Apicoltura per principianti: da dove cominciare

L'apicoltura per principianti può sembrare difficile e scrupolosa. In effetti, il risultato vale più che lo sforzo investito. Con il giusto approccio all’artigianato è possibile espandere la produzione di miele senza troppe spese. Per fare questo, i principianti devono familiarizzare con i segreti di base della cura delle api.

Apiario per principianti

Prima di allevare le api dovreste acquisire le conoscenze di base in modo da poterle successivamente applicare nella pratica. Un apicoltore alle prime armi deve iniziare a studiare la fisiologia degli imenotteri. Le informazioni di base possono essere tratte dalla letteratura scientifica sull'apicoltura. È altrettanto importante comprendere i principi della struttura dell'apiario. Dopotutto, è proprio questo il luogo principale per ulteriori lavori da parte di un principiante con le api. Un residente in città dovrà acquistare un terreno in una zona rurale.

La dimensione dell'apiario, la cui foto è pubblicata di seguito, viene selezionata individualmente, a seconda di ulteriori piani per l'allevamento degli insetti. Se l'obiettivo principale di un apicoltore alle prime armi è vendere prodotti, è necessario preparare una vasta area. Se l'apiario viene costruito per interesse amatoriale, sarà sufficiente una piccola parte del giardino per l'apicoltura.

Cos'è un apiario

Un apiario è un'area appositamente attrezzata dove si trovano gli alveari con le api. Prendersi cura delle api e organizzare la loro casa consente di ottenere un raccolto sotto forma di vari prodotti dell'apicoltura. Successivamente vengono mangiati e utilizzati per scopi medicinali.

L’apicoltura si diffuse decine di migliaia di anni fa. Inizialmente, questo tipo di agricoltura era un tipo di raccolta attiva. Successivamente si cominciò ad allevare le api domestiche. Nell'antico Egitto gli alveari erano fatti di fango. Esternamente assomigliavano a vasi di terracotta in miniatura. Il tipo moderno di costruzione fu ottenuto solo a Kievan Rus, nell'VIII secolo. Durante questo periodo, le arnie cominciarono ad assomigliare a case di legno con un coperchio incernierato. Sono stati collocati nel fitto della foresta.

Nell'apicoltura moderna, l'apiario è situato nelle immediate vicinanze della civiltà. Per i principianti, questo rende più facile osservare una famiglia di api. Nell'apiario deve essere costruito un alveare di controllo. Serve come indicatore per valutare la produttività dell’apicoltura. Oltre agli alveari, sul territorio dell'apiario sono installati abbeveratoi. Il posto più ottimale per posizionarli per i principianti è al confine del territorio. Nell'apicoltura, gli apiari sono suddivisi nelle seguenti tipologie:

• impollinato;
• complesso;
• miele commerciale;
• Ape Regina;
• miele impollinato.

Quante arnie ci sono nell'apiario?

L'allevamento delle api per principianti inizia con la selezione di un territorio. Poiché le api amano lo spazio libero, un'arnia avrà bisogno di almeno 1,5 m². Nel processo di apprendimento, per i principianti sono sufficienti alcuni piccoli alveari. Gli apicoltori esperti preferiscono tenere sotto controllo 10-30 alveari. In totale, l'apicoltura richiederà 15-45 m². È inoltre necessario prendersi cura del territorio della riserva, poiché la produzione può aumentare nel tempo.

Vale la pena avviare un alveare?

Per imparare l'apicoltura, per i principianti è sufficiente anche un solo alveare. Il processo di sciamatura porterà al fatto che entro la primavera una colonia di api diventerà due. Ma devi capire che un piccolo apiario comporta molti rischi. Il risultato dipende da quanto responsabilmente l'apicoltore alle prime armi si avvicina all'apicoltura.

A cosa serve e come ottenere il passaporto dell'apiario

Per poter vendere prodotti dell'apicoltura è necessario registrare di conseguenza il proprio apiario. Dopo aver completato i documenti, all'apicoltore alle prime armi viene rilasciato un passaporto dell'apiario.Indica le condizioni di allevamento delle api, la loro salute, la razza e un elenco delle piante mellifere che crescono nelle vicinanze. Grazie al passaporto diventano possibili le seguenti azioni:

• fondazione d'acquisto;
• acquisto e vendita di api;
• cambiare la posizione dell'apiario;
• vendita di tutti i prodotti dell'apicoltura.

Il passaporto veterinario e sanitario comprende 7 sottosezioni. È firmato dal funzionario che ha effettuato le prove di laboratorio nell'ambito di un'ispezione generale. Per ottenere un documento, è necessario contattare la stazione veterinaria locale. Innanzitutto presentano una domanda, il cui modulo può essere scaricato su Internet. Quindi un ispettore arriva all'apiario dell'allevatore alle prime armi. Prende campioni dall'alveare e li invia al laboratorio. Dopo aver ricevuto i risultati, viene presa la decisione sul rilascio del passaporto. In futuro, l'apiario verrà controllato ogni anno. Dopo ogni visita di ispezione, sul passaporto vengono apposti i contrassegni corrispondenti. La necessità di ottenere un nuovo documento in apicoltura nasce quando cambia il proprietario di un apiario o se il vecchio documento esaurisce le pagine bianche.

Nell'apicoltura, possono sorgere problemi con l'ottenimento del passaporto per principianti se vengono scoperte deviazioni durante le ricerche di laboratorio. In questo caso è necessario disinfettare accuratamente l'apiario ed eliminare la fonte del problema. Solo successivamente verrà programmato un nuovo controllo.

Dopo aver ricevuto il passaporto, gli apicoltori alle prime armi hanno l'opportunità di ottenere altri tipi di documenti. Sono necessari se l'apicoltore vuole conquistare l'acquirente confermando l'alta qualità del miele. Su richiesta si effettuano analisi sull'assenza di metalli pesanti nei prodotti dell'apicoltura.Un certificato di covata di api conferma l'assenza di peste nel biomateriale.

Scegliere un posto per un apiario

Prima di iniziare ad allevare le api, devi prestare attenzione alla scelta dell'ubicazione territoriale dell'apiario. Le api si riproducono meglio vicino alle colture da frutto. È consigliabile che le arnie siano posizionate all'ombra e lontano da correnti d'aria. Il microclima più adatto si osserva nella parte meridionale del sito. È lì che le api sopravvivono all'inverno con maggior successo. È importante prendersi cura della posizione più vicina all'apiario della pianta del miele. Si consiglia ai principianti di installare un apiario vicino a prati fioriti e giardini con colture di frutta.

Ciò che un apicoltore alle prime armi deve sapere sulle piante di miele

Per diventare un apicoltore da zero, devi studiare non solo le informazioni sulle api, ma anche analizzare le migliori piante di miele. Tra gli alberi gli apicoltori distinguono:

• tiglio;
• salice;
• ciliegia;
• viburno;
• lamponi di bosco;
• sorbo;
• prugna;
• albero di mele;
• ribes nero.

Per ottenere una buona bustarella, alcuni apicoltori alle prime armi seminano autonomamente il territorio con piante di miele. Pertanto, aumentano significativamente la qualità e la quantità del raccolto. Le piante di miele di fiori più comuni includono:

• trifoglio;
• erba gatta;
• facelia;
• Melissa;
• borragine.

Di cosa hai bisogno per allevare le api?

Il processo di allevamento delle api a casa per i principianti deve iniziare con la preparazione dell'attrezzatura e l'acquisto delle api. Puoi acquistare gli alveari già pronti o crearne uno tuo. La seconda opzione prevede l'uso di legno tenero. Quando costruisci un alveare, devi fare affidamento sui disegni di apicoltori esperti.

Per proteggere gli alveari dalle intemperie, dovrebbero essere verniciati con vernice. Quando si scelgono i colori della vernice, non è consigliabile dare la preferenza al nero e al rosso, poiché le api non li distinguono. In apicoltura è consigliabile utilizzare colori vivaci.

È altrettanto importante fare una fornitura di fogli di fondazione. Vengono inseriti in un telaio vuoto e poi fissati ad esso utilizzando un rullo caldo. Se non si mette un telaio con fondamenta nell'arnia, le api ricostruiranno troppe cellule difettose.

Scegliere gli alveari per un apicoltore alle prime armi

Se inizi l'apicoltura senza esperienza, puoi commettere errori all'inizio del tuo viaggio. Si consiglia di studiare in anticipo tutte le sfumature della produzione dei prodotti dell'apicoltura. Per gli apicoltori esperti, le strutture multilivello sono l’opzione migliore. Le api si sviluppano molto più velocemente in essi. Un principiante nell'apicoltura non sarà in grado di far fronte da solo a un simile alveare.

Molti apicoltori preferiscono realizzare le arnie con le proprie mani. Ciò ti consente di scegliere l'opzione di progettazione più ottimale per le tue capacità.

Inizialmente, si consiglia di familiarizzare con i tipi di case delle api. Sono:

• orizzontale;
• verticale;
• monoscafo;
• multiscafo

Quando si sceglie un tipo di alveare, è necessario tenere conto delle capacità fisiche dell'allevatore alle prime armi e della frequenza con cui visiterà l'apiario. È altrettanto importante concentrarsi sulla razza di imenotteri selezionata.

Le case più semplici sono lettini composti da 20 telai. Non hanno bisogno di essere spostati da un posto all'altro, il che semplifica le attività di un principiante nell'apicoltura. I vantaggi di tali alveari includono la capacità di supportare due famiglie contemporaneamente. In questo caso, sono separati l'uno dall'altro da una partizione.

Ciò che un apicoltore alle prime armi deve sapere sull'attrezzatura

La presenza di attrezzature nell'apiario consente al principiante di eseguire le azioni necessarie con le api in qualsiasi momento. Gli strumenti richiesti includono:

• struttura;
• fondazione;
• rullo estensione telaio;
• fumatore;
• scalpello;
• diaframma con griglia;
• coltelli elettrici;
• estrattore di miele;
• tuta protettiva.

I principianti acquistano altri strumenti secondo necessità. Se vuoi misurare l'aumento di peso giornaliero dell'alveare, puoi acquistare una bilancia. Ma molto spesso gli apicoltori alle prime armi possono farne a meno. Se è necessario rimuovere le regine, avrai bisogno di:

• griglia divisoria;
• trappola per droni;
• isolante;
• incubatrice;
• apparecchiature portatili.

Suggerimenti per un apicoltore alle prime armi sulla scelta dei vestiti

L'apicoltura è considerata piuttosto pericolosa. In caso di morso di imenotteri può svilupparsi l'edema di Quincke, che è fatale. Pertanto è importante evitare il contatto diretto con le api. La condizione principale per lavorare in apicoltura è l'assenza di pelle esposta. Il kit protettivo di un principiante deve includere i seguenti capi di abbigliamento:

• scarpe chiuse;
• guanti;
• tuta da lavoro;
• giacca;
• maschera.

I polsini degli indumenti di un allevatore alle prime armi dovrebbero essere elasticizzati, poiché l'ape è in grado di arrampicarsi all'interno della tuta. Si consiglia di prestare attenzione agli abiti bianchi. Non provoca aggressività nelle api. Il materiale deve essere resistente, liscio e idrorepellente. Le tute e le giacche specializzate hanno una struttura multistrato. Alcuni di loro sono resistenti al fuoco.

Formazione di apicoltura da zero

Le basi della cura delle api per principianti possono essere apprese in corsi specializzati. È inoltre possibile utilizzare le informazioni sull'apicoltura ottenute su Internet. Se hai intenzione di fare dell'apicoltura la tua attività principale, puoi iscriverti a un istituto di istruzione superiore. Per mettersi alla prova nella pratica, alcuni principianti diventano assistenti di apicoltori esperti. Questo aiuta a comprendere chiaramente il principio del lavoro con le api. Il desiderio di sviluppare e imparare cose nuove è di grande importanza nell'apicoltura. Ciò consentirà l'introduzione nella produzione di sistemi moderni che migliorano la qualità del raccolto.

Selezione e acquisizione delle api

La tecnica di allevamento delle api è determinata dalla loro razza. Da questo dipende il comportamento degli individui che lavorano, la tendenza allo sciame e la resistenza ai climi rigidi.

Se una razza di razza è importante per un apicoltore alle prime armi, dovrebbe recarsi in un vivaio specializzato. In condizioni climatiche più severe, le api della Russia centrale vengono utilizzate nell'apicoltura. Nelle regioni meridionali sono richieste donne caucasiche produttive. Se scegli la razza dei Carpazi, devi ricordare che è incline alla sciamatura.

Il fattore principale a cui prestare attenzione quando si scelgono le api per principianti è la resistenza della razza all'area in cui si prevede di costruire l'apiario. L'acquisto deve essere effettuato in un luogo situato a non più di 15 km dall'apiario. Nella scelta è importante prestare attenzione alla salute delle api. I segni negativi includono ali strappate e covata pietrificata sul fondo dell'alveare. Il venditore deve mostrare all'acquirente la regina. La forza della colonia di api dipende dalle sue condizioni.

Dove posso trovare le api?

Per avviare le api da zero, è necessario visitare un vivaio specializzato.Il costo dipende direttamente dalla razza. Puoi anche acquistare le api da un privato. Il prezzo di una famiglia varia da 3.000 a 8.000 rubli.

Alcuni apicoltori catturano essi stessi le api selvatiche. Sono considerati più produttivi, ma amareggiati. Pertanto, il processo di pesca è piuttosto difficile per i principianti. Il modo più adatto per catturare uno sciame è utilizzare una trappola.

Il momento giusto per comprare le api

È meglio per i principianti acquistare le api all'inizio della primavera. Durante questo periodo è possibile analizzare lo stato della famiglia e l'attività dell'utero con la massima precisione. Le api stanno finendo il volo e controllano le loro provviste. In estate, le api sono al loro apice. Durante il trasporto c'è il rischio di morte della regina o della covata. Questo accade spesso ai nuovi apicoltori. L'acquisto di api nel tardo autunno elimina la possibilità di controllare la colonia per malattie gravi.

Come scegliere una razza di api

Per i principianti è importante sapere tutto sulle api e sull'apicoltura. Ciò ti consentirà di scegliere la giusta razza di api, aumentando così la redditività della produzione. Le seguenti razze sono più comuni in Russia:

• Russo centrale;
• montagna grigia caucasica;
• Krajina;
• Carpazi

La scelta dovrebbe basarsi sull'ubicazione territoriale dell'apiario. Se allevi una razza che non resiste al freddo in condizioni difficili, la famiglia si estinguerà gradualmente.

Ciclo di vita di un'ape mellifera

La conoscenza delle complessità del ciclo vitale degli imenotteri consentirà ai principianti dell'apicoltura di controllare tutti i processi che si verificano all'interno della famiglia. In totale, la durata della vita di un'ape mellifera è di 40 giorni. Gli individui nati in autunno vivono più a lungo, poiché non devono esaurirsi con il lavoro primaverile.Nel corso della sua vita, un'ape attraversa diverse fasi di sviluppo:

• uovo;
• larva;
• adulto.

Dal momento dell'ovideposizione fino alla schiusa delle larve trascorrono circa 3 giorni. Gli individui che lavorano sono impegnati a nutrire le larve. Prima viene data loro la pappa reale e poi il pane delle api e il miele. Dopo 7 giorni, gli adulti eseguono il processo di chiusura delle larve nei favi. A questo punto non entrano più nella loro cella. Dopo 12 giorni, dal guscio esce un'ape adulta.

All'inizio è nell'alveare e sta guadagnando forza per il volo. I suoi compiti in questa fase includono la pulizia delle cellule per prepararle alla deposizione delle uova. Per i primi 4 giorni l'ape viene nutrita dalle sue compagne. In futuro potrà procurarsi il cibo da sola. Ciò è dovuto all'inizio della formazione delle ghiandole responsabili della produzione della pappa reale.

Dopo 22 giorni dalla nascita l'ape diventa adulta. Raccoglie e trasporta il nettare. Durante un volo, un individuo che lavora è in grado di trasportare circa 40 mg di nettare. Le api mellifere sono costantemente in movimento, quindi hanno una durata di vita piuttosto breve.

Cosa dovrebbe sapere un apicoltore alle prime armi sulla nutrizione delle api

In primavera le api si nutrono di polline e nettare. Nel corso del loro lavoro, le api li trasformano in miele. Durante lo svernamento, l'alimento principale è il miele immagazzinato in primavera. In alcuni casi, un apicoltore alle prime armi deve integrare le sue api con sciroppo di zucchero o integratori vitaminici. È particolarmente importante garantire la disponibilità di cibo fresco in inverno, quando le api consumano più energia del solito.

Come prendersi cura delle api per principianti

La redditività dell'apicoltura per i principianti dipende in gran parte dalla qualità della cura delle api. In apiario è importante svolgere regolarmente lavori volti a mantenere la salute delle api e ad aumentare la resa. Le procedure obbligatorie in apicoltura includono:

• prevenzione delle malattie;
• alimentazione;
• pulire l'alveare dallo sporco e dalla vecchia covata;
• sistemazione dell'alveare per l'inverno;
• allevare nuove regine.

Quali difficoltà dovrai affrontare: malattie delle api e parassiti?

I principianti possono giudicare la salute delle api guardando l'ingresso dell'alveare. Se sono presenti individui morti o sedentari, ciò potrebbe indicare una malattia in famiglia. Nessun apicoltore è immune dal loro sviluppo. Le malattie più comuni riscontrate nell’apicoltura sono le malattie invasive e infettive. Il loro agente causale può essere un fungo, un batterio o un virus. Le malattie più comuni includono:

• melanosi;
• aspergillosi;
• paratifo;
• varroatosi;
• nematosi;
• colibacillosi.

Per prevenire lo sviluppo di malattie pericolose, è necessario fumigare tempestivamente l'alveare e trattarlo con soluzioni speciali. Per ogni malattia esiste un farmaco specifico. Un apicoltore alle prime armi può comprendere la presenza di malattie riducendo l'attività dei lavoratori. Alcune api possono giacere immobili vicino al tabellone di volo. Le malattie subite indeboliscono notevolmente la famiglia. Pertanto, è importante effettuare una prevenzione tempestiva di vari disturbi.

Tutto sull'apicoltura: consigli per principianti

I principianti nel campo dell'apicoltura dovrebbero ascoltare i compagni più esperti. È molto più facile imparare dagli errori degli altri. Per rendere l’apicoltura il più redditizia possibile, dovresti:

• prepararsi per lo svernamento in primavera;
• acquistare attrezzature solo in negozi specializzati;
• svolgere regolarmente attività per migliorare la salute della famiglia;
• iniziare ad allevare imenotteri con non più di 5 alveari;
• Mantenere la pulizia nell'apiario.

Come iniziare l'apicoltura da zero e non commettere errori

Sulla base dell'esperienza di altri apicoltori, i principianti possono evitare possibili problemi con il lavoro in apiario. Pertanto, è estremamente importante che i principianti ascoltino i consigli dei colleghi più esperti. Gli errori più comuni commessi dagli apicoltori alle prime armi includono:

• mancanza di scorte di mangime;
• presenza di malattie delle api;
• conservazione impropria dei prodotti delle api ottenuti;
• scelta errata delle piante per la raccolta del miele;
• indebolimento della famiglia o inizio della sciamatura.

Vale la pena fare l'apicoltura?

Prima di iniziare ad allevare le api, i principianti cercano di valutare i pro e i contro della produzione. Il vantaggio principale dell'apicoltura è la capacità di fornire alla tua famiglia qualsiasi prodotto delle api. Come sapete, il miele non è solo una buona alternativa allo zucchero, ma può anche fungere da medicinale.

Con il giusto approccio, l'apicoltura per principianti può portare buoni guadagni. Dipende direttamente dagli sforzi dell'apicoltore. Da un nido si possono raccogliere circa 35 litri di miele a stagione. In termini monetari, ciò equivale a 20.000 rubli. Devi capire che lavorare in un apiario per principianti richiede risorse fisiche. Inoltre, nessuno è immune da incendi, disastri naturali e furto di una famiglia di api.

Conclusione

L'apicoltura per principianti, nella maggior parte dei casi, è interessante per la possibilità di ottenere benefici.Ma non tutti sono pronti a dedicare il massimo tempo libero alla ricerca e allo studio delle informazioni. Se un apicoltore affronta la propria attività in modo responsabile, i benefici non tarderanno ad arrivare.

Post consigliati

Ecopavimento per le api

Chi è un drone

Cannone fumogeno: istruzioni per l'uso

Api selvatiche: foto di dove vivono

Miele con propoli: proprietà benefiche e controindicazioni

Propoli per pancreatite: trattamento del pancreas

Fumisan per le api

Varroadez: istruzioni, principio attivo

Falena di cera Ognevka: come combattere