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La fragola Black Swan è una varietà olandese a frutto grosso. Forma alti cespugli con foglie allungate. Le bacche color ciliegia scuro hanno una buona presentazione e sono quindi molto richieste dagli acquirenti.
Storia della selezione
Le fragole Black Swan (Black Swan) sono classificate come varietà di selezione olandese. La coltura ha una buona resistenza al gelo, quindi può essere coltivata in tutte le regioni con clima temperato.
Descrizione e caratteristiche della varietà di fragole Black Swan
La fragola Black Swan ha foglie leggermente ondulate. La loro superficie è verde brillante e lucida. Lamine fogliari di medie dimensioni. I germogli sono alti, forti e possono sopportare un gran numero di grandi ovaie. L'altezza dei cespugli non supera i 50–60 cm.
Aspetto e sapore dei frutti di bosco
Il nome Black Swan indica che le bacche sono molto scure. Il colore ciliegia scuro ricorda da lontano il nero.Questo fa sembrare le fragole troppo mature.
Il peso medio delle bacche della varietà Black Swan è di 30–50 g, le prime ovaie possono essere molto più grandi
In condizioni di crescita favorevoli, il peso delle fragole raggiunge i 70-100 g, mentre le bacche della Black Swan sono leggermente più piccole rispetto alla varietà strettamente imparentata Black Prince.
Il gusto dei frutti di bosco ricorda un cocktail di fragole e ciliegie. Secondo le valutazioni dei consumatori, ha ricevuto cinque punti meritati. La polpa è scura, piuttosto densa, estremamente succosa.
Le bacche hanno forma tondo-conica. La superficie è lucida, scura negli esemplari maturi.Il profumo contiene note miste di fragole e fragoline di bosco. L'odore è gradevole e persistente.
Periodo di fioritura, periodo di maturazione e resa
Black Swan è classificata come varietà tardiva. I primi fiori sul raccolto compaiono non prima di maggio. La fruttificazione è prolungata, inizia a metà giugno e prosegue fino alla fine dell'estate. Nelle regioni con un clima favorevole, le bacche vengono raccolte fino a settembre.
La produttività è piuttosto elevata. Con una corretta semina e un'applicazione tempestiva dei fertilizzanti, puoi raccogliere circa due chilogrammi da ciascun esemplare. Questo indicatore è considerato buono per le fragole.
Resistenza al gelo
La varietà Black Swan è abbastanza resistente al gelo. Le caratteristiche indicano che è in grado di sopravvivere a inverni con gelate fino a meno 20 °C. Nelle regioni con inverni freddi, necessita di pacciamatura e riparo. Possibile crescere in condizioni di serra.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà Black Swan è resistente alle principali malattie della fragola: peronospora, marciume (grigio, bianco), antracnosi, fusarium. La cultura è debolmente resistente al marciume nero e radicale, all'oidio. Il cigno nero è moderatamente resistente al verticillium.In condizioni sfavorevoli e in assenza di trattamenti preventivi può soffrire di malattie e parassiti.
Tra gli insetti che rappresentano un pericolo per la fragola del cigno nero ci sono: acari della fragola, afidi, tonchi, mosche bianche e mosche di bronzo. La varietà è altamente resistente ai nematodi.
Pro e contro della varietà
Prima di acquistare un raccolto da piantare, devi familiarizzare con i suoi vantaggi e svantaggi.
A causa della bassa comparsa di baffi, le fragole Black Swan sono difficili da propagare in casa.
Questa varietà ha qualità sia positive che negative (presentate nella tabella).
Vantaggi | Screpolatura |
Bacche dense con polpa elastica | Periodo di fruttificazione tardiva (per alcuni giardinieri questa è una qualità positiva) |
Gusto gradevole | Tollerante alla siccità prolungata |
Aspetto insolito | Piccola formazione di baffi (può diventare un ostacolo quando si tenta di propagare la varietà in casa) |
Ad alto rendimento | |
Resistenza alle gelate ricorrenti | |
Resistenza al gelo fino a -20°C | |
Buona trasportabilità e mantenimento della qualità | |
Maggiore resistenza alle principali malattie e ai parassiti delle colture | |
Senza pretese | |
Versatilità. Le bacche vengono utilizzate fresche o congelate. Le fragole vengono utilizzate per preparare marmellata, marmellata, marmellata, gelatina, composta |
Come risultato del confronto tra pro e contro, possiamo concludere che la varietà di fragole Black Swan è molto promettente per la coltivazione nelle regioni della Russia con un clima temperato.
Se coltivata per scopi commerciali, la varietà potrebbe non essere molto redditizia, perché...Solo le bacche molto precoci hanno un prezzo elevato. Durante l'alta stagione il costo sarà nella media.
Caratteristiche della coltivazione
Per piantare le fragole Black Swan, i giardinieri consigliano di scegliere il tardo autunno. Se il clima è favorevole alla coltivazione della varietà, alcune piantine possono essere piantate in primavera.
Il terreno per la coltura deve essere sciolto e non argilloso. Quando si coltivano le fragole Black Swan, è richiesta un'elevata permeabilità del suolo.
Gli esperti raccomandano il chernozem, il terreno grigio o il terriccio leggero per la semina. Se il terreno sul sito è pesante e argilloso, durante le misure preparatorie vengono aggiunte sabbia e torba. Inoltre, i fertilizzanti vengono interrati.
Un altro requisito è una buona illuminazione del letto. Maggiore è la luce solare, maggiore sarà la resa. L'assenza di radiazioni ultraviolette influisce anche sul gusto delle bacche. Durante la stagione delle piogge diventano acquosi, acidi e impiegano molto tempo a maturare.
Si consiglia di coltivare le fragole Black Swan in aree protette da correnti d'aria e vento. Se non fornisci riparo dalle masse d'aria, in inverno alcuni cespugli potrebbero soffrire. Dopotutto, il vento spazza via non solo il manto nevoso, ma anche i materiali di pacciamatura.
Preparazione del sito
Algoritmo per lo svolgimento del lavoro preparatorio:
- Alcune settimane prima della data di semina prevista, è necessario scavare il terreno.
- Durante il processo di allentamento, i fertilizzanti vengono aggiunti al terreno. Puoi usare letame marcito, escrementi di uccelli e infusi di erbe. Quando si pianta in primavera, vengono utilizzati composti di azoto.
- Assicurati di controllare l'acidità del suolo. La coltura richiede terreno con una reazione neutra o leggermente acida. Per ridurre l'acidità, la farina di dolomite viene aggiunta al terreno. Letame, compost e torba vengono aggiunti al terreno alcalino. Puoi aumentare l'acidità usando solfati e fertilizzanti azotati. Spesso viene utilizzato solfato di ammonio o zolfo ordinario.
La correttezza della semina determina se i cespugli attecchiranno e quanto velocemente cresceranno.
Consigli generali per la semina
Crea una cresta larga 30 cm. La distanza tra le file adiacenti dovrebbe essere di almeno 60-70 cm. Tra i cespugli viene mantenuto uno spazio di 30-40 cm. Puoi piantare nei buchi, dovrebbero essere poco profondi. La terra è irrigata.
Le radici di ogni cespuglio di fragole vengono raddrizzate prima di piantare.
Le piantine vengono abbassate nel buco. Coprire con terra senza coprire la gemma apicale della pianta. Dovrebbe essere al livello del suolo. Una volta sepolte, le fragole possono marcire e, se sollevate troppo in alto, possono congelare quando fa freddo.
Il terreno attorno alla pianta viene pressato delicatamente con le mani. Innaffia il terreno attorno alle piantine, evitando che l'umidità penetri sul fogliame.
I buchi o i solchi di piantagione vengono pacciamati con i materiali disponibili. Per questi scopi vengono utilizzati torba, paglia, trucioli ed erba falciata. Meno erbacce crescono sotto copertura.
Il pacciame protegge il terreno dall'essiccamento e riduce il numero di irrigazioni
Irrigazione
I giovani esemplari di fragole Black Swan necessitano di umidità regolare. Per 1 m² di area avrai bisogno di 10 litri di acqua calda stabilizzata.Se il clima è caldo e non c'è il sole cocente, è sufficiente inumidire le piante una volta alla settimana. Nella stagione calda, la quantità di irrigazione viene aumentata a 3-4 volte. In autunno i cespugli vengono inumiditi una volta ogni quattro giorni.
Innaffiare al mattino (prima dell'alba) o alla sera tardi.
L'aspersione viene utilizzata prima che appaiano fiori e frutti.
Dopo la formazione delle ovaie sulle fragole, utilizzare solo l'irrigazione a goccia.
L'eccessiva umidità delle cime e dei fiori può portare allo sviluppo di malattie fungine.
Fertilizzante
Senza l'aggiunta di nutrienti, è difficile coltivare le fragole Black Swan e ottenere un raccolto decente. Il potassio e l'azoto sono necessari per formare le cime. Vengono introdotti in primavera. Il fosforo influisce sulla maturazione dei frutti e viene utilizzato in estate.
Prepararsi per l'inverno
Le caratteristiche della fragola Black Swan indicano che la coltura tollera normalmente le gelate fino a meno 20°C. Ma a causa della mancanza di manto nevoso o di sbalzi di temperatura significativi, la pianta potrebbe soffrire. Pertanto, nel tardo autunno, i letti con le fragole devono essere pacciamati. Lo spessore dello strato dipende dal clima della regione. Più è freddo, più dovrebbe essere denso.
Trattamento contro malattie e parassiti
Prodotti chimici e rimedi popolari vengono utilizzati per proteggere le fragole dalle malattie.
Efficace nella lotta contro fusarium, marciume e antracnosi: Fundazol e miscela bordolese. Per la peronospora vengono utilizzati Nitrafen e Oxychom. Per l'oidio: una soluzione di iodio (1 mg per 1 secchio di liquido) o carbonato di sodio (50 g per 10 l).
Se viene rilevato marciume radicale, si consiglia di dissotterrare e bruciare le fragole. Trattare l'area con permanganato di potassio e miscela bordolese. Pianta le fragole in un altro letto.
Fufanon, Kemifos, Actellik, Calypso, Karate sono usati per i parassiti.
Conclusione
La fragola Black Swan è una varietà con insolite bacche di colore scuro. Il raccolto viene utilizzato per la coltivazione in regioni con climi temperati. La varietà Black Swan è adatta alla coltivazione per uso personale e commerciale. Le bacche si distinguono per la conservazione della qualità e la buona trasportabilità.
Recensioni di fragole Black Swan