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Le varietà esotiche di colture orticole hanno sempre interessato i giardinieri per il loro colore, forma e gusto insoliti. Vuoi sempre far crescere qualcosa di insolito nel tuo terreno per sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici. Tra le colture di pomodoro ci sono anche varietà sorprendenti, caratterizzate anche da buone rese.
La varietà di pomodori Black Bunch con frutti viola scuro è proprio ciò di cui hai bisogno. Soddisfa tutti i requisiti dell'esotismo, non troppo stravagante, ma il numero di frutti su un pomodoro può stupire anche i giardinieri più esperti.
Storia
I pomodori a grappolo nero sono un prodotto di selezione olandese. L'ibrido è stato ottenuto incrociando varietà domestiche con parenti selvatici che crescono in Cile e nelle Isole Galapagos.
Gli scienziati hanno cercato di creare una varietà di pomodoro contenente una grande quantità di antociani (antiossidanti) che hanno un effetto positivo sul corpo umano. È questo elemento che è responsabile del colore viola dei pomodori.
Il lavoro ha richiesto molto tempo. Ma il risultato ha superato ogni aspettativa. È stata ottenuta una straordinaria varietà di pomodori che contenevano un gene che interrompeva la degradazione della clorofilla. Pertanto, i frutti a maturazione tecnica acquisiscono un colore speciale.Per informazione dei consumatori, questo ibrido non è un prodotto geneticamente modificato.
I benefici dei pomodori
I pomodori di colore marrone scuro con una sfumatura viola, apparsi più di 50 anni fa, hanno molte qualità utili. Con consumo regolare di pomodori grappolo Nero F1:
- il funzionamento del cervello e del muscolo cardiaco migliora;
- i vasi sanguigni vengono purificati dal colesterolo dannoso, la pelle e i capelli diventano sani;
- il corpo produce anticorpi che prevengono lo sviluppo di aterosclerosi e allergie;
- i rifiuti e le tossine vengono rimossi dal corpo.
La varietà di pomodoro Black Bunch non è stata ancora iscritta nel Registro di Stato. I semi sono prodotti dall'azienda Russian Garden.
Descrizione
Il mazzo nero è un ibrido a maturazione precoce e appartiene a piante alte. Il pomodoro è destinato alla coltivazione in serra e in piena terra. L'altezza di un pomodoro arriva fino a 1 m 50 cm, a seconda del luogo di coltivazione. Ha un potente apparato radicale e steli spessi e ricci. Può essere coltivato in 2-3 steli. La maturazione tecnica del frutto avviene in 75-90 giorni.
Il pomodoro ha le lame fogliari verdi, a forma di diamante con rughe evidenti. Sul pomodoro Black Bunch, a giudicare dalla descrizione e dalle recensioni dei giardinieri, si formano semplici infiorescenze carpali (Grozdevoy) forme lungo tutta la lunghezza del fusto, da cui il nome. Ogni pennello ha 10 o più ovaie.
I frutti sono rotondi con nervature appena percettibili. All'inizio i pomodori sono verdi, poi iniziano a diventare rosa. Quando tecnicamente sono mature, diventano viola scuro, come le melanzane, questo è ben visibile nella foto. Anche i frutti maturi si ammorbidiscono leggermente.
I pomodori lucidi hanno la buccia sottile e liscia. Al taglio, i frutti sono carnosi, la polpa è di colore rosso intenso, con due camere. Non solo il colore dei pomodori è insolito per i russi, ma anche il loro gusto. I pomodori sono agrodolci, in qualche modo simili alle prugne scure.
I frutti sono di piccole dimensioni, variano dai 30-70 grammi. Ma a causa dell'enorme numero di ovaie, la resa per metro quadrato raggiunge i sei chilogrammi.
I pomodori devono essere raccolti tempestivamente, senza aspettare che diventino completamente neri. Bisogna concentrarsi sul gambo: non appena appare una macchiolina arancione alla base del pomodoro, è il momento della raccolta. I pomodori a grappolo nero raccolti prima possono maturare, ma il gusto non sarà così pronunciato.
Opinione del giardiniere:
Caratteristiche della varietà
Senza caratteristiche dettagliate, solo dalla descrizione della varietà di pomodori Black Bunch, è difficile immaginare i vantaggi o gli svantaggi dell'ibrido. Ne parleremo per poi decidere se coltivare la pianta oppure no.
Vantaggi
- Aspetto. Il colore nero-viola del frutto attira l'attenzione.
- Gusto e proprietà culinarie. A molte persone piace la frutta fresca in agrodolce e quella intera in scatola. Ma i frutti carnosi della varietà non sono adatti alla produzione di succhi.
- Produttività. Da un cespuglio vengono raccolti fino a 3 kg di pomodori.
- Caratteristiche di cura. La varietà è senza pretese, matura presto, su un unico grappolo. Poiché i grappoli si formano lungo l'intera lunghezza dello stelo, la fruttificazione è estesa e i frutti possono essere raccolti prima che faccia freddo.
- Magazzinaggio. La varietà di pomodoro ha una conservabilità elevata. Molti giardinieri notano che gli ultimi frutti vengono mangiati prima del nuovo anno.
- Malattie e parassiti.Le piante hanno una buona immunità a molte malattie e parassiti delle colture di belladonna.
Screpolatura
Le recensioni dei giardinieri non hanno rivelato particolari carenze nella varietà. Una delle qualità negative è forse la difficoltà di determinare la maturazione dei frutti quando si coltiva per la prima volta l'ibrido Black Bunch F1.
Tecnologia agricola
Per ottenere un raccolto anticipato i pomodori si ottengono attraverso le piantine.
Piantine in crescita
Ti parleremo passo dopo passo delle regole per ottenere piantine forti:
- La semina viene effettuata negli ultimi giorni di febbraio, quindi i frutti si possono ottenere due settimane prima rispetto alle altre varietà.
- I semi marinati nel permanganato di potassio vengono seminati, asciutti o pre-germinati, a scelta, in terreno pre-preparato. Puoi creare il terreno da solo o utilizzare un'opzione acquistata in negozio.
- Il seme viene posto a una profondità non superiore a 1 cm con incrementi di circa 3 cm Le piantagioni ispessite renderanno deboli le piantine.
- I semi germoglieranno in circa cinque giorni se la temperatura viene mantenuta a 22-24 gradi.
- Dopo la germinazione per tre giorni, la temperatura viene ridotta di 4-5 gradi in modo che i germogli non si allunghino.
- Un'illuminazione sufficiente è una condizione importante per ottenere piantine forti e tozze di pomodori ibridi Black Bunch. Se non c'è abbastanza luce, è necessario installare una retroilluminazione.
- Nella fase di 2-3 foglie vere, le piantine si tuffano in coppe separate. Sebbene sia possibile coltivare piantine senza immergersi. In questo caso i semi vengono seminati direttamente in vasi di torba, tavolette o bicchieri di carta.
- La cura delle piantine si riduce all'irrigazione moderata e regolare e all'allentamento superficiale del terreno.
- Nella fase di coltivazione delle piantine, si consiglia di nutrire i pomodori a grappolo nero con estratto di cenere di legno.Ciò è necessario non solo per mantenere l'equilibrio nutrizionale, ma anche come misura preventiva per una delle malattie della belladonna: la gamba nera.
Al momento della semina in un luogo permanente, le piantine della varietà hanno 60-65 giorni. Prima di piantare, le piante vengono indurite per due settimane in modo che abbiano il tempo di adattarsi alle nuove condizioni di vita.
Piantare nel terreno e prendersi cura
I pomodori vengono piantati in serra o in piena terra rispettivamente a maggio o all'inizio di giugno, quando la minaccia del ritorno del gelo è scomparsa. Il tempo viene scelto in base alle condizioni climatiche della regione in crescita.
Non vengono posizionate più di quattro piante su un metro quadrato. In futuro, la tecnologia agricola non è molto diversa dalla cura delle piantagioni di altre varietà di pomodori:
- irrigazione;
- allentamento;
- cancellazione erba;
- prevenzione delle malattie;
- concimazione con sostanza organica o concimi minerali.
Coltiva un pomodoro a grappolo nero con 2-3 steli. I restanti figliastri vengono rimossi man mano che crescono. Le foglie sotto i grappoli formati devono essere strappate in modo che non assorbano i nutrienti.
Poiché i pomodori sono alti e danno frutti in abbondanza, subito dopo la semina vengono installati dei picchetti di sostegno per la legatura. Inoltre non solo gli steli, ma anche le spazzole vengono sottoposte a tale operazione.
Malattie
In base alla descrizione e alle caratteristiche, il pomodoro Black Bunch F1 ha una buona immunità a molte malattie, in particolare alla peronospora. Ma poiché le piante di pomodoro meno resistenti crescono sempre nelle vicinanze, le misure preventive non dovrebbero essere trascurate.
Spruzzare pomodori con soluzioni di acido borico, iodio, permanganato di potassio ed estratto di cenere aiuta a sbarazzarsi delle malattie. È una buona idea spruzzare con speciali farmaci antifungini o antivirali secondo le istruzioni.
E coltivo pomodori a crescita così bassa. Si chiamano Gnomo Striato. Molto saporito. Varietale