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Le fragole sono considerate una bacca precoce. La maggior parte delle varietà inizia a dare i suoi frutti a giugno e da agosto puoi già dimenticarti dei frutti deliziosi fino alla prossima estate. Esistono però varietà successive che permettono di prolungare il piacere. Una di queste è la fragola delle feste, che produce bacche grandi e profumate alla fine dell'estate.
Storia dell'allevamento
Gli allevatori americani hanno allevato fragole Holiday. Per l'incrocio sono state adottate le varietà Raritan e New York. Sul territorio della Federazione Russa la coltura si è diffusa nella regione nord-occidentale come fragole a maturazione medio-tardiva.
Descrizione
I cespugli di fragole delle vacanze medio-tardive crescono leggermente allargati e di dimensioni medie. Le foglie sono grandi. La superficie della lamina fogliare è leggermente rugosa e ricoperta da pubescenza. Il colore delle foglie è verde chiaro. I peduncoli sono bassi, potenti, situati sotto il livello del fogliame.I sepali verdi non sono larghi, si trovano orizzontalmente al momento della maturazione del frutto.
La prima ondata del raccolto natalizio è caratterizzata da acini grandi con cime a forma di cresta. Il peso medio di un frutto è di 32 g.Le ondate successive della raccolta delle fragole natalizie portano bacche più piccole e di forma conica regolare. La buccia del frutto è rossa e lucida. La polpa è rosso chiaro, non sciolta, ricca di succo e zucchero. I piccoli granelli della fragola si trovano negli acheni giallastri, immersi poco in profondità all'interno del frutto.
La maturazione degli acini è consistente. La produttività della varietà Holiday per 1 ettaro raggiunge i 150 kg. Le fragole hanno un sapore dolce e aspro. Il raccolto può essere trasportato e immagazzinato. Le bacche possono essere congelate, lavorate o consumate fresche.
Il video offre una panoramica delle fragole natalizie:
Vantaggi e svantaggi della varietà
Caratteristiche positive | Tratti negativi |
La varietà è raramente colpita da malattie | Le bacche diventano più piccole nelle successive ondate di raccolto |
Maturazione armonica del raccolto | La varietà è impegnativa per l'alimentazione |
Ad alto rendimento | Durante la siccità, senza irrigazione, il sapore delle bacche si deteriora. |
Buona resistenza invernale e resistenza alla siccità | La produttività diminuisce se coltivata su terreno sterile |
La resistenza alla siccità è considerata una caratteristica positiva della varietà Holiday. Tuttavia, le fragole amano molto le annaffiature abbondanti. L'arbusto è in grado di sopravvivere al caldo con poca umidità, ma la qualità delle bacche e la quantità del raccolto diminuiranno.
Metodi di riproduzione
Tradizionalmente, le fragole della varietà Holiday medio-tardiva vengono propagate in tre modi: mediante baffi, semi o dividendo il cespuglio.Coloro che non hanno voglia di fare questo lavoro acquistano piantine già pronte.
Usami
Per il giardiniere, i baffi alla fragola comportano un'attenzione particolare associata alla potatura, ma per la propagazione queste stratificazioni sono l'opzione migliore. Per propagare la varietà Holiday, eseguire i seguenti passaggi:
- Con l'ultima ondata di raccolta delle fragole si attiva la crescita dei baffi. Dopo aver raccolto le bacche, toglietele dal letto del giardino. erbacce, allentare le righe.
- I forti viticci di fragola con rosette di foglie sviluppate vengono raddrizzati e adagiati su terreno sciolto. Un piccolo yaku viene schiacciato a mano nel terreno. La presa è posta in una rientranza, leggermente ricoperta di terra.
- Entro metà settembre le rosette metteranno radici. Devi solo ricordarti di annaffiarli. I baffi vengono tagliati dal cespuglio di fragole madre e trapiantati in un altro posto.
Le rosette più forti si trovano prima sui viticci sul lato del cespuglio. Vengono presi per la propagazione e il resto viene immediatamente tagliato in modo che il succo non venga estratto dalla pianta.
Dividere il cespuglio
Le fragole festive, come altre varietà, possono riprodursi dividendo il cespuglio. Il metodo è considerato traumatico per la pianta, ma consente di trapiantare il raccolto in un altro luogo in caso di debole formazione di baffi. Al momento della divisione, i cespugli di fragole della varietà medio-tardiva dovrebbero avere 2-4 anni. Per la propagazione, prendi piante con un apparato radicale ben sviluppato.
All'inizio della primavera o dell'autunno, scava un cespuglio di fragole. La pianta è divisa in parti in modo che ogni corno abbia una rosetta e lunghe radici. Dopo la divisione, le piantine di fragole vengono piantate in un nuovo letto.
Crescere dai semi
Il modo più laborioso per propagare la varietà è coltivare fragole natalizie dai semi. È necessario preparare adeguatamente i chicchi per ottenere piantine forti.
Tecnica di produzione del seme e stratificazione
I semi di fragole natalizie sono migliori e più facili da acquistare nel negozio. Quando raccogli te stesso, dovrai selezionare grandi bacche troppo mature dal giardino senza danni. Utilizzando un coltello, tagliate la buccia del frutto insieme ai chicchi, stendetelo su un foglio con la superficie lucida e posizionatelo al sole. Dopo 4–5 giorni l'umidità evaporerà e i semi della fragola si seccheranno. Non resta che raccoglierli e poi inviarli ad essere conservati in un luogo fresco e asciutto.
Prima della semina, i chicchi di fragole Holiday autoraccolti vengono messi a bagno, ma è meglio stratificarli. Ogni giardiniere ha il proprio metodo per indurire i semi a freddo. I metodi più comuni sono i seguenti:
- Verso uno strato di neve spesso 1-2 cm su terreno fertile o compresse di torba e sopra vengono posti i semi di fragola natalizia. Riponete il contenitore in frigorifero per 3–4 giorni. La neve si scioglierà e i semi delle fragole si depositeranno da soli nel terreno.
- Metti un batuffolo di cotone umido in un sacchetto di plastica e spargi sopra i semi di fragola. La borsa viene legata e allo stesso modo inviata al frigorifero. Dopo quattro giorni, i chicchi della varietà di fragole medio-tardiva Holiday vengono seminati in contenitori con terreno caldo.
- Il terzo metodo si basa sulla miscelazione dei semi di fragola Holiday con una piccola quantità di torba o sabbia bagnata. L'indurimento avviene allo stesso modo in frigorifero per due mesi. Quando il riempitivo si asciuga, viene inumidito.
La stratificazione aiuta ad accelerare la germinazione dei semi della varietà di fragole Holiday fino a 15 giorni. Senza indurimento, i chicchi germineranno in almeno 30 giorni.
Tempo di semina
Per le regioni fredde, il momento ottimale per la semina dei semi Holiday è marzo - inizio aprile. I giardinieri del sud iniziano a seminare a metà febbraio.
Semina in tavolette di torba
È conveniente coltivare piantine di fragole Holiday in compresse di torba, poiché la procedura per piantarle in giardino è quindi semplificata. Il processo consiste nei seguenti passaggi:
- Le rondelle di torba vengono posizionate all'interno di un contenitore di plastica con i fori di semina rivolti verso l'alto. Versare una soluzione debole di permanganato di potassio. Dopo che le compresse di torba si sono gonfiate, l'acqua rimanente viene drenata e le rondelle stesse vengono leggermente spremute a mano.
- I semi di fragola natalizia vengono posizionati all'interno dei fori di semina. Non è necessario addormentarsi con nulla. I chicchi germineranno alla luce e metteranno radici.
- Il contenitore con le colture festive è coperto con pellicola. La germinazione dei semi avviene ad una temperatura di +20OC. Periodicamente, la pellicola viene aperta leggermente per rimuovere la condensa.
Le compresse di torba devono essere inumidite. Quando la torba si secca, si restringe e può danneggiare il sistema radicale della fragola. Se sulle rondelle appare della muffa, rimuovere la placca con un batuffolo di cotone e poi trattarla con Previkur.
Semina nel terreno
Per coltivare le piantine natalizie nel terreno, avrai bisogno di tazze, scatole o vasi di fiori. Il contenitore viene disinfettato e poi riempito con terreno fertile. I giardinieri utilizzano due metodi di semina:
- I semi di fragola raccolti autonomamente vengono seminati nel terreno, approfonditi a circa 5 mm. Sopra viene versato uno strato di neve di 10 cm per l'indurimento. Il contenitore viene coperto con pellicola e posto in frigorifero, dove avviene la stratificazione. Dopo che la neve si è schiarita, i raccolti vengono posti fuori dalla finestra. Inoltre, le piantine della varietà Holiday germinano a una temperatura di 20-25OC. Il film viene aperto quotidianamente per la ventilazione.
- I semi acquistati in fabbrica non necessitano di essere induriti. I chicchi festivi vengono sparsi su un panno umido, stesi su un piattino e posti sulla finestra. Per ridurre l'evaporazione, i chicchi vengono ricoperti con pellicola sopra. Quando i semi della fragola si schiudono, vengono seminati in contenitori con terra.
Le piantine festive vengono coltivate a temperatura ambiente con illuminazione artificiale.
Raccolta dei germogli
Quando compaiono 2-4 foglie sui germogli festivi, le piantine vengono piantate in tazze separate. Esistono due metodi, a seconda della densità delle piantine:
- Trasbordo. Il metodo più semplice e indolore per la pianta. Le piantine della varietà Holiday non dovrebbero crescere densamente in modo che una spatola possa adattarsi tra di loro. La pianta viene tolta dal terreno e, insieme alla zolla, trapiantata in un altro contenitore.
- Trasferimento. Si tratta di un metodo di raccolta piuttosto complicato e doloroso per la pianta, utilizzato quando la semina è molto fitta. Le piantine di fragole vengono rimosse da un contenitore con una zolla di terra e immerse in acqua tiepida. Quando il terreno diventa molle, le piantine di fragole Holiday vengono rimosse con cura per non danneggiare le radici aggrovigliate. Le piante deboli vengono gettate via e quelle forti vengono piantate in tazze separate.
Durante la raccolta, assicurarsi che il colletto della radice rimanga a livello del suolo dopo il reimpianto.
Perché i semi non germinano?
Il problema della mancata germinazione dei semi della varietà Holiday spesso risiede nel mancato rispetto delle regole per la coltivazione delle piantine. I giardinieri ignorano la stratificazione, violano il regime di temperatura, raccolgono i cereali in modo errato o li cuociono troppo al sole.
Approdo
Quando le piantine della varietà Holiday sono già cresciute e hanno superato la fase di indurimento all'aria aperta, inizia un processo importante: la semina.
Come scegliere le piantine
Per ottenere un buon raccolto, è necessario selezionare piantine sane della varietà Holiday. La pianta deve avere almeno 3 foglie adulte e un corno spesso più di 7 mm. Il colore del fogliame è brillante, succoso, i piatti non presentano danni visibili. Una buona piantina di fragole ha un apparato radicale aperto lungo almeno 7 cm, se la pianta è in una tazza, le radici dovrebbero intrecciare l'intera zolla di terra.
Selezione del sito e preparazione del terreno
La varietà medio-tardiva Holiday viene piantata in una zona soleggiata. Le alture non sono il posto migliore. Durante la siccità, le radici delle fragole si cuociono. Il terreno viene preparato un paio di settimane prima della semina. Il letto viene scavato con una vanga, aggiungendo 1 secchio di compost ogni 1 m2. Se il terreno è pesante, aggiungi sabbia durante lo scavo. In caso di maggiore acidità, aggiungere gesso o un altro antiossidante.
Schema di impianto
La varietà Holiday viene coltivata in filari. Le piantine vengono poste a dimora in buche ad intervalli di 30 cm, la distanza tra le file è di circa 40 cm, dopo la messa a dimora la piantina viene annaffiata e ombreggiata con un riparo dal sole in agrofibra fino al completo radicamento.
Cura
La varietà Holiday richiede cure tradizionali, tra cui irrigazione, concimazione, diserbo e altri lavori.
Cura in primavera
All'inizio della primavera, dopo che la neve si è sciolta, il letto viene ripulito dalle foglie e dai resti del rifugio invernale. La distanza tra le file viene allentata a una profondità di 3 cm per non danneggiare le radici. Immediatamente le piantine della varietà Holiday vengono alimentate con una soluzione di letame 1:3, letame di pollo 1:10 o cenere di legno 100 g/m2 letti. Dopo l'irrigazione e il diserbo, il terreno attorno ai cespugli festivi viene pacciamato con torba o segatura.
Irrigazione e pacciamatura
La frequenza dell'irrigazione dipende dalla composizione del terreno. Con terreno sciolto la procedura diventa più frequente. Il terreno argilloso trattiene l'umidità più a lungo. In tali zone è possibile annaffiare dopo 1-2 giorni.Prima della fioritura, le fragole possono essere annaffiate mediante aspersione una volta alla settimana. Con l'apparizione dei gambi dei fiori, l'acqua viene fornita alla radice. Configura l'irrigazione a goccia. Puoi versare l'acqua da un tubo lungo le file, ma c'è il rischio di lavare le radici. Dopo l'irrigazione, il terreno viene pacciamato con segatura, paglia o torba per trattenere l'umidità.
Concimazione per mese
La varietà Holiday non necessita solo di alimentazione biologica. All'inizio della primavera, prima della fioritura e dopo la raccolta, vengono aggiunti complessi minerali contenenti azoto, fosforo e potassio. Il momento dell'applicazione e i nomi dei farmaci sono riportati nella tabella.
Prepararsi per l'inverno
Per l'inverno la piantagione di fragole Holiday viene ricoperta di paglia o fieno. Puoi adagiare sopra dei rami di pino o semplicemente coprirlo con aghi di pino. I cespugli vengono prima ricoperti di torba. La materia organica diventerà un ulteriore isolamento per le radici, così come il fertilizzante.
Malattie e metodi di controllo
Per la varietà Holiday, l'appassimento del verticillium e il marciume grigio sono particolarmente pericolosi, ma con una prevenzione tempestiva le fragole saranno sane. La tabella mostra un elenco di farmaci utilizzati per diversi tipi di malattie.
Parassiti e modi per combatterli
I parassiti rappresentano una grave minaccia per le fragole. I modi per combatterli sono mostrati nella tabella. Qui potete aggiungere anche lumache, lumache e formiche che mangiano le bacche. I metodi tradizionali vengono utilizzati per combattere il nemico. Metti le ortiche sul letto, cospargile di sale o peperoncino macinato.
Raccolta e conservazione
Il raccolto viene raccolto la mattina presto, dopo che la rugiada è scomparsa. Le bacche vengono raccolte insieme al picciolo. I migliori contenitori per la frutta sono cassette o cestini piccoli ma larghi.Le bacche fresche possono durare fino a 7 giorni in frigorifero. Per la conservazione a lungo termine, i frutti delle feste vengono congelati.
Caratteristiche della coltivazione in vaso
Per gustare le fragole dolci in appartamento, si coltivano piante nella finestra. Andrà bene qualsiasi vaso da fiori con un'altezza minima di 15 cm Durante la fioritura sarà necessaria l'impollinazione artificiale con una spazzola morbida o un batuffolo di cotone. Con l'inizio dell'estate, i vasi di fragole vengono portati sul balcone.
Linea di fondo
La varietà americana medio-tardiva Holiday può essere coltivata in qualsiasi regione del nostro Paese. La cultura è facile da curare e si adatta bene al clima locale.
