Contenuto
Allevamento pollo alla griglia È considerato uno dei tipi più redditizi di allevamento di pollame. La griglia cresce rapidamente, produce carne eccellente e uova grandi. Se ti prendi cura e nutri regolarmente la covata, la sostieni adeguatamente con vitamine e la tratti, puoi allevare fino a un centinaio di polli ben nutriti nel periodo da marzo a ottobre. Ma prima di acquistare un pollo da carne, devi trovare una stanza per un mini-allevamento di pollame o creare un pollaio per i polli da carne con le tue mani.
Condizioni per l'allevamento dei polli da carne
Prima di scegliere dove e come costruire un pollaio per polli da carne, dovrai approfondire e comprendere la tecnologia del moderno allevamento di pollame da carne. I metodi di alimentazione e allevamento del pollame, e gli stessi pollai per i polli da carne, sono in qualche modo diversi dal tradizionale schema agricolo di villaggio o campagna:
- La stragrande maggioranza dei polli da carne in vendita viene allevata in gabbie. In ogni gabbia “vivono” fino a 10 polli da carne adulti;
- I pollai per l'allevamento dei polli da carne sono disposti sotto forma di reti posizionate su scaffalature di legno o metallo su più livelli.Le reti sono dotate di mangiatoie esterne e abbeveratoi a goccia, che consentono un utilizzo razionale del mangime e dell'acqua;
- La natura della stanza scelta per il pollaio non ha praticamente alcun effetto sul mantenimento del pollaio, è sufficiente che la temperatura all'interno sia +12ODal al +18OC per uccelli adulti e compartimento con + 35OC è per i polli.
Puoi realizzare un pollaio per polli da carne in un ripostiglio o in un garage di metallo, come nel video:
o in una tettoia di legno, in linea di principio non importa, l'importante è mantenere i parametri necessari di umidità, temperatura e garantire una buona ventilazione.
Altrimenti, un'epidemia di influenza o infezione intestinale potrebbe distruggere l'intera covata di polli da carne in contatto tra loro nel pollaio.
Pertanto, quando si sceglie il materiale e il metodo per realizzare un pollaio, è necessario scegliere il materiale e il dispositivo giusti in modo che la disinfezione e l'igiene non influiscano sulla progettazione delle gabbie e delle attrezzature nel pollaio, come nel video:
Progettazione della gabbia
Le dimensioni e la forma della gabbia per un uccello adulto sono mostrate nei disegni e nelle foto.
L'altezza della gabbia di solito non supera i 50 cm, il che è sufficiente per il normale mantenimento di dieci polli da carne adulti in una gabbia. Ma se l'uccello è spesso malato, ha senso aumentare l'altezza del soffitto a 55-60 cm, ciò migliorerà l'accesso all'aria fresca di cui gli uccelli hanno tanto bisogno. Le dimensioni e la forma di maggior successo di una cella semplice sono mostrate nella foto.
La rete frontale è composta da due listelli, il listello inferiore è ricoperto da tondini verticali con passo 60 mm, la parte superiore è ricoperta da una rete fine in acciaio. L'altezza totale della gabbia è poco più di 50 cm.
Anche il pavimento è realizzato in rete fine; questo non impedisce ai polli da carne di muoversi all'interno della gabbia, ma garantisce che gli escrementi vengano scaricati nei vassoi di acciaio installati sotto.
Il telaio e le pareti laterali della gabbia possono essere realizzati in legno e pannelli, pannelli OSB o compensato. All'interno della gabbia devono essere installati due abbeveratoi a goccia negli angoli opposti della gabbia.
Come costruire correttamente un pollaio per allevare i polli da carne
Il modo più semplice per realizzare un pollaio per i polli da carne è in una stalla in campagna. Spazio per il pollaio nel paese leggermente diverso per tipologia e dimensione dal classico pollaio di villaggio:
- Le gabbie con gli uccelli si trovano nel pollaio su almeno tre livelli, quindi il pavimento o il rivestimento del pavimento devono sostenere il peso dell'intera struttura degli scaffali, indipendentemente dalla struttura delle pareti e del soffitto;
- Il volume della stanza e l'altezza dei soffitti dovrebbero essere leggermente maggiori di un normale pollaio per la necessità di garantire una buona ventilazione e un flusso uniforme di aria fresca alle reti.
Inoltre, è necessario garantire il normale isolamento delle pareti e del soffitto, altrimenti sarà abbastanza difficile riscaldare un pollaio a grandezza naturale quando fa freddo. I polli da carne per natura hanno un sistema immunitario piuttosto debole e si ammalano facilmente, quindi la domanda è riscaldare il pollaio particolarmente importante.
Disposizione della fondazione e delle pareti del pollaio
Il modo più semplice per costruire un pollaio per polli da carne in campagna è come un'estensione della casa. In primo luogo, in questo modo puoi risparmiare sui materiali da costruzione e sul riscaldamento della stanza. In secondo luogo, semplifica la cura e la pulizia del pollaio in caso di maltempo. In terzo luogo, un piccolo predatore, una volpe o una donnola, non rischierà di infilarsi nel pollaio da carne se una persona si trova nelle vicinanze.
Per costruire un pollaio, utilizzare una classica fondazione MZL, attaccata alla base di una casa estiva o di una cucina estiva, a forma di lettera P. Inizialmente, dovrai scavare una trincea larga 30 cm e profonda 40 cm, installare cassaforma, stendere l'impermeabilizzazione dal materiale di copertura e riempirla di cemento.
Il giorno dopo, la parte base del pollaio viene posata in mattoni. Sulla zona cieca e sullo zoccolo viene stesa una rete a maglia fine larga almeno 60 cm che può essere fissata al cemento e ai mattoni mediante tasselli. All'interno della fondazione, lo strato fertile di terreno viene rimosso fino alla profondità di posa del calcestruzzo, viene versata pietrisco di 7-10 cm di spessore, vengono posati fogli di plastica espansa, dopo di che viene versato un massetto di cemento.
Le pareti del pollaio possono essere realizzate in mattoni o assemblate su un telaio di legno da assi bordate.
Quale opzione è meglio costruire con le proprie mani in una dacia dipende, prima di tutto, dalla disponibilità di fondi e materiali disponibili per la costruzione. Il tetto di un pollaio per polli da carne è realizzato al meglio con un tetto a due falde fatto di assi e legname avanzato. Dopo aver trattato la stanza con antisettici e ritardanti di fiamma, viene incollato un materiale di copertura costituito da materiale di copertura o tegole bituminose.
Disposizione interna di un pollaio
Le scaffalature per gabbie possono essere realizzate in legno o doghe di legno. Di norma, lungo le pareti vengono posizionate delle rastrelliere, con un passaggio lasciato al centro per la pulizia della stanza e delle gabbie.
Il pavimento viene ricoperto da uno strato di sabbia e segatura e il riempimento viene cambiato almeno una volta ogni due mesi. Il carico medio per livello non supera i 100 kg, quindi la maggior parte delle parti e delle rastrelliere della gabbia possono essere in legno.
Per l'allevamento professionale dei polli da carne, gli esperti consigliano di utilizzare gabbie in acciaio già pronte.
Gli esperti raccomandano: prima di ogni posizionamento di uccelli da ingrasso, la rastrelliera e l'intero pollaio devono essere accuratamente disinfettati. Durante il processo di allevamento dei polli da carne, una lampada battericida viene periodicamente portata nel pollaio e accesa per 10-15 minuti. Naturalmente, le gabbie con i polli da carne sono coperte con schermi di legno durante la sanificazione.
Per il riscaldamento è possibile utilizzare una stufa a infrarossi montata a soffitto o una stufa a carbone. Se il pollaio è costruito come estensione della casa, è più semplice e affidabile riscaldare la stanza deviando parte dei gas di combustione dalla stufa della casa in registri tubolari installati lungo le gabbie con i polli da carne.
Conclusione
L'allevamento in gabbia dei polli da carne consente un buon aumento di peso e produttività delle galline ovaiole. Ma l'inattività dei polli da carne influisce sempre sulla sua salute, quindi la dieta degli uccelli allevati in gabbia, di regola, contiene un gran numero di additivi, stimolanti della crescita e antibiotici. Tale decisione è giustificata quando si tratta di vendere carne o della sua lavorazione approfondita. Per il consumo personale, gli allevatori di pollame competenti allevano i polli da carne in modo aperto, come un normale pollo, con alimentazione ambulante e al pascolo.
