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Se hai un cottage estivo, molto probabilmente hai già coltivato pomodori. Questo è uno dei tipi di verdura più comuni che quasi tutti mangiano. La cosa principale in questa materia è scegliere la varietà giusta che si adatta al gusto e darà buoni frutti.
Varietà di pomodori
Esistono molte varietà di pomodori. Tutti sono divisi in 3 tipi:
- pomodorini (mini pomodorini);
- di medie dimensioni;
- pomodori di manzo (bistecca o a frutto grosso).
I pomodori di manzo includono pomodori carnosi che raggiungono i 150–250 grammi. Esistono anche frutti più grandi. Se rimuovi il più possibile le ovaie sul cespuglio, il peso del pomodoro può superare 0,5 kg. Questo tipo di pomodoro è ideale per insalate fresche. Sono moderatamente dolci e succosi. Hanno un alto contenuto di sostanza secca, zuccheri e betacarotene. All'interno non ci sono due spicchi, come i normali pomodori, ma 4, quindi sono più facili da tagliare.
Rientra in questa tipologia il pomodoro “Rosa carnoso”. Come tutti i rappresentanti delle specie di pomodoro bistecca, ha le sue caratteristiche che devono essere prese in considerazione durante la crescita. Vale anche la pena considerare la descrizione della varietà di pomodori "Pink Fleshy" (resistenza alle malattie, produttività, senza pretese alle condizioni) per capire se vale la pena piantarlo sul proprio appezzamento o meno.
Caratteristiche della varietà
Questa varietà di pomodoro è stata allevata dagli allevatori Altai.È classificata come una varietà a maturazione precoce, poiché passano solo 90-110 giorni dal momento della germinazione alla completa maturazione dei primi frutti. Questo fattore lo distingue dagli altri tipi di pomodori e attira sempre più l'attenzione dei giardinieri.
Di solito tali pomodori maturano rapidamente e non cadono dalla pesantezza, grazie al loro gambo basso. Possono essere coltivati in sicurezza in piena terra. I figliastri dei cespugli di pomodoro standard maturano più tardi e più deboli di quelli di altre specie. Pertanto, non hanno bisogno di figliastro.
L'altezza dei cespugli "Pink Fleshy" raggiunge circa 50–53 cm, quindi sono compatti e smettono di crescere molto rapidamente. Solitamente si formano solo poche infiorescenze su determinati cespugli. Ma non c’è bisogno di preoccuparsi che il raccolto sarà scarso.
Ciò non danneggerà in alcun modo i pomodori e la resa dei frutti, anche in una piccola area, aumenterà in modo significativo.
Tali caratteristiche della varietà "Pink Fleshy" garantiscono un'elevata resistenza.
Caratteristiche del frutto
Se segui tutte le regole di cura, oltre a curare le piante per prevenire possibili malattie, dopo 90 giorni potrai goderti i primi frutti di pomodoro. Da 1 mt2 Puoi raccogliere circa 6 kg di pomodori. La forma del frutto è rotonda, leggermente piatta. I pomodori crescono grandi e possono pesare fino a 350 grammi. La sezione trasversale mostra 4 segmenti, tipici dei pomodori carnosi. Questo rende il taglio dei pomodori molto semplice. A causa dell'elevato contenuto di sostanza secca, betacarotene e zuccheri, i frutti sono molto carnosi e dolci.Hanno un sapore gradevole e sono benefici per l'organismo.
Molto spesso, i pomodori di questa varietà vengono consumati crudi e in insalata. Possono essere utilizzati anche per la cottura. Probabilmente, i frutti non vengono conservati molto spesso a causa del fatto che sono molto grandi e semplicemente non si adattano al collo del barattolo intero. Tuttavia, i pomodori sono adatti per conserve, insalate e salse. Per il succo è meglio usare varietà più succose.
Crescere e prendersi cura
La varietà "Pink Fleshy" può essere piantata in piena terra o sotto copertura cinematografica.
È necessario iniziare a seminare in marzo-aprile. Quando compaiono le foglie, le piantine devono essere trapiantate in coppe separate o in una grande scatola con una distanza sufficiente per lo sviluppo. Dopo la raccolta, le piante vengono concimate con speciali concimi minerali. Innaffiare attentamente i pomodori. Se c'è troppa umidità, i germogli potrebbero allungarsi. È sufficiente un'irrigazione al giorno o semplicemente spruzzare il terreno per mantenere l'umidità. Assicurati di usare acqua calda e stabilizzata. Una settimana prima di piantare in piena terra, puoi iniziare a indurire le piantine. Lo scopo dell'indurimento è abituare i pomodori ai cambiamenti della temperatura dell'aria e dei raggi ultravioletti. Per prima cosa devi portare le piantine su un balcone vetrato e, dopo alcuni giorni, iniziare ad aprire la finestra per 15-20 minuti. Ogni giorno aumenta il tempo di ventilazione. 3-4 giorni prima della semina, devi lasciare le piante per un giorno sul balcone aperto. Le piantine pronte per essere trasferite in piena terra dovrebbero avere 7-9 foglie e fiori singoli.
I pomodori vanno piantati in un luogo soleggiato ma riparato. Non tollerano molto bene il sole cocente. Il terreno per la semina deve essere ben riscaldato.
È meglio non piantare pomodori nei luoghi in cui crescono patate, peperoni o melanzane.
La varietà “Pink Fleshy” viene piantata a una distanza di 40 cm l'una dall'altra. La distanza tra le file deve essere di 50 cm.I pomodori vanno piantati la sera, quando il sole sta già tramontando. È meglio concimare il terreno in autunno. E prima di piantare, puoi anche mettere del fertilizzante nei buchi. Questa varietà richiede un'irrigazione moderata e un allentamento regolare del terreno. La particolarità della varietà è che non ha bisogno di essere piantata. I rami del pomodoro sono ben espansi e hanno un gran numero di foglie. Inoltre, i figliastri possono anche formare ovaie e dare frutti aggiuntivi.
Malattie e parassiti
La malattia più comune nella varietà di pomodoro Pink Fleshy è la peronospora. Il rischio di infezione dei frutti è maggiore durante le piogge, poiché le spore dei funghi della peronospora vengono trasportate insieme all'umidità. Nella stagione calda muoiono rapidamente. Quando un pomodoro viene infettato, le prime a soffrirne sono le foglie, che si ricoprono di macchie marroni. Il fungo si diffonde poi ai gambi e ai frutti del pomodoro. Dopo 2 settimane i frutti iniziano a marcire. Per proteggere il tuo raccolto, è necessario effettuare la prevenzione in anticipo.Consiglio! In genere, per trattare i pomodori infetti viene utilizzata la miscela bordolese o il solfato di rame.
Per non ricorrere ai veleni, di tanto in tanto puoi trattare i cespugli di pomodoro con tintura all'aglio o una soluzione di permanganato di potassio con vari oligoelementi. Lo iodio e il siero di latte regolari sono adatti a questi scopi (un ambiente acido impedirà la moltiplicazione del fungo).
Il trattamento delle piante contro la peronospora dovrebbe iniziare immediatamente dopo la semina e ripetersi ogni settimana. Se non è stato possibile proteggere le piante e si verifica un'infezione, è necessario rimuovere immediatamente le foglie scurite e trattare i cespugli con speciali farmaci antifungini. Puoi anche utilizzare una soluzione al 10% di normale sale da cucina.
Esistono numerose malattie del pomodoro, tuttavia, con una cura adeguata e una prevenzione regolare, non influenzeranno il raccolto. Dovresti diffidare delle malattie virali e fungine che possono apparire dal nulla, infettando i cespugli di pomodoro.
Raccolta della frutta
I frutti del pomodoro devono essere raccolti ogni 3-5 giorni.
Se durante la raccolta notate dei frutti difettosi, raccoglieteli immediatamente. Non diventeranno più i migliori, ma toglieranno solo la forza del cespuglio.
In base al livello di maturazione i pomodori si dividono in:
- Verde.
- Latticini.
- Marrone.
- Rosa.
A seconda di come li consumi, puoi raccogliere il frutto a ciascuno di questi livelli. Per un'ulteriore maturazione, è meglio raccogliere pomodori marrone latte e, per il consumo fresco, ovviamente, rosa.Ricordatevi che per poter maturare i frutti devono essere raccolti insieme al picciolo, poiché una volta strappati si forma sul pomodoro una ferita nella quale i batteri potranno poi facilmente penetrare.
Ma dopo il trattamento termico, la solanina viene neutralizzata.
Recensioni
Riassumiamo
La varietà di pomodoro Pink Fleshy sta guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri. Grazie alla loro senza pretese e alla resistenza alle malattie, coltivare questi pomodori non sarà difficile. Non hanno bisogno di reggicalze o pizzicature. I frutti sono grandi e hanno un gusto eccellente. E grazie alla sua maturazione precoce, entro la fine dell'estate potrete godere di un raccolto abbondante.
