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Coltivare pomodori in un normale cottage estivo non è così facile: questo raccolto è troppo capriccioso e molto amante del calore. I migliori risultati nella coltivazione dei pomodori vengono ottenuti dai giardinieri che hanno a disposizione serre e serre: qui i pomodori si sentono molto più a loro agio che in piena terra. Ma la coltivazione del pomodoro in serra ha molte caratteristiche e regole, il cui mancato rispetto porta alla morte delle piante e ad una diminuzione della resa.
Questo articolo ti spiegherà come piantare i pomodori e come garantire la cura adeguata dei pomodori dopo averli piantati in una serra.
Piantare pomodori in serra
Non ci sono differenze fondamentali in come piantare i pomodori in serra o in piena terra. La cosa principale nella fase iniziale è scegliere o coltivare piantine sane e forti che possano crescere fino a diventare un cespuglio a tutti gli effetti e produrre un buon raccolto.
Segni di buone piantine di pomodoro
Le piantine di pomodoro di alta qualità devono soddisfare una serie di criteri:
- Avere un'altezza sufficiente: le piante normalmente raggiungono i 25-30 cm; i cespugli robusti alti circa 20 cm sono adatti per essere piantati in una serra.
- Si distinguono per le foglie verde brillante, gli steli elastici e spessi, non essere letargici e non sembrare malaticci.
- Quando il pomodoro viene piantato nella serra, le piantine dovrebbero avere almeno 7-8 foglie completamente formate.
- Va bene se la prima ovaia si è già formata sulle piante, ma i boccioli non dovrebbero ancora aprirsi.
- Le radici del pomodoro non devono essere danneggiate o presentare segni di marciume. Quelle piantine le cui radici sono saldamente impigliate in una zolla di substrato attecchiranno bene in una serra.
Molti agricoltori acquistano piantine di pomodoro già pronte, ma puoi coltivarle tu stesso: non è troppo difficile, ma in questo modo puoi essere sicuro della qualità del materiale di semina e della varietà di pomodoro.
Come piantare i pomodori in una serra
A causa delle peculiarità del clima russo in questa regione, è possibile solo un modo per coltivare i pomodori: attraverso le piantine. In una serra, le piante sono più protette dalle sorprese meteorologiche e da altri fattori esterni, e in Siberia, ad esempio, solo in un terreno protetto si può coltivare un raccolto davvero buono di colture amanti del calore.
Le serre per pomodori possono essere qualsiasi cosa: pellicola, policarbonato o vetro. Dal materiale serra Dipenderà solo dai tempi del trapianto delle piantine. Ad esempio, una serra in policarbonato o vetro si riscalderà più velocemente di una serra in pellicola, quindi le piantine possono essere piantate qui prima.
Ma il primo momento per piantare i pomodori è nelle serre riscaldate: qui le verdure possono essere coltivate tutto l'anno, fornendo loro la temperatura, l'umidità e l'illuminazione necessarie.
Le fasi di piantagione di piantine di pomodoro in una serra sono le seguenti:
- Per prima cosa devi preparare il terreno per i pomodori. Questo dovrebbe essere fatto in autunno o dopo aver raccolto l'ultimo raccolto (se la serra è riscaldata). In ogni caso la terra deve riposare per almeno 30 giorni. Se le piantagioni precedenti erano malate, lo strato superiore del terreno dovrà essere rimosso e sostituito con uno nuovo. Quando il terreno nella serra è già troppo impoverito, viene completamente sostituito. Il terreno dovrebbe essere scavato, aggiungendovi materia organica, e immediatamente prima di piantare il pomodoro, quando si stanno preparando i buchi per le piantine, è necessario aggiungere anche fertilizzanti minerali: i pomodori amano il terreno nutriente. Lo stesso terreno è perfetto per i cetrioli; le loro piantagioni sono spesso combinate con i pomodori nella stessa serra. Va bene se il concime verde viene piantato in una serra prima di coltivare le verdure: queste colture aiutano a saturare il terreno con i componenti necessari e ad allentarlo.
- Immediatamente prima di piantare i pomodori, è necessario rifare i letti, la profondità delle scanalature dovrebbe essere di circa 10-15 cm e distanza tra di loro dipende dalla varietà di pomodoro. Il terreno nei letti deve essere irrigato con una composizione disinfettante, come solfato di rame o permanganato di potassio.
- Le piantine di pomodoro devono essere trasferite nella serra insieme a una zolla di terra, quindi lo fanno con attenzione, cercando di non danneggiare le radici o scuotere l'intero substrato.
- Prima di piantare un pomodoro, in ogni buca viene versata acqua a temperatura ambiente; le piantine cercano di piantare fino a quando l'acqua non viene completamente assorbita nel terreno - questo consentirà alle radici di espandersi completamente, quindi non ci saranno vuoti tra le radici del pomodoro. i pomodori.
- I pomodori devono essere approfonditi nel terreno fino alle foglie del cotiledone. Ma se le piantine sono troppo allungate, possono essere approfondite ulteriormente; è meglio inclinare le piante con un angolo di 45 gradi.
La semina delle piantine di pomodoro nella serra è terminata; ora non resta che prendersi cura adeguatamente delle piante per ottenere un ricco raccolto.
Lo schema di impianto delle diverse varietà di pomodori può differire a causa della diversa altezza e ramificazione, come segue:
- Si consiglia di coltivare su uno stelo varietà indeterminate di pomodori, che possono raggiungere un'altezza di due metri, e di lasciare una distanza tra i cespugli di pomodoro entro 70-80 cm e tra le file dovrebbero esserci circa 60-70 cm di terreno libero .
- Determinate varietà di pomodori, di regola, hanno cespugli compatti e non crescono più di 70 cm nell'aria. Per uno sviluppo normale, tali pomodori necessitano di 30-40 cm tra i cespugli e 40-50 cm tra le file.
Come prendersi cura dei pomodori dopo aver piantato in una serra
I pomodori sono significativamente diversi dai cetrioli e dalle altre colture da giardino: queste verdure devono essere curate con cura; senza cure tempestive e adeguate, i pomodori semplicemente muoiono.
Questa capricciosità dei pomodori è dovuta principalmente alla natura amante del calore del raccolto, perché inizialmente i pomodori crescevano solo in paesi con climi caldi. Le temperature russe non sono molto adatte per i pomodori delicati: queste verdure amano il calore costante.Da noi, invece, le oscillazioni della temperatura tra notte e giorno possono essere molto significative (in Siberia, ad esempio, il caldo diurno di 45 gradi viene spesso sostituito da un raffreddamento notturno fino a 10-11 gradi).
A causa di tali cambiamenti, il pomodoro può subire gravi disturbi della vegetazione, che porteranno alla caduta delle foglie, alla comparsa di funghi o altre infezioni e ad altri problemi.
Pertanto, l'obiettivo della cura dei pomodori in una serra è mantenere le condizioni di temperatura e umidità, concimare e proteggere da malattie o parassiti pericolosi.
Irrigazione
Le piantine di pomodoro piantate devono essere annaffiate non prima di 10 giorni dopo il trapianto. Il segnale per il giardiniere sarà quando i pomodori verranno estratti: se le piante hanno iniziato a crescere, si sono già acclimatate sufficientemente e possono essere annaffiate.
L'irrigazione anticipata porterà alla decomposizione del sistema radicale, che non è ancora in grado di assorbire i nutrienti, compresa l'acqua. Se fuori il clima è molto caldo e soleggiato e le pareti della serra sono trasparenti, puoi ombreggiare le piantine cadenti, ma non dovresti annaffiarle prima del tempo.
Per innaffiare i pomodori, utilizzare acqua stabilizzata, la cui temperatura dovrebbe corrispondere alla temperatura del terreno nella serra: in questo modo le piantine non subiranno stress ogni volta che le innaffi.
L'acqua non dovrebbe penetrare negli steli e nelle foglie dei pomodori, poiché nella serra di queste piante il rischio di infezione da marciume o peronospora è già troppo alto e l'elevata umidità aumenta ulteriormente la probabilità di problemi. L'ideale è annaffiare i pomodori utilizzando un annaffiatoio con beccuccio lungo oppure utilizzare un sistema di irrigazione a goccia per l'irrigazione.
Lo schema di irrigazione dipende in gran parte dalle condizioni di temperatura e umidità nella serra. In media, i pomodori devono essere annaffiati ogni 5-7 giorni.
All'inizio, per ogni metro quadrato della serra dovrebbero esserci circa 5 litri d'acqua, durante il periodo di fioritura la quantità di acqua aumenta gradualmente fino a 12 litri, e con un caldo estremo e nella fase di maturazione dei frutti, i pomodori hanno già bisogno di almeno 15 litri per metro quadrato di terreno.
È meglio annaffiare i pomodori al mattino presto o alla sera, quando il caldo si attenua. Se i raggi del sole cadono attraverso una goccia d'acqua sulle foglie o sui frutti di un pomodoro, la pianta sicuramente brucerà.
Ventilazione
L'elevata umidità è dannosa per i pomodori, quindi una componente importante della cura di qualità per loro è la ventilazione della serra. Sulle pareti della serra di solito si accumulano gocce: condensa che appare a causa della differenza di temperatura all'interno e all'esterno della serra.
Devi assolutamente eliminare la condensa, perché aumenta il livello di umidità, motivo per cui i pomodori iniziano ad ammalarsi e a morire.
Anche la ventilazione della serra è necessaria per regolare la temperatura. La serra non dovrebbe essere più calda di 30 gradi; quando la temperatura aumenta, i pomodori iniziano a perdere fiori e ovaie, il che porta alla loro morte. Di notte, la temperatura nella serra non dovrebbe essere inferiore a 16 gradi e durante il giorno il valore ottimale è di 22-25 gradi.
In primavera la serra viene ventilata durante il giorno, quando fuori fa abbastanza caldo. Le finestre devono essere aperte leggermente, fatelo più volte al giorno per un breve periodo di tempo. In estate la serra può restare aperta almeno tutto il giorno, l'importante è evitare il caldo.
I livelli normali di umidità in una serra con pomodori sono considerati pari al 68-70%: in tali condizioni possiamo parlare di irrigazione e umidità del suolo sufficienti.
Con un tale assistente, anche quei residenti estivi che visitano i loro appezzamenti solo nei fine settimana potranno coltivare pomodori in serra.
Impollinazione
Le moderne varietà di pomodori per serre appartengono quasi sempre al gruppo delle piante autoimpollinanti. Ma anche queste colture necessitano di vento, di un numero minimo di insetti o dell’aiuto umano.
Esistono diversi modi per aiutare i pomodori in questo caso:
- Alcune persone portano le arnie con le api in una serra con i pomodori, ma questo metodo è adatto solo a chi ha queste api. Questa opzione non è adatta anche per le piccole serre: l'alveare semplicemente non si adatterà lì.
- Puoi attirare gli insetti sui pomodori con fiori profumati e luminosi. Tali piante vengono piantate mescolate con cetrioli e pomodori, oppure i vasi con colture fiorite vengono portati solo nella fase di fioritura delle verdure.
- Le correnti d'aria aiutano anche a trasferire il polline da una pianta all'altra. I pomodori non hanno molta paura delle correnti d'aria, quindi è del tutto possibile aprire le finestre sulle pareti opposte della serra.
- Gli esseri umani possono anche trasferire il polline dai pomodori. Per fare questo avrai bisogno di un pennello con setole naturali. Con questo strumento si toccano prima gli stami di una pianta, poi si trasferisce il polline agli altri pomodori.
Affinché il processo di impollinazione sia possibile, il polline presente sui fiori del pomodoro deve essere secco e friabile, e per questo è necessario mantenere nella serra le corrette condizioni di temperatura e umidità.
Formazione di cespugli
La formazione di un cetriolo, di un pomodoro o di qualsiasi altro cespuglio è necessaria principalmente per aumentare la resa di un raccolto vegetale. Dopotutto, se non si diradano i germogli, la pianta crescerà e tutte le sue forze saranno spese per nutrire la massa verde e le radici, mentre non rimarrà nulla per i frutti.
I germogli di pomodoro iniziano a essere rimossi una settimana dopo aver piantato le piantine nella serra. Inoltre, le varietà alte, oltre a pizzicare, richiedono la legatura: i pioli vengono inseriti nella fase di piantagione dei pomodori nel terreno.
Le varietà alte di pomodori vengono solitamente coltivate in serre con un unico stelo. Per fare questo, devi lasciare solo il primo germoglio inferiore e rimuovere tutti gli altri fino a quando la loro lunghezza raggiunge i 7 cm Quando si formano 7-8 ovaie sul cespuglio, devi pizzicarne la parte superiore - ora tutte le forze della pianta andrà a maturare i frutti.
I pomodori a crescita bassa possono essere coltivati con due o tre steli. I rami inferiori vengono lasciati, tutti i germogli successivi vengono semplicemente rimossi. Lasciano i figliastri più potenti e forti.
Nutrizione
È necessario nutrire i pomodori regolarmente e abbondantemente: questa coltura ama i fertilizzanti. Ma un eccesso di concimazione ha anche un effetto negativo sul risultato finale: qualità e quantità del raccolto. Pertanto, è necessario osservare la misura e rispettare un determinato programma:
- La prima volta che i pomodori vengono nutriti 2-3 settimane dopo aver trasferito le piantine nella serra. Per fare questo, puoi utilizzare un fertilizzante complesso in combinazione con un additivo minerale.L'alimentazione successiva viene eseguita meglio solo con fertilizzanti organici, poiché i frutti di pomodoro accumulano bene i nitrati dai complessi minerali. Quindi, mezzo chilo di verbasco e un cucchiaio di nitrophoska vengono diluiti in un secchio d'acqua. I cespugli di pomodoro vengono annaffiati con questa miscela.
- Dopo altri 10-14 giorni i pomodori possono essere concimati con una soluzione di escrementi di uccelli. In un secchio (10 litri) è necessario sciogliere il fertilizzante in base a un rapporto di 1:15.
- La terza volta i pomodori devono essere nutriti nella fase di maturazione dei frutti. Per fare questo, utilizzare una soluzione di verbasco - proporzione 1:10.
Tutti i fertilizzanti possono essere applicati solo sotto i pomodori innaffiati, altrimenti c'è un'alta probabilità di bruciare le piante.
Controllo delle malattie
Per i pomodori, i parassiti non sono pericolosi come vari virus e infezioni fungine. Il compito del giardiniere è garantire la prevenzione dei pomodori, riconoscere il problema in una fase iniziale e iniziare a combatterlo.
La prova che i pomodori sono malati sarà il loro aspetto:
- Se la pianta perde foglie e fiori, o manca di umidità oppure il pomodoro è troppo caldo.
- Le foglie arricciate del pomodoro possono indicare una mancanza di umidità. Ma questo non è l’unico motivo: un fattore più pericoloso è l’infezione. In questo caso (se l'irrigazione non ha aiutato e le foglie sui cespugli sono rimaste arricciate), il cespuglio di pomodoro dovrebbe essere urgentemente estratto e bruciato in modo che l'infezione non si diffonda alle piante sane.
- Se un residente estivo vede che i pomodori hanno smesso di crescere, si stanno sviluppando male e non formano ovaie, questa è una conseguenza di un'alimentazione impropria.A seconda della tecnologia agricola utilizzata, i pomodori non hanno abbastanza microelementi per un corretto sviluppo oppure c'è un eccesso di fertilizzanti azotati. La situazione verrà corretta modificando il programma di alimentazione.
- Quando i frutti non maturano, potrebbero essercene troppi su un cespuglio e la pianta semplicemente non ha abbastanza forza. Questo non è così spaventoso: i pomodori acerbi vengono raccolti e posti in un luogo ben illuminato, dove i frutti matureranno completamente in pochi giorni.
- Macchie su piante e frutti possono indicare che il pomodoro è infetto da peronospora o da un'altra malattia fungina. Non sarà più possibile fermare una simile malattia, ma puoi provare a rallentarne lo sviluppo. Per fare questo, i cespugli di pomodoro vengono irrigati con una soluzione di Fitosporina, diluendola in acqua in un rapporto di 1:10. Il trattamento deve essere effettuato ogni 10 giorni. Inoltre, il giardiniere deve monitorare la temperatura e l'umidità nella serra e fornire ai pomodori una ventilazione normale.
- Il marciume superiore si manifesta con l'annerimento della parte inferiore del frutto e danni alle foglie. Affrontare il problema è semplice: devi strappare le foglie inferiori a contatto con il terreno e impollinare l'intero cespuglio con cenere di legno.
Ogni agricoltore sa che è piuttosto difficile affrontare i problemi dei pomodori; è molto più facile prevenirli. Una delle misure preventive può essere chiamata, ad esempio, la pacciamatura del terreno tra i pomodori in una serra per evitare il contatto delle foglie con il terreno e anche per rendere meno frequenti le annaffiature.
Risultati
La coltivazione dei pomodori, ad esempio, differisce sotto molti aspetti dalla coltivazione dei cetrioli. Questa è una coltura più amante del calore e complessa, per la quale la cura adeguata è molto importante.Solo garantendo condizioni adeguate di irrigazione, concimazione, umidità e temperatura puoi contare su un buon raccolto di pomodori.
