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Relativamente di recente, l'ampio mercato russo delle sementi di pomodoro si è riempito di varietà della selezione siberiana, tra cui il già noto pomodoro Altai Masterpiece. L'attrazione principale dell'intera varietà di queste varietà è la loro capacità di produrre rese elevate in condizioni meteorologiche sfavorevoli. Questa varietà di pomodoro è stata inclusa nel Registro di Stato nel 2007 ed è diventata popolare non solo nella sua terra natale, nel clima siberiano caratterizzato da condizioni meteorologiche avverse. La resistenza della pianta alle estati piovose e alle basse temperature, insieme alle sue notevoli caratteristiche gustative, furono notate e apprezzate dai giardinieri della parte centrale del paese.
Qualità positive e svantaggi della varietà siberiana
Conoscere i vantaggi e gli svantaggi di qualsiasi varietà rende più facile determinare se è adatta alla coltivazione in un particolare ambiente. A giudicare dalla loro descrizione, i pomodori Altai Masterpiece presentano molti vantaggi.
- La resa di questi cespugli di pomodoro, se vengono soddisfatti tutti i requisiti della tecnologia agricola, può raggiungere i 10 kg del raccolto totale di frutti da un metro quadrato. Negli orti di campagna, in aiuole aperte, chi ama coltivare le proprie verdure ha la garanzia di raccogliere 3-5 kg di frutti di questo pomodoro per 1 mq. M. Nelle serre di giardinieri esperti, la resa sale a 7 kg.Questi dati sono presi da varie recensioni sui forum;
- La qualità del gusto dei frutti di pomodoro grandi, attraenti e appetitosi è molto elevata;
- L'attrattiva e le proprietà commerciali dei frutti di pomodoro Altai Masterpiece, secondo le recensioni di coloro che li hanno mangiati, meritano elogi sia dai venditori che da tutti gli acquirenti;
- La resistenza della buccia dei grandi frutti di pomodoro alle screpolature è molto apprezzata anche quando vengono venduti nei mercati, così come nel consumo domestico ordinario;
- I forti cespugli di pomodoro di questa varietà si distinguono per un lungo periodo di fruttificazione, che inizia ad agosto e dura fino alla fine di ottobre in condizioni di coltivazione in serra;
- L'immunità originale alle malattie rende questa varietà di pomodori alti una delle preferite dai giardinieri, poiché resiste agli agenti patogeni delle malattie fungine e virali sia in serra che nei normali letti aperti;
- Resistenza alle basse temperature.
Anche qualità così eccellenti potrebbero non piacere a quei giardinieri le cui recensioni indicano che la varietà di pomodori Altai Masterpiece presenta dei difetti. Tutti si riducono al fatto che un potente cespuglio di pomodoro richiede un po' di cura in cambio di deliziosi frutti enormi.
- Le alte piante di pomodoro siberiano realizzano tutto il loro potenziale in serre spaziose, alte quasi due metri;
- Per ottenere la pezzatura dei frutti caratteristica di questa varietà di pomodori è necessario sparare regolarmente alle piante;
- La dimensione dei frutti di questa varietà di pomodori non permette di conservarli interi.
Descrizione della pianta
I cespugli di pomodoro non standard indeterminati Capolavoro Altai, come descritto nelle descrizioni dei giardinieri che li hanno piantati, crescono anche più alti di due metri. È necessario fermare la crescita del cespuglio di queste potenti piante pizzicando la parte superiore. L'altezza più accettabile di questo cespuglio di pomodoro è di 1,5 m nei letti aperti e di 1,8 m nelle serre.
Il gambo di questo cespuglio di pomodoro è potente, spesso e produce numerosi germogli. I rami sono ugualmente forti, capaci di sopportare un carico significativo da diversi frutti pesanti. Le foglie sono di colore verde chiaro e grandi. Grappoli di fiori iniziano a formarsi nella parte superiore sopra la decima o l'undicesima foglia. Quindi compaiono regolarmente ogni terza foglia. La pianta ha un'infiorescenza semplice. Il gambo è caratterizzato da articolazione.
I frutti rosso vivo e costoluti di questi pomodori, come si vede nella foto, hanno una forma rotonda e appiattita. Fino a maturazione i frutti sono di colore verde chiaro, con una macchia più scura attorno al gambo, che scompare nella fase di maturazione. I frutti di questa varietà di pomodori pesano da 200 a 400 g. Se tutti i requisiti agrotecnici sono soddisfatti, un frutto può raggiungere un peso di 500 g. In condizioni di serra, questi pomodori coltivano anche esemplari da record - fino a 1 kg.
La polpa del pomodoro è di media densità (sostanza secca - 5-6%), carnosa, succosa, aromatica. Ogni frutto ha sei camere di semi. I pomodori hanno un sapore gradevole, delizioso, agrodolce. Anche la buccia del frutto è densa e non si screpola.
Caratteristiche caratteristiche della varietà
Conoscendo preziose pratiche agricole, puoi ottenere un raccolto eccezionalmente buono dai cespugli della varietà Altai Masterpiece, questo pomodoro di mezza stagione.I suoi frutti maturano 110-120 giorni dopo la germinazione, solitamente all'inizio o alla metà di agosto.
- I pomodori maturi si distinguono per la loro uniformità e per il fatto che le bacche di questo potente cespuglio stupiscono con le loro incredibili dimensioni. I frutti di ciascun grappolo sono molto grandi, e non solo quelli inferiori, come spesso accade con i pomodori di questo tipo.
- Gli ideatori della varietà indicano i frutti di questi pomodori come frutti da insalata. Ciò significa che le bacche rosse della pianta rivelano appieno il loro gusto armonico nelle fresche insalate. Naturalmente, con un raccolto abbondante, vengono preparati da loro nella fase di maturazione incompleta per vari prodotti in scatola. Le bacche completamente mature, sature di polpa densa, producono deliziosi succhi o salse;
- A causa della densità della polpa, i frutti del pomodoro tollerano bene il trasporto e vengono conservati al chiuso per un periodo piuttosto lungo;
- Questa pianta di pomodoro non è ibrida: i giardinieri selezionano i semi dai frutti per l'ulteriore propagazione;
- Una caratteristica della varietà è il rapido riempimento dei frutti. I primi pomodori potrebbero già essere completamente maturi, ma questi cespugli stanno appena iniziando a formare bacche. Con l'inizio di agosto le piante vengono letteralmente disseminate di grossi frutti che maturano in breve periodo.
Fasi di crescita
I giardinieri propagano la varietà di pomodoro Altai Masterpiece mediante piantine. I semi devono essere seminati due mesi prima di piantare in un luogo permanente.
Cura della piantina
I semi di pomodoro Altai Masterpiece vengono seminati a una profondità di 1-1,5 cm all'inizio di marzo se le piante verranno collocate in una serra. Per la semina del giardino, la semina viene effettuata un po' più tardi. Devi concentrarti sulle tue condizioni. Se le piantine vengono poste in un angolo soleggiato si può seminare all'inizio di aprile. Quando i germogli sviluppano due foglie vere, vengono raccolti.
Lavoretti in giardino
Le piantine si trasferiscono in serra dall'inizio di maggio, in piena terra - dalla seconda decade di maggio a metà giugno, al riparo dai raggi diretti del sole e dal gelo con materiale scoperto. Se c'è il pericolo di basse temperature, creare un ulteriore riparo dalla pellicola. In genere, le piantine di pomodoro alte sono disposte secondo uno schema 50x40.
- Innaffia con acqua calda la sera e nelle serre solo al mattino;
- L'allentamento è necessario affinché l'aria penetri nelle radici e allo stesso tempo vengano distrutte erbacce. È necessario eliminare le erbacce, perché spesso su di esse si sviluppano insetti nocivi;
- Quando pizzichi, devi fare attenzione a non tagliare l'intero ramo. Altrimenti si danneggia il fusto della pianta, è meglio lasciare i monconi fino a 1 cm;
- I pomodori vengono nutriti 3-4 volte durante la stagione di crescita.
Segreti utili
- I cespugli di pomodoro Altai Masterpiece devono essere pizzicati, legati o sostenuti;
- Nella cimatura è necessario lasciare 4-6 foglie sopra l'infiorescenza più alta;
- Molti giardinieri coltivano cespugli di questi pomodori in uno stelo. Anche se le piante fruttificano abbastanza bene se sono formate da due o anche tre steli. Per ottenere il secondo gambo lasciate il figliastro che cresce sotto il primo cespuglio;
- Sulle piante al di sotto del primo grappolo, le foglie vengono rimosse per migliorare lo scambio d'aria e un maggiore accesso della luce solare ai frutti;
- Per formare frutti più grandi, i giardinieri strappano fiori piccoli o brutti dai grappoli.
Contemporaneamente a questa famosa varietà, un vero capolavoro, l'azienda agricola Barnaul “Demetra-Siberia” ha offerto anche le varietà Altai Red, Altai Pink e Altai Orange.Sono simili nella tecnologia e nelle qualità agricole, ma ci sono anche caratteristiche distintive.
