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Il ribes nero Ruben è una varietà polacca resistente all'inverno, adatta alla coltivazione nella maggior parte delle regioni della Russia. Produce bacche gustose e succose e foglie aromatiche adatte all'essiccazione. È caratterizzato da una resa stabile e da condizioni poco impegnative per la crescita.
Storia della selezione
La varietà di ribes nero Ruben è il risultato della selezione polacca, diffusasi in Ucraina e Russia. Ottenuto sulla base dell'Istituto di Orticoltura e Floricoltura. Come base vengono utilizzate le varietà Ben Lomond e Belorusskaya Sweet. Non incluso nel registro russo dei risultati della selezione.
Sinonimi per il nome della varietà di ribes nero Ruben:
- ribes;
- uva del nord;
- parrucca;
- Mokhovka.
In termini di proprietà, il ribes Ruben è considerato assolutamente identico alle seguenti varietà:
- Anniversario Kopanya;
- Bellezza di Leopoli;
- Sofievskaya nera.
Si riferisce ad esemplari medio-precoci, adatti alla coltivazione tradizionale e industriale.
Descrizione della varietà di ribes nero Ruben
Il ribes nero Ruben è una varietà a crescita media, che raggiunge i 150–200 cm di altezza.L'arbusto è abbastanza espanso, soprattutto al culmine della produttività (i rami pendono sotto il peso delle bacche). La corona è mediamente densa, di forma arrotondata. I rami sono diritti, la superficie dei giovani germogli è verdastra, spesso con una sfumatura di rosa o grigio. Dopo essere stati ricoperti da uno strato legnoso, i germogli diventano completamente grigi.
Le foglie del ribes nero Ruben sono piccole e cinque lobate. Il colore è verde scuro intenso, la superficie è opaca, fortemente rugosa, in rilievo. I fiori sono di media grandezza, di colore verde chiaro, con striature rosate visibili sui petali, raccolti in infiorescenze racemose.
Le bacche sono di dimensioni medio grandi, tipicamente di forma rotonda. Il diametro è 1–1,5 cm, meno spesso fino a 1,8 cm, il peso di una bacca è di 3–6 g, la superficie è nera ricca, lucida. La buccia del frutto del ribes nero Ruben è piuttosto densa, il che gli consente di resistere bene alla siccità e al trasporto. La polpa è succosa e ha un gusto delicato ed equilibrato con sentori agrodolci. L'aroma è ricco e gradevole.
Il ribes nero Ruben può essere coltivato nella maggior parte delle regioni russe
Caratteristiche
Il ribes nero Ruben è adatto alla coltivazione in diverse regioni: dalla zona centrale e meridionale al nord-ovest e agli Urali. Puoi provare a piantare in Siberia, ma con un riparo obbligatorio per l'inverno. I cespugli tollerano bene il gelo e la siccità e non sono impegnativi da curare.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
La varietà Ruben è resistente all'inverno, resiste alle gelate fino a -34 gradi (zona 4). Tollera bene anche la siccità, ma in caso di caldo prolungato è necessario fornire annaffiature settimanali.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
Il ribes nero Ruben è una varietà medio-precoce.I fiori compaiono nella seconda metà di maggio, il primo raccolto matura alla fine di giugno, l'ondata principale di fruttificazione avviene a luglio. La varietà è autoimpollinante. I cespugli producono un raccolto stabile, anche se non ci sono altre varietà nelle vicinanze.
Produttività e fruttificazione
La resa del raccolto è nella media. Da un cespuglio vengono raccolti 3–3,5 kg di bacche. La fruttificazione del ribes nero Ruben inizia all'età di due anni. Ogni germoglio produce bacche per 5-7 anni, dopodiché può essere potato. In generale, gli arbusti vivono fino a 40-50 anni, il che è considerato una sorta di record tra le altre varietà.
Le bacche non cadono anche dopo la maturazione, il distacco è secco, il che facilita la raccolta.
Con un'irrigazione sufficiente, i frutti del ribes nero Ruben non cuociono al sole: il raccolto viene conservato quasi completamente
Le bacche possono essere consumate fresche, e possono essere utilizzate anche in preparazioni: conserve, marmellate, bevande alla frutta. Sono congelati o macinati con zucchero nel loro stesso succo.
È meglio raccoglierli prima della fioritura, quando nei tessuti si accumula la massima quantità di nutrienti. Il fogliame viene lavato, asciugato e disposto in uno strato. Asciugare all'aperto, nel forno, nel microonde o nell'asciugatrice elettrica.
Resistenza a malattie e parassiti
Il ribes nero Ruben è resistente all'oidio americano. C'è il rischio di ruggine. Pertanto, in primavera si consiglia di trattare con qualsiasi fungicida:
- poltiglia bordolese;
- solfato di rame;
- "Maksim";
- "Fitosporina";
- "Casa";
- "Quadri".
Se vengono rilevati afidi, acari, acari delle gemme, seghe e altri parassiti, i cespugli di ribes nero Ruben vengono trattati con rimedi popolari:
- cenere di legno con sapone da bucato;
- infuso di polvere di tabacco, marangone dal ciuffo, bucce di cipolla, erbe aromatiche e spicchi d'aglio;
- decotto di achillea verde, fiori di camomilla.
Se le soluzioni fatte in casa non aiutano, è consigliabile utilizzare insetticidi speciali: "Green Soap", "Aktara", "Inta-Vir", "Fufanon", "Decis", "Iskra" e altri.
Se si utilizzano prodotti chimici, la raccolta può iniziare non prima di 3-5 giorni (il periodo di attesa può essere specificato nelle istruzioni).
Vantaggi e svantaggi
Il ribes nero Ruben non è così comune in Russia come le varietà domestiche. Tuttavia, alcuni residenti estivi sono riusciti ad apprezzare il gusto gradevole, la senza pretese e la resa stabile del raccolto.
La varietà Ruben è apprezzata per le sue deliziose bacche e le foglie profumate.
Professionisti:
- frutti di pezzatura media e grande, commerciabili;
- maturazione precoce;
- le foglie sono adatte per il tè;
- i cespugli crescono fino a 40-50 anni;
- il rendimento è stabile;
- elevata resistenza invernale;
- può essere coltivato in diverse regioni;
- tollera bene la siccità;
- immunità all'oidio.
Aspetti negativi:
- colpito da acari dei reni, ruggine;
- i cespugli sono abbastanza estesi;
- la resa è nella media.
Caratteristiche di semina e cura
Il ribes nero Ruben preferisce terreni leggeri e fertili in un'area aperta (è consentita anche una leggera ombreggiatura). Puoi acquistare le piantine in primavera e piantarle ad aprile, ma è meglio farlo in autunno. Il periodo ottimale per la semina è l'inizio di ottobre.
Il terreno è pre-preparato in primavera o estate:
- il sito è dissotterrato;
- se il terreno è impoverito, aggiungere un secchio di humus ogni 2 m2;
- se il terreno è argilloso aggiungere 1 kg di segatura o sabbia ogni 2 m2.
Alcune settimane prima della semina, è necessario scavare una buca profonda 60 cm (la distanza tra i cespugli è di 1,3–1,5 m), stendere uno strato drenante di 10 centimetri di piccole pietre e riempirlo con terreno fertile. L'algoritmo di atterraggio è standard:
- Immergere le radici delle piantine di ribes nero Ruben in uno stimolatore della crescita: "Kornevin", "Zircon", "Heteroauxin".
- Posiziona la piantina nella buca con un angolo di 45 gradi e raddrizza le radici.
- Interrare con terreno fertile in modo che il colletto della radice raggiunga una profondità di 5–7 cm.
- Compattare leggermente il terreno. Versare 10-15 litri di acqua stabilizzata.
- Pacciame con torba, foglie secche, segatura, fieno per l'inverno.
Le piantine vengono poste ad intervalli di 1,3–1,5 m
Prendersi cura del ribes nero Ruben comprende diversi semplici passaggi:
- Irrigazione 2 volte al mese, 3 secchi per cespuglio (in periodi di siccità - settimanale).
- Fertilizzazione: nell'urea primaverile (20 g per cespuglio), a metà giugno fertilizzante complesso (30-40 g) o sostanza organica (infuso di verbasco, letame, erba falciata). Una composizione simile viene alimentata dopo la raccolta.
- Potatura: dopo la semina eliminare subito tutti i rami fino alla terza gemma. Ogni primavera fanno un taglio di capelli sanitario. Rimuovere i germogli danneggiati dal gelo e indeboliti. Nei primi 3-4 anni, in autunno viene effettuato un taglio di capelli totale, lasciando 3-4 gemme sane.
- Diserbo, allentamento - se necessario.
- Protezione contro i roditori: avvolgi il tronco del ribes con una rete.
- Riparo in regioni con inverni gelidi: le radici vengono pacciamate e la parte superiore è isolata con tela. Le estremità sono fissate al suolo o sui rami scheletrici del cespuglio.
Grazie a ciò, la pianta indirizzerà i nutrienti alle bacche e non alla massa verde.
Conclusione
Il ribes nero Ruben è una varietà interessante che può aggiungersi alla collezione di giardinieri esperti e hobbisti alle prime armi. Si tratta di una coltura resistente all'inverno che tollera la siccità e altre condizioni sfavorevoli. La raccolta è facile da raccogliere sia manualmente che meccanizzata. Le bacche hanno una presentazione attraente e un gusto interessante.
Recensioni con foto sul ribes nero Ruben
