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Il melo Solnyshko è una varietà di selezione russa che non può essere definita eccezionale o unica. Tuttavia, è rimasto popolare tra i giardinieri per due decenni, nonostante la costante comparsa di seri "concorrenti" in vendita. La resa dell’albero è costantemente elevata, le mele hanno buone “proprietà di consumo” e non sono necessarie cure particolarmente complesse o laboriose.
Storia dell'apparenza
Il melo Sunshine è una varietà creata dalla natura stessa, frutto di un'impollinazione incrociata “spontanea”. La piantina apparve all'inizio degli anni '80 del secolo scorso in un giardino da collezione e attirò l'attenzione degli specialisti dell'Istituto di ricerca per l'allevamento dei raccolti di frutta.
Ci sono voluti più di 15 anni per “aggiustare” le caratteristiche varietali. Nel 1997, questa organizzazione ha presentato domanda per la registrazione ufficiale della varietà. I test necessari sono durati quattro anni, dal 2001 il melo Solnyshko è stato inserito nel registro statale russo dei risultati dell'allevamento.
Descrizione del melo Sole
Molti giardinieri scelgono il melo Sun, concentrandosi sulle piccole dimensioni dell'albero. Questa varietà è adatta anche per orti con una superficie “classica” di seicento metri quadrati.
Aspetto del legno
L'albero raggiunge un'altezza massima di 3,5 m. Più spesso questa cifra è limitata a 2,5-3 M. La corona del melo Sunshine non è troppo spessa e rotonda. Foglie con superficie “rugosa”.
I germogli cadono man mano che crescono, spesso i rami di un melo adulto pendono quasi a terra, ma raramente si rompono sotto il peso del raccolto.
Descrizione dei frutti
I frutti sono monodimensionali (del peso di circa 170 g), leggermente allungati, con poche “costole”. Spesso ci si imbatte in esemplari con una “smussatura” su un lato.
La pelle è sottile ed elastica, moderatamente resistente, con pochi punti sottocutanei ma grandi e ben visibili. Man mano che le mele maturano, cambiano colore dal verde lime al giallo pallido. Ma questa sfumatura è quasi completamente nascosta da un “vago” “blush” lampone-cremisi.
La buccia dei frutti maturi risulta oleosa al tatto, con una leggera sfumatura lucida.
Caratteristiche della varietà di melo Sun
Gli esperti valutano la “presentazione” della frutta più alta del gusto – di 4,8 punti. La descrizione delle mele della varietà Sun e le foto scattate dai giardinieri confermano la loro presentabilità. Tuttavia, non è solo l’“aspetto” attraente che contribuisce a mantenere la popolarità.
Qualità del gusto
La polpa è bianco crema, a grana fine al taglio, molto densa e succosa, croccante. L'aroma è pronunciato, tipicamente “mela”.
Il sapore è dolce, ma non insipido stucchevole, con una acidità rinfrescante “equilibrante” ben visibile. Gli assaggiatori professionisti lo hanno valutato 4,3 su cinque, ma molti giardinieri che hanno provato il frutto concordano sul fatto che merita di meglio.
Tempo di maturazione del melo Sunshine
In base al periodo di maturazione dei frutti, il Sole è classificato come melo invernale. A seconda del clima della regione e delle condizioni meteorologiche estive, il raccolto può essere raccolto da metà settembre a inizio ottobre.
Produttività
La resa "ufficiale" del melo Solnyshko, dimostrata durante le prove varietali, è di 128 centesimi per ettaro. Secondo questo indicatore la varietà scelta come riferimento si è rivelata non in grado di “competere” con essa (la differenza è stata di 85 q/ha).
I giardinieri dilettanti possono contare su 80-120 kg di mele a stagione da un albero maturo. Se coltivato su scala industriale, la resa aumenta fino a 170-200 kg.
I primi frutti si possono gustare 6-7 anni dopo la semina (l'albero è considerato medio-fruttuoso). Il "picco" della fruttificazione inizia alle 8-10 e dura fino a 20 anni.
Il periodo di “vita produttiva” del melo Sunshine è di 25, massimo 30 anni
Resistenza al gelo
In termini di resistenza al gelo, il melo Solnyshko è paragonabile alla varietà Antonovka, ben nota da tempo ai giardinieri russi. Sopravvive con successo o con minimi danni agli inverni con temperature fredde fino a -35-40 °C, soprattutto se il manto nevoso è sufficientemente fitto.
Gli alberi danneggiati dal gelo vengono completamente ripristinati nella stagione successiva. Questo fatto non influisce sulla resa futura.
Impollinatori del melo Sunshine
Il melo Solnyshko appartiene alla categoria delle varietà autofertili. Senza "aiuto esterno", la percentuale di "allegagione" dei frutti è al massimo del 20-25%. Gli alberi piantati nelle vicinanze e in fiore allo stesso tempo aumentano significativamente la produttività:
- Antonovka vulgare;
- Orlik;
- In memoria di un guerriero;
- Imrus;
- Grusovka di Mosca.
Regioni in crescita
Ufficialmente, il melo solare è consigliato per la coltivazione solo nel Caucaso settentrionale. Tuttavia, l'esperienza dei giardinieri dimostra che si adatta con successo sia al clima temperato della Russia centrale che alle condizioni più severe.
Il melo Sun è molto popolare anche tra i giardinieri delle ex repubbliche sovietiche. Da tempo ha “messo radici” sul territorio di Ucraina, Bielorussia, Moldavia e Kazakistan.
Resistenza alle malattie
L'albero ha un'immunità "innata" alla ticchiolatura. Anche altre malattie fungine sono per lei estremamente rare, anche in assenza di trattamenti preventivi con fungicidi.
L'immunità alla crosta è assicurata dalla presenza di un gene speciale
I parassiti non hanno un "amore" speciale per gli alberi di questa varietà. Ma in caso di attacchi “massicci” al giardino, i meli del Sole non verranno aggirati. Pertanto, in questo caso la prevenzione non può essere trascurata.
Vantaggi e svantaggi
L'altezza e l'aspetto dei meli Sunshine variano leggermente a seconda che si tratti di una specie nana, semi-nana o colonnare. Ha anche una varietà "clone", Orlovskoye.
I frutti dei meli Solnyshko sono adatti a qualsiasi preparazione fatta in casa; dopo il trattamento termico, viene mantenuta la caratteristica acidità rinfrescante nel gusto
Professionisti:
- generale “resistenza allo stress”, resistenza nei confronti di eventuali influssi esterni negativi;
- resistenza invernale molto elevata;
- buona trasportabilità e conservazione della qualità dei frutti;
- piccole dimensioni del melo, corona relativamente rada, che facilita il processo di cura e raccolta;
- fruttificazione “amichevole” e annuale;
- resa prossima al record, soprattutto considerando le piccole dimensioni del melo;
- immunità “innata” alla ticchiolatura, resistenza ad altre malattie fungine;
- aspetto presentabile, unidimensionalità delle mele;
- gusto agrodolce equilibrato, versatilità nell'utilizzo della frutta
Aspetti negativi:
- fertilità media;
- sensibilità delle mele ai danni meccanici;
- la necessità di trattamenti preventivi contro i parassiti;
- allegagione bassa senza l’“aiuto” di varietà impollinatrici;
- tendenza a staccarsi rapidamente dopo la completa maturazione.
Piantare un melo Sole
La scelta corretta della posizione del melo Sunny ha un effetto positivo sia sul volume del raccolto che sulla qualità del frutto. L'albero richiede:
- buona illuminazione (correnti e raffiche di vento non danneggiano il melo);
- un substrato che sia allo stesso tempo traspirante e sufficientemente fertile;
- l'equilibrio acido-base del terreno è vicino alla neutralità.
L'albero reagisce in modo più negativo al substrato "pesante" (argilloso, torba), nonché al costante ristagno del terreno. Quest'ultima è facilitata dalle acque sotterranee che si trovano a meno di un metro sotto il livello del suolo e sono impiantate in pianura, ai piedi delle colline. È lì che l'acqua di fusione, l'acqua piovana e l'aria fredda e umida ristagnano costantemente.
Con la mancanza di luce, i frutti diventano più piccoli, il gusto si deteriora notevolmente
Puoi piantare il melo Sun sia in primavera che in autunno. Il giardiniere determina i tempi in base al clima e alle preferenze personali. Le dimensioni approssimative della buca di impianto sono 50-60 cm di profondità e diametro.
La buca viene sempre scavata e riempita in anticipo con una miscela di terreno con humus e fertilizzanti, permettendole di “stare in piedi”. Quando si pianta in autunno, sono sufficienti 2-3 settimane, se la procedura è prevista per la primavera, il buco viene lasciato per l'inverno. Piantare direttamente il melo Sun non presenta differenze fondamentali rispetto a una procedura simile per piantine di altre colture di frutta e bacche.
Immediatamente dopo la semina, si consiglia di tagliare i germogli laterali esistenti e di pacciamare il cerchio del tronco dell'albero.
Consigli per la cura
Il melo Sunshine non richiede cure specifiche ad alta intensità di manodopera. Può essere limitato alle misure agrotecniche standard:
- Irrigazione. L'albero tollera meglio la "siccità" del costante ristagno idrico del terreno. Se il terreno si trasforma in una "palude", le radici smettono di funzionare normalmente, il che influisce negativamente sulla resa. In assenza di pioggia, un albero adulto viene annaffiato una volta ogni 10-12 giorni, in condizioni di caldo estremo - ogni 5-7 giorni.
- Allentamento e diserbo. Se il cerchio del tronco dell'albero non è coperto di pacciame, il terreno viene allentato dopo ogni irrigazione, combinando questa procedura con il diserbo 2-3 volte al mese. La presenza e il tempestivo rinnovo di uno strato di pacciamatura consente non solo di abbandonare queste attività, ma anche di annaffiare meno spesso il melo Sunshine.
- Alimentazione. Nonostante l'elevata resa, l'albero non necessita di grandi dosi di fertilizzanti.La concimazione viene applicata secondo lo schema standard: subito dopo il “risveglio” dei germogli fogliari (azoto), prima della fioritura, durante la formazione delle ovaie e 2,5-3 settimane dopo la raccolta (preparati complessi).
- Prepararsi per l'inverno. A causa dell'elevata resistenza al gelo del melo adulto Sunny, puoi limitarti a pulire il cerchio del tronco dai detriti, aggiornare lo strato di pacciame e imbiancare il tronco. Per il primo inverno, le piantine vengono preparate con maggiore attenzione, fornendo isolamento termico con l'aiuto di coperture speciali, "capanne" fatte in casa e materiale di copertura.
- Trattamenti preventivi. Per proteggersi dai parassiti, vengono utilizzati sia rimedi popolari che altri farmaci. I trattamenti preventivi vengono effettuati al culmine dell'attività degli insetti, quando il clima è loro favorevole per un lungo periodo, nonché durante gli attacchi “di massa” sull'area.
- Rifinitura. La varietà non è caratterizzata da ritmi di crescita elevati e dalla tendenza ad ispessire la corona, quindi puoi limitarti alla potatura sanitaria in primavera e autunno.
L'irrigazione autunnale con ricarica d'acqua è una fase importante nella preparazione all'inverno
Periodi di raccolta e conservazione
I frutti del melo Solnyshko raggiungono la maturità tecnica da metà settembre all'inizio di ottobre, a seconda del clima della regione e della “fortuna” del tempo durante la stagione. La varietà si distingue per la maturazione “amichevole” e massiccia delle mele.
Sono sensibili anche ai danni meccanici minori, quindi il melo Sunshine viene raccolto manualmente, preservando i gambi. Bisogna agire con attenzione per non “disturbare” i frutti sui rami vicini: nella fase di piena maturità tendono a perdere.
La durata di conservazione minima dei frutti del melo Solnyshko è di 2,5-3 mesi. Tuttavia, puoi prolungarlo fino alla fine dell’inverno se fornisci loro condizioni ottimali:
- temperatura 5-8°C;
- umidità dell'aria 75-80%;
- buona ventilazione;
- mancanza di luce.
Le mele vengono conservate in qualsiasi contenitore che consenta il passaggio dell'aria. Vengono posti in scatole o scatole in 1-2 strati e “isolati” l'uno dall'altro, cosparsi di segatura, trucioli di legno, ritagli di carta da giornale e sabbia. Una volta ogni 2-3 settimane i frutti vengono selezionati, eliminando gli esemplari che hanno iniziato a deteriorarsi.
I frutti anche con danni meccanici e di altro tipo minimi non sono adatti per la conservazione a lungo termine
Conclusione
Il melo Solnyshko è una varietà di maturazione invernale o tardo autunnale. Tra i suoi principali vantaggi ci sono l'immunità "innata" alla crosta, la fruttificazione annuale e gli indicatori di resa stabili, poco dipendenti dai capricci del tempo. Queste qualità, unite al gusto equilibrato e all'aspetto presentabile del frutto, rendono la varietà interessante non solo per i giardinieri dilettanti, ma anche per gli agricoltori professionisti.
Recensioni dei giardinieri sul melo Sun
