono già ripresi. Consigli generali per le emorroidi: meno carne, più cibi vegetali e tanto esercizio. Le proprietà benefiche del corniolo contro le emorroidi sono fuori dubbio. Quando è fresco, come ogni bacca, si indebolisce. L'esacerbazione si verifica con la stitichezza, quando una persona deve spingere. Poiché il corniolo agisce invece di un lassativo contro le emorroidi, il paziente riceve sollievo. Con lo stesso successo puoi usare:

  • albicocche secche;
  • prugne;
  • cetrioli;
  • pomodori;
  • succo di pomodoro in una quantità di 1 litro al giorno.

Il compito che deve affrontare una persona affetta da emorroidi è prevenire l'esacerbazione.

Ma curare le emorroidi con il corniolo e i semi può far finire un fan della medicina tradizionale in un letto d’ospedale. E ci sono diverse ragioni per questo stato di cose.

Come finire sul tavolo operatorio e liberarsi delle emorroidi

Per curare le emorroidi, si consiglia di ingoiare le bacche di corniolo insieme a un seme intero. Si sostiene che l'osso contenga molti acidi grassi che aiutano con le emorroidi. Forse gli acidi favoriscono davvero il rilascio delle feci, ma dove le prenderà il corpo?

C'è una risposta a questo: le ossa vengono completamente digerite nell'intestino. Il meccanismo di riproduzione delle piante con l'aiuto delle drupe, studiato nelle lezioni di biologia a scuola, viene modestamente taciuto.

Nel processo di evoluzione, il corniolo si è adattato per espandere il suo areale con l'aiuto degli erbivori e trarre vantaggio dal loro consumo di drupe. Non contava su una persona. Il tratto gastrointestinale degli erbivori è molto più adatto alla lavorazione di alimenti vegetali grezzi rispetto a quello degli esseri umani. Ma i semi del corniolo uscirono con gli escrementi intatti. Qualcuno pensa davvero che il tratto gastrointestinale umano possa far fronte a un osso che cervi e caprioli non potrebbero sopportare?

Inoltre i tempi di germinazione. La drupa di corniolo deve marcire per 2 anni prima che il seme possa germogliare. In natura nessun organismo può permettersi di perdere tempo. Il tratto gastrointestinale degli erbivori danneggiava il seme, ma il seme (con gli acidi grassi) rimaneva intatto e germogliava l'anno successivo. Pensiamo troppo bene a noi stessi, credendo che il nostro intestino sarà in grado di far fronte alle ossa?

Pertanto, se i semi vengono ingeriti, nella migliore delle ipotesi, questi corpi estranei passeranno attraverso.

Attenzione! Se ingoi, ingoia il corniolo selvatico. Le sue ossa sono più piccole e senza punte acuminate.

Se viene ingerito il corniolo, le possibilità di blocco intestinale sono molto più elevate. Oltre al fatto che le drupe sono più grandi, i semi delle varietà da giardino hanno punte molto affilate. Forse questi suggerimenti avranno il tempo di dissolversi. O forse scaveranno nella mucosa gastrointestinale. Nella foto sotto ci sono i semi di un corniolo da giardino.

Se l'intestino si ostruisce con tali ossa, il paziente finirà inevitabilmente sul tavolo operatorio. È lì che il chirurgo si libererà delle sue emorroidi.

I benefici del corniolo per le emorroidi senza inganno

È necessario escludere dalla terapia la natura “miracolosa” dei semi e prestare attenzione alle reali proprietà benefiche del corniolo. Mangiare polpa di bacche e decotti di corniolo aiuta davvero a prevenire le riacutizzazioni e ad alleviare i sintomi durante gli attacchi:

  • gli oli essenziali contenuti nelle drupe hanno un effetto antinfiammatorio;
  • i tannini alleviano il disagio e il prurito nell'ano;
  • i minerali aiutano a ripristinare la circolazione sanguigna nelle emorroidi;
  • gli acidi organici fluidificano il sangue, prevenendo la formazione di coaguli di sangue;
  • il ferro previene la formazione di coaguli di sangue nelle emorroidi.

I benefici terapeutici della polpa di corniolo per le emorroidi sono fuori dubbio, ma non è necessario mangiarne i semi.

Commento! I tannini non vengono distrutti durante il trattamento termico.

Ma molti altri componenti vengono distrutti. Per ottenere i benefici derivanti dal consumo di bacche di corniolo per le emorroidi, devono essere consumate fresche o essiccate. Di solito, mezz'ora prima dei pasti, mangia 15-20 bacche di corniolo. Un decotto di foglie non dovrebbe essere usato per le emorroidi.

È possibile prendere il corniolo per la gotta?

Per la gotta viene utilizzata la radice di corniolo, che ha anche proprietà benefiche. Ma quando si prepara un decotto, lo si mescola con l'erba della pianta. Per 300 ml di acqua bollente, un cucchiaino di radice tritata e un cucchiaino di erbe aromatiche. Lasciare agire per 8 ore.

Come prendere il corniolo per la pressione sanguigna

Un decotto di rosa canina e corniolo può normalizzare la pressione sanguigna: 0,5 litri di acqua per 1 cucchiaio. rosa canina e 2 cucchiai. drupe di corniolo. Far bollire per 20 minuti. Freddo. Dosaggio non specificato. Puoi semplicemente bere mezzo bicchiere di succo fresco di corniolo. In questo caso i vantaggi saranno maggiori. Ma solo se non ci sono controindicazioni.

È possibile utilizzare il corniolo per la pancreatite?

Gli esperti non sono giunti a un consenso, poiché la pancreatite è un'infiammazione del pancreas che richiede una dieta speciale. Fino a quando non sarà chiaro se mangiare i frutti del corniolo sarà benefico o dannoso, è meglio non mangiare il corniolo.

Il corniolo aiuterà con la diarrea?

Le proprietà benefiche del corniolo non risiedono solo nelle sue bacche miracolose. Le foglie e la corteccia di questa pianta contengono molti tannini.

Attenzione! In precedenza, la corteccia di corniolo veniva utilizzata per conciare la pelle, conferendole un bellissimo colore grigio chiaro.

Per la diarrea è meglio utilizzare la corteccia o le foglie, che contengono più astringenti delle drupe e i benefici derivanti dalle altre parti della pianta saranno maggiori.

Il corniolo nella medicina popolare

Poiché le proprietà benefiche degli alberi di corniolo sono state notate dalle persone molto tempo fa, i frutti del corniolo venivano utilizzati ove possibile. Dai prodotti in legno all'applicazione di marshmallow sulle ferite purulente. Negli anni in cui non esistevano gli antibiotici e le persone morivano all'età di 30 anni, l'umanità non poteva fare a meno di prestare attenzione a vari infusi e decotti. Anche i frutti di corniolo non sono sfuggiti a questo. E c'era più beneficio da questo che dal salasso.

Quali sono i benefici del succo di corniolo?

I benefici del succo di corniolo sono quasi pari alle proprietà benefiche del frutto. Il succo ha una vasta gamma di effetti. È usato come:

  • antinfiammatorio;
  • antibatterico;
  • immunostimolante;
  • regolatore della pressione sanguigna;
  • preparazione vitaminica;
  • astringente per la diarrea.

La produzione di succo richiede attrezzature speciali per separare la polpa dai semi, quindi nella vita di tutti i giorni decotti, tinture e sciroppi saranno più utili.

Quali sono i benefici della bevanda alla frutta di corniolo?

La ricetta per preparare il succo di frutta è semplice: diluire il succo con acqua e addolcirlo.Le proprietà benefiche della bevanda alla frutta sono le stesse del succo. Ma devi bere più bevanda alla frutta.

Una nota! Nei negozi moderni, le confezioni di tetra di bevande alla frutta sono contrassegnate con "nettare" o "bevanda".

I benefici della composta di corniolo

Le proprietà benefiche della composta sono più deboli di quelle del succo a causa della minore concentrazione di sostanze. Ma puoi trarre vantaggio dalla composta anche in inverno preparando frutta secca. Per il succo hai solo bisogno di corniolo fresco.

La ricetta per preparare la composta è semplice. La frutta secca viene versata con acqua in modo che copra i frutti. A seconda della concentrazione richiesta è possibile aggiungere acqua. Dopodiché i frutti vengono fatti bollire per circa 10 minuti a fuoco medio con il coperchio chiuso. Lo zucchero viene aggiunto a piacere direttamente nella padella o in un bicchiere separato.

Sciroppo di corniolo

Cuocere la composta. Aggiungere lo zucchero in ragione di 0,5 kg per 1 litro di acqua. Mescolando, fai bollire tutto fino allo spessore desiderato. Non c'è quasi alcun beneficio dovuto alla decomposizione della vitamina C durante la preparazione dello sciroppo, ma aiuterà con la diarrea.

Infuso di corniolo

I frutti vengono versati con acqua bollente e lasciati in infusione per diverse ore in un luogo caldo. I benefici dell'infuso sono maggiori di quelli dello sciroppo, ma inferiori a quelli della composta. Quando si versa acqua bollente, non tutte le sostanze attive vengono trasferite dal frutto all'acqua la prima volta. Soprattutto se per preparare l'infuso si è scelta la frutta secca.

Quali proprietà ha il miele di corniolo?

I benefici del miele di corniolo sono simili ad altre varietà di questo prodotto. Questo è un antibiotico naturale e potente. Tra le altre varietà può distinguersi per il suo odore. Per il resto, il prodotto della lavorazione del nettare da parte dello stomaco delle api non differisce da altri tipi di miele.

Tè al corniolo

Il tè normale ha proprietà astringenti e viene consumato per fermare la diarrea.Ma il tè normale contiene anche più caffeina del caffè naturale. La caffeina aumenta la pressione sanguigna ed è controindicata nei pazienti ipertesi. Il vantaggio del tè alle foglie di corniolo non è solo che può aiutare a fermare la diarrea, ma anche che non causa altre conseguenze.

I benefici della pastila di corniolo

La pastila è un antico e dimenticato pane pita tartaro del Medioevo, preparato con polpa di corniolo grattugiata. In questa forma, tutte le proprietà benefiche del prodotto originale vengono preservate il più possibile. E in inverno puoi ottenere molte vitamine e minerali utili dai marshmallow. Inoltre, è semplicemente delizioso.

È possibile prendere il corniolo per dimagrire?

L’annosa domanda delle donne: “Cosa dovrei mangiare per perdere peso?” È possibile perdere peso con il corniolo. È sufficiente consumare il corniolo al mattino e alla sera. Prima o dopo i pasti? Invece di.

I frutti del corniolo hanno poche calorie, ma se consumi altri alimenti insieme a loro, le calorie proverranno da altri alimenti e non ci sarà alcun beneficio dalla dieta. Non esistono alimenti che semplicemente mangiandoli riducono il peso. Un tempo venivano pubblicizzati anche i benefici dell'ananas e del wolfberry (bacche di goji) per la perdita di peso.

In effetti, qualsiasi dieta significa privare il corpo di qualsiasi sostanza nutritiva. Nel tentativo di trovare queste sostanze, il corpo inizia a bruciare i grassi. Puoi anche perdere peso mangiando patate fritte con lo strutto. Se lo mangi di notte e alla stessa ora:

  • non riuscire a mangiare abbastanza;
  • lavorare un giorno in un duro lavoro fisico.

Ma tale presa in giro non porterà alcun beneficio al corpo.

Importante! Il vero vantaggio del corniolo nelle diete è che reintegra il corpo con minerali, oligoelementi e vitamine mancanti.

Allo stesso tempo, il principio “mangia meno, muoviti di più” continua a funzionare e porta più benefici delle diete.

Il regime dietetico deve essere prescritto da un medico. E il vantaggio dei frutti di corniolo sta solo nel fatto che forniscono al corpo minerali e vitamine essenziali. Grazie alle proprietà benefiche del frutto, una volta alla settimana è possibile organizzare una giornata di digiuno esclusivamente con corniolo e bevande naturali arricchite.

Proprietà benefiche delle foglie di corniolo

Anche le foglie hanno proprietà benefiche, ma molto mirate. Contengono fino al 14% di tannini - tannini. Le foglie possono essere utilizzate per i disturbi intestinali per fermare la diarrea.

In questi casi, la corteccia è più vantaggiosa, contiene fino al 25% di tannini. Ma è scomodo raccogliere la corteccia e poi metterla in infusione. Inoltre, la raccolta della corteccia porterà alla morte di una pianta utile. E la perdita di un certo numero di foglie non influirà sulla salute del cespuglio di corniolo. E le foglie si asciugano meglio.

Restrizioni e controindicazioni per l'assunzione di corniolo

A volte il corniolo fa più male che bene. Se il tuo stomaco ha un'elevata acidità, non dovresti mangiare i frutti di bosco, poiché aggiungeranno acido. Il bruciore di stomaco è una sensazione molto spiacevole.

Le persone che soffrono di stitichezza non dovrebbero bere il tè dalle foglie e dovrebbero fare attenzione quando consumano il frutto. A causa del pericolo di una reazione allergica, non è consigliabile utilizzare il corniolo negli alimenti per l'infanzia.

Non è consigliabile bere il succo di corniolo prima di andare a letto. A causa dell'effetto tonico, c'è la possibilità di scacciare il sonno e, invece di beneficiare, di nuocere. È improbabile che tu possa mangiare la quantità di frutta necessaria per ottenere un tale effetto.

Conclusione

Le proprietà benefiche del corniolo non sono messe in discussione da nessuno. Ma questa non è una panacea per tutte le malattie.Sopravvalutare i benefici di questa pianta e tentare di automedicare con il corniolo può portare a complicazioni o morte a causa della mancata ricerca tempestiva di un aiuto medico qualificato.

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