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Spesso, quando piantano un raccolto come il ravanello, i giardinieri si trovano ad affrontare un problema quando, invece di formare un raccolto di radici succoso e croccante, la pianta lancia un lungo germoglio: una freccia. In questo caso, non è necessario attendere il raccolto, la radice dura e allungata di un tale ravanello non è adatta al consumo. Potrebbero esserci diversi motivi per cui i ravanelli vanno alle riprese, invece di piantare un raccolto di radici a tutti gli effetti.
Cosa non piace ai ravanelli
I ravanelli sono un ortaggio meraviglioso; sono tra i primi a comparire sulle tavole dei giardinieri nella nuova stagione. Molti lo considerano estremamente senza pretese e lo trattano secondo il principio "piantato e ok", sperando che la pianta produca un raccolto senza alcuna cura. Tuttavia non lo è. Sebbene la pianta non richieda cure, non bisogna aspettare un buon raccolto, facendo affidamento solo sulla fertilità del terreno e sul bel tempo.
Ai ravanelli non piacciono gli estremi. Sia il clima troppo freddo che quello troppo caldo sono indesiderabili per lui. Pertanto non viene coltivato in estate.Puoi piantare i ravanelli abbastanza presto. Si consiglia di seminare quando il terreno si riscalda fino a + 3-5 °C, ma per una crescita normale è necessaria una temperatura di almeno + 8-10 °C e per la formazione delle radici almeno + 18 °C. C. Le deviazioni da queste condizioni influenzano negativamente la crescita e la resa dei ravanelli.
Oltre alla temperatura ambiente, i ravanelli sono sensibili all'umidità del suolo. Inoltre, sia un eccesso che una mancanza di umidità possono avere un impatto negativo sui raccolti. Anche una semina troppo fitta influisce negativamente sulla qualità del raccolto.
Perché i ravanelli sparano e cosa fare
Le ragioni per la bullonatura del ravanello possono essere molto diverse. Molto spesso ciò accade a causa delle seguenti violazioni delle norme sulla tecnologia agricola:
- Materiale di piantagione di scarsa qualità o inappropriato per le condizioni climatiche della regione.
- Disturbi durante l'atterraggio.
- Cura errata.
- Malattia o comparsa di parassiti sulle piantagioni.
Materiale di semina di scarsa qualità
La probabilità che i ravanelli finiscano nelle frecce dipende direttamente dalla qualità del materiale di semina. Si consiglia di selezionare solo i semi più grandi per la semina. Il materiale di semina scaduto non deve essere utilizzato.
Selezionata varietà errata
Quando si scelgono i semi, è necessario prestare attenzione alla regione per la quale è suddivisa in zone la varietà di ravanello. Spesso questa discrepanza porta il cespuglio a lanciare una freccia. La pianta semplicemente non riesce ad adattarsi alle condizioni di un clima diverso che non le è adatto, e in questo caso scatta il meccanismo di difesa biologica. I ravanelli iniziano a non piantare radici, ma a spendere tutte le loro energie per la fioritura, la fioritura e l'ulteriore crescita e maturazione dei semi.
Violazione delle regole di sbarco
La violazione delle regole di semina è uno dei motivi più probabili per cui i ravanelli vanno sulla freccia. Molto spesso ciò è dovuto al mancato rispetto dei tempi di semina. Se semini i ravanelli troppo tardi, ad esempio, alla fine di maggio o all'inizio di giugno, le ore diurne troppo lunghe porteranno inevitabilmente al fatto che i ravanelli spareranno e inizieranno a fiorire. Questa cultura ama le aree aperte e soleggiate, ma l'eccesso di luce solare la colpisce allo stesso modo della sua mancanza. Se piantati all'ombra, i ravanelli cresceranno male e avranno maggiori probabilità di scagliare frecce.
Anche la composizione del terreno su cui cresce questa coltura è importante. Il terreno deve essere sciolto, traspirante e ben inumidito. Il terreno duro e argilloso provoca la chiodatura.
Densità di impianto
I ravanelli spesso finiscono in frecce se piantati troppo stretti. Questa pianta viene solitamente seminata a file, ma dopo la germinazione è necessario calibrare e diradare le piantagioni, eliminando le piante più deboli e garantendo una spaziatura normale tra i cespugli vicini. Una piantagione troppo frequente porterà inevitabilmente alla competizione tra piante vicine e questo, a sua volta, potrà innescare il meccanismo di difesa biologica già menzionato in precedenza, che provoca il bulloting.
Violazione del programma di irrigazione
Il ravanello è una pianta che ama l'umidità e risponde molto bene all'irrigazione. Con una mancanza di umidità, la probabilità di bullonatura aumenta in modo significativo e la qualità delle radici stesse si deteriora.La mancanza di acqua fa sì che la struttura interna della radice diventi simile al cotone e il sapore diventa aspro e amaro. Pertanto, i letti devono essere inumiditi moderatamente ma regolarmente. La frequenza normale di irrigazione dei ravanelli è di 3-4 volte a settimana. Se il clima è secco, le piante devono essere annaffiate quotidianamente, la sera. È necessario sforzarsi di garantire che il terreno sia inumidito a 15-20 cm, a questa profondità si trovano tutte le radici della pianta, contribuendo alla formazione del raccolto di radici.
Eccesso o carenza di nutrienti
Una mancanza di sostanze nutritive nel terreno o un loro eccesso può portare alla maturazione dei ravanelli. In particolare, un eccesso di fertilizzanti azotati può provocare una crescita incontrollata della massa verde, mentre la parte sotterranea della pianta rimane sottosviluppata. Per questo motivo ai ravanelli non viene applicato letame fresco, che arricchisce notevolmente il terreno di azoto. Questa pianta ha una stagione di crescita molto breve, quindi tutti i fertilizzanti devono essere sciolti in acqua o applicati in anticipo, preferibilmente in autunno, insieme allo scavo del sito. È consentita anche l'alimentazione fogliare con fertilizzanti complessi di potassio e fosforo.
Parassiti e malattie
Parassiti e malattie compaiono raramente sui ravanelli. Ciò è dovuto al breve periodo di maturazione di questo raccolto: al momento del raccolto, molti insetti non sono nemmeno apparsi sulla superficie della terra dopo il letargo. Tuttavia, indirettamente, malattie e parassiti possono causare la schiodatura dei ravanelli. Quando compaiono i primi segni di infezione, le piante malate devono essere rimosse e le piantagioni e il terreno trattati con soluzioni fungicide.
Perché i ravanelli vanno in cima?
Una forte crescita delle cime dei ravanelli invece della posa di radici a tutti gli effetti indica di solito un eccesso di azoto nel terreno. Per questo motivo in primavera i fertilizzanti contenenti azoto devono essere applicati con molta attenzione. Se coltivato in serra, temperatura e umidità eccessive possono causare una crescita eccessiva del verde o dei germogli. In tali condizioni le piante cominciano ad “ingrassare”, aumentando la parte fuori terra a discapito di quella interrata. La temperatura normale per la coltivazione del ravanello è di + 20-22 °C.
Un ulteriore fattore che ha un impatto diretto sulla crescita della massa verde e aumenta la probabilità di fioritura saranno le ore diurne troppo lunghe. Per evitare conseguenze negative, il periodo di illuminazione è artificialmente limitato a 12 ore al giorno. Questo è abbastanza perché le piante si sentano normali. Puoi ombreggiare i ravanelli utilizzando una pellicola di plastica nera.
Cosa fare per evitare che i ravanelli entrino nei germogli o nelle cime
Riassumendo quanto sopra, possiamo dire che per ottenere un buon raccolto di ravanelli ed evitare la bullonatura, è necessario attuare in anticipo una serie di misure obbligatorie. L'algoritmo completo potrebbe assomigliare a questo:
- Selezione e calibrazione del seme. È necessario acquistare in anticipo materiale di piantagione adatto alla coltivazione nelle condizioni specifiche di una determinata regione e adatto ai periodi di maturazione. Devi assolutamente prestare attenzione alla durata di conservazione dei semi; per i ravanelli non supera i 5 anni. I semi devono essere scartati e calibrati, rimuovendo quelli piccoli che sono affetti da parassiti o malattie, così come quelli che presentano danni meccanici.
- Preparazione del sito di atterraggio.Devi scegliere un luogo ben illuminato dove i predecessori adatti crescevano prima dei ravanelli, con terreno sciolto e fertile. Si consiglia di scavare l'area in autunno.
- Piantare e curare. Effettuare lo sbarco rispettando le scadenze stabilite. Prima dell'emergenza, i letti possono essere coperti con una pellicola di plastica per prevenire l'ipotermia. Dopo l'emergenza è necessario diradare e calibrare le piante, eliminando i germogli deboli e garantendo una spaziatura normale tra i germogli adiacenti. Durante la coltivazione è necessario annaffiare regolarmente i ravanelli con moderazione e allentare il terreno. I fertilizzanti dovrebbero essere applicati con moderazione, soprattutto quelli contenenti azoto.
- Nella coltivazione in serra è opportuno limitare artificialmente la durata della luce diurna ed è inoltre consigliabile non lasciare che la temperatura superi i + 22 °C.
Va notato che alcune varietà di ravanello hanno una predisposizione alla bullonatura. Pertanto, prima di acquistare semi, dovresti prestare attenzione a questa qualità. Se il giardiniere non può seguire pienamente tutte le raccomandazioni per la cura delle colture, è meglio dare la preferenza alle varietà che non hanno tale tendenza. Le varietà che si trasformano in frecce relativamente raramente includono, ad esempio, Heat, Early Red, Ruby, Ice Icicle.
Conclusione
I ravanelli vanno sprecati molto spesso a causa di una combinazione di fattori e non per un motivo specifico. Pertanto, è necessario analizzare tutte le opzioni possibili, verificare le condizioni in cui è stata effettuata la semina, determinare l'adeguatezza delle misure di cura delle piante, selezionare e sperimentare il materiale delle sementi. Ciò aiuterà a determinare le condizioni ottimali e a scegliere la varietà di ravanello appropriata per te in modo che i casi di germogliazione siano rari.
