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L'Actinidia arguta è una pianta bella e senza pretese. Prima di piantare un raccolto in un sito, è necessario studiarne attentamente le caratteristiche.
Descrizione di Actinidia arguta
L'actinidia acuta, o arguta (Actinidia arguta) è un vitigno perenne della famiglia Actinidia. Raggiunge i 30 m di altezza, il diametro del tronco è mediamente di circa 15 cm, le viti sono ricoperte di corteccia di colore marrone chiaro, le sommità dei tralci sono erbacee con peli rossastri. Le foglie sono rotonde o ovali, con margine intero o finemente dentato, lucide e glabre, situate su piccioli ricurvi scuri.
Nel mese di giugno l'Actinidia arguta produce fiori bianco-verdastri che emanano un gradevole aroma. I germogli rimangono sui germogli per 7-10 giorni. I frutti della pianta sono bacche sferiche o cilindriche ricoperte da una sottile buccia di colore verde scuro. La polpa è succosa e tenera, dal sapore acidulo o zuccherino-dolce, che ricorda quello dei fichi. Il peso di un frutto maturo è in media di 1,5-10 g.
In condizioni naturali, l'actinidia arguta si trova in Giappone, Manciuria, Corea, nonché a Sakhalin, Primorye e nelle Isole Curili. Cresce principalmente nelle foreste secche.
I frutti dell'Actinidia arguta maturano da fine settembre a fine ottobre
Resistenza al gelo di Actinidia arguta
L'Actinidia arguta è una vite perenne abbastanza resistente. Con un riparo minimo, la pianta può resistere a temperature fino a -30 °C. Allo stesso tempo, le gelate primaverili rappresentano un grande pericolo per il raccolto: possono danneggiare la fioritura e il successivo raccolto.
Vantaggi e svantaggi
L'actinidia arguta a fruttificazione precoce presenta i suoi vantaggi e svantaggi quando piantato in un sito. Tra i punti di forza della cultura ci sono:
- aspettativa di vita lunga - circa 80-100 anni;
- elevata resistenza al gelo;
- buona resa - fino a 20 kg di frutti per cespuglio;
- alto contenuto di acido ascorbico e altre vitamine nelle bacche;
- versatilità - il raccolto può essere consumato fresco o trasformato in marmellate, conserve e composte;
- resistenza alle malattie e ai parassiti.
Actinidia arguta ha pregevoli qualità decorative. Durante i periodi di fioritura e fruttificazione, la vite sembra attraente sul sito.
Per quanto riguarda gli svantaggi di actinidia arguta, questi includono:
- peso ridotto e dimensioni ridotte dei frutti;
- maturazione irregolare: è impossibile raccogliere contemporaneamente.
L'Actinidia arguta inizia a dare i suoi frutti dopo mediamente 3-4 anni di vita. Nonostante la buona resistenza al gelo, il raccolto necessita di isolamento per l'inverno.
Le migliori varietà di actinidia argut con foto e descrizioni
Le varietà maschili di Actinidia arguta e le varietà femminili sono presentate in un'ampia varietà. Prima di piantare un raccolto in un sito, dovresti studiare la scelta esistente.
Ananas
La varietà domestica porta frutti ovali con buccia verde sottile. Le bacche maturano in ottobre e a maturazione hanno un gradevole sapore agrodolce. Al taglio sprigionano un profumo fruttato brillante e deciso. La varietà è resistente al gelo e senza pretese.
L'ananas Actinidia arguta necessita di annaffiature regolari per una fruttificazione abbondante.
Kiwi vitigno
Una varietà per la coltivazione privata e industriale produce bacche verdi ovali con polpa succosa e buccia sottile commestibile. Una caratteristica speciale dell'Actinidia arguta è il piccolo numero di semi all'interno del frutto. La varietà cresce rapidamente, produce rendimenti elevati e stabili e richiede una potatura annuale.
Il kiwi Viti è una varietà autofertile che non necessita di impollinatori
Weiki
La femmina di actinidia arguta di selezione tedesca è caratterizzata da un'elevata produttività. Porta frutti verdi con un brillante rossore rossastro sui lati rivolti al sole. Richiede cure molto semplici e può fungere da impollinatore per varietà autosterili. Svolge funzioni decorative grazie alle bellissime bacche e foglie con piccioli rossastri o viola.
Actinidia arguta Veiki sverna tranquillamente a -30 °C
Jumbo
La varietà italiana inizia a dare i primi frutti 3-4 anni dopo la semina. Produce bacche allungate, verdi o giallastre, con polpa dolce, e il raccolto è completamente maturo entro la metà di settembre. I frutti della varietà sono piuttosto grandi, raggiungono i 6 cm di lunghezza. Si conservano bene quando sono freschi.
I frutti di Actinidia arguta Jumbo raggiungono un peso medio di 30 g
Issei
Actinidia arguta, allevata in Giappone, porta i suoi frutti alla fine di settembre. I frutti sono piccoli ma saporiti, con polpa dolciastra. Una caratteristica speciale della varietà è che le bacche iniziano a maturare un anno dopo la semina. La pianta è compatta, raggiunge solo i 3 m di altezza, ideale per cottage estivi privati. La varietà è capace di autoimpollinazione.
La varietà Issei tollera le gelate invernali fino a -25 °C
Ginevra
La popolare varietà di actinidia arguta matura nella prima metà di settembre. Le bacche del raccolto sono di forma rotonda e di piccole dimensioni. La buccia del frutto è inizialmente bruno-verde, poi diventa gradualmente rossastra. La polpa matura ha un aroma brillante e un sapore di miele.
Il peso dei frutti di Actinidia arguta raggiunge i 5-8 g
Kokuwa
La varietà giapponese autoimpollinante produce piccoli frutti a metà settembre. Da una pianta adulta si possono raccogliere fino a 10-20 kg di raccolto. È anche apprezzato dai giardinieri per la sua fioritura decorativa: i boccioli del raccolto sono densamente doppi, di colore albicocca cremoso, con un centro scuro. Raggiungono circa 8 cm di diametro.
L'Actinidia arguta cresce fino a 3-4 m di altezza. La resistenza al gelo della varietà non è delle più alte, fino a -28 ° C.
Le bacche di Kokuwa hanno un gradevole aroma di limone
Ken Rosso
La varietà Actinidia arguta è stata sviluppata in Nuova Zelanda. Porta bacche dense e rotonde lunghe circa 4 cm. I frutti hanno un buon sapore, resistono facilmente al trasporto e non si raggrinziscono durante la conservazione. La buccia delle bacche è rosso-verdastra.
La varietà Kens Red è in grado di svernare a -25°C senza riparo
Giardino viola
La varietà Actinidia arguta di origine ucraina è popolare nei paesi della CSI e in Europa. Ha un'insolita colorazione viola dei frutti e della polpa. Le bacche hanno un sapore agrodolce, molto succose. I frutti sono di piccole dimensioni, ma con buona cura la varietà produce raccolti abbondanti. Le bacche devono essere raccolte all'inizio di ottobre.
Actinidia Purple Garden produce il suo primo raccolto nel terzo anno di vita
Piantare l'actinidia arguta
Durante la coltivazione iniziale, l'actinidia arguta viene solitamente seminata con semi. Il processo è piuttosto laborioso e richiede maggiore attenzione da parte del giardiniere. Il materiale da piantare deve essere prima preparato. Lo fanno come segue:
- All'inizio di dicembre i semi vengono messi a bagno in acqua tiepida per diversi giorni.
- I grani vengono rimossi e posti nella sabbia umida.
- Per 3-4 settimane conservare ad una temperatura di circa 20°C e, se necessario, reidratare.
Alla fine di dicembre il contenitore con i semi viene riposto in frigorifero e stratificato per 2,5 mesi. Dopo la scadenza del periodo, il materiale viene nuovamente trasferito al calore e attende la schiusa delle radici sottili.
Il contenitore per piantare l'actinidia argut viene scelto per essere largo ma poco profondo. Il substrato nutritivo viene preparato da terreno erboso e sabbia, presi in proporzioni uguali; è possibile aggiungere anche humus. Il terreno e i contenitori vengono disinfettati con acqua bollente o una soluzione di permanganato di potassio, quindi i semi vengono seminati sulla superficie del terreno, inumiditi e coperti con pellicola.
Dopo aver piantato la vite, il contenitore viene posto in un luogo moderatamente illuminato. Inizialmente i semi vengono ventilati solo per 20 minuti al giorno. Quando i germogli verdi si schiuderanno, bisognerà togliere la pellicola e spostare il contenitore sul davanzale più soleggiato.
Prendersi cura delle piantine di actinidia argut comporta principalmente un'irrigazione regolare.Quando le piantine avranno 3-4 foglie vere, dovranno essere piantate in contenitori separati.
Il raccolto viene spostato in piena terra a metà o fine maggio. È necessario attendere la fine delle gelate di ritorno, poiché l'actinidia ha paura dei freddi primaverili. In un sito per viti perenni, scegli un luogo leggermente ombreggiato, scava il terreno e pratica dei buchi profondi fino a 50 cm.
L'algoritmo per piantare actinidia argut nel terreno è il seguente:
- I fori vengono riempiti fino alla metà con un substrato con l'aggiunta di humus, sabbia e cenere di legno.
- Cospargere generosamente il terreno con acqua tiepida.
- Trasferisci con attenzione le piantine nel terreno, cercando di non danneggiare le radici.
- Cospargere nuovamente con terra e acqua.
Si consiglia di piantare prima l'actinidia arguta in un'area temporanea. In autunno, i cespugli cresciuti e rinforzati vengono trasferiti in un luogo permanente secondo uno schema simile. Lasciare 2 m di spazio libero tra le singole piante. Il colletto della radice è sepolto per circa 5 cm.
Prendersi cura dell'actinidia arguta
Actinidia sul sito richiede attenzione, ma prendersene cura generalmente non è difficile e consiste in diverse attività:
- Irrigazione. La coltura reagisce negativamente sia al ristagno idrico che all'essiccamento del terreno. La vite dovrebbe essere annaffiata secondo necessità. In genere, l'acqua viene aggiunta settimanalmente alla radice della pianta in condizioni di caldo estremo. Durante la stagione delle piogge si possono abbandonare del tutto le annaffiature.
- Allentamento. Affinché l'actinidia arguta possa svilupparsi in modo sicuro e ricevere abbastanza ossigeno, il terreno alle sue radici viene regolarmente diserbato e rivolto a una profondità ridotta.
- Alimentazione.I fertilizzanti per viti perenni vengono applicati al terreno tre volte l'anno. In primavera, la pianta viene alimentata con nitrato di ammonio o urea e, al momento dell'allegagione e dopo la raccolta, con potassio e fosforo.
- Giarrettiera. Per evitare che la vite perenne cada a terra, accanto ad essa vengono installati dei tralicci e il filo o la fune vengono tirati ad un'altezza di 50 e 200 cm da terra. I germogli in crescita vengono prontamente legati ai supporti.
Nella zona centrale e nelle regioni dal clima rigido occorre prestare attenzione anche alla preparazione del raccolto per l'inverno. Con l'inizio dell'autunno, il cerchio del tronco dell'albero viene ripulito dai detriti vegetali e il terreno viene pacciamato con uno spesso strato di humus o foglie secche. I tralci vengono rimossi dai tralicci e posti su un “cuscino” formato, e la parte superiore è isolata con agrofibra e rami di abete rosso.
Anche le varietà resistenti al gelo di Actinidia arguta devono essere isolate per l'inverno fino a 4-5 anni
Anche le varietà resistenti al gelo di Actinidia arguta devono essere isolate per l'inverno fino a 4-5 anni
Potatura dell'actinidia arguta
L'Actinidia arguta è caratterizzata da una crescita molto rapida, quindi la potatura viene effettuata annualmente. La procedura viene eseguita solo all'inizio della primavera o nel tardo autunno, durante la stagione di crescita attiva la vite non può essere toccata.
La prima potatura viene effettuata nel terzo anno dopo la messa a dimora. Durante il processo, tutti i germogli rotti, secchi e sterili vengono rimossi e quelli rimanenti vengono tagliati di 1/3 e fissati su un traliccio, rivolto verticalmente verso l'alto. L'anno successivo il procedimento si ripete, i nuovi fusti ricresciuti vengono posti orizzontalmente su supporti.
La potatura eseguita correttamente consente di mantenere l'aspetto decorativo di una vite perenne. Inoltre, la pianta non spreca risorse per mantenere la massa verde in eccesso e fruttifica più attivamente.
Malattie e parassiti
Con la cura adeguata, l'actinidia arguta raramente soffre di malattie e parassiti. Ma quanto segue potrebbe rappresentare un pericolo per lei:
- peronospora: la malattia colpisce le radici e il collo, le foglie cadono e il germoglio alla base si macchia e si screpola;
La peronospora dell'Actinidia si sviluppa sullo sfondo dell'acidificazione del suolo
- marciume grigio - un rivestimento “soffice” biancastro appare sulla superficie dei giovani steli e sui piatti, la vite inizia ad ammorbidirsi e marcire;
La muffa grigia è causata dal terreno impregnato d'acqua
- cocciniglia: un insetto attacca le foglie e i germogli di una pianta, si nutre di succhi e interferisce con lo sviluppo del raccolto.
Le cocciniglie compromettono la fioritura degli actinidi e riducono il volume dei frutti
Se sono presenti sintomi di malattie fungine, la pianta deve essere potata e trattata con poltiglia bordolese, XOM o solfato di rame. I farmaci Karbofos, Confidor e Mospilan aiutano bene contro i parassiti. La spruzzatura contro i parassiti viene effettuata più volte durante la stagione ad intervalli di 1-2 settimane.
Riproduzione dell'actinidia arguta
Per propagare l'actinidia vengono utilizzati due metodi principali:
- Seminale. Si consiglia di coltivare nuove varietà attraverso le piantine; il materiale di semina viene acquistato da un fornitore fidato. In primavera, dopo una lunga stratificazione, i chicchi vengono seminati in un substrato nutriente e le piantine vengono curate al caldo fino all'inizio dell'estate. Quindi le piantine vengono trasferite in terreno aperto e fornite con cure standard.
- Talee. Da un cespuglio adulto e sano si tagliano diversi germogli semilignificati con tre gemme e si mette la parte inferiore in acqua. Quindi le talee vengono piantate nel terreno obliquamente, inumidite e coperte con pellicola fino al momento della radicazione. I germogli vanno conservati ad una temperatura di circa 25 °C.Durante la semina, le talee dovrebbero essere approfondite fino a un germoglio. Quando i germogli iniziano a crescere, possono essere spostati in un luogo permanente.
Molto spesso, il metodo vegetativo viene utilizzato per propagare i cespugli adulti. Non è consigliabile coltivare l'actinidia arguta dai propri semi, poiché ciò comporterebbe la perdita delle caratteristiche varietali.
Conclusione
L'Actinidia arguta è una pianta dalla bellissima fioritura e dai deliziosi frutti aromatici. Prendersi cura delle colture sul sito è abbastanza semplice se si seguono le regole di base.
Recensioni di actinidia arguta