Caratteristiche della pera invernale kirghisa

La pera invernale kirghisa è una varietà con elevata resistenza al gelo. Adatto alla coltivazione anche in regioni ad agricoltura rischiosa, ad esempio nel nord-ovest e negli Urali. Produce frutti relativamente grandi con polpa succosa e sapore dolce. Ha una buona immunità e trasportabilità.

Storia della selezione

La pera invernale kirghisa è una varietà tardiva allevata dagli allevatori del Kirghizistan. I ricercatori hanno lavorato specificatamente per creare una varietà che potesse dare frutti costantemente anche in condizioni climatiche sfavorevoli. Abbiamo preso come base due varietà: Forest Beauty e Winter Bere.

Il raccolto non è incluso nel registro russo dei risultati della selezione. Tuttavia, si è diffuso abbastanza ampiamente in diverse regioni. La varietà di pere invernali del Kirghizistan è apprezzata per la sua buona resa, l'elevata resistenza invernale e la resistenza a numerose malattie.

Descrizione della varietà di pere invernali kirghisa con foto

La descrizione fornisce le principali caratteristiche dell'albero e del frutto stesso. I parametri più importanti sono presentati di seguito.

Albero

Il pero della varietà invernale kirghisa è di media vigoria, la chioma è piuttosto densa, la forma è piramidale. Si presta bene alla formazione planare. In questo caso le formazioni di frutti si trovano principalmente nei riccioli.

Frutta

I frutti della pera invernale kirghisa sono di forma ovoidale e ricordano anche i limoni. Sono di colore verde-giallo, e dopo la maturazione finale diventano giallo dorato. Sui lati si nota un rossore rosso carminio, grazie al quale i frutti hanno una presentazione attraente. Le pere sono di grandi dimensioni, raggiungono un peso di 220-250 g.

Caratteristiche della pera invernale kirghisa

Tra le caratteristiche della varietà, le più interessanti sono il gusto dei frutti e i tempi della loro maturazione. Molti giardinieri sono interessati anche alla resistenza invernale e all'immunità.

Qualità del gusto

Il sapore delle pere è dolce, un po' aspro

La polpa è succosa, di struttura densa, bianca. I frutti sono di alta qualità, soprattutto considerando che l'albero è resistente all'inverno e può crescere in diverse regioni dove le varietà classiche di pere non attecchiscono.

Importante! Le pere possono essere consumate fresche e conservate in frigorifero o in cantina per diverse settimane. Sono adatti per realizzare marmellate, conserve e altre preparazioni.

Tempo di maturazione

I frutti maturano da fine settembre alla prima metà di ottobre. I tempi specifici dipendono dalle condizioni climatiche della regione e dalle cure.

Produttività

Con la coltivazione industriale la resa arriva a 500-600 q/ha. Da un albero maturo puoi raccogliere fino a 50 kg di frutti gustosi.

Resistenza al gelo della pera invernale kirghisa

La resistenza invernale della varietà è piuttosto elevata, quindi la pera invernale kirghisa può essere coltivata in diverse regioni russe. Tuttavia, la pacciamatura per l'inverno è obbligatoria, ad eccezione delle regioni meridionali della Russia.

Impollinatori della pera invernale kirghisa

La varietà di pere invernali del Kirghizistan necessita di impollinatori con tempi di fioritura adeguati. Le varietà adatte includono Talgar Beauty, Emerald, Zolotistaya e Izyuminka Crimea.

Regioni in crescita

La varietà di pere invernali del Kirghizistan può essere coltivata in diverse regioni, tra cui la zona centrale, la regione del Volga, la regione della Terra Nera e la Russia meridionale. La coltivazione è consentita anche nelle regioni ad agricoltura rischiosa, ad esempio nel nord-ovest, negli Urali e in Siberia. Ma le pere dovrebbero essere piantate lì non prima di metà maggio.

Resistenza alle malattie

La varietà invernale kirghisa ha una buona immunità alla crosta, all'oidio, al cancro batterico e alle ustioni termiche. Tuttavia non è immune da altre patologie. Pertanto ogni primavera si effettuano trattamenti preventivi. In estate gli alberi vengono ispezionati e, se necessario, spruzzati con insetticidi o rimedi popolari.

Vantaggi e svantaggi

L'inverno kirghiso è una delle poche varietà di pere adatte alla coltivazione in regioni ad agricoltura rischiosa. Producono frutti grandi, dolci e commerciabili, il raccolto è produttivo e ha una buona immunità.

Pere dalla presentazione accattivante

Professionisti:

  • buona resa;
  • frutti grandi;
  • gusto gradevole;
  • resistenza invernale molto elevata;
  • immunità a una serie di malattie;
  • trasportabilità.

Aspetti negativi:

  • la corona è densa, più difficile da curare;
  • l'albero è abbastanza grande e occupa molto spazio;
  • ha bisogno di impollinatori.

Regole di atterraggio

Nella maggior parte delle regioni la semina è prevista per la tarda primavera.Negli Urali, in Siberia, nel nord-ovest e nelle regioni settentrionali, vengono piantati non prima di metà maggio. Nella regione del Volga i lavori possono iniziare nella prima metà di aprile. E nella zona centrale, compresa la regione di Mosca, le piante vengono piantate dalla fine di aprile all'inizio di maggio. Nelle regioni meridionali si può programmare il lavoro anche all'inizio di aprile, ma è consigliabile piantare a fine ottobre - inizio novembre.

Le piantine di pero invernale kirghiso si acquistano dai vivai e devono essere sane, con rami elastici. L'età ottimale è di due anni. Ogni pianta deve avere un'etichetta del prodotto.

Il sito per piantare la pera invernale kirghisa deve soddisfare diversi requisiti:

  • situato su una collina - sono escluse le pianure, poiché l'umidità in eccesso danneggia le radici;
  • terreno sciolto, fertile, argilloso;
  • buona illuminazione;
  • protezione dal vento;
  • assenza di acque sotterranee elevate: non possono avvicinarsi a più di 2 m dalla superficie.

Preparare il terreno: aggiungere un secchio di humus o compost per 1 m2. Se c'è molta argilla nel terreno, nella stessa area vengono incorporati sabbia o segatura fino a 3-5 kg ​​​​. Se necessario, misurare l'indicatore di acidità: dovrebbe essere 6-7.

All'atterraggio procedere come segue:

  1. Scavare buche con una profondità e un diametro di 70 cm ad una distanza di almeno 4 m.
  2. Metti una molletta di legno al centro.
  3. Posizionare uno strato di piccole pietre sul fondo.
  4. Immergi le radici durante la notte in una miscela di argilla e una soluzione di uno stimolatore della crescita, ad esempio alcune gocce di Epin.
  5. La piantina viene radicata, cosparsa di terra e compattata in modo che il colletto della radice rimanga letteralmente 2 cm sopra la superficie.
  6. Lo legano a un piolo con una corda e lo annaffiano con acqua stabilizzata.
  7. Successivamente pacciamare con segatura, fieno, torba o altri materiali.

Per piantare, scegli un luogo ben illuminato.

Caratteristiche di cura

La pera invernale kirghisa ha bisogno di cure sufficienti. Innanzitutto è necessario annaffiare le piantine, e questa operazione dovrebbe essere effettuata settimanalmente. Gli alberi maturi ricevono acqua una volta al mese, due volte più spesso durante i periodi di siccità. Il liquido deve essere pre-decantato.

Allentare periodicamente il terreno e rimuovere le erbacce. Il pacciame viene cambiato due volte durante la stagione: trattiene bene l'umidità, inibisce la crescita di altre piante e respinge anche i parassiti.

La concimazione della pera invernale kirghisa viene somministrata più volte a stagione:

  1. In primavera, al momento del rigonfiamento dei germogli, aggiungere urea 30 g per metro quadrato o letame di pollo 1:2.
  2. Nella primavera dopo la fioritura, si consiglia di somministrare nitroammofoska o altro fertilizzante minerale complesso secondo le istruzioni.
  3. In estate, a fine giugno, si effettua il trattamento fogliare con composti complessi contenenti azoto. Nella fase di formazione delle ovaie devono essere somministrati composti di perfosfato e potassio.
  4. Nella prima metà di settembre è possibile applicare fertilizzanti minerali liquidi senza azoto e anche nutrire con cenere di legno 200 g per 10 l per 1 m2.

In primavera è necessario effettuare la potatura formativa e sanitaria della varietà di pera invernale kirghisa. Deve essere fatto prima che inizi il flusso della linfa. Contestualmente è previsto un trattamento preventivo con poltiglia bordolese o altri anticrittogamici.

In estate, gli alberi vengono ispezionati per individuare afidi, ragni rossi e altri parassiti. Se necessario spruzzare con Fufanon, Ephoria, Fitoverm, Aktara o altri farmaci.

Raccolta e conservazione

I frutti della pera invernale kirghisa vengono raccolti da fine settembre a metà ottobre. Al momento della rimozione dall'albero raggiungono solo lo stadio di maturazione tecnica.Per raggiungere la maturità del consumatore, è necessario lasciarli riposare per 3-4 settimane nelle seguenti condizioni:

  • temperatura 2-6 gradi Celsius;
  • umidità fino all'80%
  • mancanza di luce;
  • buona ventilazione.

I frutti vengono conservati in una stanza fresca e buia

Puoi conservare le pere nel seminterrato o in cantina. Nell'appartamento vengono conservati nel frigorifero o nella nicchia alimentare. I frutti non si conservano a lungo, per questo vengono utilizzati quasi subito per la preparazione di preparazioni. Poiché le pere sono trasportabili, possono essere trasportate su lunghe distanze fino al luogo di lavorazione.

Conclusione

La pera invernale kirghisa cresce abbastanza bene non solo nella zona centrale, ma anche nelle regioni settentrionali. Questa è una delle varietà più resistenti all'inverno con rese elevate. Ha una buona immunità e produce frutti grandi. Ma affinché abbiano un gusto gradevole, è importante garantire annaffiature e concimazioni regolari.

Recensioni dei giardinieri sulla pera invernale del Kirghizistan

Pavlovskaya Antonina, 44 anni, Voronezh
La varietà di pere invernali del Kirghizistan è quasi la più resistente all'inverno. Le piantine, ovviamente, devono essere coperte e pacciamate. Ma sopportano bene gli inverni, in genere i rami non soffrono, anche i germogli sono integri e fruttificano normalmente. I miei alberi hanno cinque anni, fino a quando i frutti raggiungono i 200 g, per lo più 130-150 g Il sapore è gradevole, moderatamente dolce, la polpa è croccante.
Serova Daria, 36 anni, Astrachan'
Mi è piaciuto molto il gusto della pera invernale kirghisa: è dolce e succosa, non "quercia". È vero, il gusto dipende molto dal terreno, dalla cura e dal portainnesto. Alcuni scrivono che non c'è abbastanza dolcezza. Molto probabilmente questo è già l'influenza del tempo. La varietà, tra l'altro, può essere utilizzata come marza, è compatibile con quasi tutti i meli.

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