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La coltivazione di pomodori nella zona climatica della Russia rappresenta, in una certa misura, un rischio. Dopotutto, qui non c'è un tempo stabile nella stagione calda: l'estate può essere troppo fredda o, al contrario, anormalmente calda, qui si verificano spesso siccità e possono esserci piogge con grandine e forti venti. Un altro ostacolo per ottenere un raccolto di pomodori stabile è la tarda primavera e l'autunno troppo precoce: le gelate impediscono prima la piantagione dei pomodori in tempo, e poi impediscono la completa maturazione dei frutti.
Quali sono le varietà di pomodori a maturazione ultra precoce e come aiutano i residenti estivi russi: lo vedremo in questo articolo.
Caratteristiche distintive delle varietà precoci di pomodoro
Come sapete, le varietà di pomodoro si dividono in base alla velocità di maturazione dei frutti. I pomodori sono considerati a maturazione precoce se la loro intera stagione di crescita non supera i cento giorni. Cioè, dal giorno in cui vengono piantati i semi in contenitori per piantine al primo pomodoro maturo sui cespugli, non dovrebbero passare più di tre mesi e mezzo.
Di norma, per la coltivazione in regioni particolarmente fredde si consigliano varietà a maturazione precoce. In tali condizioni, solo questi pomodori avranno il tempo di maturare completamente e produrre i loro frutti.
Un altro settore in cui le varietà precoci sono una priorità è la coltivazione commerciale di ortaggi. Dopotutto, quando i pomodori vengono piantati per la vendita, anche la velocità di maturazione dei frutti è molto importante.
Quanto più velocemente matura il pomodoro in serra, tanto prima (e quindi più costoso) il proprietario del terreno potrà vendere il raccolto.
Di solito, i pomodori in vendita vengono coltivati in serre, quindi la loro velocità di maturazione aumenta ancora di più.
I giardinieri della parte settentrionale della Russia non possono fare a meno dei pomodori ultra precoci. Il terreno qui si riscalda solo verso la fine di maggio - inizio giugno, quindi le verdure spesso non hanno il tempo di maturare completamente prima dell'inizio del freddo autunnale.
Si ritiene che le verdure precoci non siano gustose come i pomodori a maturazione media e tardiva.
Tuttavia, con una corretta coltivazione, sufficiente luce solare, fertilizzazione del terreno e frequenti annaffiature, anche gli ibridi ultra-precoci hanno un buon gusto e un aroma ricco.
"Mistero"
Ultra ibrido Precoce varietà di pomodori. Questi pomodori sono familiari a molti giardinieri come una varietà produttiva e senza pretese. Le piante raggiungono i 45 cm di altezza, hanno steli e germogli potenti, quindi non necessitano di tutori.
I frutti maturano 75 giorni dopo la comparsa dei primi germogli.La forma del pomodoro è rotonda, la dimensione è media - il peso dei pomodori è di circa 150 grammi. Una caratteristica della varietà è il suo gusto eccellente e l'aroma forte.
I pomodori "Riddle" vengono spesso coltivati a livello commerciale e sono adatti alla coltivazione indoor. I frutti tollerano bene il trasporto e possono essere conservati senza perdita di gusto e commerciabilità.
Se non poti regolarmente i cespugli, i pomodori diventeranno piccoli. Pertanto, è importante rimuovere tempestivamente i germogli laterali. A proposito, puoi scavarli e ottenere ulteriori cespugli di pomodoro; matureranno anche frutti a tutti gli effetti, ma ciò avverrà due settimane dopo rispetto al cespuglio principale.
"Gigante cremisi"
L'unico ibrido a frutto grosso tra i pomodori a maturazione precoce. Il peso medio dei pomodori Raspberry Giant è di circa 700 grammi.
I pomodori di un cespuglio possono avere forme diverse: da rotondi ad appiattiti sui lati o sul fondo. Il colore del frutto è cremisi brillante. I pomodori sono molto saporiti, carnosi, aromatici.
Su ciascun grappolo si formano fino a sei frutti. La resa dell'ibrido con la cura adeguata raggiunge i 15 kg per cespuglio. La pianta resiste alla maggior parte delle malattie del “pomodoro”.
"Anastasia"
Pomodoro ibrido estremamente precoce appartenente alla sottospecie determinata. La pianta deve essere pizzicata, è più efficace coltivare questa varietà in uno o due steli.
In ogni pennello si formano 7-9 pomodori; i pennelli vengono posizionati dopo ogni seconda foglia. Ciò determina l'elevata resa dei pomodori: da una pianta è possibile raccogliere fino a 12 kg di frutta.
I pomodori maturi sono di colore rosso, hanno una forma leggermente allungata con un caratteristico “brufolo” nella parte inferiore. La polpa ha un gradevole sapore dolciastro e un aroma forte.Il peso medio di un pomodoro è di 200 grammi.
"Betta"
I pomodori di questa varietà a maturazione precoce maturano 2,5 mesi dopo aver piantato i semi. Le piante sono piccole, la loro altezza è di soli 50 cm.
Anche la dimensione del frutto è piccola: il peso di ciascun pomodoro Betta è di soli 50 grammi. I pomodori hanno un sapore dolce e la loro polpa è densa. I frutti sono ottimi per il decapaggio e l'inscatolamento nel loro insieme.
Con la dovuta cura, è possibile raccogliere fino a due chilogrammi di pomodori da un cespuglio standard di questa varietà.
"Sanka"
Un ibrido a maturazione ultra precoce, che matura entro 75-80 giorni dalla semina. Le piante sono determinate, raggiungono un'altezza massima di 50 cm e hanno fogliame medio. Il cespuglio stesso è molto compatto, il che consente di piantare piantine una vicina all'altra.
I pomodori allo stato maturo sono di colore rosso, hanno una forma rotonda e uniforme e una superficie liscia. All'interno il frutto è diviso in quattro camere contenenti i semi. Il gusto dei pomodori è buono e ricco.
Questi piccoli pomodori sono ottimi per conservare frutta intera, decapaggio e decapaggio.
"Valentina"
Pianta determinata, alta fino a 70 cm., cespugli espansi, possenti, cosparsi di frutti. Una caratteristica della cultura è considerata l'estrema resistenza alle malattie, la capacità di tollerare normalmente la siccità e l'irrigazione irregolare.
Non è necessario piantare pomodori della varietà “Valentina”. I frutti non sono soggetti a screpolature, hanno la forma di crema e sono di colore rosso. La densità dei pomodori è buona, possono essere tagliati in insalata, trasformati in succhi o inscatolati interi. Il peso medio di ciascun pomodoro è di 120 grammi.
"Standard dell'Amur"
Pomodoro ibrido di tipo determinato.I frutti maturano entro 90 giorni, quindi possono essere classificati come varietà a maturazione ultra-precoce. I cespugli raggiungono un'altezza ridotta: solo 50 cm.
I pomodori maturi pesano circa 80 grammi. La forma dei frutti è rotonda, sono dipinti di rosso vivo. Il sapore dei pomodori è buono, possono essere utilizzati per preparare insalate e altri piatti.
Il valore della varietà sta nella sua senza pretese. Con qualsiasi tempo, anche nelle estati fresche o troppo calde, il pomodoro Amur Stamb soddisferà il proprietario con una resa costantemente elevata.
"Pennello d'oro"
Si riferisce ai pomodori indeterminati a maturazione precoce. L'altezza dei cespugli è di circa un metro e mezzo, la pianta è abbastanza estesa, quindi necessita non solo della legatura verticale, ma anche della legatura.
I pomodori non richiedono cure complesse, necessitano solo di annaffiature regolari e un po' di fertilizzante. Con questo approccio puoi ottenere un buon raccolto, perché i cespugli sono letteralmente cosparsi di piccoli frutti dorati.
I pomodori sono a forma di pera e hanno un sapore gradevole. I frutti pesano circa 30 grammi. Questi pomodori vengono utilizzati per decorare vari piatti, marinati interi e consumati freschi.
"Dolce mazzo"
I pomodori di questa varietà sono considerati uno dei più senza pretese: possono essere coltivati su quasi tutti i terreni, in condizioni climatiche difficili, con cura e irrigazione irregolari.
La varietà è classificata come indeterminata; i cespugli crescono fino a 150 cm e iniziano a dare frutti molto rapidamente. I pomodori sono di piccole dimensioni e hanno un sapore gradevole.
"Mandarino"
Questa varietà di pomodori è apprezzata per l'elevata resa, la senza pretese e l'aspetto insolito del frutto.
I pomodori maturano in grappoli, ognuno dei quali contiene una decina di frutti. Il colore dei pomodori è insolito: giallo brillante, mandarino.I frutti sono piuttosto grandi, quindi la pianta alta deve essere legata e rimossi i germogli laterali, altrimenti lo stelo non reggerà e si romperà.
La forza della varietà è la sua durabilità: i pomodori produrranno un buon raccolto anche in condizioni meteorologiche avverse. I pomodori sono protetti dalla maggior parte delle malattie.
"Miracolo della Terra"
Un pomodoro a maturazione precoce indeterminata, che è una delle innovazioni selettive degli ultimi anni. Le piante raggiungono un'altezza di due metri e richiedono pizzicature e legature.
I pomodori deliziano il proprietario con le grandi dimensioni dei frutti: il peso di ciascuno può essere di circa 0,5 kg. Nonostante le dimensioni dei cespugli e dei frutti, la varietà tollera bene i disastri climatici e non teme l'irrigazione prematura e la siccità prolungata.
Un indubbio vantaggio è anche la buona trasportabilità dei pomodori: non si rompono durante lo stoccaggio e il trasporto e mantengono un'ottima presentazione.
"Appetitoso"
Un'altra delle nuove varietà di pomodori a maturazione precoce, adatti alla coltivazione in piena terra. La resa della varietà supera i cinque chilogrammi per ciascun cespuglio.
Gli amanti delle verdure fresche apprezzeranno i frutti grandi e belli color ciliegia, che si distinguono per il loro gusto eccellente e l'aroma gradevole.
Il pomodoro Appetizing può essere coltivato anche a scopo commerciale ed è adatto alla semina in serre riscaldate e non riscaldate.
"Miracolo sul balcone"
Un pomodoro a maturazione precoce, appositamente allevato per la coltivazione su davanzali o balconi. I cespugli crescono molto compatti e bassi. Possiamo dire che questa è una pianta ornamentale che decorerà una stanza o una loggia.
Tuttavia, questa varietà non è solo bella, ma porta anche frutti. I pomodorini sono di forma rotonda e di colore rosso.Con una buona alimentazione e un'irrigazione quotidiana, puoi ottenere un buon raccolto da ogni cespuglio di pomodoro.
"Danko"
Un pomodoro ultra-precoce, la cui caratteristica distintiva è la forma a cuore del frutto. È considerata una delle migliori varietà sia per la coltivazione in serra che per le aiuole.
Gli agricoltori adorano il pomodoro Danko per la sua armoniosa combinazione di caratteristiche come senza pretese, produttività e gusto dei pomodori. Dopotutto, questa varietà è considerata una delle più deliziose!
I pomodori sono piuttosto grandi, di colore rosso intenso. All'interno non ci sono molti semi, la polpa è carnosa e succosa. Il peso di ciascun pomodoro varia dai 300 ai 500 grammi.
Questi frutti sono ottimi per il consumo fresco, possono anche essere lavorati, ad esempio il succo di pomodoro di Danko è molto gustoso. Con sufficiente cura e annaffiature regolari, puoi rimuovere circa sette chilogrammi di pomodori grandi da ciascun cespuglio.
"Valuta"
Una varietà eccellente per chi coltiva ortaggi da vendere. I frutti sono molto belli, hanno forma regolare, uniforme e superficie lucida. Il colore della buccia è rosso vivo. La polpa è gustosa, ha un sapore dolciastro e un aroma pronunciato.
Il peso di ciascun pomodoro è di circa 200-300 grammi. Da un cespuglio puoi rimuovere circa 4,5 kg di pomodori.
La varietà è stabile: i raccolti saranno gli stessi ogni anno, non dipendono molto da fattori esterni e meteorologici. I pomodori tollerano bene il trasporto perché hanno la buccia spessa. Per lo stesso motivo, i pomodori sono ottimi per l'inscatolamento nel loro insieme.
"Mele nella neve"
Una varietà a maturazione precoce che consente di ottenere i primi pomodori l'85-100esimo giorno dopo aver piantato i semi per le piantine.I cespugli sono compatti, alti circa 50 cm.
I pomodori stessi sono di taglia media, pesano circa 100 grammi. Quando sono maturi, i pomodori sono di colore rosso vivo. Hanno una forma rotonda e una superficie liscia.
La varietà è adatta per la semina sia in serre che in aiuole aperte. I frutti vengono inscatolati e aggiunti alle insalate e ad altri piatti.
Regole per la cura delle varietà di pomodori a maturazione precoce
Per evitare che i pomodori ultra precoci diventino frutti “di plastica”, senza aroma e gusto caratteristici, necessitano di una quantità sufficiente di fertilizzante. Inoltre, ciò aumenterà la produttività delle piante, promuoverà la crescita normale e la rapida maturazione dei pomodori.
Il terreno viene fertilizzato in più fasi:
- A partire dall'autunno, il terreno sul sito deve essere scavato fino a circa 30 cm, ma il terreno non deve essere rivoltato in modo che lo strato nutritivo non finisca sopra.
- Al terreno scavato vengono aggiunti fertilizzanti: superfosfato o azoto, precedentemente disciolti in acqua.
- Negli ultimi giorni di marzo o all'inizio di aprile è necessario scavare nuovamente il terreno. Quindi applicare il fertilizzante di potassio.
- Quando il terreno sul sito si riscalda fino a 10 gradi, puoi piantare piantine di pomodoro. Di solito ciò accade non prima di metà maggio; a questo punto le piantine dovrebbero avere almeno 30-45 giorni.
- Dieci giorni dopo il trapianto, le piantine dovrebbero essere nutrite con una soluzione di nitrophoska.
- La stessa procedura viene eseguita nuovamente quando compaiono i fiori sui cespugli. Ciò contribuirà alla formazione di ovaie a tutti gli effetti al posto delle infiorescenze.
- Quando i pomodori iniziano a dare i loro frutti, necessitano di essere concimati un'ultima volta. I fertilizzanti di potassio o il solfato di magnesio sono i più adatti a questo scopo.
Una componente importante della cura dei pomodori è proteggerli dalle malattie.
I pomodori sono una pianta molto dolorosa, per loro è estremamente importante mantenere un livello di temperatura e umidità costante. Tutto ciò non può essere ottenuto in condizioni di terreno aperto.
Il "nemico" più pericoloso dei pomodori è la peronospora. Questa malattia fungina progredisce quando le temperature notturne scendono, causando fluttuazioni diurne ed eccessiva umidità negli steli e nelle foglie dei pomodori.
Un vantaggio innegabile della coltivazione di pomodori a maturazione ultra precoce è il fatto che i frutti hanno il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo notturno. Cioè, queste varietà potrebbero non aver paura della peronospora, poiché non saranno più al culmine di questa malattia (il periodo da metà agosto).
I pomodori a maturazione precoce dovrebbero essere annaffiati come al solito, mentre il terreno si asciuga. I pomodori non amano la siccità, il terreno tra i cespugli dovrebbe essere sempre umido.
Il terreno deve essere allentato tra le file, evitando accuratamente i fusti e le radici delle piante.
La coltivazione di pomodori ultra precoci è disponibile per tutti i giardinieri del paese. Queste varietà sono adatte per serre e terreni aperti. La maturazione precoce garantisce rese costantemente elevate con una cura abbastanza semplice.
I frutti risultanti sono adatti a qualsiasi scopo: consumo fresco, preparazione di insalate e eventuali piatti, lavorazione e inscatolamento.
