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Quasi 20 anni fa, VNIIGRZh ha ricevuto un nuovo gruppo di polli, che nel 2007 è stato registrato come razza chiamata "Pushkin". La razza di polli Pushkin non è stata chiamata in onore del grande poeta russo, anche se dopo il suo "Galletto d'oro" il nome di Alexander Sergeevich potrebbe essere immortalato anche nel nome della razza di polli. In effetti, la razza prende il nome dal luogo di allevamento: la città di Pushkin, situata nella regione di Leningrado.
L'esperienza pratica dei proprietari dei polli Pushkin differisce dalle informazioni teoriche e pubblicitarie sui siti Internet.
Origine della razza
Le informazioni generali sono le stesse per la descrizione “virtuale” e “reale” della razza, quindi con un alto grado di probabilità corrispondono alla realtà.
Allo stesso tempo, la razza è stata allevata in due centri di allevamento: a San Pietroburgo e a Sergiev Posad. Le tipologie si mescolavano tra loro, ma anche adesso le differenze si notano.
L'allevamento della razza iniziò nel 1976. La razza è stata sviluppata incrociando due razze di uova: l'Austrolope nero e variegato e l'italiano Shaver 288 Leghorn. Il risultato ottenuto non ha soddisfatto gli allevatori; la resa delle uova dell'incrocio si è rivelata inferiore a quella delle razze madri, con il peso corporeo ridotto di una gallina ovaiola standard.E il compito era ottenere un pollo universale per allevamenti personali con alti tassi di produzione di uova e una resa di carne letale.
Per eliminare la mancanza di peso, l'ibrido Austrolorp e Leghorn è stato incrociato con la razza russa di polli da carne "Broiler - 6". Abbiamo ottenuto un risultato che ha quasi soddisfatto gli autori del gruppo di razza con una produzione di uova relativamente elevata e una corporatura grande. Ma rimanevano ancora delle carenze nel gruppo di razza appena allevato.
La cresta eretta a forma di foglia delle galline non poteva resistere al gelo russo e il sangue delle galline bianche di Mosca veniva aggiunto ai nuovi polli del centro di allevamento di San Pietroburgo. La nuova popolazione aveva uno stemma a forma di rosa, che ancora oggi la distingue dalla popolazione di Sergiev Posad.
Descrizione della razza di polli Pushkin
La razza moderna dei polli Pushkin è ancora divisa in due tipologie, anche se continuano a mescolarsi tra loro e, a quanto pare, la razza arriverà presto a un denominatore comune.
I polli Pushkin sono grandi uccelli dal colore variegato, chiamato anche nero striato, anche se questo non sempre corrisponde alla realtà. A causa della mescolanza di molte razze, i polli presentano alcune deviazioni in una direzione o nell'altra. In particolare, le galline della razza Pushkin sono più scure dei galli. Il colore dei galli è prevalentemente bianco. Inoltre, il tipo di San Pietroburgo, a cui è stata aggiunta un'ulteriore razza, può apparire maculato anziché striato. Ma sulle singole piume, di regola, si alternano strisce bianche e nere.
La testa è di media grandezza, con occhi rosso-arancio e becco leggero. Il pettine del tipo Sergiev Posad è a forma di foglia ed eretto, mentre quello del tipo San Pietroburgo è a forma di rosa.
Nella foto a sinistra ci sono uccelli del tipo San Pietroburgo, a destra ci sono uccelli del tipo Sergiev Posad.
I polli hanno metatarso lungo con dita ampiamente distanziate.Il collo lungo e alto conferisce alle “galline pocktail” una postura regale.
I polli di Pushkin non hanno mai raggiunto le dimensioni delle razze da carne da carne. Tuttavia ciò non sorprende: la razza era originariamente concepita come razza universale da carne e uova. Pertanto, l'attenzione principale è stata prestata alla qualità della carne e alla quantità di uova.
Il peso dei polli di razza Pushkin è di 1,8 - 2 kg, i galli - 2,5 - 3 kg. Il tipo di San Pietroburgo è più grande del tipo Sergiev Posad.
Il "pollo Ryab" è oggi allevato da fattorie private e appezzamenti domestici privati. Acquistare polli da un allevamento che gode di una buona reputazione è più sicuro che acquistarli da un proprietario privato, che potrebbe allevare uccelli impuri. Soprattutto se il proprietario privato alleva diverse razze di polli contemporaneamente.
I polli iniziano a deporre le uova a 4 mesi. Caratteristiche di produzione delle uova: circa 200 uova all'anno. I gusci delle uova possono essere bianchi o crema. Peso 58 g Ma da questo momento iniziano le discrepanze tra teoria e pratica.
Il proprietario delle galline Pushkin nel video usa la bilancia per dimostrare che il peso medio di un uovo delle galline Pushkin è di 70 g.
Pesatura (confronto) delle uova di polli delle razze Pushkinskaya e Ushanka
La rete afferma che i polli Pushkin non volano, sono molto calmi, non scappano dalle persone e vanno d'accordo con gli altri uccelli. La pratica dimostra che di ciò che è scritto, solo l'ultimo è vero. I polli vanno molto d'accordo con gli altri uccelli.
Il peso di questi polli è piccolo, quindi volano bene e scappano attivamente dal proprietario dopo i guai in giardino.
Ma per la produzione di uova, la carne gustosa, il bel colore e la sobrietà, i proprietari della razza Pushkin gli perdonano la discrepanza tra le descrizioni sui siti Web e le caratteristiche reali.
Le differenze tra individui di diverso tipo sono descritte più dettagliatamente nel video:
Nello stesso video il proprietario-tester condivide le sue impressioni sulla razza Pushkin, comprese le differenze tra le descrizioni della razza sui siti web e la situazione reale.
Poiché la razza non è stata ancora stabilita, non esistono requisiti rigorosi per l'aspetto dei polli, ma ci sono alcuni difetti in presenza dei quali il pollo è escluso dall'allevamento:
- la presenza di piume nere pure nel piumaggio;
- curvo all'indietro;
- corpo di forma irregolare;
- lanugine grigia o gialla;
- coda di scoiattolo.
La razza presenta una serie di vantaggi per i quali puoi sopportare l'eccessiva mobilità e la subdola di questi uccelli:
- la carcassa dei polli Pushkin ha una buona presentazione;
- resistenza;
- senza pretese da nutrire;
- capacità di tollerare le basse temperature;
- buona sicurezza dei polli.
Il tasso di fecondazione delle uova nella razza Pushkin è del 90%. Tuttavia, la fertilità non garantisce la stessa elevata produzione di pulcini. Gli embrioni possono morire nella prima o nella seconda settimana. La sicurezza dei pulcini nati è del 95%, ma in età più matura fino al 12% dei piccoli può morire. Principalmente da malattie dalle quali nessuna razza di pollo è immune.
Allevare i polli Pushkin
Pushkin non richiede un fienile isolato, l'importante è che non ci siano correnti d'aria. Se hai intenzione di tenere le galline sul pavimento, mettici sopra una lettiera profonda e calda. Ma poiché l'affermazione sulla non volatilità di queste "increspature" è falsa, puoi organizzare posatoi di pollo standard.
Per la deposizione delle uova è meglio predisporre nidi separati rivestiti di paglia.
È inoltre indesiderabile posizionare la segatura come lettiera sul pavimento, anche in uno spesso strato.In primo luogo, la segatura secca non può essere compattata in uno stato denso. In secondo luogo, la polvere di legno della segatura, penetrando nelle vie respiratorie, provoca malattie fungine nei polmoni. In terzo luogo, i polli scaveranno i rifiuti di segatura sul pavimento, anche se possono essere compattati.
I lunghi fili d'erba di fieno o di paglia si aggrovigliano tra loro e sono molto più difficili da strappare.
Metti la segatura pollaio sotto paglia è possibile solo in un caso: se nella regione la paglia è molto più costosa della segatura. Cioè, per risparmiare denaro.
I polli Pushkin vengono spesso tenuti sul pavimento, ma saranno grati se gli verranno forniti dei trespoli alti 80 cm e dotati di una piccola scala per salire e scendere.
Alimentazione
I Pushkinskie sono senza pretese nel mangime, come ogni gallina ovaiola del villaggio. Dovresti evitare di dare loro rifiuti acidi o che gli uccelli mangino poltiglia acida e umida in estate.
Per questo motivo non dovresti essere particolarmente zelante con i mangimi per cereali.
Conchiglie e sabbia grossolana dovrebbero essere collocate in libero accesso.
Allevamento
A causa della mescolanza, durante l'allevamento dei polli Pushkin, di razze con un istinto di cova ben sviluppato con quelle in cui questo istinto non è sviluppato, i polli Pushkin sperimentano disturbi nel comportamento. La gallina può abbandonare il nido dopo essere rimasta seduta per diversi giorni. Per evitare tali incidenti, i polli vengono covati in un'incubatrice.
Per ottenere un uovo da cova vengono selezionate da 10 a 12 femmine per gallo.
Recensioni dei proprietari di polli Pushkin
Conclusione
Le galline Pushkin venivano allevate come le classiche “galline pocktail” di villaggio, adatte alla vita di campagna e capaci di produrre il massimo risultato con il minimo di attenzione. Il loro unico inconveniente, dal punto di vista di un abitante del villaggio che vuole allevare questi uccelli, potrebbe essere la riluttanza ad incubare le uova. Ma questo può essere corretto anche se ci sono altre galline nel cortile.
