Contenuto
- 1 Cosa significa frigo alla fragola?
- 2 Varietà e classi di fragole frigo
- 3 Come realizzare e coltivare piantine di fragole frigo con le tue mani a casa
- 4 Come piantare e prendersi cura delle fragole frigo
- 4.1 Tempi per piantare in piena terra
- 4.2 Requisiti del luogo e del suolo
- 4.3 Preparare le piantine per la semina
- 4.4 Come piantare correttamente le fragole del frigo
- 4.5 Frequenza di irrigazione
- 4.6 Applicazione del fertilizzante
- 4.7 Misure di controllo delle malattie e dei parassiti
- 4.8 Prepararsi per l'inverno
- 5 Come conservare le piantine in inverno
- 6 Vantaggi e svantaggi della tecnologia di coltivazione delle bacche
- 7 Conclusione
- 8 Recensioni di giardinieri con foto sulle fragole Frigo 2020
La fragola Frigo è una coltura da frutto coltivata utilizzando una tecnologia speciale. Si distingue per frutti abbondanti e elevata resistenza, mentre i requisiti sono abbastanza semplici.
Cosa significa frigo alla fragola?
La fragola Frigo non è una varietà, ma una tecnologia speciale che può essere applicata a quasi tutte le varietà di colture frutticole. La conclusione è che i cespugli madri vengono piantati in primavera in terreno leggero e cresciuti con concimazione attiva, ma non possono fiorire in modo che tutte le risorse vengano spese per la comparsa di giovani germogli.Quando questi ultimi maturano, nel mese di novembre, vengono dissotterrati e trasferiti in un locale fresco, sottoposti ad appositi trattamenti e conservati a temperature fredde da 0 a -2 °C.
I cespugli preparati con la tecnologia del frigo possono rimanere congelati fino a tre anni. Dopo la semina, tali piante producono rapidamente frutti abbondanti e dimostrano una buona resistenza alle condizioni esterne.
Le fragole Frigo sono particolarmente redditizie da coltivare per la vendita.
Varietà e classi di fragole frigo
Qualsiasi varietà di fragole è adatta alla coltivazione utilizzando la tecnologia del frigorifero. Ma di solito i giardinieri scelgono le varietà succulente e a più alto rendimento. Per quanto riguarda le classi, le piante da frutto sono divise in più gruppi in base al diametro del colletto della radice e al numero dei peduncoli.
Classe B
Le fragole di classe B coltivate con la tecnologia del frigo sono considerate le meno prestigiose. Il colletto della radice raggiunge i 12 mm di diametro e sul cespuglio si sviluppano fino a due peduncoli.
Frigo classe B fiorisce solo nel secondo anno dopo la semina
Classe A
La fragola frigo di classe A ha un colletto radicale fino a 15 mm di diametro e produce due potenti peduncoli o più. Ti permette di raccogliere da 20 a 25 grandi bacche mature da un cespuglio.
Il primo raccolto di fragole di classe A frigo può essere raccolto già nell'anno della semina
Classe A+
Le fragole frigo di classe A+ fruttificano anche nel primo anno dopo la semina e producono tre peduncoli ben sviluppati. La larghezza del colletto della radice raggiunge i 18 mm.
Ogni cespuglio di fragole Frigo di classe A+ è in grado di produrre fino a 40 frutti succosi e di alta qualità
Classe WB
Le fragole Elite frigo con un diametro del colletto della radice di 22 mm o più producono fino a cinque peduncoli su ciascun cespuglio. Inizia a dare i suoi frutti nella stagione in corso dopo la semina e porta raccolti stabili e abbondanti.
Da un cespuglio di fragole frigo classe WB si possono raccogliere fino a 450 g di frutta all'anno
Come realizzare e coltivare piantine di fragole frigo con le tue mani a casa
Le piantine di frigo già pronte sono disponibili per l'acquisto nei vivai. Tuttavia, se lo desideri, puoi formare piantine resistenti e ad alto rendimento a casa. L'algoritmo è simile al seguente:
- In primavera, i cespugli madri delle varietà più produttive e dolci vengono piantati in un terreno leggero. Durante la stagione calda, le piante vengono nutrite con fertilizzanti, ma i gambi dei fiori vengono tagliati immediatamente dopo la fioritura, in modo che le fragole formino attivamente giovani germogli.
- A novembre, quando la temperatura scende fino a 5 °C, le piantine vengono accuratamente estirpate dal terreno. Durante questo periodo, entrano in uno stato dormiente e smettono di formare germogli generativi.
- Le piantine vengono scosse da terra, selezionate e selezionate, quindi le foglie grandi vengono tagliate, lasciando solo i piatti giovani. Non è necessario sciacquare le fragole.
- Le piantine vengono poste in sacchetti di plastica e poste in frigorifero o in una cantina buia fino al prossimo anno. È importante monitorare la temperatura: non dovrebbe superare 0 °C.
I cespugli tenuti al freddo vengono piantati con l'inizio della primavera. Le fragole Frigo attecchiscono rapidamente e aumentano la loro massa vegetativa, per cui entro 60-70 giorni entrano nella fase di fruttificazione.
Se raccolte correttamente, le fragole frigo hanno un apparato radicale molto sviluppato e forte.
Come piantare e prendersi cura delle fragole frigo
Le regole per la coltivazione delle fragole con la tecnologia del frigo generalmente non differiscono molto dalla consueta cura delle colture da frutto. Ma ci sono molte sfumature importanti.
Tempi per piantare in piena terra
Il tempo di semina ottimale per le fragole frigo dipende dal suo tipo. Maggiore è la classe del raccolto, minore è la durata di conservazione senza conseguenze negative sulla resa. Pertanto, le piantine di tipo A possono essere piantate dall'inizio di aprile a metà estate. Ma con le fragole di classe A+ è meglio affrettarsi a radicarle prima di metà maggio.
Quando si sceglie il momento della semina, è necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione. Ad esempio, negli Urali e in Siberia il terreno si scioglie abbastanza tardi. Di conseguenza, per la coltivazione con una tecnologia speciale, è inizialmente necessario selezionare varietà destinate alla radicazione tardiva.
La semina delle fragole frigo in autunno viene effettuata raramente e principalmente in serre chiuse. In questo caso, la tempistica esatta non è particolarmente importante. Se hai intenzione di radicare un raccolto in un'aiuola, devi calcolare il tempo in modo che rimangano circa due mesi prima dell'inizio del freddo.
Requisiti del luogo e del suolo
Il metodo di coltivazione delle fragole frigo richiede il rispetto di regole standard relative alla scelta del luogo e del terreno. La coltura da frutto predilige zone soleggiate senza notevoli variazioni di rilievo, protette dai forti venti. Il terreno deve essere sciolto, con un basso livello di acidità e un buon drenaggio.
Si consiglia di preparare in anticipo il terreno sul sito. Il terreno nel luogo selezionato viene scavato e mescolato con humus, compost e minerali complessi, opportunamente allentato e tutte le erbacce vengono rimosse. Nelle fragole formano letti alti fino a 30 cm e vi creano piccoli solchi.
Preparare le piantine per la semina
La tecnologia Frigo prevede di mantenere a lungo le piantine di fragole a basse temperature e di piantarle in piena terra subito dopo averle tolte dal frigorifero o dalla cantina. Immediatamente prima del radicamento, la cultura necessita di una certa preparazione. Lo fanno in questo modo:
- Le piantine vengono tolte dal frigorifero o dalla cantina e lasciate in una stanza calda per un giorno.
- Trascorso il tempo si apre la confezione e si annaffiano le radici delle piante con acqua tiepida.
- Le piantine completamente scongelate vengono immerse in contenitori con liquido fresco per tre ore.
- Le radici vengono potate con cura e si procede direttamente alla semina.
Una preparazione adeguata ti consentirà di far rivivere rapidamente ma senza intoppi le fragole frigo dopo un lungo periodo di dormienza e di avviare i processi vitali di base.
Le fragole Frigo dovrebbero essere piantate nel terreno nei primi due giorni dopo essere state rimosse dal freddo.
Come piantare correttamente le fragole del frigo
La semina e la coltivazione delle fragole frigo in piena terra viene effettuata secondo la procedura standard:
- Scava buche o trincee poco profonde nell'area selezionata, circa il doppio della dimensione delle radici del raccolto.
- Dopo la preparazione preliminare, i gambi sotterranei delle fragole vengono raddrizzati e abbassati nelle buche scavate.
- Distribuire con cura le radici in modo che scendano dritte verso il basso, non creino pieghe né formino ciuffi.
- Coprire le fragole con terra fino in superficie e compattare leggermente il terreno.
- Innaffia abbondantemente le piantine.
Tra i singoli cespugli è necessario lasciare uno spazio libero di almeno 30 cm.
Durante la semina è necessario assicurarsi che i colletti radicali del frigo siano a livello del letto.
Frequenza di irrigazione
Le fragole Frigo si distinguono non solo per la rapida fruttificazione, ma anche per l'elevata resistenza al caldo e alla siccità. Nei primi dieci giorni dopo la semina è necessario annaffiarlo quotidianamente, ma poi la frequenza dell'irrigazione si riduce a una volta alla settimana.
A 1 m2 al terreno vanno aggiunti 8-10 litri di acqua. L'irrigazione si effettua alla radice, assicurandosi che foglie e fiori rimangano asciutti. Durante i periodi piovosi è possibile omettere un'ulteriore idratazione.
Applicazione del fertilizzante
Quando si prende cura delle fragole frigo, si consiglia di prestare attenzione alla concimazione, sebbene il raccolto dimostri una buona fruttificazione anche senza di esse. In primavera, durante la crescita attiva, al terreno viene aggiunta sostanza organica ad alto contenuto di azoto.
Prima che le fragole fioriscano e quando si formano le ovaie, è necessario aggiungere al terreno potassio e fosforo. Con l'inizio dell'autunno, i cespugli vengono nutriti con minerali complessi, escrementi di uccelli e letame. I fertilizzanti sono particolarmente importanti in questo periodo per le fragole frigo rifiorenti, che stanno entrando nella fase di rifruttazione.
Misure di controllo delle malattie e dei parassiti
Le fragole Frigo possono soffrire di malattie fungine. Il pericolo più grande per lei è:
- la muffa grigia è un fungo che porta alla comparsa di macchie chiare, marroni o rosate con struttura morbida;
Il marciume grigio si verifica su fiori e frutti
- verticillium - la malattia si sviluppa dalla parte inferiore della pianta, colpisce le radici e la rosetta delle foglie, le fragole diventano marroni e iniziano ad appassire.
L'appassimento del Verticillium si sviluppa più spesso in climi caldi e umidi.
Tra gli insetti, le fragole frigo sono minacciate da:
- acaro del ragno - il parassita si deposita sulla superficie inferiore delle foglie e porta alla comparsa di macchie gialle e ragnatele;
Gli acari compaiono solitamente durante le estati secche
- nematode radicale - un parassita che succhia i succhi dalle foglie e dai germogli delle giovani fragole frigo e ne rallenta la crescita.
Le fragole spesso soffrono di nematodi nel terreno acido impregnato d'acqua
Il controllo dei parassiti e delle malattie viene effettuato, prima di tutto, su base preventiva: allentano regolarmente il terreno e rimuovono le erbacce dai letti, monitorano l'intensità dell'irrigazione e l'acidità del terreno.
Quando compaiono sintomi allarmanti, le fragole vengono trattate con preparati di rame efficaci contro le malattie fungine e spruzzate con insetticidi. In questo caso i prodotti chimici possono essere utilizzati solo nelle prime fasi di sviluppo della coltura, 3-4 settimane prima della fruttificazione.
Prepararsi per l'inverno
Con l'inizio dell'autunno, dopo che la temperatura è scesa fino a circa 5 °C, le fragole frigo devono essere protette dal gelo invernale. Di solito, sui letti con il raccolto viene posizionato lutrasil o una pellicola perforata e la copertura viene lasciata fino alla fioritura della stagione successiva. In questo caso la fruttificazione avverrà più velocemente e sarà più abbondante.
Per proteggersi dal freddo, puoi anche usare paglia o foglie cadute. Ma devono essere rimossi immediatamente dopo l'inizio del disgelo, altrimenti il terreno non si riscalderà in tempo e lo sviluppo del raccolto rallenterà.
Come conservare le piantine in inverno
Lo stoccaggio invernale a lungo termine al freddo è del tutto naturale per le piantine di fragole frigo, infatti, è qui che sta la tecnologia. Nel tardo autunno le piantine acquistate o preparate vengono poste in sacchetti di plastica e poste in frigorifero o in cantina con temperatura stabile da 0 a -2°C e umidità non superiore al 90%. In questo stato può essere conservato non solo per tutto l'inverno, ma anche fino a tre anni.
La temperatura durante la conservazione delle fragole frigo dovrebbe essere stabile, senza sbalzi improvvisi
Vantaggi e svantaggi della tecnologia di coltivazione delle bacche
Le descrizioni delle varietà di fragole frigo, le foto e le recensioni dei giardinieri ci permettono di concludere che la tecnologia presenta molti vantaggi. Questi includono:
- maturazione precoce: le bacche maturano in media 8-9 settimane dopo aver piantato i cespugli;
- elevata produttività;
- robustezza della piantina e buon tasso di sopravvivenza;
- Adatto per la coltivazione in serra tutto l'anno.
Qualsiasi varietà di raccolto può essere conservata utilizzando la tecnologia del frigorifero. Le piante dopo una prolungata esposizione al freddo sono garantite sane e non iniziano ad ammalarsi subito dopo la semina.
Tuttavia, la tecnologia ha i suoi svantaggi. Questi includono:
- costo elevato delle piantine acquistate;
- benefici limitati nel tempo: nel secondo anno dopo la radicazione, le fragole frigo non sono più diverse da quelle ordinarie e maturano in termini standard.
Inoltre, a casa può essere piuttosto difficile preparare adeguatamente le piantine a causa della mancanza di attrezzature di refrigerazione professionali.
Conclusione
Le fragole Frigo sono caratterizzate da un'elevata resa e da una rapida maturazione. Sebbene i benefici di un raccolto proveniente dalla conservazione frigorifera di solito durino solo il primo anno, il metodo di trattamento è popolare tra i giardinieri.
Recensioni di giardinieri con foto sulle fragole Frigo 2020
