Miele di pomodoro: descrizione, recensioni

Tutti amano i pomodori. La varietà di varietà e ibridi consente di scegliere quello che ti piace di più. Esistono varietà appositamente progettate per l'inscatolamento. Ma oggi parleremo di un’insalata dal nome eloquente: Miele. Questo pomodoro è per chi preferisce le deliziose insalate estive a tutte le preparazioni, in cui i pomodori devono essere dolci. E se prendersi cura della pianta non è particolarmente difficile, allora la varietà di pomodoro è stata scelta correttamente. Per assicurarci di ciò, diamo una caratteristica e una descrizione del pomodoro della varietà Honey, le cui recensioni non sono solo positive, ma a volte anche entusiaste, e guardiamo la foto di questa bellezza.

Caratteristiche e descrizione

Questa varietà di pomodoro è stata inclusa nel Registro statale dei risultati dell'allevamento nel 2007. Il suo creatore è l'azienda agricola siberiana “Demetra”, che si trova a Barnaul. La varietà di pomodoro è stata creata, come si suol dire, "per te stesso". Pertanto, è perfettamente adattato alle difficili condizioni siberiane. Si sentirà ancora meglio in un clima più mite. I produttori ritengono che possa essere coltivato in tutte le regioni del nostro paese. Al sud cresce bene in piena terra, al nord è meglio piantare il pomodoro Honey in serra. Lì la sua resa corrisponderà a quella dichiarata e i frutti diventeranno grandi, come nella foto.

Molte aziende sementiere sono impegnate nella produzione di semi di pomodoro della varietà Honey.Puoi trovare semi in vendita da SEDEk, Search, Aelita. Le principali caratteristiche varietali di tutti i produttori sono le stesse.

Cosa c'è di buono nel pomodoro della varietà Honey:

  • In termini di maturazione, è a metà stagione. Il primo raccolto può essere raccolto dopo 105 giorni e in estati fresche - dopo 110.
  • I pomodori della varietà Honey sono classificati come pomodori indeterminati. Non possono limitare la loro crescita da soli. Pertanto, il giardiniere dovrà formare i cespugli.
  • In termini di altezza, il pomodoro Honey è una varietà di medie dimensioni. Si sentirà a suo agio in una serra bassa per i pomodori, che ha quasi tutti i giardinieri.
  • I frutti pesanti possono staccare i germogli della pianta, quindi è necessaria una giarrettiera. Con molta attenzione, tutti i pomodori di un grappolo possono diventare grandi; non solo i gambi, ma anche ciascun grappolo dovrà essere legato.
  • Varietà di pomodoro Il miele viene solitamente coltivato in due steli, per questo sotto il primo grappolo di fiori viene lasciato un figliastro, tutto il resto viene rimosso. Nelle regioni con estati brevi, è meglio coltivare questo pomodoro su un gambo in modo che tutti i grappoli iniziati abbiano il tempo di formarsi.
  • I frutti della varietà di pomodoro Honey sono notevoli. Hanno una bella forma rotonda, leggermente appiattita, un ricco colore rosa-lampone e un peso considerevole - fino a 400 g, sulla superficie sono chiaramente visibili nervature evidenti. I frutti del primo grappolo sono sempre più grandi di quelli successivi.
  • Lo scopo del frutto è l'insalata. Ciò non significa che questi pomodori non possano essere marinati: un frutto grande semplicemente non entrerà in un barattolo, ma questi pomodori sono buoni nel decapaggio, anche se a causa delle loro dimensioni impiegano molto tempo per essere salati. Fanno ottime insalate, sia estive che preparate per l'inverno, e il succo denso e aromatico ha un sapore incredibile.Il gusto dei pomodori della varietà Honey è riconosciuto come eccellente e questo non sorprende: il loro contenuto di zucchero raggiunge il 5%.
  • I pomodori della varietà Honey si conservano bene e possono essere maturati se raccolti acerbi. Possono essere trasportati, poiché la buccia densa, ma non ruvida, non consente ai frutti di raggrinzirsi.
  • Diversi produttori dichiarano rendimenti diversi. La maggior parte crede che da una pianta si possano raccogliere fino a 3,5 kg di gustosi pomodori.

La descrizione e le caratteristiche del pomodoro della varietà Honey non saranno complete senza menzionare la sua resistenza alle principali malattie che colpiscono il pomodoro.

Per godere di un raccolto come quello della foto, è necessario fornire alle piante la massima cura.

Come coltivare le piantine

I tempi per piantare piantine di pomodoro in ciascuna regione saranno diversi. Vale a dire, il tempo di semina delle piantine dipende da loro. Per la zona centrale, questo va da inizio a metà marzo. In altre regioni le scadenze dovranno essere adeguate.

Regole per la coltivazione di piantine di pomodoro Honey:

  • Prima della semina, tutti i semi, sia acquistati in negozio che raccolti autonomamente, devono essere trattati con un disinfettante e uno stimolante della crescita. Il primo è necessario per distruggere gli agenti patogeni contenuti sulla superficie dei semi, e il secondo non solo aumenta l'energia della germinazione, ma rafforza anche l'immunità delle piante future. Il modo più semplice per farlo è utilizzare il succo di aloe. Affronterà entrambi i compiti contemporaneamente. Per mettere in ammollo i semi freschi, il succo va diluito a metà con acqua, per i semi raffermo è meglio non diluirlo. Il tempo di permanenza dei semi nel succo non supera le 18 ore.

    Se i semi sono già stati preparati dal produttore, non è necessario lavorarli.
  • Se sei sicuro che i semi germineranno, puoi seminarli subito dopo l'ammollo. In caso di dubbio, è meglio far germogliare i semi.Questa viene fatta in dischetti bagnati posti in un sacchetto di plastica ad una temperatura di circa 25 gradi. Conserva i semi finché non mordono.

    Per evitare che i semi soffochino, è necessario arieggiarli un paio di volte al giorno, togliendo il sacchetto per mezz'ora.
  • Per la semina, puoi acquistare terreno pronto per la coltivazione di colture di belladonna. Molti giardinieri preparano il terreno per le piantine nel proprio giardino. Se è stato ben congelato durante l'inverno e non è stato prelevato dai letti dove già la scorsa stagione crescevano le solanacee, è abbastanza adatto per la semina. Per evitare che le piantine piantate interrompano la loro crescita, il terreno nell'aiuola non deve essere peggiore del terreno delle piantine.
  • Seminare i semi in una miscela di terreno caldo ad una profondità di circa 1 cm con una distanza di 1-2 cm tra loro.

    Non puoi seminare più spesso: le radici potrebbero essere danneggiate durante la raccolta.
  • Conserva il contenitore con i semi di pomodoro Honey in un luogo caldo, mettendoci sopra un sacchetto.
  • Non appena alcune piante sono germogliate, vengono poste su un davanzale luminoso, abbassando leggermente la temperatura dell'aria. Ciò impedirà alle piantine di allungarsi. In condizioni fresche crescono meglio le radici e non la parte fuori terra.
  • Dopo 4-5 giorni la temperatura viene alzata e mantenuta a circa 18 gradi di notte e 22 gradi di giorno.
  • Le piantine vengono annaffiate regolarmente con acqua tiepida, ma senza traboccare.
  • Non è necessario nutrirlo prima della raccolta, che avviene quando compaiono un paio di foglie vere.
  • Le piantine vengono piantate in coppe separate, scegliendo le piante più sviluppate. Per diversi giorni è ombreggiato dal sole splendente.
  • In futuro, le piante avranno bisogno di 2 concimazioni. Vengono eseguiti con una soluzione debole di fertilizzante minerale complesso.
  • Se le piantine si allungano, non hanno abbastanza luce, dovranno essere illuminate con fitolampade.

Assistenza dopo lo sbarco

Per il pomodoro della varietà Honey il sesto d'impianto consigliato è: 40x60 cm.Di cosa ha bisogno per uno sviluppo di successo in una serra:

  • Abbastanza luce. La serra deve essere illuminata tutto il giorno.
  • Temperatura dell'aria stabile: di notte non inferiore a 18 gradi, di giorno non superiore a 22-24. Nella stagione calda è necessaria una ventilazione adeguata per evitare il surriscaldamento delle piante. A temperature inferiori a 14 gradi, i pomodori smettono di crescere. Se supera i 30 gradi, il polline diventa sterile e l'impollinazione dei fiori non avviene.
  • Irrigazione sufficiente ma non eccessiva. Prima della fruttificazione, le piante vengono annaffiate una volta alla settimana con una quantità di acqua tale da inumidire completamente lo strato radicale. Con l'inizio della fruttificazione, la quantità di irrigazione viene raddoppiata. Innaffia il pomodoro Honey solo con acqua riscaldata. Non dovrebbe essere più freddo dell'aria nella serra.

    L'irrigazione deve essere effettuata in modo tale da avere il tempo di ventilare bene la serra. Non puoi lasciare l'aria umida al suo interno durante la notte.
  • Pacciamatura del terreno. Il pacciame è un prezioso assistente per il giardiniere. Sotto di esso, il terreno e le radici delle piante non si surriscaldano, l'umidità viene trattenuta molto meglio che senza di essa. Il terreno non dovrà essere allentato, il che significa che le radici dei pomodori, situate superficialmente, non verranno disturbate. Non cresceranno in una serra e erbacce. Per la pacciamatura sono adatti pomodori della varietà Honey, erba tagliata ed essiccata, paglia e fieno secco. Lo strato di pacciamatura non deve essere più sottile di 10 cm e deve essere aggiunto di tanto in tanto.
  • Alimentazione. Il pomodoro ama il cibo. L'alimentazione fogliare per questa pianta viene effettuata solo come ultima risorsa: non è consigliabile bagnare le foglie dei pomodori. L'alimentazione delle radici inizia quando le piantine mettono radici. Vengono prodotti una volta ogni dieci anni, utilizzando un fertilizzante solubile complesso con microelementi, di cui i pomodori necessitano soprattutto di boro, magnesio e calcio.
  • Formazione.Le peculiarità della formazione del pomodoro della varietà Honey sono già state descritte sopra. Puoi aggiungere che i figliastri sulle piante devono essere rimossi settimanalmente in modo che la pianta spenda energia per la crescita dei frutti e non per la massa vegetativa. La potatura non deve coincidere con l'irrigazione. All'inizio di agosto, devi pizzicare le cime e rimuovere le infiorescenze in eccesso: non avranno il tempo di produrre un raccolto completo. Nelle regioni con autunni caldi, questa data può essere posticipata alla fine di agosto. Anche il cespuglio dovrà essere alleggerito: non appena i frutti presenti nel grappolo avranno raggiunto completamente la dimensione desiderata, verranno eliminate tutte le foglie sottostanti. Lo fanno in diversi passaggi.

Se segui tutte le regole della tecnologia agricola e esegui trattamenti preventivi contro la peronospora, la raccolta di gustosi frutti grandi piacerà a qualsiasi giardiniere.

Maggiori informazioni sul pomodoro Honey possono essere viste nel video:

Recensioni

Uliana, Vyksa
Sono “malato” di pomodori da molto tempo. Ho provato molte varietà. Soprattutto mi piacciono quelli a frutto grosso e gustosi. Non pianto ibridi "di gomma". Il pomodoro dovrebbe essere lo stesso come lo coltivavano le nostre nonne. Uno dei miei preferiti è il pomodoro Honey. Con buona cura, cresce di 0,5 kg o più. Il gusto è semplicemente fantastico, è all'altezza del suo nome. Non mi separerò mai da questa varietà.
Giulia, Syzran
Tra tutte le solanacee, il pomodoro è al primo posto nell'orto. La mia cosa preferita sono le insalate di pomodoro e basilico. Coltivo principalmente varietà di insalate di diversi colori. Tra i rosa, mi piace Honey. Uno di questi pomodori è sufficiente per un'insalata per tutta la famiglia.
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