Contenuto
Quando sceglie una varietà di pomodoro, guardando i pacchetti di semi, il giardiniere inconsciamente simpatizza con i pomodori a forma di cuore, come Big Mom. A giudicare dal "biglietto da visita", questo è un forte cespuglio di una pianta con grandi frutti. Non per niente gli allevatori lo battezzarono così. Nonostante questa varietà di pomodoro sia molto giovane, registrata nel 2015, la pianta sta rapidamente guadagnando popolarità grazie al suo bouquet di preziose proprietà. Inizialmente, i cespugli di questi pomodori erano destinati alla coltivazione in serra, ma nel sud maturano bene in piena terra.
Evidenti vantaggi della nuova varietà
Vale la pena conoscere in anticipo le caratteristiche della pianta di pomodoro stessa e dei suoi frutti.
- Maturazione precoce: i cespugli della serra danno enormi bacche rosse già 85-93 giorni dopo la germinazione;
- Determinismo: la crescita dell'arbusto di pomodoro Big Mom si arresta non appena si forma il quinto grappolo sul tronco. Da questo momento in poi il suo compito è la formazione dei frutti. Per lo più le piante della varietà di pomodoro Big Mom raggiungono un'altezza di 60 cm, con una maggiore nutrizione i cespugli si alzano di altri dieci centimetri, molto raramente fino a un metro;
- Produttività: il peso dei frutti di pomodoro maturi parte da 200 g.In condizioni di serra, soggette a tutti i requisiti della tecnologia agricola, la massa totale dei frutti raccolti raggiunge i 9-10 kg per 1 mq. M. In piena terra i frutti sono più piccoli;
- Qualità della frutta: I pomodori Big Mom, secondo le recensioni degli appassionati che per primi hanno iniziato a coltivare la nuova varietà, sono ottimi. La polpa succosa è equilibrata in dolcezza e acidità. Il vantaggio è che nei frutti ci sono pochi semi;
- Trasportabilità: gli imponenti frutti rossi del pomodoro, per la presenza di sostanza secca, sopportano bene il trasporto;
- Resistenza agli agenti patogeni di funghi e altre malattie. I cespugli della varietà Big Mom possono essere colpiti solo da spore di virus della peronospora, dell'oidio, del marciume o del mosaico del tabacco solo in condizioni estremamente sfavorevoli e in assenza di cure.
Caratteristiche della pianta
I determinati cespugli di pomodoro Big Mom, secondo le recensioni, sono piaciuti a molti giardinieri a causa della loro crescita piuttosto bassa e, di conseguenza, degli steli stabili e forti. Sui rami equidistanti della pianta sono presenti alcune foglie verde chiaro, rugose, di media grandezza, simili alle foglie di patata. Le infiorescenze si formano dopo la 5a o 7a foglia, solitamente portano da cinque a sei frutti. Il rizoma del cespuglio è orizzontale.
I magnifici frutti dal colore rosso brillante sono amati per il loro gusto ricco e gradevole.
- Le bacche dei pomodori Big Mom sono leggermente costolute, allungate verso il basso, a forma di cuore. Spesso tondo o leggermente affusolato, con beccuccio;
- Il frutto ha una buccia liscia, densa, anche se sottile, che non si screpola;
- La caratteristica principale dei pomodori Big Mom è la dimensione della bacca, che pesa dai 200 ai 400 g;
- I frutti sono saporiti, con polpa carnosa e succosa, con un numero esiguo di semi, per cui la bacca forma 7 o 8 camere.
I pomodori di questa varietà sono ideali per insalate fresche. I frutti sono comodi da utilizzare affettati per preparazioni in scatola. Nella fase di piena maturazione, da essi vengono preparate salse e paste.
Specifiche della coltivazione delle piantine
I frutti di qualsiasi pianta iniziano con semi e piantine. Poiché la società di selezione "Gavrish" ha sviluppato la varietà di pomodori Big Momma, dai suoi semi dovrebbero crescere cespugli che conservano pienamente le proprietà dichiarate.
Semina dei semi
Se i semi di pomodoro Big Mom vengono venduti già lavorati, vengono semplicemente adagiati con cura nel terreno, approfonditi di 0,5-1 cm, è meglio acquistare il substrato nei negozi di giardinaggio. Il terreno del giardino viene mescolato con torba, sabbia di fiume e humus e annaffiato con una soluzione di permanganato di potassio. I semi vengono mantenuti nella stessa soluzione disinfettante per circa venti minuti.
I contenitori vengono coperti con pellicola, e dopo i primi germogli viene rimossa, e per tutta la settimana la temperatura ottimale sarà di 150CON.
Supporto per germogli
Le tenere piantine di pomodoro richiedono un'attenta cura.
- Le piantine di pomodoro Big Momma richiedono molta luce per formare il sistema radicale. Se c'è poca luce naturale, aggiungi fitolamp;
- Le radici del pomodoro si sviluppano correttamente anche senza illuminazione aggiuntiva a una temperatura non superiore a 160C. Quando le piantine di pomodoro diventano più forti, vengono trasferite al calore - fino a 250 CON;
- Quando si sviluppano due foglie vere, le piantine di pomodoro Big Momma vengono raccolte e trasferite in vasi individuali dal volume di almeno 300 ml;
- Solitamente le piantine di pomodoro non necessitano di concimazione, ma se le piante si trovano in serra, le piantine vengono annaffiate con una soluzione nutritiva. In 1 litro d'acqua aggiungere 0,5 g di nitrato di ammonio, 2 g di solfato di potassio e 4 g di perfosfato.
Prima di piantare in piena terra, le piantine di pomodoro vengono indurite mettendole all'aria, all'ombra, per due settimane.
Prendersi cura delle piantine in una serra
Quando le piantine di pomodoro Big Momma raggiungono i 20-25 cm di altezza e hanno già più di 6 foglie, vengono trasferite in un luogo permanente. I fori sono realizzati secondo lo schema 40x50. Prima di piantare giovani piante di pomodoro, devi preparare una serra.
Preparazione del terreno
Il terreno deve essere scavato. A volte il terreno viene rimosso ad una profondità di sette centimetri per sostituirlo con uno nuovo. Solitamente si utilizzano terra erbosa e humus in parti uguali, diluiti con vermiculite o segatura. Gli integratori sono necessari per mantenere l'equilibrio aria-acqua. La miscela di terreno viene trattata sciogliendo 2 ml della sostanza biologica “Fitolavin” per litro d'acqua.
I negozi offrono terreno pronto per i pomodori. Viene posizionato nel buco quando si pianta la pianta.
Nutrire i pomodori
Dopo aver scavato una buca, devi decidere dove si troverà la radice e, a cinque centimetri da essa, mettere 3-7 g di fertilizzante per pomodori, che viene acquistato in negozi specializzati. Potassio e fosforo, necessari per lo sviluppo delle piante e la formazione dei frutti di pomodoro, sono bilanciati nei fertilizzanti già pronti. Vengono utilizzati i farmaci Fertika, Kemira e altri.
Prima della fioritura, le piante vengono concimate con fertilizzanti azotati. Periodicamente, i cespugli di pomodoro Big Momma vengono annaffiati con una soluzione nutritiva.Per prepararlo, aggiungere 0,5 litri di verbasco liquido e 20 g di nitrophoska a 10 litri di acqua. Spesso a questa miscela vengono aggiunti 5 g di solfato di potassio e 30 g di perfosfato.
I cespugli di pomodoro Big Momma in fiore hanno un disperato bisogno di supporto di potassio. Durante questo periodo, la migliore concimazione fogliare con cenere di legno, che darà alle piantine l'opportunità di assorbire rapidamente preziose sostanze nutritive. Un bicchiere di cenere viene versato in 1 litro di acqua calda e lasciato per 2 giorni. Successivamente l'infuso viene diluito e spruzzato sulle piante.
Innaffiare, pizzicare e giarrettiera
I cespugli di pomodori in serra Big Mom adorano l'acqua calda, circa 200 CON.
- Innaffia le piante solo alle radici una volta alla settimana;
- Non inumidire eccessivamente il terreno;
- La pianta di pomodoro necessita di più acqua quando cominciano a formarsi i frutti;
- I cespugli di pomodoro nelle serre vengono annaffiati solo al mattino.
Dopo che il terreno si è asciugato, viene allentato e pacciamato. Le serre devono essere ventilate e l'umidità dell'aria monitorata.
I rami che iniziano a crescere nelle ascelle delle foglie dei cespugli di pomodoro devono essere rimossi.
- I cespugli di pomodoro vengono piantati una volta ogni 15 giorni;
- Dalla pianta si toglie un solo ramo alla volta, altrimenti la piantina si ammalerà;
- Si lascia il figliastro più basso, o due, a formare un potente cespuglio di 2 o 3 steli.
Devi prenderti cura in anticipo dei tralicci, ai quali sono legati i rami man mano che cresce il cespuglio di pomodoro. Con l'inizio della crescita dei frutti verdi, le foglie del cespuglio vengono gradualmente strappate.
Nelle serre la raccolta dei pomodori è garantita anche nelle estati fresche.
