Ogni anno, gli allevatori nazionali e stranieri sorprendono i coltivatori di ortaggi con nuove varietà di pomodori con frutti di diversi colori e forme. Tuttavia, ci sono i favoriti di questa cultura che sono stati a lungo riconosciuti da molte casalinghe. Stiamo parlando dei pomodorini datterino, ideali per l'inscatolamento, il consumo fresco e qualsiasi tipo di lavorazione.
Caratteristiche dei pomodorini
La crema è una varietà di pomodori ad alto rendimento. La cultura ha preso il nome dai suoi frutti allungati, che ricordano la forma di un frutto popolare. La crema ha una polpa di colore diverso. A seconda della varietà, come i normali pomodori, i frutti possono essere arancioni, rossi, ecc. Per qualche motivo, molte persone preferiscono la crema rosa. Le casalinghe dicono che questi pomodori sono i più deliziosi e teneri. Il peso del frutto a forma di prugna varia da 50 a 120 g.La verdura è caratterizzata da polpa densa e buccia resistente che non si spezza durante la conservazione e il trasporto.
La conservazione a lungo termine della Crema è dovuta al basso contenuto di umidità nella polpa.Anche se il frutto si rompe accidentalmente a causa dello stress meccanico, non perde molto, come si osserva in altre varietà di pomodori carnosi. Un livello così elevato di commerciabilità ha reso Slivka popolare tra i commercianti. Le casalinghe si innamorarono del pomodoro per il suo gusto eccellente e resero la verdura universale. La crema viene utilizzata per salare, inscatolare, congelare e persino essiccare. Il ridotto numero di chicchi nella polpa rende il pomodoro popolare tra gli amanti delle verdure fresche tagliate.
Esistono molte varietà di Cream destinate alla coltivazione in pieno campo e in serra. Alcune casalinghe di città hanno adattato piante a crescita bassa sui davanzali e sui balconi. Il tempo di maturazione della Crema è lo stesso dei pomodori normali: precoce – fino a 90 giorni, medio – fino a 120 giorni, tardivo – oltre 120 giorni.
Il video offre una panoramica della varietà “Pink Cream”:
Recensione di pomodorini datterino
Esistono molti pomodorini destinati ai terreni aperti e alle serre. Nella nostra recensione cercheremo di coprire le varietà e gli ibridi più popolari di questa coltura. La descrizione e la foto aiuteranno i coltivatori di ortaggi a decidere sulla scelta ottimale del pomodoro per il loro appezzamento.
Crema all'arancia
Il pomodoro varietale a maturazione media è semideterminato. La cultura è eccellente per terreni aperti grazie alla sua resistenza al freddo. Gli sbalzi termici improvvisi non influiscono sulla stabilità della fruttificazione. La pianta ha un fusto piuttosto allungato alto fino a 1,1 m.La bellezza della crema all'arancia ci permette di considerare la cultura decorativa. I pomodori crescono piccoli, pesano fino a 60 g, ma, secondo le casalinghe, sono molto gustosi.
Sunny Bunny F1
La coltura è considerata una coltura in serra e può essere coltivata con successo in qualsiasi tipo di serra. In base ai tempi di maturazione dei frutti, l'ibrido può essere classificato come pomodoro medio-precoce. La pianta è indeterminata con formazione di grappoli di frutti. La crema di colore giallo sole cresce piccola, pesando fino a 50 g, fino a 9 frutti sono legati in un pennello. L'ibrido è debolmente colpito dalla peronospora.
Crema grande
Queste creme a crescita bassa sono adatte per la coltivazione outdoor e indoor. Il cespuglio standard cresce di 35 cm di altezza, in serra può allungarsi fino a 60 cm La maturazione precoce del frutto consente di raccogliere deliziosi pomodori a fine giugno. Dal nome si capisce che i pomodori della varietà “Big Cream” crescono grandi. Tuttavia, anche se guardi la foto di un cespuglio con frutti, questo pomodoro non è sempre grande. La pianta contiene una grande quantità di crema di medie dimensioni del peso di 90 g, le camere dei semi all'interno della polpa densa sono molto piccole.
Maryushka
La Crema a crescita bassa matura in 115 giorni. I frutti scarlatti molto belli pesano al massimo 70 g Se presi su scala industriale, l'elevata resa è dovuta all'indicatore 110 t/ha. La pianta determinata tollera facilmente il caldo e la siccità prolungata. Per terreni aperti in condizioni di campo, questa varietà a forma di prugna sarebbe una buona scelta.
Speranza
La varietà è caratterizzata da un cespuglio compatto ben piegato che non richiede la rottura dei germogli. Man mano che i pomodori maturano, acquisiscono uniformemente un colore scarlatto brillante.La carne densa non si spezza mai senza motivo. Il peso massimo di un ortaggio è di 70 grammi, i pomodori sulla pianta maturano insieme e dopo 100 giorni possono essere raccolti tutti dal cespuglio. La polpa contiene molto glucosio. Questo spiega il gusto elevato dei pomodori.
NASKO-2000
La coltivazione di una varietà di pomodorini ha guadagnato popolarità tra le fattorie domestiche. I frutti maturi possono essere raccolti manualmente o meccanicamente. La coltura è adatta ai terreni aperti e non richiede praticamente alcuna manutenzione; mantiene rese elevate nelle estati calde e secche. I pomodorini maturano in 110 giorni.
Gigante della crema
Per i pomodorini, un frutto di peso superiore a 100 g è considerato grande. La cultura è caratterizzata da abbondanti frutti. La varietà soddisferà il coltivatore con pomodori maturi in 115 giorni. La polpa della crema è così densa che a volte sembra secca. Tuttavia, il pomodoro è molto gustoso, agrodolce con un delicato aroma di pomodoro. Le camere dei semi all'interno della polpa non contengono praticamente alcun chicco.
Adeline
Gli Slivki a crescita bassa sono più adatti alla coltivazione all'aperto, ma danno buoni frutti anche se coperti da pellicola. Il cespuglio determinato cresce solo 40 cm di altezza, il massimo può allungarsi fino a 50 cm La pianta richiede un minimo di cure, poiché non è necessario pizzicare i germogli e fissare il fusto ad un supporto. Il primo fiore appare sopra la quinta foglia. I pomodori crescono uniformi, lisci, fino a 90 g di peso, la polpa rossa densa ha un sapore agrodolce e non si spezza sotto leggero stress meccanico. La coltura è adatta alla coltivazione in campo, poiché non perde la capacità di dare frutti in climi caldi e secchi.
Acquerello
Le piante standard a crescita bassa delizieranno i giardinieri con un raccolto in 120 giorni.Il pomodoro è destinato alla coltivazione all'aperto in qualsiasi regione. Una pianta determinata non cresce più di 50 cm di altezza. I germogli non vengono rimossi dal cespuglio e lo stelo stesso è in grado di sostenere il raccolto senza essere legato a un supporto. I frutti a forma di prugna crescono lisci e uniformi, pesando fino a 55 g, la polpa rossa piuttosto densa è gustosa e non soggetta a screpolature. Il vantaggio del pomodoro è che è leggermente affetto da marciume.
Rosso Amish
La varietà di pomodoro datterino è consigliata per la coltivazione all'aperto. La pianta semideterminata cresce fino a 1,5 m di altezza. Man mano che lo stelo cresce, viene fissato a un supporto e i germogli in eccesso vengono rimossi. Una caratteristica del pizzicamento è la formazione di un cespuglio con 3 o anche 4 steli. Ciò consente di aumentare la resa, ma i pomodori sono leggermente più piccoli. In media, un pomodoro normale pesa circa 80 g.La polpa rossa e densa non è soggetta a screpolature durante il trattamento termico.
Amuleto
I pomodorini in salamoia maturano in 125 giorni. La pianta determinata è destinata alla coltivazione all'aperto e sotto pellicola. Lo stelo principale cresce fino a 70 cm di altezza, i rami sono di media diffusione, densamente ricoperti di fogliame. Il primo fiore appare sopra la sesta o settima foglia. Per le varietà di pomodori a forma di prugna, i frutti di questa coltura sono piuttosto grandi, pesano almeno 100 grammi, la polpa è rossa, densa e ha un gusto eccellente. La verdura non ha tendenza a rompersi. Puoi salare un pomodoro, in generale puoi farne quello che vuoi e non perderà il suo aroma e il suo gusto. Quando si piantano fino a 9 piante per 1 m2 ottenere fino a 7 kg di raccolto.L'ammissibilità della raccolta meccanizzata rende il pomodoro popolare tra gli agricoltori.
Scogliera dell'Amur
Una pianta indeterminata molto produttiva ringrazierà il coltivatore con deliziosi pomodori, a condizione che venga annaffiata in modo tempestivo e venga applicato un complesso di fertilizzanti minerali. Il cespuglio cresce fino a 1,4 m di altezza. La pianta necessita di pizzicare i germogli e fissare il fusto ad un supporto. Il processo di formazione di un cespuglio prevede che vengano lasciati 1 o 2 steli, tutti gli altri germogli e le foglie inferiori vengano rimossi. I pomodori di media pezzatura pesano circa 80 g, vengono apprezzati il gusto della crema rossa e l'elevata resa della varietà.
Uvetta rosa
La varietà Slivka a frutto grosso viene coltivata in aree aperte e chiuse. Secondo le recensioni dei giardinieri, si osservano spazzole deboli nella parte superiore della pianta. Il cespuglio si distingue per un gambo forte e spesso, la corona è ricoperta di fogliame medio. La cultura ha un potente apparato radicale. Non è sepolto nel terreno, ma si estende per 50 cm in direzioni diverse dal fusto. La fioritura abbondante inizia dopo la formazione del primo fiore sopra la 6a o l'8a foglia. Il pomodoro è molto precoce in termini di maturazione. Entro la fine dei 3 mesi, la prima Crema rosa può essere raccolta dalla pianta per essere testata. La lunghezza del frutto è di circa 5 cm. Sul cespuglio possono crescere contemporaneamente piccoli pomodori del peso di 50 ge esemplari grandi fino a 150 g. Indipendentemente dalle dimensioni, i frutti non si spezzano, rimangono i pomodori non raccolti dal cespuglio attraente e gustoso a lungo. La polpa è densa, aromatica, con 3 camere di semi.
Cuore di toro carpale di Minusinsk
Il pomodoro di Minusinsk è destinato alla coltivazione aperta e chiusa, ma per la zona centrale è ottimale piantarlo solo in serra.In base all'epoca di maturazione la varietà appartiene ai pomodori medio-tardivi. Una pianta indeterminata è formata da 1 o 2 fusti e fissata ad un supporto. La crema rosa matura è piuttosto grande. Alcuni pomodori crescono fino a 300 grammi di peso, i frutti sono formati a grappoli. Dentro carnoso C'è pochissima polpa di grano. A causa delle grandi dimensioni del frutto, il pomodoro datterino appartiene alla categoria delle insalate.
Yaki F1
Il pomodoro a forma di prugna a crescita bassa della selezione olandese è stato allevato per un metodo di coltivazione aperta. L'ibrido determinato porta frutti che pesano fino a 105 g.La pianta senza pretese non richiede cure particolari. Non è necessario appuntare o legare lo stelo. La crema rossa viene spesso utilizzata per l'inscatolamento o il concentrato di pomodoro. Quando si piantano fino a 8 piante per 1 m2 puoi raccogliere circa 7 kg di raccolto. L'allegagione avviene durante l'intero periodo di crescita della pianta.
Conclusione
I pomodorini si sono perfettamente adattati alle condizioni di crescita domestiche. Nell'orto di casa è necessario dedicare almeno qualche filare a questo gustoso ortaggio.