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La pera è conosciuta dall'uomo da diverse migliaia di anni. La Georgia è considerata la sua patria, da dove l'albero da frutto si è diffuso in tutto il pianeta. Oggi, grazie all'impegno dei coltivatori, esistono in natura circa 5.000 varietà diverse di pere. Con una varietà così ampia, non è affatto semplice scegliere una buona pianta per il proprio giardino, con determinate caratteristiche.
Quando esplorano la varietà di opzioni, i giardinieri si affidano a recensioni e commenti di agricoltori esperti. Secondo la maggior parte di loro, la varietà August Dew merita attenzione e può essere consigliata per la coltivazione nelle regioni centrali e meridionali del Paese. Questa varietà ha guadagnato ampia popolarità grazie ai suoi numerosi vantaggi e alle eccellenti caratteristiche del frutto. Pertanto, una descrizione dettagliata, foto e recensioni della varietà di pere "August Dew" può essere trovata più avanti nell'articolo proposto.
Descrizione dettagliata della cultura
La pera "August Dew" nasce da un'idea dell'allevatore russo S.P. Yakovlev, che all'inizio degli anni 2000 ha incrociato la varietà "Tenderness", resistente al freddo e senza pretese, con la deliziosa pera australiana "Triumph Pakgama".Come risultato del lavoro svolto, è apparsa la meravigliosa varietà "August Dew", che ha assorbito le migliori qualità dei suoi antenati. La varietà è stata apprezzata dagli allevatori e zonata nel 2002 per la regione centrale della Terra Nera in Russia. La pera August Dew divenne rapidamente popolare tra i giardinieri. Può essere trovato in molte fattorie private e aziende agricole di giardinaggio. La varietà è ancora richiesta oggi.
Caratteristiche di un albero da frutto
Tra tutti gli alberi da frutto, la pera August Dew si distingue per la sua grazia e raffinatezza. Può diventare una vera e propria decorazione del giardino. L'albero, alto fino a 3 m, ha chioma ricadente ed è di media densità. Attraverso le numerose foglie ovoidali di colore verde scuro sono visibili rami dritti ricoperti da corteccia liscia di colore grigio chiaro. I rami della pianta si trovano ad angolo acuto rispetto al tronco principale, dando luogo alla formazione di un “cappello” verde pulito e bello.
In primavera i peri fioriscono abbondantemente. Numerose infiorescenze sono costituite da 7-10 fiori semplici, abbastanza piccoli, di colore bianco. Come risultato della fioritura prolungata, le ovaie si formano su peduncoli ricurvi. Il loro numero dipende direttamente dalle condizioni esterne, dalla presenza di impollinatori e dal tempo. Puoi vedere la pera “August Dew” durante il periodo di fioritura nella foto qui sotto:
La varietà August Dew sviluppa rapidamente numerosi rami scheletrici e germogli. In primavera, i germogli sull'albero si risvegliano attivamente. In condizioni favorevoli e in presenza di un impollinatore, la maggior parte dei fiori forma ovaie, che costituisce la base per ottenere rendimenti elevati.
Una caratteristica della pera "Augustovskaya" è il suo basso livello di autofertilità.Pertanto, quando si pianta questa varietà, è necessario occuparsi della coltivazione di un'altra pera impollinatrice nelle vicinanze. Il miglior impollinatore per la “rugiada di agosto” è considerato la varietà “In memoria di Yakovlev" Di norma, quando acquisti piantine in un vivaio, puoi facilmente trovare entrambe queste varietà.
Caratteristiche dei frutti
Naturalmente, ogni giardiniere è più interessato non all'albero da frutto in sé, ma al risultato della sua coltivazione: le pere, la loro forma, colore e gusto. In questo senso la pera “August Dew” presenta un chiaro vantaggio rispetto ad altre varietà. I suoi frutti sono grandi e succosi. Il loro peso medio è di 100-150 g. In condizioni favorevoli, il peso del frutto può raggiungere il record di 200 g. È anche importante che tutti i frutti sull'albero siano uguali, equilibrati, il che senza dubbio ha un effetto positivo sul loro commerciabilità.
La forma delle pere August Dew è classica. Può essere visto in numerose foto nelle sezioni del nostro articolo. La superficie del frutto è liscia, senza creste. Il colore verde dei frutti diventa giallo man mano che maturano. Alcune pere possono avere un colore rosa chiaro. Ad un attento esame si notano numerose macchie sottocutanee su tutta la superficie del frutto.
I frutti sono tenuti saldamente sui rami grazie a gambi spessi e ricurvi. La buccia delle pere è liscia, opaca, sottile. La polpa del frutto è bianca, a grana fine e contiene una piccola camera di semi con numerosi chicchi di media grandezza.
Nonostante tutta la loro modestia esteriore, le pere August Dew sono molto, molto gustose. Combinano armoniosamente dolcezza e una certa acidità. L'aroma di frutta è luminoso e fresco. La consistenza della polpa è tenera e si scioglie letteralmente in bocca.Secondo gli esperti, "August Dew" è la migliore varietà da tavola. Alle pere è stato assegnato un punteggio di degustazione di 4,6 punti su 5 possibili.
Analizzando la descrizione della varietà "August Dew", vale la pena notare che i frutti non sono solo attraenti nell'aspetto e molto gustosi, ma anche sani. Contengono numerose sostanze pectiniche, acido titolabile e ascorbico, arbutina e sostanze P-attive. Le pere con questa composizione possono apportare non solo piacere al gusto, ma anche benefici molto reali per il corpo.
Per la loro composizione le pere August Dew possono essere utilizzate per preparare le pappe per l'infanzia. Sono buoni freschi e pretrattati. Le casalinghe premurose preparano conserve, marmellate e composte di frutti succosi.
Periodo di maturazione e conservazione delle pere
Non dovrai aspettare molto perché maturi il raccolto della varietà August Dew: la varietà è a metà stagione. I suoi deliziosi frutti possono essere gustati già dalla fine di agosto. La raccolta di massa dei frutti avviene a metà settembre. Le pere mature mantengono bene il gambo e raramente cadono da sole, quindi devono essere raccolte.
La produttività della varietà August Dew è elevata. Le giovani piantine iniziano a dare i loro frutti dal 3 ° anno. All'inizio non dovresti aspettarti un grande raccolto e, per preservare la vitalità, i giardinieri esperti consigliano di rimuovere del tutto i fiori in primavera. A partire dal 4o anno, l'albero, di regola, inizia a dare frutti in abbondanza. Il primo raccolto può essere raccolto nella quantità di 15-20 kg da ciascun albero.La resa degli alberi maturi è elevata: più di 200 kg per albero. Anche la commerciabilità dei frutti con tale resa è elevata e ammonta al 90%.
Un gran numero di frutti maturi durante la stagione diventa un motivo per pensare alla conservazione e alla lavorazione del raccolto. Pertanto, le pere "August Dew" possono essere conservate senza condizioni speciali per 2 mesi. Se per lo stoccaggio è attrezzata una stanza fresca con una temperatura di +1-+30C, allora questo periodo può essere esteso a 3 mesi.
Resistenza delle piante ai fattori esterni
La pera "agosto" si distingue per la sua elevata resistenza e stabilità. Non ha paura delle forti gelate o dei disastri meteorologici. Gli alberi da frutto si riprendono rapidamente dopo danni meccanici o congelamento e crescono bene.
La varietà è anche altamente resistente a una malattia così comune come la crosta. Sfortunatamente, la pera non ha protezione immunitaria contro altre malattie. Il cancro nero, l'oidio, il mosaico e altri disturbi devono essere prevenuti mediante misure preventive e misure tempestive adottate per combatterli. Informazioni su come farlo possono essere trovate nel video:
Vantaggi e svantaggi
Analizzando la descrizione, le foto e le recensioni della pera "August Dew", possiamo trarre una conclusione evidenziando i vantaggi e gli svantaggi comparativi di questa varietà. Quindi, i vantaggi della pera proposta sono:
- ottimo gusto di frutta;
- alta resa della varietà;
- composizione equilibrata di microelementi e capacità di utilizzare la frutta per preparare pappe;
- elevata resistenza degli alberi al gelo e alla siccità;
- immunità alla crosta;
- ottima qualità commerciale;
- possibilità di conservazione a lungo termine delle pere;
- scopo universale dei frutti.
Sfortunatamente, non è necessario parlare solo dei vantaggi della varietà, perché presenta anche alcuni svantaggi di cui dovrebbe essere consapevole un giardiniere che decide di piantare un albero da frutto del genere sul suo appezzamento:
- La fruttificazione della pera “Agosto” è periodica;
- per ottenere rese elevate è necessario coltivare un impollinatore in prossimità dell'albero;
- durante anni di abbondante fruttificazione la commerciabilità dei frutti può diminuire fino al 70%;
- bassa resistenza a molte malattie caratteristiche della cultura.
Pertanto, ogni giardiniere, prima di acquistare una piantina, deve studiare attentamente i vantaggi e gli svantaggi proposti, valutarli e prendere la decisione giusta sulla scelta di una varietà. Una valutazione obiettiva della varietà garantirà che l'agricoltore non rimarrà deluso dal risultato ottenuto e farà ogni sforzo per eliminare le carenze note ed esistenti.
Ulteriori informazioni sulla varietà August Dew possono essere trovate nel video:
Come piantare e coltivare una pera
Se la questione della scelta di una varietà è già stata decisa, è tempo di familiarizzare con informazioni dettagliate su come piantare e coltivare una pera. Naturalmente, ci sono alcune raccomandazioni generali per coltivare le pere come coltura separata. Li trovate nel video:
Nel nostro articolo proveremo a parlare di alcune caratteristiche della tecnologia agricola inerenti specificamente alla varietà "Augustovskaya Rosa":
- Si consiglia di piantare piantine resistenti al gelo in autunno.
- L'albero deve essere piantato ad una distanza di almeno 2 m da altri alberi o altri oggetti fissi situati nel sito.
- Si consiglia di coltivare le pere in una zona aperta e soleggiata.
- Prima di piantare la piantina, è necessario preparare una buca, sul fondo della quale mettere il fertilizzante. Lo strato nutritivo creato deve essere ricoperto con uno strato di terra da giardino in modo che le radici della piantina posta sopra non entrino in contatto con sostanze organiche e minerali.
- Ogni anno, le piantine di pero devono essere potate in primavera prima che si rompano i boccioli. Nel primo anno, il germoglio principale viene tagliato ad un'altezza di 1,5 m, l'ulteriore potatura deve essere eseguita in base allo schema di formazione della corona selezionato.
- Nei primi anni di fruttificazione, i rami fragili dell'albero da frutto devono essere sostenuti in modo che non si rompano sotto il peso del frutto.
- Le piantine e gli alberi maturi devono essere annaffiati 5 volte al mese durante la fruttificazione.
- Si consiglia di avvolgere il tronco delle giovani piantine in tela o altro materiale traspirante per l'inverno per evitare il congelamento.
- La pera deve essere nutrita ogni anno in primavera aggiungendo 2 kg di sostanza organica marcia ogni 1 m2 circolo del tronco.
- Sbiancare il gambo di una pera nel tardo autunno aiuta a proteggere la pianta dalle scottature solari e da alcune malattie.
- Per innaffiare le pere al momento della fioritura e della formazione dell'ovaio, è necessario utilizzare una soluzione acquosa allo 0,1% di acido borico. Ciò aumenterà la resa del raccolto e migliorerà il gusto del frutto.
La pera "agosto" ha il più alto grado di autoguarigione. Questo la aiuta a sopravvivere anche nelle condizioni più difficili. Quindi, anche dopo un grave congelamento, un albero in primavera potrebbe essere in ritardo per aprire i germogli sui germogli danneggiati. Se ciò non accade, puoi tagliare completamente i rami congelati e coprire l'area tagliata con vernice da giardino. Di norma, i germogli di pera dormienti, anche dopo una potatura profonda, formano nuovi rami scheletrici per diversi anni e, dopo aver completamente ripristinato la corona, iniziano a dare frutti.
Conclusione
"August Dew" è una varietà meravigliosa per i proprietari che sono pronti a dedicare il loro tempo e le loro energie a fornire le condizioni necessarie per la pianta, e poi a godersi regolarmente pere belle e gustose. La varietà è resistente a fattori esterni e ha un'elevata vitalità, quindi richiede cure minime. Dopo la semina, la pera inizia a dare i suoi frutti rapidamente e il suo raccolto piace con la sua abbondanza e gusto. Le pere “agosto” possono essere conservate a lungo, conservate per l'inverno o vendute. Ma per avere questa opportunità, devi ancora coltivare un albero da frutto di questa varietà con le tue mani.