Contenuto
- 1 Descrizione della varietà di pera Bere Bosc
- 2 Caratteristiche dei frutti della pera
- 3 Pro e contro della varietà di pere Bere Bosc
- 4 Condizioni di crescita ottimali
- 5 Piantare e prendersi cura della pera Bere Bosc
- 6 Impollinazione
- 7 Produttività
- 8 Malattie e parassiti
- 9 Recensioni sulla pera Bere Bosc
- 10 Conclusione
Descrizioni, foto e recensioni della pera Bere Bosc interessano i proprietari di giardini privati di diversi paesi. Si tratta di un'antica varietà originaria della Francia. Furono effettuati test sul territorio russo, dopo di che fu inserito nel registro di stato nel 1947. La pera Bere Bosk è consigliata per la coltivazione nelle repubbliche transcaucasiche, nei giardini del territorio di Stavropol e in Crimea.
Descrizione della varietà di pera Bere Bosc
Albero vigoroso caratterizzato da una crescita attiva in 1-2 anni di vita. La corona allargata è costituita da rami lunghi e massicci ricoperti da una ruvida corteccia grigio-marrone. È piuttosto raro e asimmetrico. Negli alberi maturi assume una forma piramidale larga.
Le lenticchie sono piccole e spesso si trovano sui germogli. Lance e riccioli sono i luoghi in cui si formano i frutti. I piccioli delle foglie sono corti, poco più di 1 cm. La superficie dei piatti fogliari è liscia, dipinta di verde scuro. La forma dei piatti è allungata, ovoidale, il bordo è solido.
La varietà Bere Bosk è una varietà autunnale, tardiva, quindi i boccioli sbocciano quando è passata la minaccia delle gelate di ritorno. Fiorisce abbondantemente. I fiori sono grandi, bianchi, raggruppati in voluminose infiorescenze, 1 può contenere più di 10 pezzi. Nel pennello si formano 1-6 ovaie.
Livello di resistenza invernale varietà di pere Bere Bosc è basso. In alcuni inverni gelidi, è stato osservato un forte congelamento degli alberi in Crimea. La resistenza al gelo di Bere Bosk non è sufficiente nemmeno per i giardini della regione di Krasnodar. Gli indicatori di resistenza alla siccità sono bassi.
Caratteristiche dei frutti della pera
La particolarità della pera Bere Bosc sono i frutti di varie forme (a bottiglia, a pera allungata). Varia all'interno di 1 albero. Ciò corrisponde alla descrizione varietale, come si può vedere nella foto. I frutti del Bere Bosc sono di pezzatura medio-grande.
Il peso di una pera media è di 180 g, ma può variare da 150 a 250 g.Il frutto è ricoperto da una buccia sottile e leggermente ruvida. Il colore principale è giallo-marrone, con macchie rugginose visibili su gran parte della superficie. Durante la conservazione il colore diventa giallo dorato, quasi bronzo.
I frutti pendono saldamente su steli spessi e leggermente ricurvi. Non si sbriciolano nemmeno con forti raffiche di vento. L'imbuto non è pronunciato, il tipo a calice è aperto, la forma dei nidi di seme è bulbosa. I semi sono piccoli, di colore scuro.
Il gusto dei frutti di Bere Bosc è delizioso. È dolce e ha note speziate e un pizzico di mandorla. La polpa può essere bianca pura o avere una leggera sfumatura cremosa. È succoso, ha una consistenza delicata, leggermente oleosa. La sua composizione chimica:
- 14,7% di sostanza secca;
- 9% zuccheri;
- 0,2% acidi titolabili.
I frutti di Bere Bosk vengono conservati per non più di 40 giorni e tollerano bene il trasporto.Il loro gusto si deteriora se conservati in frigorifero. Perdono la loro succosità. La struttura della polpa cambia, diventa secca e croccante. Alcuni dei frutti prelevati dall'albero sono acerbi. La loro maturazione avviene in 2-3 settimane.
Pro e contro della varietà di pere Bere Bosc
I vantaggi della varietà includono la grande dimensione dei frutti e la resa, che aumenta con l'età. La pera è poco impegnativa per la composizione del terreno. Con annaffiature regolari fruttifica abbondantemente su terreni leggeri (sabbiosi, sabbiosi). La pera Bere Bosc è resistente alla ticchiolatura e alla maggior parte delle malattie fungine.
Svantaggi della varietà:
- bassa resistenza invernale dei giovani alberi;
- bassa resistenza alla siccità;
- non ama le correnti d'aria o il vento;
- forma del frutto eterogenea;
- maturazione irregolare del raccolto;
- La corona necessita di potatura formativa.
Condizioni di crescita ottimali
La varietà è calda e amante dell'umidità. L'apparato radicale del Bere Bosk è profondo, quindi la distanza dalle acque sotterranee dovrebbe essere di 2-2,5 M. I terreni pesanti e impoveriti non sono adatti. La pera cresce meglio su terreni sciolti e leggeri che consentono un buon passaggio dell'acqua e dell'aria.
I luoghi pianeggianti dove la pioggia e l'acqua di fusione ristagnano a lungo non sono adatti per le pere Bere Bosc. L'area dovrebbe essere ben illuminata dal sole. Se è protetto dai venti del nord e si trova nella parte meridionale (sud-ovest) del frutteto, le piantine si sentiranno benissimo.
Piantare e prendersi cura della pera Bere Bosc
È necessario acquistare piantine di Bere Bosk di 1-2 anni. Si adattano più velocemente. Le pere vengono coltivate nelle regioni meridionali, quindi la semina viene effettuata in primavera prima che i boccioli si gonfino o in ottobre. Non si risparmia tempo nella preparazione del terreno:
- il sito è dissotterrato;
- rimuovere le radici delle piante perenni erba;
- aggiungere humus e fertilizzanti minerali;
- viene aggiunta sabbia per migliorare la struttura.
Regole di atterraggio
Un albero adulto ha un'ampia corona piramidale, quindi le piantine vengono piantate a una distanza di 3-4 m da edifici, alberi e recinzioni. Le buche sono scavate in profondità (1 m) e larghe (0,8 m). L'apparato radicale della pera è potente e richiede nutrienti per la sua formazione.
Al momento dell'acquisto di una piantina, viene valutata. Segni che ne indicano la qualità:
- la corteccia non presenta danni, è liscia e uniforme;
- la lunghezza delle radici non è inferiore a 25 cm, il numero delle radici principali non è inferiore a 3-5 pezzi;
- le radici non sono troppo secche, non si spezzano se piegate e sono bianche al taglio.
Un paletto viene piantato al centro della buca e il terreno del giardino mescolato con sabbia, humus, perfosfato e cenere viene versato in un tumulo. Su di essa viene posta una piantina, le sue radici vengono raddrizzate e ricoperte ermeticamente di terra, lasciando il colletto della radice all'esterno. Dovrebbero esserci almeno 5 cm da esso al livello del suolo.
Il tronco è legato a un supporto in 1-2 punti. Dovrebbe essere posizionato sul lato sud del piolo. Una piantina di un anno viene accorciata a 0,8-0,9 M. Nei bambini di due anni, tutti i rami scheletrici sono accorciati di ⅓. Ridurre la lunghezza del conduttore centrale. La sua corona dovrebbe essere 20 cm più alta rispetto al livello superiore dei rami.
Le piantine nei primi 2 anni di vita richiedono un'attenzione particolare. Misure obbligatorie per la loro cura:
- irrigazione regolare;
- pulire il cerchio del tronco dell'albero dalle erbacce;
- alimentazione;
- allentando il terreno;
- trattamenti preventivi contro parassiti e malattie.
Irrigazione e concimazione
Il pero ama annaffiare. L'albero da frutto Bere Bosk viene annaffiato fino a 5 volte a stagione. Se d'estate fa caldo e non piove, la quantità di irrigazione aumenta. Il consumo di acqua durante l'irrigazione alla radice è di 30 l/m². Nelle regioni aride viene organizzata l’irrigazione a goccia e il terreno viene pacciamato per ridurre l’evaporazione.
Il programma di alimentazione si basa sull'età dell'albero. Per i primi 2 anni la pera non ha bisogno di fertilizzante. Sono sufficienti i fertilizzanti che sono stati messi nella buca durante la semina. A partire dal 3° anno l'albero viene nutrito:
- in primavera spruzzare con una soluzione di fertilizzante complesso (“Nitrophoska”, “Ammophos”);
- ogni anno viene aggiunto humus al terreno - 6-10 kg/m²;
- In autunno, la cenere viene aggiunta al cerchio del tronco dell'albero.
Nella tabella è mostrato uno schema approssimativo per l'alimentazione delle radici di Bere Bosk.
| Periodo | Tipo di fertilizzante | Quantità |
| Primavera | Urea | 200 g per 10 litri |
| Estate (giugno) | Urea | 30 g per 10 litri |
| Estate (luglio, agosto) | Superfosfato | 30 g/m² |
| Sale di potassio | 30 g/m² | |
| Autunno | Superfosfato | 30 g/m² |
| Cenere | 1 cucchiaio. |
Rifinitura
In primavera viene effettuata la potatura sanitaria obbligatoria dei peri. Tutti i germogli che hanno svernato male e sono stati danneggiati da malattie o parassiti devono essere rimossi. I primi 4 anni la corona si forma ogni autunno. In futuro, l'asimmetria verrà eliminata accorciando i rami particolarmente lunghi. I rami del livello inferiore di Bere Bosk non vengono toccati, possono crescere.
Nella zona della radice della pera crescono i germogli basali. Viene tagliato in autunno. I parassiti vi vanno in letargo. Tutti i tagli sull'albero sono imbrattati con vernice da giardino.
Imbiancare
Il tronco e i rami scheletrici vengono imbiancati in autunno. All'inizio della primavera, l'imbiancatura proteggerà la corteccia dalla luce solare intensa. Puoi prepararlo da solo o acquistarlo in un negozio. Ricetta fai da te:
- acqua – 1 secchio;
- argilla – 1,5 kg;
- calce – 2kg.
La miscela viene applicata sui rami scheletrici inferiori e sul tronco nell'area dal suolo al livello inferiore.
Prepararsi per l'inverno
In autunno, il cerchio del tronco dell'albero viene ripulito dalle foglie cadute e dalle erbacce. Durante lo scavo superficiale, vengono aggiunti fertilizzanti minerali al terreno. Prima dell'inizio del gelo, viene eseguita l'ultima irrigazione (carica di umidità).
Il cerchio del tronco dell'albero è coperto di pacciame.Utilizzare torba mescolata con humus o segatura marcia. Per evitare il congelamento delle radici, lo spessore dello strato di pacciamatura è di almeno 15 cm Dopo l'inizio del gelo, le giovani piantine vengono avvolte con materiale di copertura.
Impollinazione
Questa è una varietà impollinata dalle api. Per ottenere un buon raccolto, nel giardino vengono piantati diversi alberi di Bere Bosc o altre varietà di pere:
- Williams;
- Bon Louise;
- Bere Napoleone.
Produttività
La varietà si distingue per la sua produttività. 1 albero maturo di Bere Bosc produce 150-250 kg di frutti. La quantità dipende dalla struttura del terreno, dalla sua umidità e dalle condizioni meteorologiche. Le pere iniziano a dare i loro frutti all'età di 5-7 anni.
Questa varietà è utilizzata nei giardini industriali. Nel territorio di Krasnodar è stata registrata la cifra record di 300 kg di pere da 1 albero. La raccolta dei frutti inizia nella prima decade di settembre.
Malattie e parassiti
La varietà è resistente alle infezioni fungine e batteriche. Ma c'è la possibilità di malattia a Bere Bosk. Quando si utilizzano attrezzi da giardino sporchi, i batteri possono penetrare nelle ferite dell'albero durante la potatura, causando il fuoco batterico. I sintomi sotto forma di giovani rami e foglie di pero anneriti compaiono all'inizio dell'estate. Tratta l'albero con soluzioni antibiotiche:
- ziomicina;
- penicillina;
- agrimitina.
Il clima umido e caldo può causare lo sviluppo della crosta, una comune malattia fungina di foglie, frutti e germogli. Le aree interessate sono ricoperte da un rivestimento grigio o marrone-verde. Gli alberi malati vengono spruzzati con una soluzione di urea e il terreno viene irrigato con un fungicida.
In rari casi, Bere Bosk soffre di altre malattie di pere e meli:
- marciume della frutta;
- cancro ulceroso;
- citosporosi;
- fillosticosi.
L'acaro della gallina rappresenta un pericolo per le pere.Puoi scoprire quali farmaci devono essere utilizzati per combatterlo dal video:
Recensioni sulla pera Bere Bosc
Conclusione
Descrizioni, foto e recensioni della pera Bere Bosc spiegano il segreto della sua popolarità a lungo termine. Avere nel proprio giardino un albero possente che fruttifica per 50 anni o più è molto conveniente. Non occorre molto tempo per prendersi cura di un albero adulto. Ogni anno Bere Bosk soddisfa i giardinieri con un raccolto stabile. Gli alberi di pero raramente soffrono di malattie e parassiti.
