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È difficile trovare una persona a cui non piacciono le fragole profumate. Quasi tutti i giardinieri, anche con piccoli cottage estivi, assegnano un pezzo di terreno per piantare fragole da giardino. Ciò significa che devi scegliere una varietà in modo che diversi cespugli piantati ti consentano di ottenere un buon raccolto di bacche.
Tra le varietà di fragole coltivate con buone rese c'è la fragola Elsanta. L'attrattiva delle fragole da giardino è che possono essere coltivate in appartamento, ricevendo un raccolto tutto l'anno. Anche la tavola di Capodanno può essere decorata con bacche profumate coltivate sul davanzale della finestra. Le caratteristiche e le regole per la coltivazione delle fragole Elsanta verranno discusse ulteriormente.
Un po' di storia
Le fragole Elsanta sono un prodotto di selezione olandese. La varietà è relativamente giovane, creata alla fine degli anni '90 del secolo scorso. I suoi genitori erano due varietà: Gorella e Holiday. Le sue caratteristiche sono il riferimento per una determinata coltura; da essa si misura la produttività delle fragole.
Descrizione della varietà
È difficile immaginare le fragole Elsanta senza una descrizione della varietà, foto e recensioni dei giardinieri. Man mano che la popolarità della varietà cresce, devi sapere di cosa si tratta:
- I cespugli sono potenti, con chioma media, eretti.Le foglie con lanugine evidente sono grandi, di un verde rigoglioso e lucenti. Sono leggermente concavi verso l'interno. Le foglie sono molto rugose.
- Le fragole Elsanta si riconoscono dai gambi dei fiori spessi e alti, situati a filo del fogliame. L'infiorescenza produce numerosi fiori bianchi con il centro giallo brillante. Fiori di diverse dimensioni.
- La varietà di fragole Elsanta ha bacche grandi fino a 50 grammi. Sono rossi e lucenti. Hanno una forma conica, una coppa di media grandezza. La parte interna è dolce, con una leggera acidità (zucchero -7,3%, acido - 0,77%).
- All'interno le bacche sono senza vuoti, dense, croccanti. È il crunch che ad alcune persone non piace.
- Ci sono molti semi sulla bacca, sono gialli e ben visibili sul frutto.
- Nella varietà Elsanta il peduncolo si stacca facilmente senza danneggiare l'acino.
- Oltre al gran numero di peduncoli, la varietà si distingue per la capacità di produrre un gran numero di baffi. Le fragole Elsanta non hanno praticamente svantaggi.
- Le fragole Elsanta sono resistenti a molte malattie caratteristiche di questa coltura, ma possono soffrire di marciume radicale e oidio.
- La cultura risponde al calore e all'umidità sufficiente. Il clima caldo secco e l'irrigazione insufficiente portano ad una diminuzione delle dimensioni delle bacche, che influiscono negativamente sulla resa.
- Può essere coltivato in piena terra, ma i risultati migliori si ottengono in serre o serre.
- La varietà non è resistente al gelo, quindi necessita di riparo per l'inverno.
- È suddiviso in zone in molte regioni della Russia centrale, Ucraina e Bielorussia.
L'unico inconveniente della varietà è che i cespugli devono essere sostituiti dopo tre anni.
Nel video, il giardiniere condivide le sue impressioni sulle fragole Elsanta:
Proprietà produttive
Molti giardinieri sono interessati alla questione della rimontabilità della varietà Elsanta.Notiamo subito che non appartiene alla categoria dei rimontanti, anche se ciò non ne diminuisce l'attrattiva:
- La varietà è ad alto rendimento, se segui le regole della tecnologia agricola, puoi raccogliere fino a un chilo e mezzo di prodotti aromatici succosi da un cespuglio e fino a 7000 kg da un ettaro. Questo è il motivo per cui le fragole di Elsinore (come vengono talvolta chiamate) vengono coltivate su scala industriale.
- Le fragole olandesi possono essere conservate in una stanza per più di 3 giorni e in frigorifero fino a 5 giorni, senza perdere la loro qualità.
- La presentazione delle bacche non si perde durante il trasporto a lungo termine, come scrivono i giardinieri nelle recensioni.
- Le fragole Elsanta sono adatte al consumo fresco, alla realizzazione di composte, marmellate, conserve e al congelamento. Dopo lo scongelamento non perde la sua forma.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Approdo
Quando si piantano piantine di Elsanta, è necessario tenere conto della possibilità di crescita delle fragole. Può essere piantato in due strisce con una distanza tra i cespugli di almeno 25 cm e una distanza tra le file fino a 40-45 cm.
Di norma, i giardinieri esperti piantano la varietà in una nuova posizione a settembre. A giudicare dalle recensioni, le bacche più grandi maturano sulle fragole piantate in autunno. Il terreno è ben irrigato e le buche sono preparate. Le piantine vengono piegate dopo la semina. Se ciò non viene fatto, le radici potrebbero finire in superficie.
Questa non è una semplice affermazione. Dopotutto, i giardinieri allevano questa varietà da decenni. Secondo le loro recensioni, le fragole sovralimentate diventano meno vitali. Mentre i cespugli piantati senza alimentazione tollerano bene il caldo.È meglio nutrire le piante di tre anni. Lavoreranno per l'ultimo anno e hanno bisogno di rifornimento.
La foto mostra le fragole che fioriscono in primavera. Puoi immaginare quante bacche ci saranno.
Caratteristiche dell'irrigazione
Poiché le fragole di Elsinore sono varietà con bassa resistenza alla siccità, necessitano di annaffiature. Dopo la semina, le piantine devono essere annaffiate ogni sera per 30 giorni. Poi una volta alla settimana. Durante la fruttificazione, il terreno non deve asciugarsi. Quando fa caldo, la quantità di acqua per metro quadrato aumenta fino a 10 litri. Le fragole da giardino rispondono bene all'irrigazione a goccia.
Tutte le altre tecniche agricole, secondo i giardinieri con una vasta esperienza nella coltivazione delle fragole, non sono diverse: allentamento, diserbo, controllo dei parassiti, prevenzione delle malattie.
In generale, le fragole Elsanta hanno recensioni positive da parte dei giardinieri. Devi avere tali piante sul tuo sito almeno per varietà.
Svernamento
Le fragole Elsanta non potranno svernare senza riparo nemmeno nelle regioni meridionali della Russia. Gli archi vengono tirati sopra il letto, viene versato uno strato di paglia o torba e sopra viene posto un materiale non tessuto denso.
I cespugli di fragole da giardino devono essere annaffiati fino al rifugio. In inverno i cespugli vanno potati e ben pacciamati. Sebbene l'atteggiamento nei confronti della potatura delle foglie sia ambiguo, secondo molti giardinieri, questa procedura è necessaria per aumentare la resa delle fragole di Elsinore l'anno prossimo.Devi solo tagliare le foglie, lasciando i piccioli per non danneggiare il punto di crescita. La foto mostra come farlo correttamente.
Coprite le piante solo con l'inizio del gelo in modo che le fragole abbiano abbastanza tempo per indurirsi.