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Il ribes ha da tempo conquistato l'amore universale: le sue bacche nere opache, rosse o chiare, oltre al loro gusto eccellente, hanno proprietà curative. Sono caratterizzati da un ricco contenuto di vitamine e minerali benefici e vengono utilizzati contro il raffreddore e altre malattie. Molte persone sono sicure che piantare piantine di ribes in autunno garantisca un raccolto meraviglioso l'anno prossimo.
I giardinieri che coltivano ribes da molti anni conoscono bene le loro proprietà benefiche e le regole della tecnologia agricola.
Proprietà e applicazione
Il ribes è un arbusto perenne che appartiene alla famiglia dell'uva spina. I suoi cespugli hanno una corona rigogliosa e raggiungono un'altezza da un metro e mezzo a due metri. Hanno un forte apparato radicale, che raggiunge una profondità fino a 1,5 metri. A seconda della specie, l'ombra delle foglie verdi varia, da brillante a scuro. Cadono tardi e spesso durano fino al gelo. Per questo motivo, oltre che per la bellezza della pianta, il ribes viene spesso utilizzato come arbusto ornamentale.
La specie di ribes nero differisce dagli altri non solo per il colore delle bacche, ma anche per l'alto contenuto di olio essenziale profumato, che si trova nelle bacche della pianta e nelle sue foglie.Le sue foglie sono particolarmente belle: hanno i bordi frastagliati, sono lisce nella parte superiore e presentano venature dorate nella parte inferiore.
Il ribes rosso assomiglia al ribes nero a forma di cespuglio. Le sue bacche mature con una leggera acidità pendono magnificamente dal cespuglio in grappoli rosso vivo.
Il ribes bianco è ricco di glucosio. Le sue bacche bianche con una sfumatura giallastra sono raccolte in piccoli grappoli.
Diversi secoli fa, il ribes dorato veniva esportato dall'America. Ora è molto diffuso e delizia i giardinieri con deliziose bacche gialle e bellissime foglie.
Esistono molti altri tipi di ribes, ma si tratta principalmente di arbusti selvatici o ornamentali.
Foglie e bacche sono ricche di acido ascorbico, soprattutto ribes nero. È inoltre caratterizzato da un alto contenuto di altre vitamine e minerali, acidi organici e tannini. La pianta è apprezzata nella medicina popolare per le sue proprietà antinfiammatorie. Sotto forma di infusi e decotti, costituisce un efficace rimedio aggiuntivo nel trattamento di:
- malattie del sangue;
- diabete;
- ulcera allo stomaco;
- insonnia.
Tuttavia, quando si utilizzano le proprietà curative del ribes, non bisogna dimenticare le controindicazioni. Sono collegati:
- con aumento della coagulazione del sangue;
- epatite;
- trombosi;
- intolleranza individuale.
Benefici della semina autunnale
Puoi piantare piantine sia in primavera che in autunno.Ma l'opzione migliore è considerata la semina autunnale dei cespugli di ribes, poiché: durante l'inverno, il terreno attorno al cespuglio piantato si compatta, fissando in modo affidabile l'apparato radicale; le radici danneggiate durante il trapianto verranno ripristinate; le piantine di ribes attecchiranno più velocemente, poiché i germogli a terra saranno a riposo e tutte le sostanze nutritive andranno alle radici.
Grazie a questi processi la pianta crescerà più velocemente in primavera.
Dovresti pianificare adeguatamente il tempo di piantare piantine di ribes in modo che il cespuglio abbia il tempo di mettere radici prima dell'inizio del gelo. Ma non è consigliabile piantarli troppo presto: se l'autunno è caldo, i boccioli inizieranno a rinascere. Il momento più comodo per piantare piantine di ribes è 3-4 settimane prima del gelo. In genere questo periodo cade tra metà settembre e l'inizio di ottobre.
Selezione del sito
Puoi piantare piantine di ribes in autunno ovunque e poi trapianto. Tuttavia, è molto meglio scegliere immediatamente un luogo permanente, quindi i cespugli attecchiranno più velocemente.
- Per piantare, devi scegliere aree aperte e illuminate dal sole. Questa condizione è estremamente importante: l'intensità della fotosintesi nelle foglie di ribes verde influenza notevolmente le dimensioni e il gusto delle bacche.
- Il sito di impianto dei cespugli dovrebbe essere protetto dai forti venti.
- Le piantine di ribes amano i terreni umidi, ma non quelli paludosi, altrimenti saranno sopraffatti dalle malattie fungine.
- La pianta cresce bene in terriccio se dotata di drenaggio normale.
- I cespugli di ribes si sviluppano bene dopo colture come ortaggi, legumi e cereali. Non è consigliabile piantarli in un'area in cui crescono uva spina o lamponi.
- Tenendo conto delle dimensioni e dell'altezza dei cespugli di ribes, non dovresti piantarli al centro del sito. Il posto migliore è vicino alla recinzione, a 1,5 metri di distanza da essa.
Preparare le piantine per la semina
Per piantare cespugli di ribes, vengono solitamente selezionate piantine di due anni con tre o quattro radici e i loro germogli che si sono già sviluppati fino a 15 cm. La parte terrestre del cespuglio dovrebbe essere rappresentata da uno o due germogli lunghi fino a 30 cm Per evitare che le piantine di ribes si secchino, devono essere conservate avvolte in pellicola di cellophane durante il trasporto e fino alla semina. Affinché possano mettere radici più velocemente, è necessario:
- mettere le piantine di ribes in acqua per un'ora e mezza;
- Dopo aver esaminato attentamente, tagliare i germogli deboli o danneggiati dall'apparato radicale;
- liberare i germogli della piantina dalle foglie;
- mantenere le radici in una soluzione nutritiva.
Piantare piantine
L'intensità dello sviluppo e della resa dipendono dalla corretta messa a dimora delle piantine di ribes.
Buona preparazione
La zona scelta per il ribes deve essere ben livellata e dissotterrata, per poi iniziare i lavori preparatori:
- se il terreno è molto acido è opportuno cospargerlo di calce e vangare nuovamente;
- 3 settimane prima di piantare piantine di ribes, preparare buchi spaziosi in modo che le radici delle piante possano essere posizionate liberamente al loro interno - fino a circa 40 cm di profondità;
- in modo che i cespugli in crescita non interferiscano tra loro, è necessario lasciare tra loro una distanza di circa un metro e mezzo o due metri;
- per le varietà che formano una chioma più estesa è necessario aumentare la distanza tra i cespugli;
- rivestire il fondo con humus con l'aggiunta di una piccola quantità di cenere di legno e sabbia;
- Durante il periodo preparatorio, si possono versare nel buco le bucce di patate: sono favorevoli allo sviluppo delle giovani piantine di ribes;
- se c'è poco tempo prima della messa a dimora, puoi semplicemente versare nella buca una miscela di amido e cenere con acqua;
- Se nella buca vengono aggiunti fertilizzanti minerali, è necessario evitare che entrino in contatto con le radici per evitare ustioni.
Approdo
Devi ricordare alcune semplici regole da seguire quando si piantano cespugli di ribes:
- piantare la piantina più in profondità di quanto è cresciuta in vivaio, in modo che il colletto della radice rimanga ad una profondità di diversi centimetri;
- tagliare la parte a terra, lasciando 2-3 gemme sul germoglio - i ritagli possono anche essere piantati in terreno umido in modo che inizino a crescere;
- le piantine di ribes dovrebbero essere posizionate con un angolo di 45 gradi rispetto al suolo - i germogli dovrebbero aprirsi a ventaglio;
- i germogli situati nella parte inferiore del germoglio dovrebbero essere cosparsi di terra: da essi appariranno nuove radici e germogli, che formeranno un forte cespuglio nel primo anno;
- i cespugli di ribes attecchiranno meglio se si adottano misure per preservare l'umidità, ad esempio pacciamando i cespugli con humus o compost - il pacciame proteggerà anche le radici dal gelo negli inverni con poca neve;
- Lascia un buco attorno al cespuglio e annaffia generosamente.
Cura del ribes
Le piantine di ribes richiedono annaffiature regolari, soprattutto nei periodi di siccità, altrimenti perderanno rapidamente tutta la copertura fogliare. È molto utile annaffiare i cespugli con l'acqua in cui sono state bollite le patate. Per aumentare la produttività, è necessario modellare correttamente i cespugli utilizzando la potatura. Dovrebbe iniziare immediatamente dopo la semina. Sui germogli rimangono solo 3-4 gemme.
I cespugli maturi vengono solitamente potati all'inizio della primavera o nel tardo autunno.Durante la potatura, i vecchi rami che hanno raggiunto i cinque anni vengono rimossi dalla base in modo che non interferiscano con la crescita dei giovani germogli. Vengono rimossi anche i rami che crescono all'interno del cespuglio. Su ciascuno di essi rimangono fino a una dozzina e mezza di germogli di età diverse. Tutte le parti della pianta dovrebbero essere uniformemente illuminate dal sole, quindi il raccolto sarà più grande e le bacche più gustose.
Se le piantine di ribes vengono piantate in un terreno fertile o ben fertilizzato, non puoi nutrirle per due o tre anni. Sarà sufficiente che allentino il terreno attorno ai cespugli e allo stesso tempo vi incorporino il pacciame. Tuttavia, trascorso questo periodo, ogni autunno o primavera è necessario concimare i cespugli di ribes con fertilizzanti minerali e organici.
In autunno, fosfati e sali di potassio vengono solitamente aggiunti in una quantità di 30 grammi a ciascun cespuglio durante lo scavo. È meglio aggiungere composti azotati in primavera in modo che non vengano lavati via con l'acqua di disgelo. La dose per un cespuglio sarà fino a 20 grammi. È necessario nutrire le piantine di ribes durante il periodo di fioritura. In questo momento vengono utilizzati fertilizzanti organici: verbasco diluito con acqua in un rapporto di 1:10 o escrementi di pollo - 1:15.
Piantine di ribes in crescita
Molti giardinieri ricevono piantine di ribes da piantare talee. Può essere effettuato in qualsiasi momento, dalla primavera all'autunno. Le talee autunnali e primaverili dovrebbero essere effettuate utilizzando germogli lignificati di un anno. Spesso durante la potatura vengono preparate le talee:
- i germogli vengono prelevati solo da cespugli sani;
- la sua lunghezza può raggiungere i 20-25 cm, ed il diametro fino a 6 mm;
- si tagliano le talee, lasciando ad entrambe le estremità un centimetro e mezzo dal germoglio esterno;
- i tagli dovrebbero essere obliqui e uniformi.
Talee piantato in terreno preparato da una miscela di letame marcito con terra e compost. Vanno piantati in profondità, lasciando solo tre gemme in superficie e in posizione inclinata. Quindi le piantagioni vengono annaffiate e pacciamate. Quando le talee vengono prelevate in primavera, entro la fine della stagione, le giovani piantine di ribes hanno già formato un forte apparato radicale, che consente loro di essere trapiantate in un luogo permanente. Quando si taglia in autunno, è necessario selezionare correttamente i tempi affinché il ribes entri nella fase dormiente: per le diverse specie differiscono di diverse settimane. I germogli devono essere protetti dal gelo.
Per le talee estive vengono selezionati germogli verdi che diventeranno presto legnosi: conservano ancora una certa flessibilità, ma si rompono se piegati bruscamente. Le talee pronte lunghe fino a 12 cm con diverse lame fogliari vengono piantate in una serra calda e umida, dove attecchiranno. L'anno prossimo in primavera possono essere trapiantati in piena terra.
Piantare e prendersi cura del ribes non è particolarmente difficile. Se lo fai correttamente, ti delizierà con una bella vista e un ricco raccolto.
