Contenuto
- 1 Storia della selezione varietale
- 2 Descrizione del sambuco nero Aurea
- 3 Caratteristiche della varietà
- 4 Piantare e prendersi cura del sambuco nero Aurea
- 5 Come si riproduce il sambuco?
- 6 L'uso del sambuco nella progettazione del paesaggio
- 7 Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
- 8 Conclusione
- 9 Recensioni
Il sambuco nero Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) è una pianta arbustiva utilizzata nella progettazione del paesaggio: piazze, parchi, aree private. È uno dei venti rappresentanti della specie le cui bacche non contengono acido cianidrico e possono essere commestibili.
Storia della selezione varietale
Il sambuco nero Aurea è un albero ornamentale espansivo la cui patria storica è il Nord America. Questa è una varietà indipendente non selettiva, utilizzata nella progettazione del paesaggio nella Federazione Russa per il suo aspetto esotico e la resistenza al gelo, i frutti del raccolto sono utilizzati nell'industria alimentare.
Descrizione del sambuco nero Aurea
Il sambuco cresce nelle zone temperate e subtropicali come arbusto o piccolo albero espansivo.La cultura comprende più di 15 specie distribuite in tutta la Russia, che includono forme decorative di rappresentanti a frutto nero e arbusti con bacche rosse.
Una delle varietà richieste per la coltivazione è il sambuco nero Aurea, mostrato nella foto. Caratteristiche caratteristiche degli arbusti decidui:
- Raggiunge un'altezza di 3 m, il tronco principale è spesso e marrone scuro, i giovani germogli sono di colore verde chiaro. La corona densa e in rapida crescita ricorda una cupola e richiede una potatura costante per mantenere la sua forma.
- Le foglie della pianta sono pennate dispari, opposte, di colore giallo, e diventano verde scuro entro l'autunno. Appartengono alla categoria complessa e hanno 6 foglie. Di forma ovale allungata, arriva fino a 25 cm, con bordi irregolari e numerosi denti ben definiti.
- I fiori sono piccoli, di colore beige chiaro, raccolti in infiorescenze a pannocchia, e si formano nella parte superiore dei giovani germogli.
- Le bacche sono di un ricco colore viola più vicino al nero, piccole con un diametro fino a 6 mm. Il frutto della drupa è commestibile solo durante la maturazione biologica.
Il sambuco nero viene coltivato in tutta la zona centrale, nelle regioni meridionali e nel Caucaso settentrionale.
Una varietà di aronia plumosa (struttura pennata) comprende il sambuco canadese Aurea (S. canadensis). Esternamente sembra nero, ma ci sono anche caratteristiche distintive:
- differisce in altezza, il canadese è più alto di circa 1 metro;
- le infiorescenze sono grandi, raccolte in pannocchie piatte a forma di ombrello del diametro di 20 cm;
- i fiori sono bianchi, grandi;
- la corona è meno densa;
- le foglie sono composte, costituite da 7 foglie lunghe 30 cm;
- frutti viola di 10 mm.
La cultura ha un odore pungente specifico. Cresce rapidamente e fruttifica all'età di 2 anni.La varietà di sambuco canadese è meno resistente alle basse temperature rispetto all'Aurea nera.
Il rappresentante a frutto rosso della specie del sambuco, il sambuco racemosa Aurea (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea), viene coltivato esclusivamente con lo scopo di disegnare il territorio:
- arbusto a crescita bassa (2–2,5 m) con corona ampia, ovale e densa;
- le foglie sono di colore verde chiaro, virano al giallo brillante in autunno;
- Il sambuco fiorisce all'inizio di maggio, dopo 14 giorni il cespuglio è ricoperto di grappoli scarlatti;
- i frutti contengono un'alta concentrazione di acido cianidrico;
- varietà resistente al gelo.
Il sambuco rosso Aurea ha un odore acuto e sgradevole che respinge i roditori e gli insetti, quindi si consiglia di piantare la pianta vicino ad alberi da frutto e colture orticole. Ai fini della progettazione, è adatto per la decorazione dei bordi e come pianta singola. Non ha varietà decorative. Cresce rapidamente, richiede una formazione costante del cespuglio ed è esigente in termini di irrigazione. A differenza dei rappresentanti a frutto nero delle specie di sambuco, la plumosa rossa Aurea non viene coltivata su scala commerciale, poiché i frutti non sono adatti al consumo umano.
Si trova in tutta la Russia, tranne nelle regioni con inverni rigidi.
Caratteristiche della varietà
La ragione della popolarità delle varietà in crescita di sambuco nero è la senza pretese della pianta nella cura, nell'aspetto esotico e nel valore gastronomico del frutto.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Una pianta che ama l'umidità, necessita di annaffiature periodiche, la resistenza alla siccità è nella media. La mancanza d'acqua influisce sulla dimensione del frutto e sulla densità della corona. La resistenza al gelo della varietà ha permesso di coltivare il sambuco nero Aurea in zone a clima temperato.Se si prevede che la temperatura scenda, si consiglia di isolare l'apparato radicale. I giovani germogli congelati vengono completamente ripristinati in primavera. La temperatura minima del sambuco è -30 °C.
Produttività e fruttificazione
La foto mostra il sambuco plumosa Aurea. Si tratta di una coltura autofertile, con il picco di resa che si verifica nel quinto anno dopo la semina. Il numero di bacche di un cespuglio è inferiore, di un albero è maggiore. In media, da un raccolto viene raccolto:
Tempo di crescita (anno) | Quantità per unità (kg) |
1 | 1 |
2 | 3 |
3 | 11 |
4 | 18 |
5 | 20 |
Il sambuco matura entro la metà di settembre.
Il gusto dei frutti di sambuco nero è agrodolce, con un aroma brillante e specifico. Con una siccità prolungata le bacche perdono elasticità e si cuociono. I frutti della varietà nera sono ben attaccati al gambo, dopo la maturazione rimangono a lungo sul cespuglio e non cadono.
Area di applicazione della frutta
Il sambuco nero Aurea viene lavorato immediatamente dopo la raccolta; il raccolto non viene immagazzinato. Il secondo giorno le bacche colano e inizia la fermentazione. Trasportato per brevi distanze in frigorifero ad una temperatura di +3 °C. Utilizzato nell'industria alimentare come colorante naturale. Adatto per produrre vino, succhi. Utilizzato in medicina. Composte e marmellate vengono preparate in casa.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà di sambuco nero Aurea è un rappresentante della natura selvatica e ha una forte immunità contro malattie e parassiti. In rari casi, è affetto da un'infezione fungina.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Caratteristiche dei vantaggi della pianta:
- aspetto luminoso e insolito;
- produttività incrementata;
- immunità alle malattie e ai parassiti;
- resistente al gelo, si ripristina dopo il congelamento;
- cresce in un posto per molti anni.
Svantaggi della varietà:
- resistenza al calore media,
- è necessario formare un cespuglio,
- ha un odore specifico,
- le bacche non mentono e vengono trasportate male.
Piantare e prendersi cura del sambuco nero Aurea
Non importa quanto senza pretese possa essere l'anziano nero Aurea, la coltivazione e la cura vengono effettuate nel rispetto delle regole della tecnologia agricola. Per fare ciò, è necessario seguire i consigli.
Tempi consigliati
La varietà può essere piantata in primavera alla fine di aprile, a condizione che il terreno si sia riscaldato. In autunno, all'inizio di novembre. I termini sono condizionali: ogni zona climatica ha la propria. Il requisito principale per la semina autunnale è che rimangano 10 giorni prima dell'inizio del gelo, durante i quali il sambuco avrà il tempo di mettere radici.
Scelta di una posizione adatta
La varietà Aurea nera preferisce luoghi illuminati e cresce anche all'ombra senza alterazioni visive delle caratteristiche varietali. Una pianta autofertile può crescere da sola, quindi gli impollinatori non vengono presi in considerazione quando si sceglie un luogo. Si consigliano terreni: fertili, umidi con contenuto di acido neutro e alcali.
Selezione e preparazione delle piantine
Per la semina primaverile, seleziona piantine annuali con corteccia liscia verde chiaro. È inoltre necessario prestare attenzione allo sviluppo del sistema radicale. Per l'autunno è adatto materiale da piantare di due anni. Il sistema radicale dovrebbe essere privo di frammenti secchi. Prima della messa a terra, le talee della varietà vengono poste in una soluzione di stimolatore della crescita per 10 ore.
Algoritmo di atterraggio
Sequenziamento:
- Preparare una buca di semina con un diametro di 50*50 cm e una profondità di 0,5 m.
- Il terreno superiore, circa 4 secchi, viene mescolato con compost, urea (60 g), superfosfato (200 g).
- Si versa un secchio della miscela sul fondo della buca, si aggiunge la cenere di legno, si distribuiscono le radici del sambuco e si ricopre con il resto del terreno.
- Innaffiare generosamente dall'alto.
Il cerchio della radice è pacciamato con torba.
Assistenza post-terapia per il sambuco
Una volta messo a dimora nel terreno, il sambuco richiede poche cure:
- L'irrigazione viene effettuata con tempo caldo e asciutto due volte a settimana.
- Sarà sufficiente la pacciamatura con compost; la concimazione non è necessaria.
- Potatura tenendo conto del risultato finale: un albero o un cespuglio di varie forme.
- In primavera vengono rimossi i rami secchi deboli, la corona viene tagliata a metà dalla lunghezza esistente.
La formazione del cespuglio viene effettuata ogni anno. La varietà non necessita di giarrettiera, né di riparo per l'inverno. La varietà viene raramente danneggiata dai roditori; gli animali sono disgustati dall'odore. A scopo preventivo, si consiglia di posizionare preparati tossici vicino alla boscaglia secondo le istruzioni.
Come si riproduce il sambuco?
Esistono diversi modi per ottenere il sambuco plumosa Aurea:
- Nel mese di ottobre, dopo aver raccolto i semi, si semina il materiale di semina sul letto preparato in solchi profondi 3 cm. Copritelo bene, poi in primavera il raccolto germoglierà.
- Per talea della parte superiore dei germogli annuali. A metà giugno il materiale viene posto nel terreno per il radicamento.
- Stratificando.
I germogli del cespuglio madre vengono interrati e annaffiati abbondantemente: entro l'autunno attecchiranno.
L'uso del sambuco nella progettazione del paesaggio
Per decorare un terreno, le varietà di sambuco nero vengono utilizzate come arbusto singolo o come parte di una composizione. L'Aurea viene utilizzata sotto forma di:
- accenti di colore su pareti bianche;
- parte centrale della composizione;
- siepi;
- background nel design;
- punti focali;
- sottobosco per alberi da frutto;
- protezione dal vento;
La varietà di sambuco Aurea viene posizionata vicino alle aree di riposo: l'odore della pianta allontana gli insetti dai servizi igienici.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
La varietà di sambuco Aurea non è praticamente influenzata da malattie e parassiti. Con rare eccezioni, si osserva che gli afidi si diffondono sulle cime dei giovani germogli. A scopo preventivo, le bacche di sambuco vengono spruzzate con Karbofos all'inizio della primavera. In caso di infezione da oidio si consiglia di trattare con un fungicida.
Conclusione
Grazie al suo aspetto spettacolare, il sambuco nero Aurea occupa una posizione di primo piano nella progettazione delle trame. A causa della resistenza al gelo della varietà, la pianta può essere coltivata in tutta la Federazione Russa. La coltura ha trovato applicazione non solo per la sua bella corona, ma anche per la qualità biologica del frutto.
