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Probabilmente i pomodori sono quelle verdure di cui semplicemente non possiamo immaginare la scomparsa dalla nostra dieta. In estate li mangiamo freschi, li friggiamo, li lessiamo, li stufamo quando prepariamo vari piatti e facciamo preparativi per l'inverno. Uno dei succhi più deliziosi e salutari è il succo di pomodoro. I pomodori contengono vitamine e sostanze biologicamente attive; sono indicati nella dieta contro la perdita di peso e la depressione. Se non ci sono controindicazioni, si consiglia di inserirli nella dieta delle persone molto anziane. Inoltre, possono essere coltivati in qualsiasi area in quasi tutte le zone climatiche: il vantaggio delle varietà e degli ibridi è visibile e invisibile. Oggi risponderemo ad una domanda che ci viene posta molto spesso: “Perché le piantine di pomodoro sono viola?”
Cosa ti serve per coltivare con successo i pomodori
Scopriamo innanzitutto cosa piacciono e cosa non piacciono i pomodori, perché la loro buona coltivazione dipende da quanto ci prendiamo cura di loro. Dopotutto, la patria dei pomodori non è solo un continente diverso, una zona climatica completamente diversa, ma sono abituati a un clima caldo e secco. Nelle nostre condizioni, i pomodori crescono esclusivamente grazie agli sforzi degli allevatori e ai nostri sforzi.
Quindi, i pomodori preferiscono:
- Terreno moderatamente fertile, idrico e traspirante, con reazione leggermente acida o neutra;
- Sole luminoso;
- Ventilazione;
- Irrigazione moderata e uniforme;
- Aria secca;
- Caldo;
- Aumento delle dosi di fosforo.
I pomodori reagiscono negativamente a quanto segue:
- Argille pesanti e terreni acidi;
- Letame fresco;
- Piantagioni ispessite;
- Ristagno d'aria (scarsa ventilazione);
- Aria umida;
- Azoto in eccesso;
- Temperatura superiore a 36 gradi;
- Irrigazione irregolare e ristagno del terreno;
- Eccesso di fertilizzanti minerali;
- Ondata di freddo a lungo termine inferiore a 14 gradi.
Motivi per cui le piantine di pomodoro possono diventare viola
A volte le piantine di pomodoro diventano viola e diverse varietà che crescono nella stessa scatola possono essere colorate in modo diverso. L'intero pomodoro può diventare viola, oppure solo il gambo può diventare viola, ma molto spesso la parte inferiore delle foglie diventa blu.
Il colore blu delle foglie del pomodoro, infatti, segnala una carenza di fosforo. Ma prima di dare ulteriore alimentazione, diamo uno sguardo più da vicino alle cause della carenza di fosforo. Dopotutto, ai pomodori non piacciono i fertilizzanti minerali in eccesso, come notato sopra. E le piantine non sono nemmeno una pianta a tutti gli effetti, sono molto vulnerabili a qualsiasi errore.
Se metti un termometro accanto alle piantine di pomodoro e mostra una temperatura più alta, questo non è un motivo per calmarti. Il termometro mostra la temperatura dell'aria, la temperatura del suolo è inferiore. Se una scatola di piantine di pomodoro viene posizionata vicino al vetro di una finestra fredda, questo potrebbe essere il problema.
Come aiutare se le piantine di pomodoro sono diventate viola
Se le foglie del pomodoro, oltre a diventare viola, sono anche sollevate verso l'alto, il motivo è sicuramente la bassa temperatura.Puoi installare un foglio tra il davanzale della finestra e la scatola con piantine di pomodoro: proteggerà dal freddo e fornirà un'illuminazione aggiuntiva. Se ciò non aiuta, sposta la scatola con le piantine di pomodoro in un luogo più caldo e aggiungi luce fino a 12 ore al giorno utilizzando una lampada fluorescente o un fitolamp. Dopo un po ', le piantine di pomodoro acquisiranno il loro solito colore verde senza ulteriore alimentazione.
Ma se la temperatura dei pomodori è ovviamente superiore ai 15 gradi, allora è davvero una mancanza di fosforo. Spruzzare un estratto di perfosfato sulla foglia può aiutare in modo rapido ed efficace. Per fare questo, versare un cucchiaio di perfosfato in una tazza (150 g) di acqua bollente, lasciare fermentare per 8-10 ore. Successivamente sciogliere in 2 litri di acqua, spruzzare e innaffiare le piantine.
Un altro motivo che contribuisce allo scarso assorbimento del fosforo potrebbe essere, stranamente, l'illuminazione.
Durante il giorno, anche con tempo nuvoloso, una pianta in piedi vicino a una finestra riceve una certa dose di radiazioni ultraviolette. Di notte possono essere illuminati solo quei pomodori che ricevono esclusivamente illuminazione artificiale, e rigorosamente per 12 ore, e non 24 ore su 24.
Qualsiasi pianta deve avere un periodo dormiente. È al buio che i pomodori assorbono ed elaborano i nutrienti accumulati durante la giornata.
Come rendere le piantine di pomodoro più resistenti
Come sai, le piante forti sono più resistenti ai fattori negativi. Questo è molto importante per le piantine di pomodoro.
Anche nella fase di preparazione dei semi di pomodoro per la semina, immergili bene in una soluzione di epin. Epin è un bioregolatore e stimolante altamente efficace che aiuta la pianta a sopravvivere in sicurezza a fattori che causano stress, inclusa l'ipotermia.
È molto buono annaffiare le piantine di pomodoro non con acqua, ma con una soluzione debole di umato. Per qualche ragione, i produttori raramente scrivono come dissolverlo correttamente. Questo viene fatto in questo modo: versare un cucchiaino di humate in una casseruola o tazza di metallo, versarvi sopra dell'acqua bollente. Agitare il liquido schiumoso nero risultante e aggiungere acqua fredda a 2 litri. Quando innaffi le piantine di pomodoro, hai bisogno di una soluzione debole: mescola 100 g di soluzione con 1 litro d'acqua. La soluzione può essere conservata a tempo indeterminato.
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