Metodi di apicoltura

L'allevamento delle api a due regine ha recentemente guadagnato grande popolarità, tuttavia, questo non è l'unico metodo di sistemazione dell'apiario che ha ottenuto un ampio riconoscimento tra gli apicoltori alle prime armi. Le vecchie tecnologie vengono sostituite ogni anno da sempre più nuovi metodi di apicoltura progettati per aumentare i tassi di raccolta del miele, tuttavia nessuno di essi è l’ideale. Ognuno ha i suoi vantaggi e svantaggi, quindi quando si sceglie l'uno o l'altro metodo di apicoltura è importante concentrarsi sulle condizioni climatiche locali, sul tipo di api nell'apiario e sulla struttura degli alveari.

Metodi moderni di apicoltura

Quasi tutti i moderni metodi di apicoltura mirano a raggiungere i seguenti obiettivi:

• rafforzamento delle colonie di api attraverso il lavoro di allevamento;
• fornire alle api una quantità sufficiente di cibo senza perdere il miele raccolto per la vendita (la quantità di miele raccolta dovrebbe essere sufficiente sia per l'apicoltore che per gli insetti);
• garantire uno svernamento sicuro per le api.

In altre parole, ogni metodo di apicoltura implica in un modo o nell'altro un aumento della redditività dell'apiario.

Classificazione dei metodi di apicoltura

Quando si sceglie un metodo di apicoltura, è importante considerare il suo scopo principale. Tutti i metodi di organizzazione della vita in un apiario sono generalmente classificati nelle seguenti aree:

• aumento dei tassi di raccolta del miele;
• allevamento di colonie di api;
• un aumento del numero totale di api operaie, soprattutto all'inizio della raccolta del miele;
• aumentare la sicurezza nello svernamento;
• prevenire la sciamatura;
• protezione dell'ape regina.

Metodo Cebro

Il metodo prende il nome dal suo autore, il famoso apicoltore dilettante V.P. Tsebro. L'apicoltura secondo la sua tecnologia comporta l'aumento della produttività delle api ai limiti massimi possibili. Tutto il lavoro viene svolto rigorosamente secondo il programma del calendario.

Principi di base dell'apicoltura a Tsebro:

1. Le api sono allevate in alveari a tre corpi di grande volume.
2. In primavera, durante la crescita delle colonie di api, gli inserti del negozio non vengono rimossi. È invece in fase di completamento il secondo edificio.
3. Le famiglie di api deboli vengono scartate, lasciando nell'apiario solo famiglie forti e sane.
4. Al 14° giorno di sviluppo della colonia di api regine, preferibilmente a raccolta tardiva, si consiglia di creare 2-3 strati e organizzare una nuova colonia di api.
5. Subito dopo la mazzetta, le stratificazioni formate vengono unite alla famiglia principale. L'ape regina viene rimossa.
6. Per aumentare la resa del miele, le api devono garantire uno svernamento quanto più confortevole possibile. Per fare questo, gli insetti vengono nutriti con cibo completo e di alta qualità e gli alveari sono ben ventilati.Le arnie a doppio scafo sono più adatte per lo svernamento, con un caricatore posizionato sotto e un telaio per la nidificazione sopra.

I vantaggi dell'apicoltura con il metodo Cebro comprendono la mortalità minima dopo lo svernamento e l'assenza di sciamatura. Non ci sono carenze evidenti.

Il sistema di apicoltura di Kemerovo secondo Kashkovsky

L'apicoltura secondo il metodo di V. G. Kashkovsky in molte regioni del paese ha sostituito il tradizionale sistema sovietico negli anni '50 del XX secolo. Il prerequisito per tale transizione era l'intensità di lavoro e il notevole dispendio di tempo della vecchia tecnologia: era necessario ispezionare frequentemente gli alveari, ridurre ed espandere i nidi un fotogramma alla volta. A questo proposito, il dipartimento di apicoltura della stazione agricola della regione di Kemerovo ha iniziato a sviluppare un nuovo metodo, il cui obiettivo era semplificare la cura delle api e aumentare la resa del miele di 2-3 volte.

La base del sistema di apicoltura di Kemerovo è la seguente:

1. Forti colonie di api vengono tenute in strade larghe (fino a 1,2 cm) e in primavera non si riducono. Inoltre, i favi che non sono stati abitati dalle api non vengono rimossi dall'alveare.
2. Le procedure di ispezione e smantellamento degli alveari sono ridotte a 7-8 volte a stagione.
3. Gli uteri fistolosi vengono utilizzati nella produzione. Ciò riduce notevolmente la quantità di lavoro necessaria per l'allevamento e il reimpianto delle regine.

Il vantaggio di questo metodo di apicoltura è la possibilità di tenere nell'apiario un gran numero di regine non imparentate. Alcuni apicoltori considerano gli svantaggi della necessità di eliminare le cellule reali in eccesso.

Apicoltura canadese

Gli apicoltori canadesi utilizzano metodi di allevamento delle api volti a massimizzare la produzione di miele e ad aumentare l’immunità degli insetti. Quando organizzano la vita delle api in un apiario, aderiscono alle seguenti regole:

1. Le api vengono nutrite in autunno con sciroppo d'acero. La concimazione si introduce a partire dalla fine di agosto, e lo sciroppo va diluito con Fumagillina. Il farmaco rafforza l'immunità delle api, per cui si ammalano meno spesso.
2. Gli inverni in Canada sono rigidi, quindi gli apicoltori canadesi chiudono i loro alveari già a ottobre. Lo svernamento avviene in un edificio, dove le api formano una palla compatta e così trascorrono l'inverno.
3. I canadesi non considerano la sciamatura primaverile un grosso problema. Se le api occupano 9 favi, si consiglia di aggiungere all'arnia un caricatore e una griglia divisoria. In nessun caso si dovrebbe permettere che gli alveari diventino sovraffollati. Per fare ciò, è necessario installare in anticipo le estensioni del negozio per aumentare la raccolta del miele.
4. Le regine vengono solitamente sostituite ogni 2 anni. Gli individui anziani vengono sostituiti solo se sono disponibili giovani regine, cosa possibile da giugno a fine agosto.

Pro del metodo di apicoltura canadese:

• svernamento facile;
• aumento dei tassi di raccolta del miele;
• eccellente immunità delle api.

Puoi saperne di più sull'apicoltura in Canada dal video qui sotto:

Apicoltura su telaio 145

Recentemente, la tecnologia dell'apicoltura è diventata sempre più popolare, in cui le api vengono tenute in alveari bassi su un telaio alto 145 mm. L'idea di creare un nuovo tipo di alveare è venuta per la prima volta in mente all'americano K. Farrar, considerato il fondatore di questo metodo di apicoltura.

L'arnia per il 145° favo è una struttura composta da una scatola principale, un fondo rimovibile, un tetto e un sottocoperchio. Ci sono 4 favi e 2 estensioni di covata per 12 favi.

Caratteristiche di mantenere le api sul 145esimo telaio:

1. In primavera, dopo un volo di radura, le api vengono allontanate dal rifugio invernale. Quindi i fondi degli alveari vengono sostituiti.
2. Quando inizia il clima caldo, i nidi si riducono. La covata invernale viene sostituita con il fondotinta.
3. Dopo 2-3 giorni la regina viene spostata nella parte inferiore dell'arnia e viene installata una griglia Hahnemann. Quando la covata è sigillata, viene effettuata la stratificazione sopra per la cella regina.
4. A fine aprile viene installato il corpo di fondazione sotto la griglia divisoria.
5. Durante il periodo di raccolta del polline vengono posizionati dei raccoglitori di polline.
6. Il miele viene raccolto immediatamente dopo la bustarella.
7. Le famiglie deboli vengono scartate e non viene loro permesso di svernare.

Vantaggi dell'apicoltura sul 145esimo telaio:

• compattezza degli alveari;
• la capacità di riorganizzare gli alloggiamenti, facilitando l'adattamento delle api dopo lo svernamento;
• accessibilità per lavorare con parti della struttura.

Apicoltura senza contatto

L'apicoltura senza contatto è considerata la più umana nei confronti degli insetti e il più vicina possibile al loro modo di vivere naturale. A volte il metodo dell'apicoltura senza contatto è addirittura chiamato naturale. Gli aderenti a questa tecnologia sono convinti che questo sia l'unico modo per ottenere miele curativo puro senza additivi alimentari, sostanze chimiche o antibiotici.

La base di questo metodo di allevamento delle colonie di api è il posizionamento degli insetti nei tronchi dell'alveare USH-2, la cui struttura ricorda le cavità degli alberi, luoghi in cui le api si stabiliscono in natura. Questo metodo è stato reso popolare da V.F.Shapkin, che ha creato un nuovo tipo di alveare, avendo precedentemente studiato l'antica apicoltura russa. Le api non necessitano del controllo umano per produrre miele in modo efficace, quindi le interferenze nella loro vita devono essere ridotte al minimo, ha affermato.

L'alveare di tipo USh-2 è costituito da un fondo combinato, 4-6 edifici e un tetto. La sezione interna dell'arnia non deve essere inferiore a 30 cm.La struttura interna dell'arnia incentiva le api a posizionare il deposito del miele e la covata nella parte inferiore della struttura, proprio come avviene in natura. Quando non c'è abbastanza spazio, gli insetti si arrampicano sotto l'ingresso. In definitiva, allevare le api nell'USH-2 utilizzando il metodo di apicoltura senza contatto consente di non disturbare ancora una volta la colonia di api durante i lavori domestici (ad esempio il pompaggio del miele).

Quando l'apiario viene preparato per l'inverno con questo metodo, è sufficiente lasciare 18-20 kg di miele.

I vantaggi dell'apicoltura con il metodo Shapkin in un tale alveare sono i seguenti:

• semplicità del design;
• contenuto a più livelli;
• buon isolamento termico della casa delle api;
• capacità di lavorare con edifici separati;
• la capacità di tenere le api allo stato selvatico in inverno;
• facilitare il processo migratorio;
• possibilità di utilizzare telai standard;
• controllo dello sciame di api;
• disponibilità di lavoro economico in cui non vi è contatto diretto con le api: in qualsiasi momento dell'anno, il fondo combinato può essere rimosso da un'arnia di tipo USH-2, ripulito dai rifiuti o sostituito.

La piccola dimensione della sezione trasversale dell'alveare è talvolta citata come uno svantaggio dell'apicoltura senza contatto.Con tali parametri è difficile allevare una famiglia numerosa e forte.

Apicoltura a cassetta

L'apicoltura a cassetta si basa sull'alloggiamento delle api in versioni leggere e compatte delle arnie convenzionali. In apparenza, il padiglione a cassette ricorda una cassettiera allungata con piccoli cassetti, ognuno dei quali rappresenta una casa delle api separata.

Vantaggi dell'apicoltura a cassetta:

1. Le api possono vivere in una casa del genere tutto l'anno. A questo proposito, non è necessario spendere per speciali strutture di stoccaggio dei favi, per l'installazione di arnie invernali e per il trasporto stagionale di alveari.
2. La produttività dell'apiario aumenta di 2-3 volte, soprattutto quando si installa un padiglione mobile a cassetta per le api. La resa del miele aumenta spostando le famiglie di api da una base di raccolta del miele a un’altra.
3. Risparmiare spazio, il che è particolarmente importante quando si pratica l'apicoltura in campagna.

Anche il metodo dell'apicoltura a cassetta presenta degli svantaggi. Ad esempio, durante periodi di pioggia prolungata, il padiglione della cassetta potrebbe bagnarsi e i detriti potrebbero accumularsi sul fondo della struttura.

Apicoltura delle due regine

L'allevamento delle api a doppia regina è un metodo di apicoltura in cui gli insetti vivono in dadan o alveari multiscafo, mentre i lavoratori di due colonie di covata interagiscono attraverso percorsi di collegamento. Entrambe le famiglie sono uguali.

Le case delle api sono disposte in 16 favi, separate da un reticolo. Ogni colonia di api ha a disposizione 8 favi. In estate, all'arnia è attaccato un inserto di una rivista.

Vantaggi dell'allevamento di api a due regine in arnie multiscafo o dadan:

• le api svernano più facilmente grazie al maggior numero di individui (questo facilita il riscaldamento reciproco degli insetti);
• il costo dell'alimentazione delle api è inferiore;
• le famiglie di api diventano più forti;
• aumenta l'intensità dell'ovodeposizione dell'utero.

Gli svantaggi di allevare le api con due regine includono l'alto costo degli alveari, la difficoltà di lavorare con strutture ingombranti e la scarsa ventilazione delle case: in tali condizioni le api possono iniziare a sciamare.

Apicoltura secondo il metodo Malykhin

V. E. Malykhin ha creato il proprio metodo di apicoltura basato sulla tecnologia di regolazione della covata e della riproduzione utilizzando uno speciale isolante.

Punti chiave:

1. A fine stagione vengono posti nel reparto di isolamento due uteri: quello fetale e quello di riserva.
2. Due o più regine possono svernare insieme.
3. In autunno si liberano delle covate persistenti.

Il vantaggio principale di questo metodo di apicoltura è che la colonia di api può guarirsi da sola.

Apicoltura batch

L'apicoltura a pacchi è una forma di allevamento delle api in cui le famiglie vengono inviate in pacchi ad altre aziende agricole, dopodiché vengono distrutte. Il metodo dell'apicoltura batch è molto popolare nelle regioni con svernamento eccessivo e una buona fornitura di miele. Invece di spendere soldi per organizzare un comodo svernamento per le api, in tali condizioni climatiche è più facile acquistare ogni anno nuovi pacchi di api prodotti nelle regioni meridionali.

Pro dell'apicoltura a pacchetto:

• alta resa di miele commerciale;
• non sono necessarie ispezioni autunnali e primaverili, così come altri lavori stagionali in apiario (installazione di una capanna invernale, trasporto delle api nella capanna invernale, pulizia del punto dalla neve);
• la possibilità di utilizzare alveari con pareti sottili, che semplifica il lavoro in apiario.

Lo svantaggio principale di questo metodo di apicoltura è l'alto costo di acquisto delle api ogni anno.

Metodo Blinov in apicoltura

Il metodo dell'apicoltura, basato sulla tecnologia di A. Blinov, mira a garantire uno svernamento sicuro delle api e a creare condizioni ottimali per l'allevamento della covata in primavera, quando la colonia di api è indebolita dopo l'inverno.

L'essenza del metodo si riduce a quanto segue:

1. All'inizio della primavera è necessario ridurre il nido della colonia di api. Per fare questo, lascia la metà dei fotogrammi di cui abitualmente abitano le api. I restanti fotogrammi vengono presi dietro la partizione divisoria.
2. In un nido ricostruito, la regina non forma la covata in modo compatto, rendendo più facile per le api riscaldarla. Grazie a ciò, spendono meno energia e si nutrono, il che aumenta la produttività dell'apiario.
3. Dopo 15 giorni, iniziano a spostare gradualmente la partizione mentre l'utero inocula il fotogramma successivo.

Il metodo dell'apicoltura secondo A. Blinov è più efficace solo se utilizzato su colonie di api deboli. Le famiglie forti sopportano bene tutta la covata deposta dalla regina.

Apicoltura da tavola e da tronco

Come suggerisce il nome, il metodo in tronchi per organizzare un apiario prevede il posizionamento delle colonie di api in tronchi. Quando si utilizza l'apicoltura in tronchi, il miele viene raccolto solo una volta all'anno. Di conseguenza, i tassi di raccolta del miele sono insignificanti, ma anche i costi in termini di tempo per la sua produzione sono molto inferiori. Inoltre, la qualità del miele dell'apicoltura a telaio è sempre superiore a quella dell'apicoltura a telaio.

Per quanto riguarda l'apicoltura aerea, questa è la forma di apicoltura più antica e selvaggia. Si tratta di un sistema in cui le famiglie di api vivono in cavità naturali o scavate artificialmente.Naturalmente, al giorno d’oggi le api vengono raramente allevate in questo modo, quando esistono molti modi più efficienti per produrre il miele. In particolare, l'apicoltura in tronchi è molto più conveniente dell'apicoltura laterale: l'apiario è concentrato in un unico luogo, non è necessario andare regolarmente nella foresta e arrampicarsi sugli alberi.

I vantaggi dell’apicoltura su tronchi rispetto all’apicoltura su telaio includono quanto segue:

1. Il ponte è molto più resistente delle strutture composite.
2. Realizzare un mazzo è molto semplice. E' sufficiente la conoscenza base di falegnameria.
3. In inverno, i ponti trattengono il calore in modo più efficace.
4. In primavera è più conveniente rimuovere il legno morto dal ponte.

Contro: i piani non sono trasportabili e la possibilità di impatto sulle api è minima.

Conclusione

L'allevamento delle api a due regine, così come altri metodi di apicoltura, mirano ad aumentare l'efficienza dell'apiario. Alcuni metodi si distinguono per un approccio umano nei confronti delle api, altri prevedono, prima di tutto, l'ottenimento della massima quantità possibile di miele. La cosa più importante quando si sceglie un metodo particolare è non dimenticare che in zone diverse e con razze di api diverse si possono ottenere risultati completamente diversi.

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