Varietà di pomodori Orecchie d'asino: descrizione e recensioni

Il pomodoro orecchie d'asino è una varietà popolare in Russia e in Europa con una forma insolita del frutto. Prima di acquistare semi di piante, dovresti studiarne le caratteristiche e i requisiti di cura.

Storia della selezione

Il pomodoro orecchie d'asino è di origine polacca. Il nome originale suona come Oslim Uszy, in inglese la varietà si chiama Donkey Ears.

In vendita, i semi si trovano spesso con la designazione F1, che indica che il pomodoro appartiene al gruppo degli ibridi. Le informazioni sulle varietà madri non sono disponibili.

Descrizione della varietà di pomodoro Orecchie d'asino

Tomato Donkey Ears F1 è un ibrido di tipo indeterminato, che raggiunge in media 1,5-1,7 m sopra il livello del suolo. Ha steli forti e spessi e piatti di colore verde intenso. Il germogliamento dei grappoli avviene dopo 2-3 foglie, in ciascuna infiorescenza si formano 4-6 frutti e gli ovari si formano durante tutta la stagione. La varietà è di mezza stagione, la maturazione dura in media 110 giorni dal momento della germinazione.Il pomodoro deve essere formato: di solito viene eseguito in 2-3 steli e i figliastri in eccesso vengono prontamente rimossi.

Attenzione! Una varietà alta richiede un sostegno, poiché gli steli possono rompersi sotto il peso del frutto.

La foto dei pomodori orecchie d'asino mostra che sono molto allungati in lunghezza, la parte principale è a forma di prugna e la parte superiore è appuntita. I lati del frutto sono leggermente appiattiti. La lunghezza è solitamente di circa 12 cm, il peso medio è di 200 g, anche se alcuni pomodori possono raggiungere i 300 g La buccia del frutto è sottile, il colore dipende dall'illuminazione - al sole le orecchie dell'asino assumono una tonalità cremisi brillante, all'ombra rimangono rosati, esistono anche varietà dorate. La polpa del pomodoro è tenera, dolciastra, leggermente granulosa al taglio, con moderata succosità. Le camere dei semi sono piccole e non occupano molto spazio.

Il gusto della varietà Donkey Ears ricorda il Bue Cuore

La varietà può essere coltivata sia in serra che all'aperto. Foto e recensioni sulla resa dei pomodori Le orecchie d'asino cremisi notano che nelle serre chiuse i cespugli si sviluppano meglio e danno frutti più abbondantemente. La pianta è resistente alle alte temperature, ma reagisce male al freddo e alla pioggia. L'umidità in eccesso può causare la rottura e la putrefazione dei frutti, quindi coltivarli all'aperto in un clima temperato è associato ad alcune difficoltà.

Caratteristiche del pomodoro Orecchie d'asino

Oltre alla descrizione generale, è necessario studiare le caratteristiche e le recensioni del pomodoro Donkey Ear prima di piantare la varietà sul sito. Questo ti darà un'idea della dimensione del potenziale raccolto e dell'idoneità dei pomodori alla conservazione.

Resa del pomodoro Orecchie d'asino

Gli indicatori di resa della varietà Donkey Ears non sono troppo alti. Da 1 mt2 piantagioni, puoi ottenere una media di 5 kg di frutti maturi. Allo stesso tempo, è importante raccogliere i pomodori subito dopo la maturazione o anche un po' prima, in modo che maturino finalmente in condizioni ambientali.

Resistenza a malattie e parassiti

Le orecchie dell'asino non hanno un'immunità significativa alle malattie tipiche del pomodoro. La varietà è colpita dall'Alternaria e dalla peronospora e può soffrire di parassiti del giardino. Quando si coltiva in serra e in piena terra, è importante effettuare trattamenti preventivi regolari dei cespugli.

Modalità d'uso

Le orecchie d'asino vengono conservate solo per 2-3 settimane dopo la maturazione, si rompono rapidamente e non sono adatte al trasporto. Molto spesso, la varietà viene utilizzata nelle insalate, per preparare snack e fette e per ottenere succhi freschi.

I pomodori maturi non vengono utilizzati nell'inscatolamento, poiché il guscio sottile spesso scoppia. Ma per il decapaggio, puoi usare pomodori leggermente acerbi di colore misto rosa e verde. Mantengono bene la forma e sono piuttosto densi.

Vantaggi e svantaggi del pomodoro Orecchie d'asino

La descrizione della varietà di pomodoro Donkey Ears Crimson chiarisce che l'ibrido presenta sia vantaggi che punti deboli. Prima di piantare cespugli sul sito, devi studiare a fondo la pianta.

Professionisti:

· bell'aspetto dei pomodori;

· buon sapore;

· buona resa;

· Adatto alla coltivazione in serra e in piena terra;

· tollera bene le alte temperature.

Aspetti negativi:

· scarsa trasportabilità;

· i frutti tendono a rompersi;

· i pomodori maturi non sono adatti all'inscatolamento;

· Il pomodoro reagisce in modo sensibile al freddo.

È preferibile coltivare il pomodoro orecchie d'asino nelle regioni meridionali, dove le estati sono generalmente calde e secche.Nei climi temperati, si consiglia di piantare la varietà in serra e prestarle maggiore attenzione durante la stagione di crescita.

Caratteristiche della coltivazione

Il pomodoro Orecchie d'asino rosa ha requisiti standard per la semina e la cura. I pomodori vengono solitamente coltivati ​​attraverso le piantine; l'algoritmo passo passo è simile al seguente:

  1. Alla fine di marzo i semi di pomodoro vengono disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio.
  2. Una scatola larga e poco profonda viene riempita con un substrato nutriente umido costituito da terra del giardino, compost e sabbia.
  3. Semina i semi a una profondità di circa 1,5 cm e cospargili con terra asciutta.
  4. Coprite il contenitore con pellicola e riponetelo in un luogo caldo ma ombreggiato.
  5. Dopo circa una settimana, quando compaiono i germogli, apri nuovamente la scatola e spostala su un davanzale soleggiato.

Nei successivi 1-1,5 mesi, le piantine vengono annaffiate regolarmente e, nella fase di due foglie vere, vengono piantate in singole tazze di torba. Le piante possono essere trasferite in serra verso la fine di aprile, mentre nel giardino esterno non prima di metà maggio, una volta passate le gelate.

Si consiglia di posizionare 5-6 cespugli di pomodoro per 1 m2

Prendersi cura dei cespugli di pomodoro è abbastanza semplice e consiste in diverse procedure:

  1. Irrigazione. Per un buon sviluppo e formazione delle ovaie, il pomodoro ha bisogno di umidità, tuttavia, quando il terreno si impregna d'acqua, le orecchie dell'asino iniziano a rompersi e marcire. È necessario annaffiare i cespugli secondo necessità man mano che lo strato superiore del terreno si asciuga.
  2. Applicazione del fertilizzante. Le piante vengono fecondate tre volte a stagione ad intervalli di due settimane. Si consiglia di utilizzare miscele complesse speciali Kristallon tomato o Kemira Plus. La varietà risponde positivamente anche all'aggiunta di cenere di legno e compost.
  3. Figliastro e giarrettiera.Il pomodoro deve essere propagato in 2-3 germogli, eliminando i gambi in eccesso quando raggiungono i 5-7 cm e accanto ai cespugli viene installato un supporto o un traliccio.

Dopo la successiva aggiunta di umidità, il terreno alle radici della pianta deve essere allentato in modo che sulla sua superficie non appaia una crosta dura.

Attenzione! Quando si coltivano pomodori orecchie d'asino in una serra, è necessario ventilare regolarmente la serra in modo che i cespugli ricevano abbastanza ossigeno.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Foto e recensioni sulle orecchie d'asino di pomodoro dorato, rosa e cremisi mostrano che la varietà è particolarmente suscettibile a diverse malattie:

  • peronospora: un rivestimento biancastro appare sulla superficie inferiore delle foglie e sui frutti si formano macchie marroni;

    Per prevenire la peronospora, i cespugli di pomodoro vengono spruzzati con preparati di rame e infuso di aglio

  • Alternaria: sui piatti della pianta crescono segni scuri, i verdi del pomodoro muoiono gradualmente;

    Per prevenire la peronospora dell'Alternaria, i pomodori devono essere spruzzati con miscela bordolese nella fase di piantina.

  • marciume grigio: il fungo colpisce i cespugli in piena terra in caso di pioggia, sui frutti compaiono macchie rotonde e quindi si sviluppa muffa grigiastra.

    Per il marciume grigio, le orecchie d'asino vengono spruzzate con preparati Barrier e Zaslon

Tra i parassiti dei pomodori sul sito, i più pericolosi sono i wireworm: le larve degli scarafaggi che danneggiano le radici e gli steli della pianta. Per proteggersi dagli insetti, è necessario scavare attentamente il terreno prima di piantare un pomodoro e trattare regolarmente il terreno con Bazudin.

Limare il terreno aiuta contro i wireworms

Conclusione

Il pomodoro orecchie d'asino è più adatto per le serre o i terreni aperti nel sud.La varietà presenta numerosi vantaggi, ma presenta anche degli svantaggi: i frutti non vengono conservati a lungo, vengono utilizzati principalmente per le insalate.

Recensioni dei giardinieri sul pomodoro Donkey Ears

Vasilyeva Tamara Pavlovna, Voronezh
Coltivo orecchie d'asino in piena terra ormai da tre anni. La varietà richiede maggiore attenzione e reagisce davvero male al ristagno idrico e al freddo. Ma se rispetti tutti i requisiti della tecnologia agricola, il raccolto sarà molto piacevole: i frutti sono carnosi, dolci e con un forte aroma.
Stepanova Elena Borisovna, Vladimir
Coltivo le orecchie d'asino in una serra: ho provato a coltivarle direttamente nei letti, ma non sono riuscito a ottenere un raccolto abbondante. In generale mi piace la varietà, i pomodori sono aromatici, grandi, con una piacevole dolcezza. Non sono adatti alla conservazione, ma le insalate con esse sono molto gustose e succose.

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