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Il ribes nero Shadrikh è una varietà russa, caratterizzata da un'elevata resistenza invernale, bacche dolci e grandi. La cultura è senza pretese e cresce bene nelle condizioni climatiche della Siberia occidentale, orientale e di altre regioni. La cura non richiede molto sforzo, quindi anche i giardinieri alle prime armi possono piantare cespugli.
Storia della selezione
Il ribes nero Shadrikha è una varietà di selezione russa, ottenuta da A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov e A.A. Potapenko sulla base della stazione di giardinaggio zonale (Novosibirsk). All'incrocio hanno preso parte le varietà Bredtorp e Agrolesovskaya.
La domanda di registrazione è stata presentata nel 1992. La varietà è stata inclusa nel registro dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa nel 1997. Il ribes Shadrikh è stato approvato per la coltivazione nella Siberia occidentale e orientale.
Descrizione della varietà di ribes nero Shadrikha
Il cespuglio è di medie dimensioni (120–150 cm di altezza), moderatamente espanso. I germogli sono di medio spessore, dritti, forti, i rami giovani sono grigio-verdi, la superficie è opaca, col tempo la corteccia diventa grigiastra.
Le foglie di ribes nero Shadrikh sono cinque lobi, di grandi dimensioni, di colore verde scuro. La superficie è lucida, rugosa. Le tacche sono piccole, l'apice è smussato. La lama è piegata, le vene laterali si trovano perpendicolari tra loro. I denti sono corti e smussati. Alla base della foglia si nota una tacca di media grandezza. I lobi basali crescono sovrapposti.
Caratteristiche principali delle bacche di ribes Shadrikh:
- taglia grande (peso da 1,6 a 4,3 g);
- colore nero;
- la superficie è lucida;
- la pelle è spessa, resistente;
- separazione a secco;
- il gusto è equilibrato, dolce.
Composizione chimica della polpa:
- quota di sostanza secca – 12,2%;
- zucchero totale – 9,9%;
- acidi – non più dello 0,8%;
- contenuto di vitamina C – 130 mg per 100 g;
- la quantità di sostanze pectiniche arriva fino al 2,2%.
La composizione delle bacche di ribes Shadrikh è dominata dagli zuccheri, quindi il gusto è pronunciato dolcezza
Caratteristiche
Il ribes Shadrikh è stato allevato appositamente per le condizioni climatiche della Siberia occidentale e orientale. La cultura è resistente alle condizioni meteorologiche sfavorevoli, tollera bene il gelo e ha una cura senza pretese.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
Il ribes nero Shadrikh ha un'elevata resistenza invernale: può resistere fino a -40 °C (zona 3).
Nella stagione calda, si consiglia di dare acqua almeno una volta alla settimana. Ciò garantirà rese stabili e buon gusto delle bacche.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
Il ribes nero Shadrikh è una varietà autofertile. Non necessita della vicinanza di altri esemplari e impollinatori (api, farfalle ed altri insetti). Varietà a maturazione media. La fioritura inizia nella seconda metà di giugno. L'ondata principale di fruttificazione avviene tra la fine di luglio e l'inizio di agosto.
Produttività e fruttificazione
La descrizione della varietà di ribes nero Shadrikh indica che da un cespuglio si possono raccogliere in media 2,5 kg, massimo 2,8 kg di deliziose bacche. Nella coltivazione industriale è possibile raccogliere fino a 9,3 tonnellate di frutti di bosco per ettaro. Frutti di uso universale - adatti al consumo fresco e nelle preparazioni:
- marmellata;
- marmellata;
- bevanda alla frutta;
- bacche, macinate con zucchero o congelate.
Resistenza a malattie e parassiti
Il ribes nero Shadrikh è resistente all'oidio. Ma nelle stagioni sfavorevoli, i cespugli possono soffrire di galli cedroni, septoria e acari delle gemme. Pertanto nel mese di aprile va effettuato un unico trattamento con anticrittogamici: “Quadris”, “Hom”, “Fundazol”, “Tattu”, “Fitosporin”, poltiglia bordolese.
I rimedi popolari funzionano bene contro gli insetti:
- infuso di cenere di legno con sapone da bucato, chiodi di garofano e aglio;
- un decotto di calendule, cime di patate, achillea;
- soluzione di bicarbonato di sodio, ammoniaca.
Se necessario, si consiglia di trattare i cespugli di ribes nero Shadrikh con insetticidi: "Decis", "Aktara", "Karbofos", "Konfidor", "Vertimek", "Fitoverm" e altri.
Dopo aver applicato i prodotti chimici, è necessario attendere alcuni giorni prima della raccolta.
Vantaggi e svantaggi
Il ribes nero Shadrikh è una delle migliori varietà per la Siberia. Tollera bene anche le gelate forti e non richiede condizioni di cura particolari. Allo stesso tempo produce bacche molto dolci di 2,5–2,7 kg per cespuglio.
Il ribes nero di Shadrikh non richiede la piantagione di impollinatori sul sito
Professionisti:
- i frutti sono grandi;
- il sapore è dolce, gradevole;
- buona qualità di conservazione;
- trasportabilità;
- resistenza all'oidio;
- resistenza invernale molto elevata;
- tempi di maturazione rapidi.
Aspetti negativi:
- cespuglio diffuso;
- può soffrire di septoria, acari dei reni e galli cedroni.
Caratteristiche di semina e cura
Le piantine di ribes nero Shadrikh vengono acquistate da fornitori affidabili. Dovrebbero essere alti 30–35 cm, con radici e foglie sane (senza macchie). Si consiglia di programmare la semina per la fine di settembre - inizio ottobre, ma è possibile farlo anche nella prima decade di aprile.
Il terreno per la semina dovrebbe essere fertile e sciolto, preferibilmente un terriccio leggero con una reazione neutra o leggermente alcalina (pH da 7,0 a 8,0). La posizione dovrebbe essere:
- completamente aperto alla luce solare;
- protetto dal vento (ad esempio lungo una recinzione);
- senza ristagno di umidità (preferibilmente in leggera quota).
In primavera o in estate, il sito viene scavato e vengono aggiunti 3-5 kg di compost o humus o 30-40 g di fertilizzante minerale complesso per 1 m2. 500 g di segatura o sabbia sono incorporati in terreni argillosi. Un mese prima della semina, ad una distanza di 1,5 m, si formano diversi fori profondi 50-60 cm, sul fondo viene posto uno strato di piccole pietre e sopra viene versato terreno fertile.
Le piantine di ribes nero Shadrikh dovrebbero essere forti e sane
Prima di piantare, i cespugli vengono conservati per diverse ore in "Kornevin" o "Epin", dopo di che vengono piantati con un angolo di 45 gradi, approfondendo il colletto della radice di 5-8 cm, compattando leggermente la terra, 2 secchi di acqua stabilizzata vengono versate. Per l'inverno, le piantagioni vengono pacciamate con lettiera, segatura, fieno o altro materiale.
Prendersi cura del ribes nero della varietà Shadrikha non è molto difficile. Regole di base:
- Innaffia regolarmente le giovani piantine: un secchio 2 volte a settimana. Ai cespugli adulti vengono somministrati 20 litri due volte al mese. Durante la siccità, innaffiare settimanalmente. Nel calore della sera, la corona deve essere cosparsa.
- L'alimentazione viene applicata nel secondo anno.Ogni primavera danno urea - 20 g per cespuglio. Durante il periodo di fioritura viene applicato un fertilizzante complesso (30–40 g). Allo stesso tempo, puoi somministrare acido borico: 3 g per 10 litri di acqua. Durante la formazione delle bacche annaffiare con infuso di verbasco o erba falciata.
- Poiché i cespugli di ribes nero Shadrikh si stanno espandendo, devono essere legati a supporti di legno.
- Dopo abbondanti annaffiature o piogge, il terreno viene allentato.
- Le erbacce vengono rimosse se necessario. Uno strato di pacciame (torba, erba secca, segatura e altri materiali) aiuterà a soffocarli.
- Si consiglia di scavare le giovani piantine per l'inverno e coprirle sopra con tela o rami di abete rosso.
- La potatura viene effettuata ogni primavera, eliminando tutti i rami danneggiati e indeboliti. Per formare un cespuglio sano nei primi anni di vita, è necessario lasciare fino a 15 germogli forti e rimuovere i rami rimanenti (in autunno).
- Per proteggere il ribes nero Shadrikh dai roditori, in primavera attorno al tronco viene fissata una rete metallica. Puoi anche stendere fogli di gomma sul sito. Questo odore respinge le talpe.
Conclusione
Il ribes nero Shadrikh è una delle varietà più adatte per la Siberia. Matura abbastanza rapidamente e le bacche non sono solo grandi, ma anche dolci. La buccia del frutto è resistente, il che consente di conservarli in frigorifero per diverse settimane, nonché di trasportarli per qualsiasi distanza.
Recensioni con foto sulla varietà di ribes nero Shadrikh
