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Non tutte le varietà di pomodori resistono al clima degli Urali e della Siberia. I giardinieri locali sono costretti a scegliere tra varietà a zone e ibridi più resistenti al freddo e resistenti. Questa categoria include anche una delle recenti conquiste degli allevatori: il pomodoro nano siberiano. Non esiste ancora una vasta esperienza nella sua coltivazione, ma il nuovo prodotto è considerato promettente.
Storia dell'apparenza
I pomodori nani siberiani sono stati messi in vendita nel 2018. L'ideatore è l'azienda agricola Siberian Garden di Novosibirsk, specializzata specificamente in colture adattate alle condizioni climatiche locali.
Ma la varietà originale fu presto apprezzata dai giardinieri di altre regioni russe. La "resistenza allo stress" e la "plasticità" gli consentono di adattarsi con successo a una varietà di caratteristiche del clima locale e di non reagire ai capricci del tempo.
La varietà non è ancora iscritta nel Registro dello Stato nazionale. Non ci sono informazioni sul fatto che l'originatore abbia presentato la domanda corrispondente.
I pomodori nani siberiani sono popolari non solo in Siberia
Descrizione della varietà di pomodoro Siberian Dwarf
Nella sua terra d'origine, il Siberian Dwarf è una varietà di pomodoro medio-precoce. Ci vogliono 100-105 giorni perché il raccolto maturi dal momento in cui emergono i semi. Ma in condizioni più favorevoli per il giardinaggio, i pomodori maturano più velocemente - in 90-95 giorni. Pertanto, nella Russia centrale e nel sud della Russia, la varietà può essere classificata come a maturazione precoce.
I cespugli sono molto compatti, “tozzi”, alti 25-35 cm La varietà è standard - è caratterizzata dalla presenza di un fusto potente, simile al tronco di un albero. Le foglie sono relativamente piccole, con la tipica forma a pomodoro. Il fogliame denso è insolito per i cespugli.
C'è posto per gli arbusti di pomodoro nano siberiano anche sui famigerati “seicento metri quadrati”
I pomodori sono grandi rispetto ai cespugli. Il peso medio dei pomodori nani siberiani è di 150-180 g, si trovano spesso esemplari che pesano fino a 200 g.
La buccia è abbastanza resistente, di classico colore rosso “pomodoro”, con una lucentezza lucida. La polpa è densa, ma carnosa, “granulosa” al taglio. Ci sono un massimo di 3-4 camere di semi, i semi in esse contenuti sono piccoli, quasi impercettibili quando vengono mangiati. Le qualità del gusto non possono essere definite eccezionali, ma non causano nemmeno critiche. Il sapore è buono, equilibrato, con leggere note di dolcezza e notevole acidità.
La forma dei pomodori è regolare, ovale, con la punta leggermente appuntita.
Caratteristiche del pomodoro nano siberiano
In generale, le caratteristiche dei pomodori nani siberiani sono standard per le varietà standard. Gli indicatori principali che attirano immediatamente l'attenzione dei giardinieri sono le dimensioni compatte con rendimenti elevati.
Produttività del pomodoro nano siberiano
Fruttificazione di tipo carpale. I pennelli (5-6 per cespuglio) vengono legati molto spesso, attraverso una o due foglie. Ciò garantisce un rendimento elevato per piante di dimensioni così modeste: circa 4 kg per cespuglio per stagione.
Le rese elevate dei pomodori nani siberiani sono dovute alla fruttificazione a grappolo
Resistenza a malattie e parassiti
Il produttore non fornisce informazioni sulla resistenza del pomodoro nano siberiano alla microflora patogena e sulla presenza di immunità "innata" a qualsiasi malattia. Ma la pratica crescente dimostra che la resistenza della varietà a funghi e virus è abbastanza buona.
Le piante raramente soffrono di malattie, anche se il clima durante la stagione di crescita è favorevole allo sviluppo della microflora patogena. A causa del periodo relativamente breve di maturazione delle colture, il rischio di infezione da una delle malattie più pericolose per i pomodori, la peronospora, è ridotto al minimo. Si sviluppa verso la fine dell'estate. A questo punto, l'intero raccolto di pomodori nani siberiani è già stato raccolto e i cespugli vengono smaltiti come se fossero detriti vegetali.
Modalità di applicazione
I pomodori nani siberiani sono buoni freschi, in insalata e a fette. Vengono utilizzati anche per preparare primi e secondi piatti, salse, ketchup fatto in casa e concentrato di pomodoro.
Ma i prodotti in scatola fatti in casa ricevono solo recensioni positive. I pomodori entrano completamente nei barattoli. Quando salata e in salamoia, la pelle praticamente non si screpola e conserva il suo colore brillante. Anche la polpa non cambia consistenza.
L'unica cosa che non puoi fare a un nano siberiano è spremere il succo
Vantaggi e svantaggi
Appena apparso in vendita, il pomodoro nano siberiano ha rapidamente suscitato un costante interesse tra i giardinieri. Ciò è dovuto a un elenco abbastanza lungo dei suoi vantaggi:
- possibilità di coltivazione in terreno aperto e chiuso, in casa;
- resistenza e “plasticità” delle piante (resistenza ai capricci meteorologici, capacità di adattamento al clima locale);
- semplicità della tecnologia agricola, facilità di cura (la varietà è adatta anche ai giardinieri alle prime armi);
- poco impegnativo per l'illuminazione durante la crescita delle piantine e dopo il trapianto nel letto del giardino;
- buona immunità;
- coltivazione senza legare, modellare e pizzicare;
- date anticipate e “massiccia” maturazione delle colture;
- compattezza delle piante, che consente di risparmiare notevolmente spazio nell'aiuola;
- elevata produttività;
- presentabilità esterna, frutto grosso, unidimensionalità dei pomodori;
- scopo universale dei pomodori, gusto abbastanza buono;
- buona trasportabilità e mantenimento della qualità.
I pomodori standard, di regola, hanno un gusto molto mediocre, il nano siberiano è un'eccezione di successo
Non sono ancora state scoperte carenze evidenti. Alcuni giardinieri notano la necessità di nutrire regolarmente le piante come uno svantaggio relativo.
Poiché la varietà è nuova, i semi non sono sempre disponibili per la vendita. In teoria si possono ottenere da pomodori autoraccolti, ma in pratica ciò pone dei problemi. Ci sono pochissimi semi nei pomodori nani siberiani, la stragrande maggioranza di essi è sottosviluppata.
Caratteristiche di semina e cura
A causa delle peculiarità del clima locale, i pomodori nani siberiani, nonostante la loro maturazione precoce, vengono coltivati in piantine. Sono necessarie 5-6 settimane per formare piante con 3-4 foglie vere. Si trapiantano in terra a fine maggio o inizio giugno, i semi per le piantine si seminano nella seconda decade di aprile.
L'indurimento preliminare delle piantine facilita l'adattamento alle mutate condizioni di crescita
Una buona illuminazione non è il requisito principale del pomodoro nano siberiano per il sito di semina. Anche l'ombra parziale gli andrà bene. La qualità del substrato è più importante: deve essere fertile, ma allo stesso tempo relativamente “leggero” e sciolto. Equilibrio acido-base: neutro o leggermente acido. Pertanto, quando il letto viene scavato (10-12 giorni prima di piantare le piantine), è necessario aggiungere al terreno humus e fertilizzante complesso.
I requisiti di irrigazione per questa varietà sono gli stessi di qualsiasi pomodoro standard con un apparato radicale poco profondo. La "norma" per cespuglio è di circa 3-4 litri, ma il terreno non dovrebbe asciugarsi più di 2-3 cm di profondità. In assenza di precipitazioni, i pomodori nani siberiani vengono annaffiati ogni 3-5 giorni.
La pacciamatura è altamente raccomandata. Il pacciame elimina la necessità di allentare e diserbo (il rischio di danni alle radici nel processo scompare). Inoltre impedisce la rapida evaporazione dell'umidità dal terreno.
Il letto viene pacciamato immediatamente dopo aver piantato le piantine di pomodoro
I pomodori nani siberiani vengono nutriti tre volte:
- 8-10 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno;
- tra altre due settimane;
- dopo la raccolta la prima “ondata” del raccolto.
L'opzione migliore per questa varietà sono i fertilizzanti commerciali complessi per i pomodori.Forniscono ai pomodori nani siberiani le sostanze nutritive nella quantità richiesta. I prodotti organici naturali non sempre riescono a far fronte a questo compito.
I pomodori nani siberiani non hanno bisogno di formare, rimuovere figliastri o addirittura legare grappoli di frutta. Le piante potenti possono sostenere il peso dei pomodori in maturazione.
Controllo dei parassiti e delle malattie
L'azienda originaria nella descrizione della varietà non menziona la presenza di immunità "innata" a qualsiasi malattia nei pomodori nani siberiani. L'esperienza di coltivarli da parte di giardinieri dilettanti mostra che l'infezione da microflora patogena per le piante è un fenomeno atipico.
I pomodori nani siberiani resistono con successo ai funghi patogeni, anche se i loro “vicini” nel giardino “prendono l’infezione”. Pertanto, si può sostenere che per prevenire lo sviluppo di malattie è sufficiente seguire lo schema di impianto e seguire le raccomandazioni.
Il nano siberiano del pomodoro evita con successo l'infezione da peronospora
Un'ulteriore misura preventiva a cui ricorrono molti giardinieri è il trattamento dei semi in una soluzione fungicida prima di piantare le piantine. Gli stessi preparati contenenti rame possono essere utilizzati per trattare le piante e il terreno delle aiuole se il clima è favorevole allo sviluppo di malattie. I pomodori nani siberiani vengono lavorati ogni 1,5-2 settimane.
Anche i parassiti non sono molto interessati a questa varietà. Ma in caso di massiccia invasione di afidi nel giardino, possono anche attaccare i cespugli di pomodori nani siberiani. Combattono gli insetti spruzzando piante e terreno con soluzioni di qualsiasi insetticida universale. Per prevenzione, puoi spolverare i cespugli con pepe macinato, polvere di tabacco e cenere di legno.
Gli afidi letteralmente "si attaccano" ai cespugli di pomodoro, concentrandosi sulle ovaie dei frutti, sui germogli e sulle punte dei germogli
Conclusione
Il pomodoro nano siberiano è stato creato appositamente per le regioni russe, le cui condizioni climatiche non possono essere definite ideali per il giardinaggio. La varietà è apparsa in vendita di recente, ma i “consumatori” l'hanno già apprezzata. La compattezza dei cespugli, l'elevata resa, le grandi dimensioni e l'ottimo gusto dei frutti si uniscono con successo alla “resistenza allo stress”, alla buona immunità e alla facilità di coltivazione.
Recensioni dei giardinieri sul pomodoro nano siberiano