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Sono così tante le varietà e gli ibridi di pomodori che vengono attualmente offerti ai giardinieri per la coltivazione che possono soddisfare ogni gusto ed esigenza. Esistono varietà dall'aspetto molto insolito che possono dare buoni risultati solo in mani esperte. Altri sono abbastanza adatti ai principianti del giardinaggio, che vivono anche in regioni non particolarmente adatte alla coltivazione dei pomodori.
Il pomodoro Uovo d'Oca, di cui trovate la descrizione della varietà e delle caratteristiche in questo articolo, è proprio uno di questi pomodori. Questa varietà è apparsa relativamente di recente, ma ha già guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie alle sue numerose qualità interessanti, inclusa la sua senza pretese nella coltivazione.
Descrizione della varietà
Il nome di questa varietà è figurato, memorabile e descrive in modo abbastanza accurato l'aspetto dei pomodori. Eppure, a volte è proprio grazie alla scorza del nome che la varietà di certi pomodori viene ricordata e rimane a lungo nella memoria, costringendo una persona a cercare e acquistare i semi di questi particolari pomodori, e non di altri.
Il pomodoro all'uovo d'oca è nato grazie agli sforzi degli allevatori siberiani nel 2010. È vero, fino ad ora la varietà non è stata registrata nel registro statale della Russia.
I cespugli di questa varietà di pomodoro possono essere tranquillamente classificati come indeterminati. Si distinguono per una forte ramificazione e un buon fogliame. I pomodori hanno un vigore di crescita significativo e possono crescere fino a due metri di altezza. Di conseguenza, legare, modellare e pizzicare sono operazioni assolutamente necessarie per questa varietà di pomodoro. Sebbene in piena terra i cespugli crescano di dimensioni più piccole rispetto alle serre.
Il pomodoro all'uovo d'oca è ugualmente adatto per la coltivazione in serra e semplicemente in piena terra. Inoltre, buoni risultati se coltivati in piena terra si ottengono anche nella regione di Mosca, negli Urali e in Siberia. Le recensioni di alcuni giardinieri indicano che il pomodoro uovo d'oca ha mostrato risultati ancora migliori se coltivato in aiuole all'aperto rispetto a quando coltivato in serra. In condizioni di serra, ha avuto un’allegagione peggiore e, di conseguenza, una resa inferiore.
La varietà è caratterizzata da grappoli complessi in cui si formano da 4 a 8 frutti. In genere, i grappoli più bassi producono più pomodori, da sei a otto.
Il pomodoro Uovo d'Oca è medio-precoce in termini di maturazione. Dalla completa germinazione alla comparsa dei primi frutti maturi occorrono circa 100 giorni.
La resa è piuttosto elevata e stabile di anno in anno. Può ammontare fino a 7-8 kg di pomodori per metro quadrato. Di solito c'è un amichevole ritorno del raccolto.
Non esistono dati ufficiali del produttore sulla resistenza alle malattie per questa varietà di pomodoro. Ma le recensioni dei clienti e di coloro che hanno piantato questa varietà indicano che il pomodoro Goose Egg presenta una resistenza sufficiente alla peronospora e ad alcune malattie virali dei pomodori. Inoltre, essendo allevato appositamente per il duro ambiente siberiano, può resistere a molte condizioni meteorologiche avverse.
Caratteristiche dei pomodori
I pomodori di questa varietà hanno le seguenti caratteristiche:
- La forma dei pomodori si riflette bene nel nome della varietà: in realtà assomigliano in qualche modo a un grande uovo. Ma la forma può variare leggermente a seconda delle condizioni di crescita e la superficie della buccia può essere completamente liscia o con pieghe significative alla base del gambo.
- I frutti sono inizialmente di colore verde con una marcata macchia scura in corrispondenza del picciolo. A maturazione diventano rosso-arancio. La macchia scompare completamente.
- I produttori caratterizzano questi pomodori come ad alta densità di polpa, ma su questo punto le opinioni dei consumatori differiscono. Alcuni concordano con questa valutazione, mentre altri credono che la carne non possa essere definita densa, soprattutto a piena maturazione.
- La buccia dei pomodori è molto sottile e può essere facilmente rimossa dal frutto.
- I pomodori potrebbero essere chiamati crema, ma sono molto più grandi della crema normale. In media il peso del frutto è di circa 200 grammi, ma nei grappoli superiori il peso di molti frutti raggiunge i 300 grammi. Pertanto, la varietà Uovo d'oca è spesso classificata anche come pomodoro a frutto grosso.
- Le caratteristiche gustative possono essere definite buone ed eccellenti.Nonostante il produttore definisca questa varietà di pomodori una delle migliori per il decapaggio, sono abbastanza buoni anche per il consumo fresco nelle insalate.
- Per la sua consistenza densa e la notevole quantità di sostanza secca, i frutti di questo varietà adatte all'essiccazione, essiccazione e congelamento.
- La sicurezza e il trasporto dei frutti sono molto elevati. Può essere conservato in condizioni fresche per un massimo di 45 giorni.
- I pomodori maturano molto bene quando vengono raccolti verdi. Sebbene, secondo alcune recensioni dei giardinieri, i pomodori completamente maturi di questa varietà non durino quanto vorremmo.
Caratteristiche della coltivazione
Il pomodoro all'uovo d'oca, dalla forma insolita, di grandi dimensioni e con una buona resa, è molto senza pretese per le condizioni di crescita. Pertanto, può essere la scelta ideale per i residenti estivi e i giardinieri principianti. Può essere seminato per piantine per tutto marzo.
Altrimenti, la coltivazione delle piantine non è diversa dalle altre varietà di pomodori. Per la coltivazione in piena terra si possono formare piante in tre o quattro tronchi e in questo caso piantare non più di tre cespugli di questa varietà per metro quadrato. Quando si coltiva un pomodoro uovo d'oca in serra durante la formazione, è consigliabile lasciare non più di uno o due tronchi. Puoi piantarlo in una serra un po' più fitta - fino a 4-5 piante per metro quadrato.
Come accennato in precedenza, è obbligatorio picchettare gli steli e anche i frutti nella parte superiore del cespuglio, poiché i pomodori potrebbero cadere una volta maturi a causa della gravità del loro stesso peso.
La varietà ha una buona risposta alla concimazione con concimi minerali complessi, sebbene sia accettabile anche l'uso di sostanza organica.
Puoi raccogliere il raccolto a partire da agosto; di norma i pomodori maturano abbastanza rapidamente.
Recensioni dei giardinieri
Le recensioni di coloro che hanno coltivato il pomodoro all'uovo d'oca sono piuttosto contraddittorie, sebbene siano per lo più positive. Forse ciò è dovuto agli standard ancora instabili della varietà o a normali errori di classificazione.
Conclusione
I pomodorini all'uovo d'oca si distinguono non solo per il buon gusto e la resa, ma anche per il loro aspetto insolito. È raro che i pomodori racemi siano di dimensioni così grandi. E la loro resistenza alle varie condizioni atmosferiche le rende una varietà ideale per i principianti.
