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Almeno un piccolo letto di fragole è parte integrante della stragrande maggioranza delle trame personali. Gli allevatori hanno sviluppato un numero estremamente elevato di varietà di questa bacca, quindi i giardinieri cercano di scegliere quelle che combinano un gusto eccezionale con un'elevata resa e una relativa facilità di cura. La Mariguette alla fragola francese soddisfa tutti questi criteri.
Storia della selezione
Le fragole Mariguette, conosciute anche come Mariguette e Mariguette, sono state sviluppate dalla società francese Andre. I creatori posizionano la varietà come universale, ideale per la coltivazione nel clima dell'Europa continentale.
I suoi "genitori" erano le varietà di fragole Gariguette, ben note in Francia dall'inizio del secolo scorso e considerate una delle varietà d'élite di bacche, e Mara des bois (Mara de Bois) - un risultato degli allevatori della stessa azienda, apparso alla fine degli anni '80.Dal primo Mariget ha “ereditato” la forma e la dimensione caratteristica degli acini, dal secondo il gusto e l'aroma tipicamente “fragola” e la qualità rifiorente.
Il nome Mariguette è una combinazione dei nomi di due varietà che sono diventate i “genitori” di questa fragola
Il nome Mariguette è una combinazione dei nomi di due varietà che sono diventate i “genitori” di questa fragola
Nella sua terra natale, questa varietà è apparsa in vendita nel 2015. In Russia, le fragole Mariget sono state certificate nel 2017. La varietà non è ancora inclusa nel registro statale.
Descrizione e caratteristiche della varietà di fragole Mariget
I creatori posizionano Mariget come una fragola praticamente priva di difetti. La descrizione è davvero estremamente stimolante per qualsiasi giardiniere.
Aspetto e sapore dei frutti di bosco
La fragola Mariget sembra molto presentabile. Le bacche sono unidimensionali, relativamente grandi (25-30 g), di forma conica regolare o allungata a forma di lacrima, con “becco” appuntito. La buccia è densa, liscia, lucida, di colore rosa-rosso.
Le bacche completamente mature sono caratterizzate da un pronunciato aroma di fragoline di bosco. La polpa è di colore rosso chiaro, morbida e succosa, non troppo densa. Il gusto è equilibrato - molto dolce, con una leggera acidità rinfrescante.
Le bacche di Mariguet sono state riconosciute dagli assaggiatori professionisti come una delle più dolci
Periodo di fioritura, periodo di maturazione e resa
Mariget appartiene alle prime varietà di fragole rifiorenti. Fiorisce già a metà maggio. La fruttificazione inizia nella prima decade di giugno e termina ai primi di ottobre. Nei caldi climi subtropicali, il raccolto viene raccolto fino al gelo.Durante tutta l'estate una pianta adulta produce 0,8-1,2 kg di bacche.
In termini di produttività, le fragole Mariguet sono paragonabili a Cabrillo. Ma perde rispetto alle varietà più “produttive”, ad esempio Harmony.
Resistenza al gelo
La resistenza al freddo fino a -20 ºС consente alle fragole Mariguet di svernare senza danni nel clima subtropicale della Russia meridionale, anche senza riparo. Ma nella zona centrale avrà ancora bisogno di “protezione”, soprattutto se si prevede un inverno rigido e con poca neve.
Resistenza a malattie e parassiti
Secondo gli allevatori, le fragole Mariget sono praticamente immuni alla microflora patogena. Durante la coltivazione degli esemplari “sperimentali” non si sono verificati casi di infezioni da peronospora e peronospora, macchie di alcun genere, marciumi radicali ed altre malattie a carico dell'apparato radicale.
Anche i parassiti, come dimostra la pratica, non sono particolarmente interessati alle fragole Mariguet. Anche durante gli attacchi massicci ai cespugli vicini nel giardino, aggirano queste piante.
Pro e contro della varietà
I vantaggi delle fragole Mariguet superano chiaramente gli svantaggi.
professionisti | Aspetti negativi |
Resistenza e capacità di adattamento a un'ampia gamma di climi e condizioni meteorologiche | Se, in un momento in cui c'è un caldo intenso per lungo tempo e non ci sono precipitazioni, non viene fornita un'irrigazione regolare, le bacche diventano più piccole, "si restringono" e il gusto si deteriora notevolmente. |
Alta immunità (questo vale sia per le malattie che per i parassiti) | I cespugli sono relativamente bassi (fino a 30 cm), ma allargati richiedono molto spazio nell'aiuola |
Resistenza al freddo sufficiente per la coltivazione in climi temperati |
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Capacità di resistere alla siccità a breve termine senza danni |
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Fruttificazione a lungo termine |
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Resa molto buona |
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Presentabilità esterna dei frutti (conservati dopo trattamento termico e congelamento) |
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Ottimo gusto e aroma di frutti di bosco |
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Lo scopo universale delle fragole (possono essere consumate fresche, congelate, utilizzate per preparazioni e cotture fatte in casa) |
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Mantenimento della qualità (fino a cinque giorni in condizioni ottimali) e della trasportabilità (grazie alla buccia spessa) |
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Conserve, marmellate, composte conservano il gusto e l'aroma caratteristici dei frutti di bosco freschi, le fragole non si trasformano in porridge poco appetitoso
Caratteristiche della coltivazione
Affinché le fragole Mariguet diano frutti in modo coerente e abbondante, è necessario tenere conto di importanti sfumature e raccomandazioni riguardanti la sua tecnologia di semina e agricoltura. Inoltre i “requisiti” della varietà sono pochi:
- La posizione preferita per l'aiuola è una zona pianeggiante o il pendio di una dolce collina. Le pianure e i luoghi in cui ristagna aria fredda e umida non sono adatti. Come ogni fragola, Mariget non tollera i venti del nord e le forti correnti d'aria.
- Il substrato ideale sono i terreni argillosi o sabbiosi ricchi di humus. Sono abbastanza leggeri e lasciano passare bene l'acqua e l'aria. L'acidità deve essere neutra (entro 5,5-6,0 pH). Sebbene, in linea di principio, le fragole Mariguet attecchiscano su qualsiasi terreno, ad eccezione dei terreni argillosi, paludosi, sabbiosi e rocciosi molto pesanti.
- Se l'acqua sotterranea si avvicina alla superficie più di 0,5 m, è necessario cercare un'altra zona o costruire letti alti almeno 30 cm.
- Quando si pianta tra i vicini cespugli di fragole Mariguet, lasciare 40-50 cm, l'intervallo tra le file di piantagioni è di 60-65 cm.
- Il metodo standard di riproduzione è tramite i baffi. Come "piante madri" vengono selezionati cespugli di due anni abbondantemente fruttiferi.Lasciano un massimo di cinque baffi con tre rosette ciascuno. Pertanto, un impianto ne produce 15 nuovi. Devi solo ricordare che non potrai raccogliere i cespugli di fragole “madre” allo stesso tempo. Tutti i gambi e i boccioli dei fiori emergenti vengono immediatamente rimossi.
- Le piante necessitano di annaffiature quotidiane solo subito dopo la semina, prima che attecchiscano. La norma media è di 2-3 litri di acqua per 1 m². Non appena compaiono le nuove foglie, si passa all'irrigazione settimanale, spendendo 5-7 l/m². In condizioni di caldo estremo, gli intervalli si riducono a 3-4 giorni, la velocità aumenta a 2-3 litri per cespuglio.
- Fragole Mariget preferisce fertilizzanti specializzati acquistati in negozio. La materia organica naturale non lo danneggerà, ma non fornirà tutti i macro e microelementi nei volumi di cui i cespugli hanno bisogno per una fruttificazione così lunga e un'elevata produttività. La concimazione viene applicata quattro volte a stagione: al momento compaiono le prime foglie, in fase di germogliamento, 4-5 settimane dopo la raccolta e immediatamente dopo la fruttificazione. Il fertilizzante utilizzato per primo deve contenere azoto. Inoltre, i cespugli di fragole Mariguet richiedono principalmente fosforo e potassio.
- In preparazione all'inverno, un letto ripulito dai detriti vegetali viene ricoperto con rami di abete rosso, paglia e foglie cadute, dopo aver aggiunto torba o humus (tumuli alti 10-15 cm) alla base dei cespugli. Inoltre, puoi installarlo sopra l'arco stendendo su di essi lutrasil, spunbond o qualsiasi altro materiale di copertura.
Sui cespugli si formano relativamente pochi baffi, ma il materiale da piantare non mancherà
Le piantagioni di fragole Mariguet devono essere rinnovate ogni 4-5 anni. Allo stesso tempo, è necessario spostare il letto in una nuova posizione, tenendo conto delle esigenze della rotazione delle colture.Altrimenti, non solo la qualità delle bacche ne risente, ma anche la resistenza delle piante e la loro immunità si deteriorano.
Conclusione
La Mariguette alla fragola è una nuova varietà francese, creata appositamente per la coltivazione nel clima dell'Europa continentale. È stato introdotto abbastanza di recente, quindi non è ancora molto popolare in Russia. Ci sono però tutti i presupposti per farlo. Mariget si distingue dalle altre varietà per la sua combinazione di vantaggi “fondamentali” per un giardiniere (gusto dei frutti di bosco, resa, poco impegnativo). Non sono state identificate carenze significative della varietà.
