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La Russia è un leader mondiale riconosciuto nella coltivazione dei lamponi. È ideale per la coltivazione in climi temperati e freddi. Le bacche sono apprezzate non solo per il loro gusto eccellente, hanno proprietà curative e vengono utilizzate con successo per trattare e prevenire malattie cardiovascolari, raffreddori e altre malattie. I frutti del lampone contengono sostanze che prevengono l'insorgenza dell'arteriosclerosi, regolando le funzioni del metabolismo, della tiroide e della prostata. Senza contare vitamine, proteine, acidi organici, pectine, zuccheri, antiossidanti, tannini. I lamponi hanno anche meno probabilità di altri di accumulare radionuclidi, sali di metalli pesanti ed erbicidi.
Le varietà rifiorenti di solito danno frutti fino al gelo, quindi sono gli ospiti più graditi nelle trame personali. Siamo abituati al fatto che la maggior parte delle piante da frutto coltivate devono adattarsi ai climi freddi. Tutt'altra storia sono i lamponi: spesso crescono peggio nelle regioni con estati calde e lunghe, qui è importante non sbagliare nella scelta della varietà.Oggi vi parleremo delle caratteristiche delle varietà di lamponi rimontanti per il sud della Russia.
Cosa sono i lamponi rifiorenti?
Ogni primavera, i lamponi rifiorenti sviluppano nuovi germogli, formando un raccolto entro la fine dell'estate o dell'autunno. Con l'inizio dell'inverno, una parte dei germogli che hanno finito di dare frutti seccherà, mentre i restanti produrranno rami fruttiferi con bacche nella prossima primavera, proprio come le normali varietà di lamponi.
Si scopre che le varietà rifiorenti danno frutti due volte: il primo raccolto precoce di lamponi si ottiene sui rami che hanno dato frutti l'anno precedente. in autunno, il secondo - sulle cime dei giovani germogli. Tale doppia fruttificazione indebolisce notevolmente il cespuglio, il che porta ad un deterioramento della qualità e ad una diminuzione del numero di frutti.
Si consiglia di utilizzare la maggior parte delle varietà di lamponi rimontanti per ottenere un raccolto, maturato su viti annuali. Quindi, con l'inizio del gelo o all'inizio della primavera, vengono tagliati a livello del suolo.
Ciò ha i suoi vantaggi: i principali parassiti e agenti patogeni malattie i lamponi si nascondono proprio sotto la corteccia dei germogli svernanti, quindi i giovani germogli semplicemente non si ammaleranno e non dovremo usare prodotti chimici. Inoltre stiamo evitando i problemi di gelo e di umidità delle varietà rifiorenti durante il periodo freddo.
D'altra parte, i rami dei lamponi rifiorenti dell'anno scorso iniziano a dare i loro frutti molto presto; nel sud della Russia, le prime bacche di alcune varietà compaiono già nella prima decade di luglio. Pertanto, con un'abile selezione delle varietà, la fruttificazione del lampone può durare quasi sei mesi, il che è molto attraente sia per coloro che semplicemente apprezzano la bacca aromatica, sia per le persone che coltivano questa coltura per la vendita.
In che modo i lamponi rimontanti differiscono da quelli ordinari?
Naturalmente, la differenza principale è che i lamponi ordinari danno frutti con una crescita di due anni e le varietà rimontanti producono due raccolti: uno sui rami dell'anno scorso, il secondo, prolungato in termini di maturazione fino al tardo autunno, sulla parte superiore dei germogli primaverili. . Ma le differenze non finiscono qui.
È molto facile propagare i lamponi ordinari: pianti un paio di cespugli sul terreno e, grazie alla crescita abbondante dopo alcuni anni, soddisfi non solo il tuo bisogno di materiale di piantagione, ma distribuisci anche attivamente piante "extra" a i tuoi amici e i tuoi vicini. I lamponi rimontanti non sono così. La maggior parte delle varietà produce una crescita delle radici molto ridotta, a volte appena sufficiente a sostituire i germogli morenti di due anni. Ciò rende molto difficile la riproduzione.
I lamponi ordinari hanno molti parassiti e spesso sono malati. È quasi impossibile ottenere un raccolto completo senza trattamenti chimici. Come abbiamo notato sopra, le larve di parassiti del lampone e le spore di batteri nocivi svernano sotto la corteccia di vecchi germogli. Per combatterli sono necessari notevoli costi finanziari e di manodopera e, dopo molti trattamenti, le bacche non possono più essere definite rispettose dell'ambiente.
Se coltivare lamponi rimontanti in un raccolto annuale, puoi semplicemente dimenticare la maggior parte delle malattie e preoccuparti dei parassiti solo quando compaiono.Dopotutto, i più pericolosi non avevano un posto dove svernare e, se non ci sono normali piantagioni di lamponi nelle vicinanze, è del tutto possibile che i parassiti aggirino la tua zona. Quegli insetti che svernano nel terreno e non vengono rimossi insieme ai germogli che hanno completato la fruttificazione, non sono in grado di adattarsi alle fasi di sviluppo delle varietà rifiorenti.
Caratteristiche della coltivazione del lampone nelle regioni meridionali
Le forme parentali dei lamponi delle varietà moderne provengono dalle latitudini settentrionali. Questo è proprio il motivo per cui questa coltura è più resistente al gelo che alla siccità. Si adatta facilmente alle basse temperature, e una lunga primavera e un'estate breve e fresca sono proprio ciò che serve ai lamponi.
Le specificità della coltivazione dei lamponi rimontanti nel sud della Russia, in particolare nel Kuban, sono determinate dal clima, vale a dire dall'inizio della primavera calda. Dopo la fine dell'inverno, la temperatura aumenta rapidamente e spesso raggiunge i 25-30 gradi entro la fine di aprile. A ciò si aggiungono inverni con poca neve con frequenti disgeli e venti secchi che sottraggono umidità al suolo, che spesso è privo di un manto nevoso protettivo.
Numerosi studi hanno dimostrato che il problema principale nella coltivazione dei lamponi nelle regioni meridionali è l'essiccazione dei germogli, che aumenta notevolmente verso la fine dell'inverno. In questo momento, la pianta è ancora dormiente; il vento secco assorbe l'umidità dagli steli dell'anno scorso, così come dallo strato superiore del terreno, dove si trova la maggior parte delle radici dei lamponi. Nonostante il suo apparato radicale sia ben ramificato, giace prevalentemente ad una profondità di 30-40 cm.
Ciò determina i requisiti per il posizionamento delle piantagioni di lamponi nelle regioni meridionali:
- Le piantagioni di lamponi dovrebbero essere ben protette dal vento. È meglio piantarli in aree circondate da foreste, nella steppa, sotto la protezione di cinture forestali o giardini. Nel Caucaso settentrionale, i lamponi sono piantati meglio sui pendii montuosi settentrionali e occidentali.
- Sebbene i lamponi non siano così esigenti in termini di irrigazione come il ribes nero e non amino il ristagno d'acqua alle radici, la prima condizione per la sua coltivazione di successo è una quantità sufficiente di umidità nel terreno durante l'intera stagione di crescita. Nelle regioni meridionali, ad alte temperature, questa coltura può essere definita estremamente esigente in termini di irrigazione, lì i lamponi si sentiranno meglio nei burroni o nelle valli fluviali. Nel Caucaso settentrionale le precipitazioni cadono maggiormente nelle zone montuose; lì è necessario creare piantagioni industriali o appezzamenti di lamponi senza irrigazione artificiale.
- Nelle regioni meridionali, le piante ricevono molte radiazioni ultraviolette, mentre i lamponi sono originari del nord e tollerano bene l'ombra nel Caucaso settentrionale. Si sente bene all'ombra degli alberi, tra gli annessi, all'ombra di una casa e si accontenterà di una piccola quantità di luce solare. Al sole, le foglie dei lamponi ingialliscono prematuramente e le bacche possono “cuocere” senza raggiungere la maturità commerciabile.
Sulla base di quanto sopra, i giardinieri alle prime armi potrebbero avere la brillante idea di posizionare i lamponi tra i filari del giardino. Non farlo! I lamponi possono produrre molti germogli di radici e intasare rapidamente il giardino. Allo stesso tempo, può scatenarsi e sarà difficile combattere i germogli senza disturbare il sistema radicale degli alberi da frutto. La resa dei lamponi selvatici sarà ridicola, ma trarrà nutrienti dallo strato superiore del terreno e complicherà anche i trattamenti pianificati contro malattie e parassiti, nonché la raccolta.
Nelle regioni meridionali i lamponi dovrebbero essere piantati in autunno, preferibilmente dopo la fine dell'estate indiana. Anche le varietà più resistenti non avranno il tempo di attecchire se la temperatura aumenta rapidamente in primavera: né l'irrigazione frequente né il trattamento con stimolanti aiuteranno. Di norma, a temperature elevate, le piantagioni primaverili non sopravvivono fino all'estate.
Varietà di lamponi rimontanti per il sud della Russia
Per le regioni meridionali è importante scegliere le giuste varietà di lamponi. Se il materiale di semina non è adatto alla coltivazione in un clima caldo, potresti riscontrare gli stessi problemi degli agricoltori Kuban:
Fortunatamente, la Russia non è solo leader nella coltivazione e nella raccolta dei lamponi. Accademici allevatori domestici V.V. Kichin e I.V. Negli ultimi 40 anni, Kazakov ha creato molte varietà, comprese le varietà rifiorenti, in grado di dare frutti con successo in diverse regioni della Russia. Devi solo fare attenzione quando scegli il materiale da piantare.
Diamo un'occhiata alle varietà di lamponi rifiorenti destinate specificamente alla coltivazione in climi caldi.
Gru
Lampone rimontante, consigliato per la coltivazione in un ciclo biennale. Gli steli potenti di solito non crescono più in alto di 2,0 m, ogni cespuglio della varietà produce circa 2,0 kg di frutti. Le bacche sono saporite, di colore rubino, il loro peso può raggiungere i 3,5 g.
Albicocca
Lamponi rifiorenti, il peso medio delle bacche raggiunge 3,0-3,5 g, ogni cespuglio può produrre fino a 2 kg di bacche. I frutti sono conici, con la punta smussata, di colore dorato-albicocca, la polpa è saporita e aromatica. La varietà matura dall'inizio di agosto e produce fino a 3/4 del raccolto prima del gelo.
I cespugli di lamponi di questa varietà sono di medie dimensioni, leggermente estesi, la lunghezza delle viti è di 1,2-1,5 m.
estate indiana
Una meravigliosa varietà di lamponi di selezione russa, rifiorente, consigliata per la fruttificazione sui germogli primaverili. I cespugli sono di media altezza, mediamente espansi, con fusti dritti e molto ramificati. Le bacche pesano 2,0-3,0, talvolta 4,0 g, rosse, saporite, rotonde, aromatiche. Da un cespuglio di lamponi vengono raccolti 1,0-1,5 kg di frutti.
Estate indiana-2
È una varietà di lamponi rifiorenti ad alta resa, che produce fino a 2,5 kg di prodotto. Di medie dimensioni (non più alto di 1,5 m), un cespuglio con steli ramificati dritti produce fino a 5 germogli sostitutivi. Frutti per circa 2/3 della lunghezza del ramo.
I frutti succosi e saporiti della varietà pesano fino a 3,5 g, hanno un'ottima qualità commerciale e sono adatti sia al consumo fresco che a qualsiasi lavorazione. Nel sud, questa varietà di lamponi riesce a produrre quasi l'intero raccolto prima del gelo.
Diamante
Questo lampone rifiorente è consigliato per la fruttificazione sui germogli primaverili. Un cespuglio di un metro e mezzo produce annualmente non più di 6 germogli sostitutivi e diversi polloni radicali. La parte fruttifera occupa solitamente più della metà dei rami leggermente pendenti.
La produttività della varietà è buona: da un cespuglio vengono raccolti 3,0 kg di lamponi. Di solito le bacche iniziano a riempirsi ad agosto e al sud quasi tutti i frutti hanno il tempo di maturare. I cappelli grandi, lucenti, color rubino pesano 4,0-4,5 g, massimo 7,0 g È notevole che dopo la completa maturazione i frutti del lampone non cadono e possono rimanere sul cespuglio fino a una settimana senza ridurre le loro qualità commerciali .
Eurasia
Un ottimo lampone, riconosciuto come una delle migliori varietà rifiorenti. Le bacche sono grandi, il loro peso raggiunge spesso i 4,5 g, massimo 6,5 g; da un cespuglio si possono raccogliere 2,5 kg di prodotto.I lamponi si distinguono per frutti densi, conici, colore cremisi scuro, maturazione precoce e fruttificazione uniforme.
Cespugli standard, dritti, alti fino a un metro e mezzo, molto belli, possono decorare da soli qualsiasi giardino. Lo stato sanitario di questa varietà di lampone è ottimo; può crescere e fruttificare in abbondanza in diverse zone climatiche.
Uccello di fuoco
Producendo 2,5 kg di lamponi, è una varietà rifiorente ad alta resa con una buona capacità di formare germogli. I lamponi possono raggiungere i 2,0 m di altezza; la parte superiore dei rami presenta poche spine.
La varietà inizia a dare i suoi frutti dalla fine di agosto e produce la maggior parte del raccolto prima delle gelate nel sud. Bacche fino a 4,5 g della stessa dimensione, rosse, dal delicato sapore di dessert. Questo lampone rifiorente ha una polpa densa ma succosa e si trasporta facilmente.
Pinguino
I lamponi della varietà rifiorente, che maturano presto, si distinguono per la forma standard di cespugli bassi. Gli steli corti, forti, fino a 1,2 m, sono ricoperti da un gran numero di spine.
Le capsule dei lamponi fino a 5 g di peso non possono cadere dai rami per 5 giorni dopo la maturazione, senza perdere le loro qualità commerciabili. La resa della varietà è di 2,0 kg per cespuglio. Le bacche rotonde del lampone maturano presto e danno il loro raccolto all'inizio dell'autunno.
Collana di rubini
È una varietà di lampone rifiorente altamente produttivo con steli pendenti lunghi non più di 1,5 m, che formano fino a 7 germogli sostitutivi. Per la fruttificazione è meglio lasciare solo i germogli primaverili annuali.
Le bacche sono grandi, ciascuna può pesare 5,5 g, massimo 8,0 g I cappelli dei lamponi hanno forma cilindrica, colore rubino, consistenza abbastanza densa e sapore gradevole. Di solito vengono prelevati fino a 3 kg di bacche da un cespuglio. I lamponi sono buoni per il congelamento, la lavorazione e il consumo.La varietà inizia a dare i suoi frutti in agosto e produce circa il 90% del raccolto prima dell'inizio delle gelate.
Miracolo arancione
Lamponi gialli con cappelli abbastanza grandi che pesano fino a 7 g, massimo 9 g Una pianta produce fino a 2,5 kg di bacche aromatiche da dessert. Un cespuglio alto fino a 1,7 m produce molti germogli per le varietà rimontanti e non più di 7 germogli sostitutivi. La fruttificazione è di lunga durata, inizia solitamente ad agosto.
Conclusione
Esistono infatti molte più varietà di lamponi, comprese le varietà rifiorenti, adatte alla coltivazione in climi caldi. E la cosa bella è che la maggior parte di loro proviene da una selezione domestica. Il video ti parlerà delle caratteristiche dei lamponi rimontanti:
Se i lamponi non crescono per te, significa che li hai posizionati in modo errato o hai scelto le varietà sbagliate. Ricorda che questa meravigliosa bacca viene coltivata quasi ovunque nel nostro paese, presenta solo esigenze diverse di cura e posizionamento a seconda del clima.
