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Le varietà di ravanello resistenti alla bullonatura si distinguono per la loro senza pretese, l'elevata resa e l'attraente aspetto primaverile. Gli ibridi sono adatti per la semina continua da aprile a ottobre in piena terra, serra o serra.
Qual è il vantaggio delle varietà di ravanello che non sparano?
Gli allevatori lavorano continuamente per sviluppare varietà di ravanello senza capacità di allevamento. Non è ancora possibile rimuovere completamente il “gene del colore”. In condizioni sfavorevoli, la pianta cresce in cima, produce un peduncolo e quindi non si formano radici.
Finora è stato possibile sviluppare varietà relativamente resistenti. Questi ravanelli crescono bene in aree aperte o in serra. Non risponde alla lunghezza del giorno ed è adatta alla semina durante tutta la stagione: da aprile a settembre, senza interruzione nei mesi estivi.
Gli ibridi sono resistenti alla siccità e al calore, capaci di crescere in aree ombreggiate o, al contrario, aperte.
Un vantaggio importante delle varietà non sparanti è la loro resa elevata.I frutti si sviluppano bene e ingrassano, non si screpolano, non diventano legnosi e sono resistenti alla cavità.
In che modo le varietà di ravanello resistenti alla bullonatura differiscono da quelle normali?
La differenza principale tra il ravanello non germogliante è la sua immunità alla durata del giorno. Anche se piantate tra luglio e agosto, con la dovuta cura, tali varietà non producono un peduncolo.
A causa dell'assenza di bullonatura, la coltura presenta dei vantaggi:
- le varietà danno una resa costantemente elevata: da 1 mq. m raccogliere 2 - 4 kg;
- gli ortaggi a radice crescono più grandi di quelli delle specie ordinarie: il loro peso raggiunge 40–50 g, diametro – 4–6 mm;
- i ravanelli si conservano più a lungo, sono più adatti al trasporto e hanno una buona presentazione.
Inoltre, la mancanza di fioritura ha un effetto benefico sul gusto delle radici. La polpa dei ravanelli non germogliati è sempre succosa, croccante, densa e non soggetta a legnosità, screpolature o flaccidità.
Varietà di ravanello non sparante
Gli allevatori hanno sviluppato diverse varietà precoci, di mezza stagione e tardive che sono relativamente resistenti alla bullonatura. Per scegliere un ibrido adatto, dovresti familiarizzare con la descrizione dell'aspetto e del gusto delle varietà, dei vantaggi e degli svantaggi di ciascuna di esse.
Presto
Varietà a maturazione ultra-precoce senza avvizzitura. È adatto per la semina in terreno protetto o aperto. Inoltre, è poco impegnativo in termini di tecnologia agricola, umidità e illuminazione.
I semi vengono piantati in aprile-maggio. Il periodo di maturazione per i ravanelli non germogliati è di 15-18 giorni.
La varietà ha una buona resa. Le radici del raccolto sono rosse, rotonde e di dimensioni uniformi. La loro polpa bianca è densa, succosa e non diventa legnosa durante la conservazione a lungo termine.
Zlata
Una delle varietà più popolari di ravanelli non sparati tra i residenti estivi.
La pianta tollera bene il clima secco e caldo e praticamente non reagisce alla durata delle ore diurne. È resistente alle malattie e ai parassiti. Adatto per stoccaggio e trasporto a lungo termine.
La varietà è a maturazione precoce. La raccolta viene effettuata entro 20 - 25 giorni dalla germinazione. A basse temperature la maturazione è ritardata fino a 30–33 giorni. La resa del raccolto è valutata costantemente elevata. Da 1 mq. m in condizioni favorevoli vengono raccolti fino a 2,5 kg di ravanelli.
Le radici sono rotonde, leggermente ruvide, dal colore giallo brillante. La polpa bianca è tenera, succosa, dal gradevole sapore piccante.
Questa varietà non germogliante è adatta alla semina in campo aperto o sotto pellicola. Grazie alla sua elevata resistenza alla siccità, cresce bene in serre e serre.
Mercado
Una varietà di ravanello di mezza stagione che non germoglia allevata in Giappone. Il periodo ideale per piantarlo è metà aprile. La cultura è adatta alla coltivazione in serra, terreno aperto o serra.
Dalla germinazione al raccolto passano 25-30 giorni. Mercado si è guadagnato la fama di leader nella resa. Da 1 mq. m raccolgono fino a 3,5 kg di frutti grandi, rosso lampone. Il peso di ciascuno di essi, con un'adeguata tecnologia agricola, raggiunge i 20 g.
La polpa degli ortaggi a radice è rosa chiaro, leggermente biancastra, dal sapore dolce e leggermente piccante. I ravanelli non germoglianti non tendono a cedimenti o legnosità e sono ben conservati.
Duro Krasnodar
La varietà è adatta per la semina all'inizio della primavera, a partire da metà aprile. Il tasso di germinazione dei semi è del 99%. È possibile coltivare la coltura sia in terreno aperto che protetto durante tutta la stagione. La varietà è poco impegnativa per la composizione del suolo.
Duro è resistente alla bullonatura, alla formazione di vuoti e alla legnosità. Produce rendimenti costantemente elevati. Da 1 mq. m con un'adeguata tecnologia agricola, vengono raccolti fino a 2 kg di ravanelli selezionati. I frutti del raccolto sono lisci, sferici, con buccia rossa. Raggiungono i 10 cm di diametro.La polpa bianca e succosa ha un buon sapore con una leggera amarezza.
Ilka
Varietà di ravanello di mezza stagione, resistente alla bullonatura. I suoi principali vantaggi: resa costantemente elevata, presentazione, lunga durata.
La varietà è adatta per la semina in piena terra o in serra in maggio-giugno e settembre.
I suoi frutti sono rossi con polpa bianca, carnosa, succosa, rotonda. Il loro diametro raggiunge i 3–5 cm, il loro sapore è dolciastro e moderatamente piccante.
La cultura non è suscettibile a malattie e parassiti.
Tarzan
Varietà di mezza stagione, resistente alle malattie e alla prefioritura. Con la cura adeguata, la pianta produce una resa costantemente elevata: fino a 2 kg per 1 mq. M.
I frutti sono rossi, di forma rotonda. Il peso di ciascuno di essi può raggiungere i 50 g.La loro polpa bianca è succosa, densa, dal sapore gradevole. I ravanelli non germogliati si conservano bene in frigorifero. In condizioni ottimali, non si deteriora né ammuffisce entro due mesi.
Il periodo migliore per la semina è aprile. Le radici maturano entro 27-35 giorni.
Vera MS
Varietà di ravanello di mezza stagione, ad alto rendimento, resistente alla bullonatura. Il raccolto matura in 28 - 35 giorni. Con un'adeguata tecnologia agricola e condizioni meteorologiche favorevoli, da 1 mq. M raccoglie fino a 4 kg di radici sferiche di grandi dimensioni (diametro fino a 4,5 cm).
Questo ravanello non sparante ha un gusto eccellente. La polpa succosa degli ortaggi a radice è densa, bianca, con venature rosa, non soggetta a legnosità, screpolature o cavità.
Il raccolto è adatto a qualsiasi condizione di crescita, è praticamente insensibile alle ore diurne e non teme infezioni e parassiti.
Questa varietà non germogliante si distingue per la buona conservabilità e la presentazione attraente.
Rampoush
Varietà a maturazione tardiva senza bullonatura, adatta solo per terreni aperti. Il periodo di piena maturazione è di 35 – 40 giorni.
Le radici del raccolto sono allungate, oblunghe, di colore rosa-rosso o bianco latte. La loro pelle è liscia, senza forti rami radicali. La polpa è bianca con un sapore piccante, ma senza amarezza pronunciata.
Nell'aspetto e nelle caratteristiche, questo ibrido ricorda i daikon.
Caratteristiche della coltivazione di ravanelli non sparanti
Piantare e prendersi cura di varietà resistenti alla bullonatura non è praticamente diverso dalla coltivazione dei ravanelli ordinari.
Le piante si seminano presto, ad aprile, quindi il terreno deve avere il tempo di riscaldarsi. Per la semina, scegli le aree fertili dove la neve si scioglie prima. A basse temperature, i ravanelli che non germogliano entrano nelle cime e le radici diventano più piccole.
I migliori predecessori delle varietà resistenti alla bullonatura sono cetrioli, pomodori e patate. I ravanelli si sviluppano bene in prossimità di carote, legumi e prezzemolo. Non dovresti piantare la pianta dopo le verdure crocifere (cavoli, broccoli, rape). Sono concimi verdi naturali che saturano eccessivamente il terreno. Di conseguenza, la radice sviluppa un fogliame spesso e la resa della pianta diminuisce.
Prima di piantare i semi, l'area è ben scavata e allentata. Durante la semina estiva, i solchi vengono ulteriormente irrigati.
Le varietà che non germogliano sono sensibili alla densità di impianto. La distanza ottimale tra le radici è di 4–5 cm, lasciando 8–10 cm tra le file.Se il modello di impianto viene violato, le radici saranno piccole e ci sarà la possibilità di fioritura.
In primavera le piantine necessitano di annaffiature sufficienti 3-4 volte a settimana. Durante la crescita dei frutti e durante la siccità, le varietà non germoglianti vengono irrigate quotidianamente con grandi quantità di acqua (10 litri per 1 mq). Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato e pacciamato con segatura.
I fertilizzanti organici vengono applicati in autunno. L'alimentazione primaverile favorisce la crescita delle foglie e la bullonatura. Se necessario, se l'area non è stata trattata in autunno, vengono aggiunti minerali complessi e preparati contenenti azoto.
In caso di semina estiva le piantine dovranno essere ombreggiate.
Quando si piantano i ravanelli in una serra, la composizione del terreno dovrebbe includere torba o compost (con erba in rapporto 1:1). In condizioni di serra, viene prestata molta attenzione alla ventilazione, all'umidità e all'illuminazione.
Parassiti e malattie
I ravanelli sono colture resistenti a parassiti e infezioni. Durante la breve stagione di crescita, le malattie fungine o virali non hanno il tempo di svilupparsi e le larve di insetti non hanno il tempo di entrare nello stadio adulto e causare danni significativi alla pianta.
Con cura impropria, violazione del regime di irrigazione o contaminazione generale dell'area, possono comparire le seguenti malattie sulle varietà di ravanello che non sparano:
- Oidio. Infezione fungina delle foglie di ravanello. Si diffonde con clima caldo e umido, durante sbalzi di temperatura o in prossimità di piante malate. Nella fase iniziale, le foglie si ricoprono di uno strato polveroso bianco, che poi si scurisce e compaiono macchie marroni sul raccolto.Trattamento: spruzzatura di ravanelli con infuso di cenere di legno, rizomi di equiseto, soluzione di zolfo colloidale, latte cagliato o latte acido. L'oidio trascurato viene trattato con fungicidi. Senza trattamento, la resa delle varietà non germogliate diminuisce della metà.
- Mosaico di ravanello. Una malattia virale incurabile che colpisce le foglie. Quando vengono infettati, si ricoprono di macchie verde-giallastre o verde chiaro, si ispessiscono e diventano più piccole. I ravanelli smettono di crescere e i frutti non si sviluppano. Non esiste una cura per questa malattia. Per fermare la diffusione dell'infezione, le piante danneggiate vengono rimosse e bruciate.
- Gamba nera. Un fungo che attacca i giovani germogli di ravanelli non germoglianti. Si sviluppa con irrigazione impropria. Allo stesso tempo, il colletto della radice inizia a marcire, diventa nero e si assottiglia. La pianta collassa, ingiallisce e muore. Per la prevenzione, prima di piantare, i semi di ravanello vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio, il letto viene annaffiato con acqua bollente e i giovani germogli vengono cosparsi di carbone.
- Marciume grigio. La malattia si sviluppa a causa dell'irrigazione eccessiva. Viene diagnosticato dal caratteristico rivestimento grigio soffice sui frutti e sulle foglie dei ravanelli. Per prevenire lo sviluppo di marciume, al terreno vengono periodicamente aggiunti carbone attivo frantumato, cenere di legno e zolfo colloidale.
Le foglie di ravanello resistenti alla bullonatura vengono attaccate da insetti nocivi:
- Bruchi di farfalle di cavolo cappuccio. Durante l'estate, l'insetto riesce a far schiudere due generazioni di prole: a giugno e settembre. Le larve mangiano rapidamente le foglie, impedendo al ravanello di crescere normalmente e di formare radici. Per spaventare le farfalle pronte a deporre le uova, le varietà non frecciate vengono spruzzate con un infuso di erbe o spezie dal forte aroma (assenzio, basilico, cannella, agrumi, rosmarino).
- Mosca del cavolo. Le larve depositate nel terreno danneggiano le radici delle giovani piantine e delle radici in via di sviluppo, mangiandole dall'interno. Per respingere gli insetti, l'aiuola viene spruzzata con infuso di tabacco o alloro.
- Insetto crocifero. Si tratta di coleotteri rosso vivo e neri che succhiano il succo, danneggiano le foglie e i piccioli del ravanello, privandolo del nutrimento. I parassiti non possono tollerare l'odore del tanaceto, della buccia di cipolla o della camomilla.
- Lumache. Si riproducono in condizioni di elevata umidità. Un'invasione di lumache può distruggere completamente i raccolti di ravanelli che non sparano. Distruggono foglie, piccioli e radici. È difficile rimuovere i parassiti dal sito. Per fare questo, posizionano trappole, raccolgono i parassiti a mano e spruzzano i letti con un infuso di peperoncino o senape in polvere.
- Afide. Si deposita sulla pagina inferiore delle foglie, che con il tempo ingialliscono e si deformano. Per rimuovere la colonia, le cime vengono lavate con una soluzione di sapone da bucato o di catrame e trattate con insetticidi.
Inoltre, sui ravanelli resistenti alla bullonatura puoi trovare:
- falena del cavolo;
- scarabeo dei fiori di colza;
- fuoco di cavolo;
- scarabeo delle pulci crocifere;
- wireworm;
- larve di sega di colza.
Gli infusi di tabacco, alloro, peperoncino macinato, senape in polvere, permanganato di potassio e sapone da bucato aiutano a far fronte alle infestazioni di insetti. In casi estremi, vengono utilizzati insetticidi per salvare il raccolto.
Conclusione
I giardinieri scelgono sempre più varietà di ravanello resistenti alla semina per la semina nei loro orti.Tali ibridi sono adatti a qualsiasi metodo di coltivazione. Non sono esigenti in termini di durata delle ore diurne, composizione del terreno o livello di umidità. Le piante sono resistenti alle malattie e ai parassiti. Le varietà non germogliate con la cura adeguata producono sempre una resa elevata e di alta qualità di frutti densi e croccanti con un gusto eccellente. Sono adatti per lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine.
