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La ciliegia è una delle colture frutticole più apprezzate. Anche coloro che non amano i frutti contenenti una grande quantità di acido amano marmellate e succhi preparati con questa meravigliosa bacca. Le varietà multiuso sono particolarmente apprezzate. La ciliegia di Chernokorka è giustamente considerata una delle migliori.
Storia della selezione
La ciliegia Chernokorka è una varietà ucraina di selezione popolare. Dove e quando sia stato rilasciato non si sa con certezza. Dal 1974, Chernokorka è stata inclusa nell'elenco delle varietà consigliate per la coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale.
Descrizione della cultura
La ciliegia di Chernokorka non cresce più in alto di tre metri. Sembra allo stesso tempo un cespuglio e un albero, tutto dipende da come è formato. La corona di Chernokorka è ampia e arrotondata. I rami cadenti fanno sembrare il ciliegio tozzo. Le foglie sono di colore verde scuro, di media grandezza, di forma ovale con punta e base acuminate.
I fiori di ciliegio di Chernokorka sono bianchi, grandi, spalancati, raccolti in 2-5 pezzi. I frutti maturi sono quasi neri, la polpa e il succo sono bordeaux scuro. Ne consegue che la varietà Chernokorka è un tipico griot. Le bacche sono piatte e rotonde, piuttosto grandi, il loro peso medio è di 4-4,5 g, con elevata tecnologia agricola o in una buona annata possono raggiungere i 5 g.
Le persone lontane dal giardinaggio spesso si chiedono: la varietà Chernokorka è ciliegia o ciliegia? I dubbi sorgono a causa dell'eccellente sapore dolce dei frutti di bosco, il cui punteggio di degustazione è di 4,5 punti. Ma l'acido nella frutta è presente in quantità sufficiente, viene semplicemente ammorbidito dall'alto contenuto di glucosio e fruttosio.
Il nocciolo della ciliegia Chernokorka è piccolo e si separa bene dalla polpa. La bacca è saldamente attaccata al gambo e non tende a cadere.
La varietà Chernokorka cresce bene non solo in tutta l'Ucraina e nella regione del Caucaso settentrionale. È piantato nel territorio di Krasnodar e nella regione di Rostov.
Caratteristiche
Non esistono varietà ideali di ciliegie. Ma prima della morte di massa del raccolto dovuta alla coccomicosi, i residenti del sud della Russia e dell'Ucraina si consideravano fortunati. La ciliegia Chernokorka aveva una tale popolarità che nemmeno le migliori varietà moderne non possono essere paragonate. E questo nonostante la sua autosterilità. Tuttavia, nel sud la cultura è così diffusa che i residenti raramente pensano agli impollinatori: in ogni cortile crescono almeno diverse varietà di ciliegie.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
La varietà Chernokorka è altamente resistente alla siccità.Va annaffiato solo quando non piove da un mese. È vero, ciò non annulla la ricarica dell'umidità autunnale: aiuta l'albero a svernare bene.
La resistenza al gelo della varietà Chernokorka è elevata. Ma questo vale solo per le regioni in cui si consiglia di coltivare questa ciliegia. Nelle zone più fredde, dovresti scegliere una varietà diversa per il tuo giardino.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
Nel sud, i ciliegi di Chernokorka fioriscono a fine aprile o inizio maggio. La durata dipende dalle condizioni meteorologiche. Le bacche iniziano a maturare tra la fine di giugno e l'inizio di luglio. Per le regioni del Sud si tratta di tempi medi. Il periodo di fruttificazione è esteso a 2-3 settimane.
La varietà di ciliegia Chernokorka è autosterile. Ciò significa che senza impollinazione non darà più del 5% del raccolto possibile. Per ottenere un gran numero di frutti, dovresti piantare le ciliegie Lyubskaya o le ciliegie Yaroslavna, Donchanka e Aelita nelle vicinanze.
Produttività, fruttificazione
La ciliegia di Chernokorka produce il suo primo raccolto dopo quattro anni sul sito. La varietà entra in piena fruttificazione nel settimo anno. La produttività dipende fortemente dall’impollinazione, dalle pratiche agricole e dalle condizioni meteorologiche.
Se il ciliegio viene piantato con gli impollinatori consigliati, regolarmente potato, nutrito e annaffiato durante i periodi di siccità, un albero maturo può produrre fino a 60 kg di bacche. Se Chernokorka viene impollinata da varietà sconosciute e cresce secondo necessità, la resa scenderà a 30 kg.Tuttavia, anche questo non è male per una piccola ciliegia.
La varietà Chernokorka dà frutti in modo coerente, aumentando costantemente la resa. Man mano che l'albero invecchia, il numero di bacche diminuisce.
Area di applicazione delle bacche
La varietà Chernokorka è classificata come ciliegia universale. Le sue bacche sono così gustose che quando sono poche si consumano tutte fresche. Quando l'albero entra nella piena fruttificazione, da esso si ricavano marmellate, composte, succhi e vino. Tra le bevande alcoliche preparate da Chernokorka, i liquori aromatici sono particolarmente apprezzati.
Nonostante l'abbondanza di succo nelle bacche, la Chernokorka viene spesso essiccata. È vero, farlo al sole è problematico: è necessario utilizzare un forno, un fornello o un'asciugatrice speciale.
Resistenza a malattie e parassiti
Purtroppo la varietà di ciliegia Chernokorka, meravigliosa sotto tutti gli aspetti, è gravemente colpita dalla coccomicosi. Anche in anni normali sono necessari diversi trattamenti per eliminare la malattia. Durante le epizoozie (epidemie delle piante), anche le irrorazioni ripetute non garantiscono la sanità della varietà. Anche i parassiti non aggirano Chernokorka, tuttavia è molto più facile affrontarli.
Vantaggi e svantaggi
Forse dobbiamo iniziare con gli svantaggi, poiché il principale è la bassa resistenza alla coccomicosi, che può rendere la varietà indesiderabile nel giardino. Va anche notato che è autosterile, così come il fatto che la descrizione di Chernokorka come ciliegia resistente al gelo è valida solo nelle regioni meridionali.
I vantaggi della varietà includono:
- Bacche grandi e deliziose.
- Elevata resistenza al gelo della varietà nelle regioni consigliate per la coltivazione.
- Forte attaccamento delle bacche al gambo.
- Rendimento costantemente elevato.
- Frutti di uso universale.
- La ciliegia Chernokorka cresce bassa, il che facilita la raccolta.
- Estensione della fruttificazione.
- Elevata resistenza alla siccità.
Caratteristiche di atterraggio
Chernokorka non ha requisiti speciali diversi dalle altre varietà di ciliegie. Ma il raccolto dipende da cure regolari. Un ciliegio incustodito può ridurlo di 2 volte, anche in presenza dei “giusti” impollinatori.
Tempi consigliati
Poiché la varietà Chernokorka viene coltivata nel sud, dovrebbe essere piantata in autunno, dopo la caduta delle foglie. Prima dell'inizio del gelo, avrà il tempo di mettere radici e all'inizio del prossimo anno inizierà immediatamente a crescere. Se pianti Chernokorka in primavera, molto probabilmente l'albero morirà. Nel sud, una primavera breve viene spesso immediatamente sostituita dal caldo, e nessuna quantità di irrigazione può compensare il caldo.
Se decidi di coltivare una varietà in un clima temperato, devi piantarla all'inizio della primavera.
Scelta di una posizione adatta
Ciò che non piace alle ciliegie sono le vicine acque sotterranee. Se si avvicinano alla superficie a meno di 2 m, è necessario predisporre un buon drenaggio o piantare l'albero su un pendio dolce.
Le ciliegie necessitano di una buona illuminazione e protezione dai forti venti. E non solo quelli freddi invernali, ma anche quelli estivi più secchi.
Il terreno deve avere una reazione neutra e una struttura sciolta.La materia organica deve essere aggiunta anche al terreno nero.
Quali colture possono e non possono essere piantate accanto alle ciliegie?
È meglio piantare varietà impollinatrici accanto alla ciliegia. Altre colture di drupacee situate nelle vicinanze non interferiranno. Ma il noce andrebbe piantato più lontano dal ciliegio. Lo stesso vale per quercia, betulla e olmo. Va ricordato che il ribes nero e le ciliegie non si tollerano a vicenda e gli arbusti con rizomi a crescita rapida (lamponi, olivello spinoso) competeranno con il raccolto per nutrienti e acqua.
Quando Chernokorka mette radici, puoi coprire il cerchio del tronco d'albero con un prato o coperture del terreno. Ciò proteggerà la radice dal surriscaldamento e rallenterà l'evaporazione dell'umidità.
Selezione e preparazione del materiale di semina
Le piantine di 1 anno fino a 90 cm di altezza, o quelle di due anni fino a 110 cm di altezza, attecchiscono bene, gli alberi di un metro e mezzo sono molto probabilmente sovralimentati con azoto o stimolanti. L'apparato radicale deve essere ben sviluppato, sano e privo di danni. Il colore verdastro della corteccia indica che il legno non è maturo; le crepe indicano che la piantina è malata o ha subito sbalzi termici, e questo è inaccettabile.
Immediatamente prima della semina, le ciliegie Chernokorka con un sistema a radice aperta devono essere messe a bagno per almeno 3 ore e la pianta del contenitore deve essere annaffiata.
Algoritmo di atterraggio
La buca per piantare le ciliegie deve essere scavata in anticipo, preferibilmente un mese prima. Se ciò non è possibile, è necessario riempirlo completamente con acqua più volte e attendere che l'umidità venga completamente assorbita. Il diametro del foro dovrebbe essere di circa 80 cm, la profondità dovrebbe essere almeno 40 (se si effettua il drenaggio, questa cifra aumenta di 1,5-2 volte). Il terreno acido viene neutralizzato con la calce e la sabbia viene aggiunta ai terreni argillosi densi.Successivamente, la semina viene eseguita nella seguente sequenza:
- Viene preparata una miscela fertile: un secchio di humus e 50 g di fertilizzanti di potassio e fosfato vengono aggiunti allo strato superiore del terreno.
- Un forte supporto per la giarrettiera della piantina viene inserito a 20 cm dal centro.
- La ciliegia viene posta sul fondo del nocciolo in modo che il collo del cavallo si alzi 5-8 cm sopra il bordo.
- La radice viene gradualmente ricoperta da una miscela fertile. Deve essere compattato per evitare la comparsa di vuoti.
- La piantina è legata ad un supporto.
- Dal terreno rimanente si forma un rullo attorno al cerchio del tronco dell'albero.
- La ciliegia viene annaffiata con 2-3 secchi d'acqua e pacciamata con humus.
Cura successiva della coltura
La piantina va annaffiata abbondantemente per tutto l'autunno e per tutta la stagione successiva. Successivamente è necessario inumidire il terreno solo se l'estate è calda e secca. In autunno è necessario effettuare la ricarica dell'acqua.
È meglio nutrire il raccolto con cenere e verbasco. I fertilizzanti minerali per le ciliegie sono selezionati in modo tale da ricevere molto azoto e potassio. Il fosforo è necessario in quantità limitate, ma non può essere completamente escluso.
Per ottenere un buon raccolto si effettua la potatura formativa prima che la linfa cominci a fuoriuscire. Sanitari – secondo necessità. Questa operazione aiuterà ad evitare l'ispessimento della corona, che contribuisce allo sviluppo di infezioni fungine, in particolare alla coccomicosi.
Non è necessario coprire Chernokorka per l'inverno nelle regioni consigliate per la coltivazione della varietà. Per proteggersi dalle lepri e da altri roditori, il tronco dell'albero viene legato con paglia o tela per l'inverno, se il ciliegio ha la forma di un cespuglio, viene installata una recinzione metallica.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Sfortunatamente, la gustosa e bella ciliegia di Chernokorka è gravemente danneggiata dalla coccomicosi.Segnali e misure per combattere i problemi più comuni della varietà sono indicati nella tabella.
Malattie, parassiti | Sintomi | Trattamento | Prevenzione |
Coccomicosi | Le foglie ingialliscono, appaiono delle macchie che crescono e alla fine si trasformano in buchi. A metà estate gli organi vegetativi colpiti cadono | Lungo il cono verde e dopo la caduta delle foglie, le ciliegie vengono trattate con un preparato contenente rame. Prima dell'inizio del gelo, spruzzare l'albero con solfato di ferro. Durante il periodo di colata della frutta, in un secchio d'acqua vengono sciolti 2 kg di cenere di legno e 60 g di sapone da bucato. Numero di trattamenti – 2-3 con un intervallo di 10-14 giorni | Rimozione tempestiva delle foglie cadute, potatura sanitaria e formativa, irrorazione preventiva. Trattare le ciliegie con preparati non tossici Epin e Zircon può aumentare l'immunità delle ciliegie. |
Moniale bruciatura (moniliosi) | Germogli e fiori (frutti) iniziano a seccarsi. Ciò accade spesso in caso di pioggia. I frutti sono deformati, si formano delle crepe sulla corteccia | Innanzitutto, tutti gli organi interessati vengono rimossi, catturando parte del tessuto sano e le sezioni vengono trattate con vernice da giardino. Il trattamento viene poi effettuato mediante irrorazione con preparati contenenti rame o altri fungicidi idonei | Come per la coccomicosi |
Afide del ciliegio | Colpisce soprattutto le foglie giovani e i germogli, succhiandone la linfa cellulare. Gli organi vegetativi si deformano, diventano appiccicosi, poi appassiscono e seccano | Se il numero di insetti è piccolo, puoi spruzzare una soluzione di sapone da bucato. Se la colonia di afidi è numerosa, trattare con un insetticida appropriato. | Combattere i formicai. Potatura regolare |
mosca della ciliegia | L'insetto depone le uova nelle bacche, dalle quali si schiudono le larve che mangiano le ciliegie dall'interno. I frutti si ammorbidiscono, marciscono e cadono | I rimedi popolari sono inefficaci. Il 60-70% dei parassiti può essere distrutto con trappole speciali. Richiede un trattamento insetticida circa un mese prima della raccolta | Potatura tempestiva, pulizia delle foglie cadute, dissotterramento del cerchio del tronco in autunno |
Conclusione
La ciliegia di Chernokorka sarebbe la soluzione migliore per il giardino del sud, ma è improbabile che la forte suscettibilità alla coccomicosi piaccia. Se sei pronto a combattere questo flagello, pianta una varietà impollinatrice nelle vicinanze e goditi bacche gustose, sane e belle.
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