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L'elenco delle varietà di pomodori universali non è così lungo. Nonostante la varietà dei risultati del lavoro degli allevatori, raramente si trova una varietà che soddisfi tutte le esigenze dei giardinieri. Rendimento elevato, facilità di cura, resistenza agli sbalzi di temperatura, gusto eccellente, capacità di crescere in serre e in piena terra: questi sono solo alcuni dei vantaggi che dovrebbero avere i migliori pomodori.
E il pomodoro "Siberian Miracle", secondo le caratteristiche dichiarate e le numerose recensioni di quei residenti estivi che hanno piantato questa varietà sul loro terreno, giustifica pienamente un nome così sonoro. Perché questo pomodoro è così buono e quali sono le sue caratteristiche?
Storia della selezione
Gli esperti hanno iniziato a lavorare sull'allevamento di questa varietà alla fine del secolo scorso. E già nel 2006, il pomodoro "Siberian Miracle" è stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento.
Gli scienziati Altai coinvolti nello sviluppo di una nuova varietà hanno perseguito una serie di obiettivi, i più importanti dei quali erano: coltivare pomodori in condizioni climatiche difficili e ottenere rendimenti elevati. E gli obiettivi prefissati sono stati raggiunti.
Il pomodoro “Siberian Miracle” stupisce davvero per la sua resa anche con un forte calo o aumento delle temperature, cosa non rara nella regione siberiana. I primi test sono andati alla grande, i risultati hanno confermato tutte le caratteristiche indicate nella descrizione.
Questa varietà ha conquistato anche i residenti estivi più esigenti con la sua senza pretese nella coltivazione e la versatilità nell'uso.
Nonostante il fatto che la varietà di pomodoro sia stata allevata esclusivamente per la coltivazione in regioni con climi rigidi, la sua produttività è stata apprezzata dai coltivatori di ortaggi nelle regioni centrali e meridionali della Russia.
La vendita di semi di pomodoro della varietà Siberian Miracle è effettuata dalle aziende Demetra, Zolotaya Sotka Altai e Aelita.
Secondo le recensioni di residenti estivi esperti, la descrizione dei pomodori "Siberian Miracle" sulla confezione dei semi corrisponde alle caratteristiche della varietà specificata nel Registro di Stato.
una breve descrizione di
Il pomodoro "Siberian Miracle" cresce in piena terra fino a un'altezza di 1,3-1,6 m, se coltivato in serra questa cifra potrebbe essere leggermente più alta. I tronchi sono potenti e resistenti, la chioma è ampia, verde smeraldo.
I frutti sono allegati con qualsiasi tempo. E anche con sbalzi termici improvvisi, il set di pomodori dà il meglio di sé. I frutti si fissano e si versano rapidamente e senza intoppi.
I pomodori sono piante interdeterminate, il che significa che il gambo principale cresce continuamente.
"The Siberian Miracle" delizierà i giardinieri con rendimenti elevati nella stagione calda, con un leggero raffreddamento, in serre o in terreno aperto.
Quando si coltivano pomodori all'aperto, le piante devono essere legate a lunghi pali o a un robusto traliccio installato nell'aiuola. L'altezza dei supporti dovrebbe raggiungere almeno 1,5-1,7 M. Quando si coltivano pomodori in serra, non bisogna dimenticare anche la giarrettiera.
I grappoli dei pomodori non si rompono e quindi non necessitano di giarrettiera o sostegno personale. Sono abbastanza forti da sopportare il peso del frutto.
Qualità distintive dei frutti
Nei primi due grappoli i pomodori si formano piuttosto grandi, a volte il loro peso raggiunge i 300-350 grammi. Sembrano appetitosi, hanno una forma ovale, un colore rosso brillante con una sfumatura lampone. I pomodori raccolti nella prima ondata sono perfetti per tagliare insalate fresche.
La polpa dei pomodori della varietà “Siberian Miracle” è ideale, è densa e tenera, moderatamente succosa, ma il contenuto di sostanza secca nei pomodori raggiunge il 6%. In termini di gusto, anche gli indicatori sono eccellenti: dolce, con un'acidità leggermente evidente. Numero di camere di semina 5-7 pz.
Durante la seconda ondata di raccolto, la cosiddetta raccolta di massa, il peso dei pomodori è molto inferiore, 150-200 grammi. I frutti sono a forma di uovo e maturano insieme.
I pomodori acerbi sono di colore verde chiaro; il frutto presenta una macchia scura vicino al picciolo. Durante il processo di maturazione la macchia scompare completamente.
I pomodori sono eccellenti da trasportare su brevi distanze mantenendo il loro gusto e la loro presentazione. Per il trasporto a lunga distanza, si consiglia di raccogliere leggermente acerbo.
Caratteristiche della maturazione
Il pomodoro alto “Siberian Miracle” è una varietà di mezza stagione. Il primo raccolto può essere raccolto 90-110 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Un lungo periodo di fruttificazione è caratterizzato dalla piena produzione di pomodori gustosi, di ottima qualità e ottima presentazione.
I grappoli di frutta maturano a ondate; gli indicatori di resa complessiva possono soddisfare anche i coltivatori di ortaggi esperti. Se coltivato in serra, da 1 m² si possono raccogliere fino a 10-15 kg di pomodori durante l'intero periodo di fruttificazione e da un cespuglio la resa raggiunge i 4-6 kg.
Se coltivato in piena terra, questa cifra potrebbe essere leggermente più modesta. E ancora, tutto dipende dalle sorprese che il tempo porterà.
A metà agosto - inizio settembre, i residenti estivi rimuovono i pomodori acerbi dalle piante coltivate in piena terra. Maturano bene a temperatura ambiente e mantengono il loro sapore a lungo.
Meraviglie siberiane di resistenza
In termini di resistenza ai fattori di stress, il pomodoro è davvero all'altezza del suo nome sonoro. Non solo non sono inferiori, ma per molti versi superiori a molti ibridi. Di norma, le varietà ibride, a causa di determinati obiettivi perseguiti durante la loro creazione, sono destinate a condizioni di crescita speciali. Le piante in serra tollerano bene le alte temperature, mentre le piante in terra tollerano bene le basse temperature.
I pomodori della varietà "Siberian Miracle" sono flessibili:
- Non smettono di crescere e crescono bene anche con sbalzi improvvisi della temperatura ambiente;
- Fioriscono e formano ovaie con qualsiasi tempo;
- Capace di produrre un ottimo raccolto sia in terreno aperto che chiuso.
Queste qualità garantiscono la stabilità di rendimenti elevati ogni anno, nonostante i capricci del tempo.
La descrizione e le caratteristiche del pomodoro “Siberian Miracle” non fanno che confermare la sua versatilità.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi dei pomodori "Siberian Miracle" sono difficili da sopravvalutare. I suoi vantaggi rispetto ad altre varietà sono evidenti:
- Alta percentuale di germinazione – 99,8%;
- Tollerano facilmente le immersioni ed il trapianto nel terreno;
- Crescono e fruttificano bene in condizioni climatiche difficili;
- Le condizioni stressanti non influenzano la crescita e la resa dei pomodori;
- Formano le ovaie indipendentemente dalle condizioni meteorologiche;
- La maturazione è ondulata, il che consente di lavorare tempestivamente il raccolto raccolto;
- Resistenza alle principali malattie del pomodoro;
- Ad alto rendimento;
- Ottimo gusto di frutta;
- Ampio campo di applicazione;
- I pomodori acerbi maturano rapidamente a casa;
- Non è un ibrido, il che permette di raccogliere autonomamente i semi ogni anno;
- I frutti tollerano bene il trasporto.
L’unico inconveniente dei pomodori Siberian Miracle è l’intolleranza della pianta al ristagno idrico.
La tecnologia agricola per la coltivazione dei pomodori è così semplice che anche un coltivatore di ortaggi alle prime armi può far fronte alla semina e alla cura delle piante.
Area di applicazione
La maturazione ondulata dei pomodori consente alle casalinghe di elaborare un ricco raccolto in modo tempestivo senza perdite. I frutti che maturano nella prima ondata sono leggermente più grandi di quelli che maturano successivamente.Questa qualità distintiva ti consente di assaporare il gusto dei pomodori freschi e successivamente preparare un gran numero di marinate durante l'inverno.
I pomodori “Siberian Miracle” sono ideali per le seguenti preparazioni:
- Conserve di frutta intera;
- Preparazione di succhi, paste, ketchup;
- Preparazione di eventuali insalate invernali come componente;
- Congelamento;
- Essiccazione.
Grazie a qualità come l'eccellente gusto dei pomodori, l'alto contenuto di sostanza secca e la succosità, i pomodori Siberian Miracle possono essere utilizzati nella preparazione di qualsiasi piatto o prodotto da forno, il che li rende veramente universali.
Segreti della tecnologia agricola
La tecnologia agricola per coltivare il “miracolo siberiano” non è molto diversa dalle regole per la coltivazione delle varietà tradizionali. Questi pomodori difficilmente possono essere definiti stravaganti o capricciosi.
Ma ci sono una serie di raccomandazioni che devono essere seguite per ottenere un ottimo raccolto:
- Quando si mettono a dimora le piante in piena terra, le piantine devono avere almeno due mesi;
- Schema di impianto consigliato per 1 m²: 3 piante in piena terra, 4 cespugli in serra;
- I pomodori alti hanno bisogno di una giarrettiera affidabile;
- Il "miracolo siberiano" deve essere coltivato in 1 o 2 steli;
- I pomodori necessitano di pizzicature regolari;
- La concimazione regolare, il diserbo e l'allentamento del terreno sono la chiave per un raccolto abbondante;
- Quando si coltivano pomodori in serra, è necessario garantire il libero accesso all'aria fresca;
- Ricordarsi di monitorare l'umidità del terreno e non lasciarlo seccare.La pacciamatura ti aiuterà a mantenere un'umidità moderata;
- Per proteggere i pomodori da malattie o insetti dannosi, durante la coltivazione delle piante viene utilizzata una serie di misure: irrorazione terapeutica e preventiva, rotazione delle colture, disinfezione del suolo.
Con un minimo di tempo e fatica, puoi ottenere un raccolto di pomodori davvero eccellente.
Un video dettagliato aiuterà i principianti a imparare tutto sulla coltivazione dei pomodori, dalla semina alla raccolta.
Conclusione
Il nome brillante e memorabile della varietà di pomodori "Siberian Miracle" non limita la coltivazione in nessuna regione particolare. Al contrario, i suoi vantaggi sono già stati apprezzati dai coltivatori di ortaggi delle regioni meridionali e centrali, nonché dai residenti del Vicino Estero. Chiunque abbia avuto il tempo di valutare il gusto dei pomodori nota la senza pretese delle piante e l'ampia gamma di applicazioni, che aumenta il valore di questa varietà.
