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La pera Favoritka è una varietà di coltura apparsa di recente sul mercato russo, ma è già riuscita a guadagnare popolarità tra i giardinieri. La sua caratteristica distintiva è il gusto dolce del frutto, il terreno poco impegnativo e la resa stabile. Tuttavia, per coltivare con successo questa varietà, è necessario piantarla e fornirla adeguatamente, tenendo conto dei requisiti di base della coltura.
Pear Red Favorite ha un nome alternativo: Starkrimson
Storia della selezione
I lavori per l'allevamento di questa varietà sono iniziati in America, nello stato del Michigan. È stato fatto un tentativo di incrociare le varietà Flamandka e Bonkreta Williamsa, e si è rivelato un successo. Come risultato della selezione si ottenne una piantina dalle caratteristiche stabili, che fu in grado di assorbire le migliori qualità dei suoi antenati. Di conseguenza, la nuova varietà è stata ufficialmente registrata e ha ricevuto il nome Red Favorite. Successivamente, ha guadagnato ampia popolarità nei paesi europei, soprattutto in Polonia.
Descrizione della pera preferita con foto
Questo tipo di cultura ha alcune caratteristiche distintive nell'aspetto dell'albero e del frutto. Conoscendoli, puoi determinare con precisione la varietà, che ti consentirà di evitare errori.
Albero
La pera Red Favorite è un albero di medie dimensioni, la cui altezza raggiunge i 4-5 m, la corona è piramidale, di media densità. I rami scheletrici si trovano scarsamente, le loro estremità sono dirette verso l'alto. La corteccia è liscia, di colore grigio-marrone. I frutti della varietà si formano principalmente su riccioli, meno spesso sulla crescita annuale.
I giovani germogli della pera Favoritka sono leggermente gomitati e di colore rosso-marrone. Dopo la maturazione diventano marroni. I boccioli sono rotondi, conici larghi, piegati lontano dai germogli. Le foglie sono di dimensione medio grande, ovali, con superficie liscia lucida e apice appuntito. I piatti sono leggermente concavi al centro e presentano sottili bordi frastagliati. Le foglie della pera Red Favorite sono verde scuro, ma ci sono esemplari con una sfumatura rossastra.
I fiori della varietà sono grandi, fino a 3 cm di diametro, sono costituiti da cinque petali bianchi ovali e hanno una forma a coppa media. I boccioli vengono raccolti in pennelli a forma di ombrello da 3-9 pezzi.
La varietà Red Favoritka fiorisce all'inizio di maggio e continua per dieci giorni.
Frutta
Questa varietà ha frutti tondeggianti o a forma di pera. Il loro peso medio è di 180-200 g, ma esistono singoli esemplari che pesano fino a 300 g Inizialmente i frutti sono gialli, ma a maturità diventano uniformemente rossi con una sfumatura viola. La pelle è sottile e densa. Attraverso di esso sono visibili numerosi punti luminosi sottocutanei.
La polpa delle pere Red Favoritka è a grana fine, cremosa, succosa e di consistenza oleosa.
I fusti sono ispessiti, di media lunghezza, obliqui, leggermente ricurvi. Manca l'imbuto. Il piattino è piccolo e bitorzoluto. Le camere dei semi sono chiuse, piccole. Cuore sotto forma di rombo. I semi della pera Red Favorite sono ovoidali, piccoli e acquisiscono un colore marrone scuro quando sono maturi.
Caratteristiche della varietà di pera Favoritka
Per valutare la produttività della varietà e confrontarla con altri tipi di colture, è necessario studiare le principali caratteristiche della Red Favorite. Ciò consentirà anche di capire quali siano le condizioni di crescita per essa più favorevoli, poiché ciò consentirà di raggiungere la massima produttività della specie.
Il potenziale di vita della pera Red Favorite è di 40 anni o più
Qualità del gusto
Il gusto è equilibrato, dolce, agrodolce, con un aroma gradevole. Il punteggio di degustazione della varietà è di 4,6-4,8 punti su 5 possibili.
La varietà Red Favoritka è ottima per il consumo fresco. Ma può essere utilizzato anche per realizzare composte, marmellate, marmellate, ripieni e liquori. La varietà è adatta all'alimentazione dietetica.
Tempo di maturazione
La pera rossa Favoritka appartiene alla categoria delle varietà di fine estate. I frutti sull'albero raggiungono la maturità tecnica a metà agosto e sono completamente maturi all'inizio di settembre. Allo stesso tempo rimangono a lungo sui rami e non cadono.
Produttività
La pera della varietà Favoritka inizia a dare i suoi frutti 3-4 anni dopo la semina. Con la dovuta cura, produce un raccolto ogni anno.Il volume dei frutti nella prima stagione è di circa 1-5 kg, ma con ogni anno successivo questa cifra aumenta. La produttività di un albero adulto è di 85-120 kg.
Resistenza invernale della pera Favoritka
Pera Rossa Favoritka, a differenza della varietà con lo stesso nome della selezione di Chelyabinsk, non ha resistenza al gelo. Questo albero da frutto può resistere a temperature fino a -25 °C.
Impollinatori
Questa varietà di coltura è autosterile. Pertanto, per un'allegagione di successo, ha bisogno di alberi impollinatori. Si consiglia di piantarli a una distanza di 5-7 m.
Come impollinatori sono adatte le varietà Bere Bosk, Dessertnaya, Tavricheskaya e Williams.
Regioni in crescita
Il livello di resistenza al gelo della varietà Red Favoritka è sufficiente per la coltivazione delle pere nelle condizioni della Russia centrale. Questa varietà è in grado di mostrare un'elevata produttività anche nelle regioni meridionali con annaffiature regolari. Tuttavia, non è adatto per le regioni settentrionali, poiché la corona si congela costantemente.
Resistenza alle malattie
Questa varietà è resistente alla ticchiolatura. Ma è suscettibile al fuoco batterico e ad altre malattie delle colture. Pertanto, quando lo si coltiva, non si possono trascurare i trattamenti preventivi.
Vantaggi e svantaggi
La pera preferita presenta molti vantaggi che la distinguono da altri tipi di colture. Ma presenta anche alcuni svantaggi di cui bisogna tenere conto.
Il raccolto della varietà tollera bene il trasporto
Principali vantaggi:
- precocità;
- buona presentazione;
- gusto del dolce;
- resistenza alla crosta;
- senza pretese per la cura e la composizione del suolo;
- rendimento stabile.
Screpolatura:
- ha bisogno di impollinatori;
- livello medio di resistenza al gelo;
- Con elevata umidità, i frutti marciscono all'interno.
Schema di impianto
Per la semina, si consiglia di scegliere piantine di uno e due anni con un apparato radicale ben sviluppato e senza segni di parassiti o malattie. La pera preferita dovrebbe essere piantata in un luogo aperto, ben illuminato, protetto dalle raffiche di vento freddo. È importante tenere presente che il livello delle acque sotterranee nell'area deve essere di almeno 1,5 m.
La fossa di semina deve essere preparata due settimane prima della procedura. Dovrebbe avere una dimensione di 80 per 80 cm, uno strato di drenaggio spesso 10 cm deve essere versato sul fondo e il resto dello spazio deve essere riempito con una miscela di terreno nutriente. Dovrebbe essere composto da zolla, sabbia, humus, torba in un rapporto di 2:1:1:1. È inoltre necessario aggiungere ulteriori 40 g di superfosfato e 25 g di solfuro di potassio nella buca, quindi mescolare accuratamente i fertilizzanti con il terreno.
Puoi piantare la pera Favoritka in un luogo permanente in primavera e in autunno
Algoritmo delle azioni:
- Effettuare una leggera elevazione al centro del foro.
- Posiziona un supporto di legno nelle vicinanze.
- Posiziona la piantina su una piattaforma rialzata e raddrizza le radici.
- Innaffialo generosamente.
- Cospargi le radici con la terra e riempi tutti i vuoti.
- Compatta il terreno alla base della pera.
- Lega l'albero al supporto.
Quando si pianta la pera Favoritka, è necessario mantenere una distanza di 4 m dagli edifici e da altre colture alte.
Caratteristiche di cura
Pear Favorite richiede cure standard. Necessita di essere annaffiato solo durante la siccità prolungata. In questo caso, la frequenza di inumidimento è di 1-2 volte a settimana in ragione di 20-30 litri per piantina.Dopo ogni irrigazione, si consiglia di allentare il terreno nel cerchio delle radici per mantenere l'accesso dell'aria alle radici. Inoltre, le erbacce che crescono attorno all'albero dovrebbero essere rimosse durante tutta la stagione.
Si consiglia di concimare la pera preferita tre volte a stagione. La prima volta che è necessario applicare i fertilizzanti è all'inizio della stagione di crescita, utilizzando l'urea in una proporzione di 30-60 g per 10 litri di acqua. La seconda e la terza concimazione sono consigliate dopo la fioritura e nella fase di allegagione. In questo momento, è necessario utilizzare solfuro di potassio 25-60 ge superfosfato 40-80 g per secchio d'acqua.
Per formare correttamente la corona è necessario potare correttamente. Quando si pianta la pera preferita, è necessario accorciare immediatamente il conduttore principale di 1/4 della lunghezza. Nei prossimi tre anni, dovrai selezionare tre rami del livello inferiore della corona, che cresceranno in direzioni diverse, e pizzicarli per stimolare la crescita dei germogli del secondo ordine.
Nel quarto anno puoi pensare di posare un secondo livello. Tuttavia, vale la pena considerare che dalla quinta stagione la pera non cresce più così intensamente, quindi la crescita giovane deve essere rimossa selettivamente.
Dovresti anche pulire periodicamente la corona da quelle rotte. Rami danneggiati e ispessiti. Devi tagliarli ad anello, senza lasciare monconi. Dopo la procedura, le ferite devono essere trattate con vernice da giardino.
Si consiglia di potare la pera Favoritka all'inizio della primavera e nel tardo autunno.
Si consiglia di svernare le giovani piantine per i primi tre anni, poiché acquisiscono resistenza al gelo man mano che invecchiano. Per fare questo, nel tardo autunno, posizionare uno strato di humus di 5 cm di spessore nel cerchio della radice e avvolgere la corona in diversi strati di agrofibra.
Raccolta e conservazione
Si consiglia di raccogliere la pera Favoritka con tempo asciutto e sereno.I frutti vanno raccolti quando cominciano appena a diventare rossi. Ciò manterrà il raccolto fresco il più a lungo possibile. Si consiglia di tagliare le pere con talee e di riporle in scatole di cartone o di legno, coprendo gli strati con della carta.
Condizioni ottimali di conservazione: temperatura +2-4 °C e umidità circa 60%.
I frutti mantengono le loro proprietà di consumo fino a quattro settimane se vengono seguite tutte le raccomandazioni.
Conclusione
La pera preferita appartiene alla categoria delle colture universali. I suoi frutti hanno un'ottima presentazione e un gusto equilibrato, quindi piacciono non solo agli adulti, ma anche ai bambini. Ma il loro svantaggio è che, a causa della polpa succosa, non sono adatti alla conservazione a lungo termine in inverno. Pertanto, è importante non perdere il periodo di raccolta consigliato per prolungare la durata di conservazione del frutto.
Recensioni dei giardinieri sulla pera Favoritka
