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Negli ultimi anni le varietà ibride di pomodori si sono diffuse tra i giardinieri. Particolarmente riuscito è il pomodoro Mazzarino, la descrizione della varietà, le foto, le cui recensioni indicano la sua grande popolarità.
I grandi frutti rosso-rosa di questa varietà si distinguono per la loro forma originale e le eccellenti caratteristiche gustative, che li rendono indispensabili in ogni insalata.
Caratteristiche della varietà
Mazzarino è stato allevato da allevatori russi per regioni con climi caldi e temperati. A seconda delle condizioni naturali, viene coltivato in piena terra o in serra. I cespugli di pomodoro indeterminati con rigogliose foglie verde scuro possono raggiungere 1,8-2,0 m, sviluppando attivamente rami laterali. Con la cura adeguata, i cespugli di pomodoro Mazzarino producono ottimi raccolti circa 3,5-4 mesi dopo la germinazione e fino al gelo.
Il pomodoro Mazzarino è apprezzato per le sue caratteristiche quali:
- resistenza ai cambiamenti delle condizioni atmosferiche;
- alta resa: ogni grappolo forma fino a sei frutti e da un cespuglio si possono ottenere fino a 14 kg;
- resistenza alle patologie caratteristiche del pomodoro;
- fruttificazione lunga;
- poco impegnativo da curare; negli anni secchi, la varietà Mazzarino può sopportare un calore di 40 gradi.
Allo stesso tempo, va notato che la produttività dei cespugli di pomodoro Mazzarino e il gusto dei suoi frutti sono fortemente influenzati dall'intensità della luce solare.
Descrizione dei frutti
Il pomodoro Cardinal Mazzarino produce i frutti più grandi - fino a 0,6-0,7 kg di peso nel grappolo inferiore, nel resto sono due volte più piccoli. Spiccano i pomodori Mazzarino:
- forma insolita, che ricorda una fragola dal naso appuntito;
- polpa carnosa dal gusto eccellente, ideale per le insalate;
- pelle spessa che protegge dalle crepe;
- buona qualità di conservazione;
- capacità di maturare alla luce durante la conservazione.
I pomodori Mazzarino si sposano bene con altri prodotti, il che consente loro di essere utilizzati nella preparazione di numerosi piatti. Le salse preparate sulla base sono particolarmente gustose. Una volta in scatola, i pomodori Mazzarino donano un gusto rinfrescante con un'acidità leggermente evidente:
Tecnologia agricola
La coltivazione del pomodoro Mazzarino non richiede tecniche ad alta intensità di manodopera, è sufficiente l'attuazione tempestiva delle procedure necessarie.
Semina dei semi
Come raccomandano le caratteristiche e la descrizione della varietà, il pomodoro Mazzarino è meglio piantato in piena terra sotto forma di piantine già pronte. Per coltivarlo si semina a partire dalla seconda metà di febbraio circa. Il terreno può essere preparato da una miscela di terreno da giardino con la stessa quantità di humus. Puoi aggiungere un po 'di cenere e perfosfato. L'acidità della miscela dovrebbe essere neutra.
È meglio acquistare i semi della varietà Mazzarino nei negozi affidabili. Puoi prepararli tu stesso, tuttavia, i frutti della varietà Mazzarino hanno pochi semi, quindi per piantagioni estese è difficile raccogliere la quantità di semi richiesta.I semi dovrebbero prima essere controllati per la germinazione: versare acqua fredda, mescolare e lasciare agire per mezz'ora. I semi di pomodoro a tutti gli effetti si depositeranno sul fondo e potranno essere piantati. Quelli che galleggiano dovrebbero essere gettati via, ma quelli buoni dovrebbero essere immersi durante la notte in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione. Al mattino i semi di pomodoro Mazzarino possono essere sciacquati e leggermente asciugati. Vengono seminati senza approfondire e cosparsi sopra con un sottile strato di terreno, che viene inumidito con un flacone spray.
Piantine in crescita
Per la crescita delle piantine di pomodoro Mazzarino, secondo le recensioni, il regime di temperatura è favorevole nell'intervallo 22-27 gradi. Quando compaiono i primi germogli, la pellicola deve essere rimossa e i germogli di pomodoro devono essere forniti di una buona illuminazione. Con tempo nuvoloso, puoi inoltre collegare i dispositivi diurni. L'irrigazione va effettuata alle radici delle piante, ma solo quando il terreno si asciuga.
Nella fase delle prime foglie vengono raccolte le piantine della varietà Mazzarino, piantate in vasi separati con contemporanea alimentazione liquida. I giardinieri usano spesso vasi di torba, che sono convenienti per piantare successivamente i pomodori in piena terra. Dopo la fine delle gelate di ritorno, le piantine di pomodoro iniziano a indurirsi gradualmente all'aria aperta, prima per un breve periodo, quindi per l'intera giornata e anche di notte.
Piantare in piena terra
Quando le gelate notturne cessano e il terreno si riscalda fino a circa 16-18 gradi, puoi piantare i pomodori Mazzarino in piena terra. Questo di solito accade tra maggio e giugno, a seconda della regione.Prima di piantare le piantine di pomodoro, è necessario allentare bene il terreno e preparare le buche aggiungendo in ciascuna buca un cucchiaio di una miscela di sali di potassio e fosforo. In futuro la concimazione potrà essere effettuata una volta al mese, ma è meglio evitare i fertilizzanti azotati al momento della formazione delle ovaie. Durante questo periodo è meglio aggiungere cenere di legno ai pomodori. Lo schema di impianto ottimale per la varietà Mazzarino è di 3 cespugli per 1 metro quadrato. m, posizionare i pomodori troppo vicini influirà negativamente sulla loro produttività.
Caratteristiche di cura
Per aumentare la resa della varietà Mazzarino, si consiglia:
- tagliare i germogli e le foglie laterali, lasciando solo il gambo centrale;
- Per evitare che la piantina si rompa sotto il peso di grandi frutti, caratteristiche del pomodoro Mazzarino, le recensioni consigliano di legarla a tralicci o pali: questa procedura dovrebbe essere eseguita man mano che la piantina cresce;
- 5-6 grappoli è la quantità ottimale che può svilupparsi efficacemente su ogni pianta, altrimenti i frutti saranno piccoli;
- nelle giornate soleggiate è possibile accelerare l'impollinazione dei pomodori Mazzarino picchiettando il gambo;
- l'irrigazione viene effettuata con acqua stabilizzata man mano che il terreno si asciuga, non deve essere eccessivamente inumidito, soprattutto durante il periodo di crescita intensiva dei cespugli;
- dopo l'irrigazione è necessario allentare con cura il terreno sotto i pomodori per garantire l'accesso dell'aria alle radici;
- Dovresti ispezionare regolarmente i cespugli di Mazzarino, rimuovendo prontamente le foglie secche o malate.
Se il pomodoro Mazzarino iniziasse a crescere attivamente nella massa verde in assenza di fiori, forse la ragione risiede nell'eccessiva umidità con illuminazione insufficiente.In questo caso, i giardinieri esperti consigliano di adottare le seguenti misure:
- smettere di annaffiare il pomodoro per diversi giorni;
- effettuare l'impollinazione alla luce scuotendo il fusto;
- nutrire le radici con fertilizzante al fosforo.
Protezione da malattie e parassiti
Proteggere il pomodoro Mazzarino dai parassiti e malattie, è meglio non abusare di prodotti chimici. Causano enormi danni allo strato di terreno e si accumulano anche nei frutti, per poi entrare nel corpo umano. Oggi esistono prodotti più sicuri per l’ambiente. Anche le ricette popolari non hanno perso la loro rilevanza.
Malattie del pomodoro
Soggetto alle corrette condizioni di temperatura e umidità, il pomodoro Mazzarino, come dimostrano le caratteristiche e la descrizione della varietà, nonché le recensioni, è abbastanza resistente alle malattie che si trovano spesso nelle belladonna:
- peronospora, che si manifesta come macchie scure su foglie e frutti;
- marciume grigio, che provoca muffe acquose sui fusti;
- mosaico del tabacco, manifestato dall'arricciatura e dall'essiccazione delle foglie di pomodoro;
- gamba nera, che colpisce il colletto della radice.
L'attuazione tempestiva delle misure preventive aiuterà a proteggere il pomodoro Mazzarino da questi flagelli. Nelle serre, i letti vengono regolarmente irrorati con farmaci antivirali e antifungini. Per trattare i cespugli di Mazzarino in piena terra, molti giardinieri usano rimedi popolari che sono stati a lungo testati nel tempo:
- Le infusioni di aglio e il siero di latte sono efficaci contro la peronospora;
- il trattamento con acqua saponata protegge i pomodori dagli afidi;
- la soluzione di ammoniaca distrugge le lumache;
- spruzzare con poltiglia bordolese, come mostra la descrizione del pomodoro Mazzarino, protegge dalle macchie bianche e con solfato di rame - dalle macchie marroni;
- La soluzione di permanganato di potassio è un rimedio efficace per il mosaico del tabacco;
- la cenere di legno è un disinfettante universale;
- La vicinanza di piante come aglio, menta e cipolla accanto ai pomodori avrà un effetto benefico.
Combattere un grillo talpa
Il grillotalpa causa danni particolarmente gravi alle piante. Combatterlo con sostanze chimiche può portare all'intossicazione del suolo. Pertanto, è meglio utilizzare uno dei rimedi popolari comprovati:
- quando si piantano piantine della varietà Mazzarino, posizionare la piantina in un tubo lungo circa 15 cm, tagliato da una bottiglia di plastica - poiché i passaggi del grillo talpa si trovano nello strato superiore, la pianta sarà protetta;
- lungo il perimetro dell'area in cui cresce il pomodoro Cardinal Mazzarino, la descrizione della varietà consiglia di spargere segatura, gusci d'uovo e calendule essiccate: il grillo talpa se ne starà lontano;
- Se periodicamente fertilizzato con escrementi di pollo, il suo odore respingerà il parassita.
Recensioni
Numerose recensioni indicano la popolarità della varietà Mazzarino e le sue eccellenti caratteristiche.
Conclusione
La combinazione di gusto eccellente, tecnologia agricola semplice e resa elevata rende il pomodoro Mazzarino indispensabile tra le altre varietà e ne spiega l'elevata popolarità.