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Nei tempi difficili di oggi, molti giardinieri usano tutti i tipi di trucchi per ottenere un buon raccolto. Rimedi popolari hanno acquisito un'importanza particolare, poiché non solo consentono risparmi significativi su fertilizzanti e altri prodotti per la cura delle piante, ma consentono anche di coltivare prodotti sani e rispettosi dell'ambiente, il che è particolarmente importante negli ultimi anni.
Una coltura così popolare in Russia come il cetriolo non poteva essere ignorata, perché tutti i giardinieri esperti sono ben consapevoli di quanto siano insaziabili queste piante. Per ottenere un buon raccolto di verdure, il terreno deve essere fertilizzato il più possibile, ma anche in queste condizioni i cetrioli consumano una quantità tale di sostanze nutritive da richiedere un'alimentazione settimanale. Nutrire i cetrioli con lievito ti consente di risolvere diversi problemi contemporaneamente. In primo luogo, si verifica un ulteriore afflusso di sostanze nutritive e, in secondo luogo, le piante ricevono una stimolazione significativa nella crescita grazie al rafforzamento e allo sviluppo del sistema radicale. Ma ora andiamo con ordine.
L'azione del lievito e il suo effetto sulle piante
Probabilmente ogni adulto e persino un bambino ha familiarità con il lievito.La loro presenza garantisce prodotti da forno rigogliosi; sono usati per produrre kvas e birra, vengono aggiunti ai medicinali e utilizzati in cosmetologia. I lieviti sono organismi fungini unicellulari dal contenuto molto ricco. Pertanto, la quantità di proteine in essi contenute può raggiungere il 65% e gli amminoacidi costituiscono circa il 10% della massa del prodotto. Il lievito può anche contenere una varietà di minerali, ferro organico e oligoelementi. Sembra che sia grazie a questa ricchezza che le piante siano sature. In realtà, questo non è vero.
Di conseguenza, molti elementi utili alle piante vengono rilasciati in una forma per loro idealmente digeribile, in particolare azoto e fosforo. Ne consegue che per un'azione attiva e prolungata dei lieviti, il terreno deve essere saturo di sostanza organica. Se ce n'è poco, si verificherà comunque un rapido effetto positivo, ma il terreno sarà presto esaurito. Inoltre, durante la fermentazione, il lievito assorbe grandi quantità di potassio e calcio.
Cosa si può concludere? Il lievito, ovviamente, non è un fertilizzante nel senso convenzionale. Semplicemente accelerano la decomposizione della materia organica. D'altra parte, molti fertilizzanti organici freschi come letame, escrementi di uccelli o compost, quando interagiscono con i lieviti, possono sopprimere la loro attività vitale. Pertanto, la sostanza organica deve essere aggiunta al terreno in anticipo, almeno alcune settimane prima di utilizzare la concimazione con lievito.Inoltre, contemporaneamente al lievito, è necessario aggiungere all'aiuola la cenere di legno come fonte di potassio e calcio. Alcune ricette per l'alimentazione del lievito includono l'uso di latticini, che aiutano a ripristinare i livelli di calcio nel terreno.
Un'altra proprietà unica del lievito è la sua capacità, una volta disciolto in acqua, di rilasciare sostanze speciali che favoriscono la formazione delle radici.
Naturalmente, un apparato radicale buono e forte di cetrioli forma una parte fuori terra sana e potente, quindi fioritura e fruttificazione abbondanti non richiederanno molto tempo. E il giardiniere potrà godersi un gran numero di cetrioli gustosi e croccanti.
Infine, l'azione del lievito in presenza di una sufficiente quantità di sostanza organica nel terreno è molto duratura. Ad esempio, un fertilizzante a base di lievito per i cetrioli può consentire alle piante di fare a meno di ulteriori applicazioni di fertilizzanti per un mese o anche due. Ciò aiuta a risparmiare notevolmente tempo, fatica e fertilizzante e non può non attirare l'attenzione dei giardinieri.
Ricette di cucina
Per preparare il fertilizzante dal lievito, esistono diverse ricette collaudate. Per aggiungere ai cetrioli, puoi utilizzare qualsiasi tipo di lievito: secco e fresco, da forno e alcolico.
Da lievito fresco
Alcune ricette richiedono la preparazione rapida di una soluzione per l'alimentazione, mentre altre richiedono che il lievito rimanga per un po'.
- Ricetta n. 1. In un litro di acqua tiepida è necessario diluire 100 g di lievito. Portare il volume della soluzione a 10 l. Puoi nutrire i cetrioli lo stesso giorno.Un litro della soluzione preparata viene utilizzato per versare un cespuglio di cetriolo. Se aggiungi circa 50 g di zucchero a questa ricetta, è meglio lasciare la soluzione in infusione in un luogo caldo per un giorno o due. Il resto dello schema è lo stesso.
- Ricetta n. 2. Sciogliere 100 g di lievito in un litro di acqua calda latte. Lasciare agire per diverse ore, aumentare il volume del liquido a 10 litri e utilizzarlo per annaffiare e spruzzare i cetrioli. Invece del latte, puoi usare il siero di latte o qualsiasi altro prodotto caseario.
Dal lievito secco
In genere, il condimento per i cetrioli a base di lievito secco richiede un po' più tempo di infusione rispetto al lievito naturale fresco.
- Ricetta n.3. 10 g di lievito secco e 2 cucchiai di zucchero vengono sciolti in 10 litri di acqua tiepida e lasciati per diverse ore o diversi giorni. Prima di dare da mangiare ai cetrioli, un litro di infuso viene diluito in cinque litri di acqua.
- Ricetta n. 4. 1 cucchiaio viene diluito in cinque litri di acqua. cucchiaio di lievito, 2 cucchiai. cucchiai di zucchero e 2 grammi di acido ascorbico, lì viene aggiunta una manciata di terra. Il tutto viene infuso per 24 ore in un luogo caldo. Durante l'alimentazione, 1 litro di infuso viene aggiunto a un secchio d'acqua.
Caratteristiche di nutrire i cetrioli con lievito
Quando si utilizza una soluzione di lievito per nutrire i cetrioli, è necessario tenere conto delle seguenti sfumature:
- Il lievito può funzionare solo in ambiente caldo, quindi la lavorazione è possibile solo ad una temperatura non inferiore a +10°C+15°C. Tuttavia, anche i cetrioli non crescono bene a basse temperature, quindi questa condizione non è difficile da soddisfare.
- Si consiglia di non utilizzare troppo spesso fertilizzante di lievito per i cetrioli, sono sufficienti solo 2-3 volte a stagione.Esistono due momenti ottimali per aggiungere la soluzione di lievito: una settimana dopo aver piantato le piantine nel terreno (o quando si aprono 4-6 foglie) e dopo la prima ondata di fruttificazione.
- Poiché il lievito assorbe attivamente potassio e calcio dal terreno, assicurati di aggiungere contemporaneamente cenere di legno e gusci d'uovo tritati. Sarà sufficiente una dose pari ad un cucchiaio per cespuglio.
- Alimentazione del lievito Funziona altrettanto bene in serra che in piena terra. Ma in una serra, a causa delle temperature elevate, tutti i processi procederanno a un ritmo accelerato, quindi non è necessario aggiungere zucchero alla soluzione di lievito quando si alimentano i cetrioli in condizioni di serra.
- La fertilizzazione con lievito non solo aumenta il numero di ovaie nei cetrioli, ma riduce anche la cavità del frutto.
Recensioni dei giardinieri
Riassumiamo
Le recensioni dei giardinieri sull'uso del fertilizzante a base di lievito sono estremamente positive. Ciò non sorprende, dato il rapido impatto del lievito sullo sviluppo delle piante. Devi solo rispettare tutte le condizioni quando usi questo fertilizzante e il raccolto ti farà solo piacere.
