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Molto spesso, gli agricoltori nelle serre coltivano pomodori indeterminati. Il loro principale vantaggio è l'alto rendimento ottenuto grazie alla crescita illimitata delle piante. I pomodori indeterminati, in condizioni favorevoli con temperatura e umidità adeguate, possono dare frutti tutto l'anno in grandi quantità. Allo stesso tempo, i cespugli di pomodoro alti fino a 3 m formano molti germogli laterali - figliastri, ispessendo così le piantagioni. Ciò può portare alla decomposizione delle verdure ancora acerbe, allo sviluppo di malattie e a una diminuzione della resa complessiva del raccolto. Per evitare questa situazione, gli agricoltori utilizzano la formazione di pomodori indeterminati. Si basa sul pizzicare e pizzicare i cespugli di pomodoro. Schemi e principi di base per la formazione di pomodori alti e indeterminati sono descritti di seguito nell'articolo.
Cosa sono i figliastri e perché rimuoverli
I germogli laterali sono chiamati germogli laterali che crescono nelle ascelle delle foglie di pomodoro. Per coltivarli, i pomodori spendono molte energie, prelevando risorse dai frutti e dai rami formati sul fusto principale della pianta. Se lasci le piante senza pizzicare, cresceranno molto.In condizioni di serra, questo può diventare un vero problema, poiché le piantagioni fitte interferiscono con la circolazione naturale dell'aria e possono causare lo sviluppo di varie malattie fungine e infettive e causare la putrefazione dei frutti. In tali condizioni, i raccolti sono significativamente ridotti e i pomodori stessi subiscono uno stress enorme.
Puoi prevenire il verificarsi di piantagioni ispessite piantando tempestivamente i pomodori. Per i pomodori ad altezza indeterminata, gli agricoltori utilizzano spesso il metodo a stelo singolo. In questo caso, è necessario rimuovere tutti i germogli laterali.
Viene praticato anche il metodo di formazione graduale dei pomodori alti, con la sostituzione di un germoglio principale con un figliastro laterale. I pomodori devono essere formati rispettando alcune regole che aiuteranno a liberare le piante dal verde in eccesso senza causare danni alla loro salute.
Schema classico per formare le piante in uno stelo
La crescita attiva dei germogli laterali è tipica dei pomodori che crescono in condizioni favorevoli. I primi figliastri di pomodori indeterminati si formano all'ascella di 6-8 foglie. Di norma, questo momento si verifica dopo aver piantato le piante nel terreno. Non appena la lunghezza del figliastro raggiunge i 5 cm, deve essere rimossa. I pomodori indeterminati vengono piantati nella serra ogni 10-13 giorni. La procedura per allontanare i figliastri è spesso abbinata alla legatura dei pomodori ad un supporto.
La formazione di varietà di pomodori alte e indeterminate in uno stelo comporta una serie delle seguenti attività:
- Rimozione di tutti i germogli laterali (figliastri) consente di dirigere i micronutrienti e l'umidità dalla radice della pianta lungo lo stelo principale direttamente alle ovaie e ai frutti della pianta. Ciò accelera il processo di maturazione dei pomodori e ne migliora il riempimento, distribuendo uniformemente il carico sui cespugli. È necessario rimuovere i germogli dei pomodori dal momento in cui compaiono fino alla fine del ciclo di vita della pianta.
- Eliminazione di alcuni grappoli fruttiferi effettuato all'inizio del periodo di fruttificazione dei pomodori. Le prime ovaie impiegano molto tempo per formarsi e riempirsi, quindi dopo aver rimosso le infiorescenze puoi farlo aumentare il numero di ovaie formate e accelerare il processo di maturazione dei frutti esistenti situati più in alto sullo stelo principale. Per accelerare la fruttificazione ed aumentare il numero delle infiorescenze si eliminano solo i primi due grappoli fiorali.
- Rimozione delle foglie di un cespuglio di pomodoro sotto il grappolo fiorito inferiore permette al pomodoro di non sprecare energie garantendo l'attività vitale della massa verde “extra”. La misura consente di ridurre il carico sulla pianta dai germogli risultanti e di accelerare il processo di formazione e maturazione dei frutti. È necessario pizzicare le foglie inferiori dei pomodori, a partire dal momento della rimozione degli scalini, durante tutta la stagione vegetativa, una volta alla settimana, non più di 3 foglie alla volta;
- Pizzicare la parte superiore del gambo principale effettuata alla fine del periodo di fruttificazione, circa un mese prima della raccolta degli ultimi frutti. Questa misura consente di accelerare il processo di maturazione dei pomodori rimasti sui rami in autunno. Pizzicare le sommità dei pomodori, lasciando 2-3 foglie superiori libere dai racemi fruttiferi.Lasciare le foglie aiuterà a trasportare i nutrienti lungo lo stelo della pianta dalla radice, saturando foglie e frutti con umidità e microelementi essenziali.
Pertanto, il processo di formazione dei pomodori indeterminati è un insieme di attività sequenziali che dovrebbero essere eseguite regolarmente. Con il loro aiuto, puoi aumentare la produttività del raccolto, regolare il rapporto tra il numero di verdure e foglie di piante e accelerare il processo di maturazione dei pomodori. Di seguito nell'immagine puoi studiare in dettaglio lo schema di formazione di pomodori alti e indeterminati in uno stelo utilizzando la tecnologia classica.
Per i principianti nell'agricoltura, potrebbe essere utile guardare un video in cui è possibile vedere con i propri occhi il processo di formazione dei pomodori indeterminati in una serra e ascoltare alcuni suggerimenti e raccomandazioni di un agricoltore esperto:
Formazione graduale di cespugli indeterminati
Lo schema sopra proposto per la formazione di pomodori indeterminati in uno stelo è classico. È ciò che i giardinieri usano più spesso quando coltivano colture in serre, focolai e terreni aperti. Tuttavia, lo schema presenta uno svantaggio significativo: il germoglio principale diventa molto lungo entro la fine della stagione di crescita ed è piuttosto difficile da legare.
Lo svantaggio di questo schema può essere eliminato utilizzando la formazione graduale di un cespuglio indeterminato in uno stelo. Il principio di questa formazione dei pomodori è di lasciare uno dei germogli più forti all'ascella di 4-5 foglie della pianta. Durante il processo di coltivazione del raccolto, questo germoglio si sviluppa in condizioni di parità con il gambo principale del pomodoro.Non appena acquisisce forza sufficiente e inizia a dare frutti, il gambo principale viene pizzicato e il germoglio rimanente viene utilizzato come gambo principale. Ha la stessa crescita illimitata dello stelo principale. Su di esso si formano le foglie e le ovaie dei fiori della pianta. Per accelerare la maturazione delle ovaie, tale gambo laterale viene tagliato, rispettando le regole di base per la formazione dei pomodori indeterminati.
Durante una lunga stagione di crescita, il germoglio del lato sinistro può raggiungere anche l'altezza del soffitto della serra. Osservando una crescita così attiva del germoglio abbandonato, puoi anche salvare sulla sua superficie nella parte inferiore un altro figliastro, che, dopo aver pizzicato il germoglio “madre”, diventerà il fusto principale e continuerà a dare frutti.
Questo metodo di figliastro e pizzicare pomodori indeterminati utilizzato per la coltivazione su scala industriale e nelle serre di aziende agricole private. Ti permette di coltivare i pomodori per un lungo periodo di tempo. Allo stesso tempo, la forma e l'altezza delle piante non complicheranno la cura delle piantagioni. Puoi vedere un diagramma di una formazione così graduale di pomodori indeterminati nella foto qui sotto.
Quando si formano i pomodori, è importante sapere...
La formazione di un cespuglio di pomodoro comporta la rimozione di figliastri, foglie e cime. Tali "operazioni" portano a danni sulla superficie dello stelo della pianta. Attraverso una superficie danneggiata, i pomodori possono essere infettati da malattie virali e fungine. Puoi eliminare la possibilità di infezione seguendo alcune semplici regole:
- La potatura degli arbusti indeterminati in serra deve essere effettuata la mattina presto. In questo momento, le piante sono sature di umidità e i loro germogli sono facili da staccare con le dita.
- La formazione di cespugli al mattino presto consente a tutte le ferite risultanti di asciugarsi durante il giorno e la sera non temono virus e funghi.
- Quando si pizzica, è necessario lasciare un piccolo moncone nelle ascelle, che non consentirà lo sviluppo di un nuovo germoglio laterale nell'ascella di questa foglia.
- Per pizzicare, puoi usare un coltello o delle forbici. Dopo aver rimosso ciascun figliastro, si consiglia di trattare la lama dell'utensile con una soluzione all'1% di permanganato di potassio o un altro disinfettante. Ciò eviterà la diffusione di infezioni e virus tra le piante.
- Quando si rimuovono manualmente i germogli e le foglie della pianta, bisogna fare attenzione a non danneggiare la delicata buccia del tronco del pomodoro. Per fare ciò, si consiglia di piegare i germogli laterali non verso il basso, ma di lato durante la rimozione. Le foglie vengono rimosse piegandole o tagliandole con un coltello.
- Quando pizzichi le piante, assicurati di lasciare diverse foglie verdi nella parte superiore, altrimenti la pianta potrebbe morire.
- Lo stepping dovrebbe essere effettuato regolarmente una volta ogni 10-15 giorni.
- Quando si formano varietà indeterminate di pomodori in una serra in modo graduale, è necessario selezionare in anticipo il figliastro più forte per il suo successivo "mantenimento".
- Gli agricoltori inesperti devono imparare a distinguere i grappoli di fiori dai figliastri in via di sviluppo. Le foglie dei germogli laterali sono ben visibili quando il figliastro cresce, quindi si consiglia di rimuovere i figliastri quando raggiungono una dimensione di 5 cm.
Le regole indicate per la formazione dei pomodori devono essere rigorosamente seguite da ogni agricoltore quando coltiva colture in piena terra o al coperto. Ciò ti consentirà di evitare di causare danni alle piante durante la rimozione della massa verde in eccesso.
Giarrettiera di pomodori indeterminati
I pomodori indeterminati vengono coltivati sia in appezzamenti aperti che in serre. In questo caso le piante alte devono essere legate con cura al supporto. In piena terra, i pomodori sono spesso legati a un traliccio. La sua altezza per le varietà di pomodori indeterminate dovrebbe essere di almeno 1,5 M. Inoltre, alcuni proprietari praticano la legatura dei pomodori a una rete.
Puoi vedere un esempio di installazione di un supporto così originale nel video:
Nelle serre e nelle serre è conveniente legare i pomodori indeterminati con tralicci mobili, cioè con spago al telaio di una struttura fissa. Il metodo è adatto per piante formate in modo graduale e in uno stelo. Un esempio di tale giarrettiera può essere visto nella foto qui sotto.
Quando l'altezza delle piante indeterminate raggiunge il soffitto del rifugio, è possibile utilizzare un tirante verticale o piegare le piante dall'alto verso il basso. Questo metodo della giarrettiera è perfetto per i cespugli formati secondo il principio classico in un unico stelo. Un traliccio mobile consente, abbassando parzialmente i tronchi, di fornire ulteriore spazio per la crescita dei cespugli. Puoi vedere un esempio di questo metodo per legare i pomodori alti in una serra nella foto:
Quando si legano pomodori indeterminati, è necessario assicurarsi che gli anelli non pizzichino il tronco della pianta. Quindi, l'anello inferiore attorno al tronco del pomodoro dovrebbe essere liberato, con l'aspettativa che il tronco aumenti di diametro man mano che la pianta cresce. Non è consigliabile annodare lo spago più in alto sul tronco. È preferibile attorcigliarlo semplicemente attorno al gambo principale del pomodoro.
Un esempio di corretta giarrettiera dei pomodori è mostrato nel video:
Risultati
Pizzicare e pizzicare tempestivamente, picchettare in modo affidabile le piante e rimuovere le foglie inferiori sono la chiave per la corretta formazione di cespugli di pomodoro indeterminati. Le attività devono essere svolte con competenza e nel rispetto delle regole fondamentali. Solo in questo caso sarà possibile regolare con competenza la crescita dei pomodori e il processo di formazione e maturazione dei frutti senza causare danni alle piante.
