Elsanta alla fragola

È difficile trovare una persona a cui non piacciono le fragole profumate. Quasi tutti i giardinieri, anche con piccoli cottage estivi, assegnano un pezzo di terreno per piantare fragole da giardino. Ciò significa che devi scegliere una varietà in modo che diversi cespugli piantati ti consentano di ottenere un buon raccolto di bacche.

Tra le varietà di fragole coltivate con buone rese c'è la fragola Elsanta. L'attrattiva delle fragole da giardino è che possono essere coltivate in appartamento, ricevendo un raccolto tutto l'anno. Anche la tavola di Capodanno può essere decorata con bacche profumate coltivate sul davanzale della finestra. Le caratteristiche e le regole per la coltivazione delle fragole Elsanta verranno discusse ulteriormente.

Un po' di storia

Le fragole Elsanta sono un prodotto di selezione olandese. La varietà è relativamente giovane, creata alla fine degli anni '90 del secolo scorso. I suoi genitori erano due varietà: Gorella e Holiday. Le sue caratteristiche sono il riferimento per una determinata coltura; da essa si misura la produttività delle fragole.

Attenzione! Grandi aziende agricole in Olanda e Belgio coltivano ancora le fragole Elsanta, preferibilmente in serra.

Descrizione della varietà

È difficile immaginare le fragole Elsanta senza una descrizione della varietà, foto e recensioni dei giardinieri. Man mano che la popolarità della varietà cresce, devi sapere di cosa si tratta:

  1. I cespugli sono potenti, con chioma media, eretti.Le foglie con lanugine evidente sono grandi, di un verde rigoglioso e lucenti. Sono leggermente concavi verso l'interno. Le foglie sono molto rugose.
  2. Le fragole Elsanta si riconoscono dai gambi dei fiori spessi e alti, situati a filo del fogliame. L'infiorescenza produce numerosi fiori bianchi con il centro giallo brillante. Fiori di diverse dimensioni.
  3. La varietà di fragole Elsanta ha bacche grandi fino a 50 grammi. Sono rossi e lucenti. Hanno una forma conica, una coppa di media grandezza. La parte interna è dolce, con una leggera acidità (zucchero -7,3%, acido - 0,77%).
  4. All'interno le bacche sono senza vuoti, dense, croccanti. È il crunch che ad alcune persone non piace.
  5. Ci sono molti semi sulla bacca, sono gialli e ben visibili sul frutto.
  6. Nella varietà Elsanta il peduncolo si stacca facilmente senza danneggiare l'acino.
  7. Oltre al gran numero di peduncoli, la varietà si distingue per la capacità di produrre un gran numero di baffi. Le fragole Elsanta non hanno praticamente svantaggi.
  8. Le fragole Elsanta sono resistenti a molte malattie caratteristiche di questa coltura, ma possono soffrire di marciume radicale e oidio.
  9. La cultura risponde al calore e all'umidità sufficiente. Il clima caldo secco e l'irrigazione insufficiente portano ad una diminuzione delle dimensioni delle bacche, che influiscono negativamente sulla resa.
  10. Può essere coltivato in piena terra, ma i risultati migliori si ottengono in serre o serre.
  11. La varietà non è resistente al gelo, quindi necessita di riparo per l'inverno.
  12. È suddiviso in zone in molte regioni della Russia centrale, Ucraina e Bielorussia.

L'unico inconveniente della varietà è che i cespugli devono essere sostituiti dopo tre anni.

Nel video, il giardiniere condivide le sue impressioni sulle fragole Elsanta:

Proprietà produttive

Molti giardinieri sono interessati alla questione della rimontabilità della varietà Elsanta.Notiamo subito che non appartiene alla categoria dei rimontanti, anche se ciò non ne diminuisce l'attrattiva:

  1. La varietà è ad alto rendimento, se segui le regole della tecnologia agricola, puoi raccogliere fino a un chilo e mezzo di prodotti aromatici succosi da un cespuglio e fino a 7000 kg da un ettaro. Questo è il motivo per cui le fragole di Elsinore (come vengono talvolta chiamate) vengono coltivate su scala industriale.
  2. Le fragole olandesi possono essere conservate in una stanza per più di 3 giorni e in frigorifero fino a 5 giorni, senza perdere la loro qualità.
  3. La presentazione delle bacche non si perde durante il trasporto a lungo termine, come scrivono i giardinieri nelle recensioni.
  4. Le fragole Elsanta sono adatte al consumo fresco, alla realizzazione di composte, marmellate, conserve e al congelamento. Dopo lo scongelamento non perde la sua forma.
Attenzione! Se pianti piantine in vasi di fiori sul davanzale della finestra, puoi ottenere un raccolto tutto l'anno.

Caratteristiche della tecnologia agricola

Approdo

Quando si piantano piantine di Elsanta, è necessario tenere conto della possibilità di crescita delle fragole. Può essere piantato in due strisce con una distanza tra i cespugli di almeno 25 cm e una distanza tra le file fino a 40-45 cm.

Di norma, i giardinieri esperti piantano la varietà in una nuova posizione a settembre. A giudicare dalle recensioni, le bacche più grandi maturano sulle fragole piantate in autunno. Il terreno è ben irrigato e le buche sono preparate. Le piantine vengono piegate dopo la semina. Se ciò non viene fatto, le radici potrebbero finire in superficie.

Consiglio! Quando si piantano le fragole da giardino Elsinore in un posto nuovo, il terreno non viene fertilizzato per preservare le caratteristiche della varietà.

Questa non è una semplice affermazione. Dopotutto, i giardinieri allevano questa varietà da decenni. Secondo le loro recensioni, le fragole sovralimentate diventano meno vitali. Mentre i cespugli piantati senza alimentazione tollerano bene il caldo.È meglio nutrire le piante di tre anni. Lavoreranno per l'ultimo anno e hanno bisogno di rifornimento.

Importante! Le piante si induriscono e sviluppano resistenza.

La foto mostra le fragole che fioriscono in primavera. Puoi immaginare quante bacche ci saranno.

Caratteristiche dell'irrigazione

Poiché le fragole di Elsinore sono varietà con bassa resistenza alla siccità, necessitano di annaffiature. Dopo la semina, le piantine devono essere annaffiate ogni sera per 30 giorni. Poi una volta alla settimana. Durante la fruttificazione, il terreno non deve asciugarsi. Quando fa caldo, la quantità di acqua per metro quadrato aumenta fino a 10 litri. Le fragole da giardino rispondono bene all'irrigazione a goccia.

Avvertimento! Per evitare che l'Elsanta a frutto grosso bruci sotto il sole cocente, è necessario installare un riparo sopra il letto del giardino.

Tutte le altre tecniche agricole, secondo i giardinieri con una vasta esperienza nella coltivazione delle fragole, non sono diverse: allentamento, diserbo, controllo dei parassiti, prevenzione delle malattie.

In generale, le fragole Elsanta hanno recensioni positive da parte dei giardinieri. Devi avere tali piante sul tuo sito almeno per varietà.

Svernamento

Le fragole Elsanta non potranno svernare senza riparo nemmeno nelle regioni meridionali della Russia. Gli archi vengono tirati sopra il letto, viene versato uno strato di paglia o torba e sopra viene posto un materiale non tessuto denso.

Attenzione! Nelle zone con clima rigido, la varietà Elsanta dovrà essere completamente coperta.

I cespugli di fragole da giardino devono essere annaffiati fino al rifugio. In inverno i cespugli vanno potati e ben pacciamati. Sebbene l'atteggiamento nei confronti della potatura delle foglie sia ambiguo, secondo molti giardinieri, questa procedura è necessaria per aumentare la resa delle fragole di Elsinore l'anno prossimo.Devi solo tagliare le foglie, lasciando i piccioli per non danneggiare il punto di crescita. La foto mostra come farlo correttamente.

Coprite le piante solo con l'inizio del gelo in modo che le fragole abbiano abbastanza tempo per indurirsi.

Recensioni dei giardinieri

Angelina, 44 anni, Petrozavodsk
Abbiamo provato le bacche di Elsanta nella dacia di un amico. Devo dire che siamo rimasti sorpresi dal numero di frutti di bosco e dal loro sapore agrodolce. Abbiamo preso da loro materiale per piantare. Lo coltiveremo sul nostro terreno, perché la varietà Elsanta corrisponde pienamente alla descrizione.
Yaroslava, 35 anni, Regione di Kirov
Coltiviamo fragole Elsanta da molto tempo. Da ragazza ho imparato da mia madre a prendermi cura delle fragole del giardino. Ho altre varietà di fragole sul mio terreno, ma questa è la più senza pretese. Le piantine ottenute da viticci o talee possono essere piantate ovunque. Cresce e porta frutto. I miei figli non possono essere scacciati dai letti quando compaiono le prime bacche. I frutti agrodolci sono buoni nella composta e nella marmellata. Ma spesso lo congeliamo. Quando togli le bacche dalla camera, l'appartamento profuma immediatamente di estate.
Elena, 60 anni, Balashikha
La varietà Elsanta è la mia preferita. Lo coltivo da molti anni. Vorrei dare un consiglio ai giardinieri alle prime armi: non dovresti piantare piante densamente. Si sentiranno depressi e la produttività diminuirà. Nel mezzo pianto cipolle, aglio e calendule. Respingono i parassiti. Ti consiglio di avere almeno alcuni cespugli di Elsanta sul tuo sito. Non esiste più una bacca così deliziosa.
Elizar, 46 anni, Città di Novosibirsk
Coltivo fragole in serra tutto l'anno. Ho comprato diverse piantine della varietà Elsanta e le ho piantate. Il raccolto non è stato male, ma le piante non hanno buttato via i viticci. Cominciavo già a preoccuparmi, perché acquistare materiale di semina ogni tre anni è piuttosto costoso.Le mie paure sono scomparse dopo aver raccolto gli ultimi frutti. I baffi sono apparsi subito, li ho radicati e piantati a settembre. Le prime bacche dei cespugli radicati maturano giusto in tempo per il nuovo anno.
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